Vinetum Wine Communications

Το Drink Pink, η απόλυτη εκδήλωση αποκλειστικά για ροζέ κρασιά που διοργανώνεται από το 2016, φέτος ξεπέρασε κάθε προσδοκία, φτάνοντας τους 1.500 επισκέπτες! Δοκιμάστηκαν 150 ελληνικά και ξένα ροζέ κρασιά. Η έκθεση πραγματοποιήθηκε στο Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος στην Αίθουσα Φάρος στις 16 Ιουνίου 2024.

Drink Pink by Οινόραμα Oenorama

DRINK PINK 2024 Για δεύτερη συνεχή χρονιά, το Drink Pink 2024 έγινε στο χώρο που του ταίριαξε γάντι, το Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (αίθουσα Φάρος) και ξεπέρασε...

Drink Pink 2024, ένα ροζέ όργιο! - The FNL Guide Ως Rose Wine Extravaganza “πλασάρει” η Vinetum την έκθεση των ροζέ κρασιών που διοργανώνει, και ουδείς μπορεί να αμφισβητήσει τα λεγόμενά της!

Η ομάδα της Vinetum γιορτάζει την Πρωτομαγιά, με τι άλλο απο ένα στεφάνι από φύλλα ελιάς. 🍃Δυστυχώς αμπελόφυλλα δεν έχουμε στο γραφείο!

Υγ. Η Ελένη Μπινιέρη μας λείπει γιατί βρίσκεται ήδη στις Σπετσες 🚢

Η εκδήλωση «Ελληνικό Απόσταγμα» επιστρέφει ακόμη πιο δυνατή και ενδιαφέρουσα, με πρωταγωνιστές το τσίπουρο, την τσικουδιά, το ούζο, τα ελληνικά αποστάγματα σταφυλής, το τζιν, το μπράντι, το βερμούτ και πολλές άλλες εκπλήξεις. Αγοράστε τώρα το εισιτηριό σας σε προνομιακή τιμή μέσα από την ιστοσελίδα μας:

https://tickets.vinetum.gr/el/

Αφρός&Νέκταρ 2023: Ένας ακόμα λόγος για να έρθετε στην έκθεση αν είστε φοιτητής σε Πανεπιστημιακό Τμήμα Οινολογίας, είναι πως με την είσοδό σας, θα λάβετε δωρεάν το βιβλίο "Θερμοκρασία: η καρδιά της οινοποίησης".

*Οι 50 πρώτοι που θα εξασφαλίσουν είσοδο στην έκθεση.

Η έκθεση Αφρός&Νέκταρ πλησιάζει και ήρθε η ώρα να αγοράσετε το εισιτήριό σας!

https://tickets.vinetum.gr/el/

Η είσοδος κοστίζει 12€/εισιτήριο (φοιτητικό €10) με προπώληση και συμπεριλαμβάνει τον κατατοπιστικό κατάλογό των κρασιών της με πληροφορίες για αυτά, καθώς και το αναμνηστικό ποτήρι της έκθεσης.

Πώς επιτυγχάνεται το ιδανικό ταίριασμα γλυκού και κρασιού;

Δηλώστε συμμετοχή στο Masterclass «Wine and Desert Pairing» της έκθεσης Αφρός & Νέκταρ, με τον σεφ ζαχαροπλάστη Σπύρο Πεδιαδιτάκη, τον οινογράφο και οινοκριτικό Σίμο Γεωργόπουλο και τη δημοσιογράφο γεύσης Θάλεια Τσιχλάκη.

Θα δοκιμαστούν συνδυαστικά τρία γλυκά με έξι κρασιά:

Mos Doux Cair, Μοσχάτο λευκό
Μοσχάτος Λήμνου 2022 Κτήμα Χατζηγεωργίου
Samos Solera ΕΟΣΣ Σάμου
Vinsanto Early Release Κτήμα Αργυρού
Reserve 601 Achaia Clauss
Port LBV 2018 Fonseca

Περισσότερες πληροφορίες στο https://www.afros-nectar.gr/sparklingwines/events

Δοκιμάστε κορυφαία αφρώδη και γλυκά κρασιά της Ελλάδας και του εξωτερικού σε μια μόνο εκδήλωση!

Αφρός & Νέκταρ: Προδόρπιοι και Επιδόρπιοι Οίνοι | LiFO Η αέρινη ζωηράδα των φυσαλίδων και η ζεστασιά της γλυκύτητας σε μία έκθεση

Η έκθεση που παντρεύει σε μία εκδήλωση δύο γοητευτικές όσο και κορυφαίες κατηγορίες κρασιού, έρχεται και πάλι κοντά σας στις 10 Δεκέμβρη 2023 στο Ωδείο Αθηνών.

Φέτος το εστιατόριο των Μεγάλων Κόκκινων Κρασιών εμπνέεται από την άφιξη των οίνων πρώιμης κατανάλωσης, Μποζολέ Νουβό και μας προτείνει πολλές γαλλικές σπεσιαλιτέ, από αυτές που θα συναντούσαμε σε οποιοδήποτε τυπικό γαλλικό μπιστρό!

Εστιατόριο Τα «Μεγάλα Κόκκινα Κρασιά» (ΜΚΚ) είναι μια εκδήλωση γευστικής δοκιμής οίνων υψηλού επιπέδου, αποκλειστικά ερυθρών, ελληνικών και ξένων.

Μια επιλογή από τα σπουδαία κρασιά που θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάστε!

Μεγάλα Κόκκινα Κρασιά 2023: Τι να δοκιμάσετε στον Πύργο Πετρέζα | Andro Αυτό το Σάββατο στα Σπάτα, τα ελληνικά οινοποιεία και οι εισαγωγείς επιλέγουν τα καλύτερα τους κρασιά ή ακόμα και ιδιαίτερες χρονιές για να τα δοκιμάσετε. H Wine V***n το...

Ένα ερώτημα που ταλανίζει και χωρίζει σε στρατόπεδα τους οινοποιούς της χώρας είναι το εξής: μετά από το ξινόμαυρο και το αγιωργίτικο, τι; Με άλλα λόγια, «what’s the next big thing» σε ό,τι αφορά τις (γηγενείς) ερυθρές ποικιλίες της χώρας; Μαυροτράγανο; Αυγουστιάτης; Λιάτικο; Ή, μήπως, Λημνιώνα, η ποικιλία-έκπληξη της Κεντρικής Ελλάδας; Να μία ποικιλία στο ποιοτικό δυναμικό της οποίας ορκίζονται πολλοί οινοποιοί, ανάμεσά τους και ο Χρήστος Ζαφειράκης από τον Τύρναβο που την έχει μελετήσει όσο λίγοι.

Στα ΜΚΚ ’23 ο Χρήστος Ζαφειράκης παρουσιάζει το Limniona Terracotta από τις εσοδείες 2020 και 2021, ήπιας οινοποίησης και ωρίμασης σε αμφορέα με στόχο την ανάδειξη των προτερημάτων της Λημνιώνας, χωρίς φτιασίδια και με τον πιο καθαρό τρόπο. Η ακραιφνής έκφραση της ποικιλίας, ούτως ειπείν, και η κρίση όλη δική μας! Domaine Zafeirakis

Τα Μεγάλα Κόκκινα Κρασιά έρχονται στον Πύργο Πετρέζα!

Aνακαλύψτε τη μαγεία του ροζέ κρασιού δοκιμάζοντας ελεύθερα ανάμεσα σε 160 ροζέ κρασιά από κάθε γωνιά της Ελλάδας αλλά και μερικά από τα πιο εμβληματικά ροζέ κρασιά της διεθνούς αγοράς.

📍Αίθουσα Φάρος, Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος
🗓Κυριακή 11 Ιουνίου, 13:00 – 20:00

Drink Pink, Rosé Wine Extravaganza…!
Η μεγάλη γιορτή των ροζέ κρασιών έρχεται!

📌RDV στις 13:00 στο Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος /Αίθουσα Φάρος
🌸 Κυριακή 11 Ιουνίου 2023
🌸 150 ροζέ από όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό

📌Εισιτήριο 12 ευρώ (φοιτητικό 10 ευρώ), περιλαμβάνεται
αναμνηστικό ποτήρι γευσιγνωσίας
Επαγγελματίες Horeca : Δωρεάν

Ώρες λειτουργίας 13:00 -20:00

''Shaken, not stirred’'🍸

Οι επισκέπτες στο "Ελληνικό Απόσταγμα" είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν 12 μοναδικά δημιουργικά κοκτέιλ με ελληνικό twist.

*Τα κοκτέιλ δημιουργήθηκαν με τα αποστάγματα των
Lost Lake Distillery / Τσίπουρο Ζαχαρία
O/purist tsipouro
Katsaros Distillery
Kardasi Distillery - Αποστάγματα Καρδάση

Από τους mixologists Anna-maria Samoulada George Karavanas Billys Vasileiou Γιάννης Μιχαλόπουλος

Μοναδικά ελληνικά αποστάγματα, πρωτοποριακά κοκτέιλ, ενδιαφέρουσες παράλληλες εκδηλώσεις και πολλά υπέροχα χαμόγελα!
Όλα στο «Ελληνικό Απόσταγμα»!

*Η ανταπόκριση των 800 επισκεπτών της έκθεσης ήταν εκπληκτική.
Σας ευχαριστούμε πολύ!

📸

Όλα όσα θα θέλατε να μάθετε για τα οινικά αποστάγματα!

Για 60’ η Μαρία Ζερβού, ο Θάνος Καραθάνος και η Δέσποινα Κεχαγιά, απαντούν στις ερωτήσεις σας ―όσο δύσκολες κι αν είναι!― για ο,τιδήποτε αφορά τα οινικά αποστάγματα. Είστε ρέκτης του τσίπουρου, μελλοντικός επαγγελματίας αποσταγματοποιός ή, απλώς, «διήμερος», ελάτε να ρωτήσετε και να μάθετε από τους ειδικούς.

📍17:00 – 18:00 | 29.01
«Ελληνικό Απόσταγμα»,Ωδείο Αθηνών.

👉Ενημερωθείτε για όλο το πρόγραμμα των παράλληλων εκδηλώσεων στο www.apostagmata.gr

Χορηγοί γευστικής απόλαυσης στο «Ελληνικό Απόσταγμα» είναι τα εστιατόρια Ψαράδες & Il Trovatore.
—————
Ετοιμαστείτε να γευθείτε νόστιμες γαστρονομικές δημιουργίες!

Αναλυτικά το μενού:

Vitello tonnato
αργοµαγειρεµένο μοσχαράκι γάλακτος, κρέμα τόνου,
κρεμμυδάκι τουρσί, φύτρες από ραπανάκι, ψητή πιπεριά και «ποπ κορν» κάπαρης

Arancini con Salsiccia
Ρυζοκροκέτες γεμιστές µε ραγού σικελικού λουκάνικου σε σάλτσα ντομάτας και κρέμα παρμεζάνας

Raviolacci fritti con Msascarpone
Μικρά ραβιόλια τηγανητά, γεμισμένα µε τυρί Μασκαρπόνε, ελιά, λιαστή ντομάτα και σάλτσα καπνιστής ντομάτας

Tartare classico
Ψιλοκομμένο μοσχάρι µε φρέσκα μυρωδικά, κάπαρη, μαύρο πιπέρι, αγγουράκι τουρσί και μπισκότο παρμεζάνας

📍29.01.23 | 13:00-20:00
Ωδείο Αθηνών | Αίθουσα Φουαγιέ Τεχνών

www.apostagmata.gr

Il Trovatore

Χορηγοί γευστικής απόλαυσης στο «Ελληνικό Απόσταγμα» είναι τα εστιατόρια Ψαράδες & Il Trovatore.
—————
Ετοιμαστείτε να γευθείτε νόστιμες γαστρονομικές δημιουργίες!

Αναλυτικά το μενού:
Αθηναϊκή σαλάτα
με καπνιστό χέλι Άρτας, φρέσκα λαχανικά και χειροποίητη μαγιονέζα

Ταρτάρ λαυράκι
με αβοκάντο Κρήτης, λάδι μοσχολέµονου και μαύρο σουσάµι

Κροκέτες μπακαλιάρου
με αϊιολί σκόρδου και τζελ παντζαριού

Καπνιστός ταραμάς
με αυγά σολοµού, κρίταµο και λάδι μαϊντανού

📍29.01.23 | 13:00-20:00
Ωδείο Αθηνών | Αίθουσα Φουαγιέ Τεχνών

www.apostagmata.gr

Psarades

Για μια ακόμη χρονιά, το διακεκριμένο με 60 Διεθνή Βραβεία Ποιότητας φυσικό μεταλλικό νερό ΘΕΟΝΗ είναι το επίσημο νερό της έκθεσης «Ελληνικό Απόσταγμα».

📍29.01.23 | 13:00-20:00
Ωδείο Αθηνών, Αίθουσα Φουαγιέ Τεχνών

www.apostagmata.gr

Φυσικό Μεταλλικό Νερό Θεόνη-Theoni Natural Mineral Water

3 ημέρες πριν το «Ελληνικό Απόσταγμα»!
—
Περιηγηθείτε νοερά στο χώρο της έκθεσης μέσω της κάτοψης & ανακαλύψτε όλους τους εκθέτες και τα αποστάγματα που συμμετέχουν μέσω του ηλεκτρονικού καταλόγου της έκθεσης.

📍29.01.23 | 13:00-20:00
Ωδείο Αθηνών | Αίθουσα Φουαγιέ Τεχνών
https://www.apostagmata.gr/images/catalogue/Exhibitors_Catalogue_2023.pdf

Γιατί να έρθετε στο Ελληνικό Απόσταγμα;

Για να συγκρίνετε τσίπουρα με τσικουδιές, να γνωρίσετε το παλαιωμένο τσίπουρο, να εντρυφήσετε στο ούζο, να βρείτε αποστάγματα φρούτων και να δοκιμάσετε ανατρεπτικά κοκτέιλ μόνο με ελληνικά αποστάγματα!

29.01.23 | 13:00 – 20:00
Ωδείο Αθηνών, Αίθουσα Φουαγιέ Τεχνών
Εισιτήριο 12€ - Φοιτητικό 10€
Αγορά εισιτηρίων στην είσοδο της εκδήλωσης

www.apostagmata.gr

Ακολουθεί λίστα εκθετών:

35ndistillery
Kardasi Distillery - Αποστάγματα Καρδάση
Τσίπουρο Οικογένειας Αποστολάκη
Katsaros Distillery
Katogi Averoff
Lost Lake Distillery / Τσίπουρο Ζαχαρία
Meteoro Winery - Distillery
Ouzo Barbayanni (Ούζο Βαρβαγιάννη)
Ouzo of Mytilene Samara / Ούζο Μυτιλήνης Σαμαρά
Panagiotopoulos Wines & Spirits
Spyropoulos Family
Το Δεκαράκι - Dekaraki
Οινοποιία Αποσταγματοποιία Τσιλιλή
Tokali Tsipouro
Tripodakis Winery
Τσίπουρο Ζώπυρο
Ούζο Ματαρέλλη - Ouzo Matarelli
WSPC - The place to study wine, spirits, coffee and beverages
Οίνος ο Αγαπητός - Δημήτρης Χατζηνικολάου
Puro Karathanos Artisan Spirits
Οινοποιείο Τυρνάβου
Ελληνικά Κελλάρια
ΕΒΑ
Bellas Winery & Distillery

Ελληνικό Απόσταγμα - Κεντρική σελίδα Eκδήλωση γευστικής δοκιμής επώνυμου ελληνικού αποστάγματος, με πρωταγωνιστές το τσίπουρο και την τσικουδιά, το ούζο, τα ελληνικά αποστάγματα σταφυλής και τα παραδ....