四姐川菜Sijie Sichuan Restaurant
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銅鑼灣耀華街3號百樂中心1101Ab
3 Yiu Wa Street
Matheson Street, Hong Kong
No. 14 Yiu Wa Street, Hong Kong
Yiu Wa Street
Yiu Wa Street, Hong Kong
No 3 Yiu Wa Street, Hong Kong
36-38 Yiu Wa Street, Hong Kong
香港銅鑼灣耀華街3號百樂中心12樓, Hong Kong
中環些利街2-4號Ug及1樓
Yiu Wa Street, Hong Kong
Yiu Wa Street
Hong Kong HK
Yiu Wa Street, Hong Kong
0000
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四姐川菜 四姐川菜,開業至今接近已有13年,由地道重慶人四姐親自主理,
四姐川菜的菜式屬"家常菜"類別,有別於一般大酒樓的"江湖菜",
目的是讓客人,來到四姐川菜,就像回到家中,媽媽親自下廚煮飯給家人食~
17/11/2023
夫妻肺片，色澤鮮亮，味道鮮嫩美味。保留牛肉原味，融合川菜濃厚的麻辣風味，更突顯肉的鮮美嫩滑。
四姐川菜 Sijie Sichuan Restaurant🍽
銅鑼灣總店: 耀華街3號百樂中心10樓 | 2802 2250
灣仔分店: 告士打道171-172號安邦商業大廈1樓 | 2896 0070
營業時間: 11:30~14:30 ; 18:30~22:30
#852 #川菜 #滿江紅 #銅鑼灣川菜 #灣仔川菜 #四姐川菜
15/11/2023
招牌四川涼麵，麵條細滑有彈性，入口爽口清涼。辣椒油和花椒粉的香辣味道逐漸散發，刺激味蕾，微辣的香氣瞬間彌漫，令人回味無窮。
四姐川菜 Sijie Sichuan Restaurant🍽
銅鑼灣總店: 耀華街3號百樂中心10樓 | 2802 2250
灣仔分店: 告士打道171-172號安邦商業大廈1樓 | 2896 0070
營業時間: 11:30~14:30 ; 18:30~22:30
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05/11/2023
重慶口水雞🐔
重慶口水雞是一道著名的川菜，起源於中國重慶地區。其辣味濃郁、口感豐富。辣椒油和花椒賦予了口水雞獨特的麻辣風味，辣味激發了味蕾，令人垂涎欲滴。同時，口水雞的調料搭配精確，使得雞肉吸收了豐富的香味，每一口都帶來滿滿的風味享受。
四姐川菜 Sijie Sichuan Restaurant🍽
銅鑼灣總店: 耀華街3號百樂中心10樓 | 2802 2250
灣仔分店: 告士打道171-172號安邦商業大廈1樓 | 2896 0070
營業時間: 11:30~14:30 ; 18:30~22:30
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03/11/2023
涼拌木耳🧄
涼拌木耳的口感鮮脆，咀嚼時帶來的是一種十分有嚼勁的食感。它的調味料能夠充分滲透入木耳，使得每一口都能夠品味到豐富的風味。鹽的加入帶來的是一種微咸的平衡感，醋的酸味和糖的甜味則為整道菜肴帶來一種微妙的和諧。
四姐川菜 Sijie Sichuan Restaurant🍽
銅鑼灣總店: 耀華街3號百樂中心10樓 | 2802 2250
灣仔分店: 告士打道171-172號安邦商業大廈1樓 | 2896 0070
營業時間: 11:30~14:30 ; 18:30~22:30
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29/09/2023
🌕四姐川菜祝大家中秋節快樂！🎑
中秋佳節，人月兩團圓👨👩👧
趁中秋節約埋屋企人一齊嚟四姐川菜食團圓飯，共享溫馨時刻！💗
四姐川菜 Sijie Sichuan Restaurant🍽
銅鑼灣總店: 耀華街3號百樂中心10樓 | 2802 2250
灣仔分店: 告士打道171-172號安邦商業大廈1樓 | 2896 0070
營業時間: 11:30~14:30 ; 18:30~22:30
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24/09/2023
酸辣土豆絲🥔
酸中帶甜，辣而不燥，土豆絲軟綿入味，食落真係好開胃！
四姐川菜 Sijie Sichuan Restaurant🍽
銅鑼灣總店: 耀華街3號百樂中心10樓 | 2802 2250
灣仔分店: 告士打道171-172號安邦商業大廈1樓 | 2896 0070
營業時間: 11:30~14:30 ; 18:30~22:30
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21/09/2023
川式椒鹽蝦🍤
鮮蝦用香蔥、胡椒、鹽等調味，再炒至金黃色。蝦嘅頭部觸鬚同腳都處理過，連殼一齊吃，酥香鬆脆，再配上椒鹽，非常之惹味！
四姐川菜 Sijie Sichuan Restaurant🍽
銅鑼灣總店: 耀華街3號百樂中心10樓 | 2802 2250
灣仔分店: 告士打道171-172號安邦商業大廈1樓 | 2896 0070
營業時間: 11:30~14:30 ; 18:30~22:30
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19/09/2023
干煸四季豆🌶
四季豆經過高溫煸炒，豆皮外層會炸至微酥，內部卻保持著嫩脆的質感，與香辣刺激的辣味相結合，再加上香料的提味，形成一道令人垂涎欲滴的美食。
四姐川菜 Sijie Sichuan Restaurant🍽
銅鑼灣總店: 耀華街3號百樂中心10樓 | 2802 2250
灣仔分店: 告士打道171-172號安邦商業大廈1樓 | 2896 0070
營業時間: 11:30~14:30 ; 18:30~22:30
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15/09/2023
辣子雞軟骨🌶
雞軟骨炸到外表好脆而唔乾身，再同辣椒一齊爆炒，好食到停唔到口！
四姐川菜 Sijie Sichuan Restaurant🍽
銅鑼灣總店: 耀華街3號百樂中心10樓 | 2802 2250
灣仔分店: 告士打道171-172號安邦商業大廈1樓 | 2896 0070
營業時間: 11:30~14:30 ; 18:30~22:30
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12/09/2023
四姐川菜🌶推出精選午餐，多達11款，任君選擇‼
全日免加一服務費，快啲約埋朋友嚟食啦🙌🙌
四姐川菜 Sijie Sichuan Restaurant🍽
銅鑼灣總店: 耀華街3號百樂中心10樓 | 2802 2250
灣仔分店: 告士打道171-172號安邦商業大廈1樓 | 2896 0070
營業時間: 11:30~14:30 ; 18:30~22:30
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01/09/2023
📣📣注意注意❗
颱風下，四姐川菜照常營業❗
四姐川菜 Sijie Sichuan Restaurant🍽
銅鑼灣總店: 耀華街3號百樂中心10樓 | 2802 2250
灣仔分店: 告士打道171-172號安邦商業大廈1樓 | 2896 0070
營業時間: 11:30~14:30 ; 18:30~22:30
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總店:銅鑼灣耀華街3號百樂中心10樓 ; 分店:灣仔告士打道171-172號安邦商業大廈1樓
Causeway Bay
Opening Hours
| Monday | 11:30 - 14:30 |
| 18:30 - 22:30 | |
| Tuesday | 11:30 - 14:30 |
| 18:30 - 22:30 | |
| Wednesday | 11:30 - 14:30 |
| 18:30 - 22:30 | |
| Thursday | 11:30 - 14:30 |
| 18:30 - 22:30 | |
| Friday | 11:30 - 14:30 |
| 18:30 - 22:30 | |
| Saturday | 11:30 - 14:30 |
| 18:30 - 22:30 | |
| Sunday | 18:30 - 22:30 |
