La Barra Tapas Spanish Restaurant

See you on Monday for a Spanish treat 🥘🥘

Posted • From 21 to 23 February 2024, El Vaso de Oro Hong Kong will unveil the remarkable Six Hand Spanish Black Truffle Dinner Series celebrating its
one-year anniversary in February 2024.

Three leading chefs* will perform the art of traditional Spanish cuisine, dedicated to the seasonal ingredient – the black gold of gastronomy; and prepare an exquisite black truffle feast with the finest ingredients, all flown in fresh from Spain, coinciding with the Spain’s black truffle season.

Limited seats only. Please make a reservation now by giving us a call at 2506 2518 or via WhatsApp at 5993 5958.

*Renowned Chef Angel Pascual Manubens
*Chef Carlos Salvador Asensio, El Vaso de Oro Hong Kong
*Chef Peter Wong Chi Hang, La Barra Spanish Tapas Restaurant

44 Sai Street, Sheung Wan

香港美食 #中環美食 #上環美食 #西班牙餐廳 #西班牙美食 #客席廚師 #黑松露

Posted • ˜”*°•.˜”*°• La Barra。•°*”˜.•°*”˜

✥ 松露蘑菇可樂餅 💵 HK$19
蟹肉可樂餅 💵 HK$19
墨汁魷魚可樂餅 💵 HK$19
呢個可樂餅炸到外層好香脆
入面餡料好多同軟綿綿
個人就最鍾意松露蘑菇同蟹肉
松露味超濃, 勁creamy
蟹肉就爆多, 啖啖食得好滋味🫶🏻✨

✥ Broken Egg 💵 HK$98
Broken Egg呢個薯條🍟超級特別
有啲似我細細個食嘅罐裝薯條好薄好幼果d
但係唔同嘅就係佢嘅薯條真係用薯仔整
超香濃嘅薯仔味❤️又勁脆
再將上邊嘅太陽蛋吉穿佢變成流心
將啲煙肉同薯條撈埋一齊食
勁yummy 同惹味
真係必食🫶🏻🙌🏻✨

✥ Hanger Steak 💵 HK$168
呢個封門柳係餐廳Dailly Special❤️
牛魔王記起既我又點能夠唔食😝
牛肉煎到大概五成熟, 保留左牛中係粉粉嫩嫩🥰肉質好軟腍而入口, 牛味濃
而呢個價錢真係非常實惠🫠 抵食之選✨

✥ 西班牙海鮮飯 💵 HK$258
我勁中意食呢個海鮮飯🥘
佢嘅飯質感介乎有少少似意大利飯,
極有口感! 同埋超多醬汁✨
海鮮都做得幾好食架
平時我唔係太喜歡食青口🥹
但佢嘅青口我都覺得好鮮味多汁💛很不錯🥰

✥ 西班牙油炸鬼 💵 HK$78
我係好鍾意食西班牙油炸鬼
油炸鬼鋪滿晒滿滿嘅肉桂粉😂
另外仲有超香濃嘅朱古力🍫醬鋪埋係油炸鬼上面🫠食落去係好豐富既層次
口感係勁香脆內軟🤤
附上嘅雲呢拿雪糕🍦都超正❤️‍🔥好好味💖


📍La Barra Tapas Spanish Restaurant (長沙灣)
長沙灣福榮街512-518號地下A號舖


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Posted • 開左呢個ig一年多 唔少餐廳都列入左二訪系列
係其中一間 難得係九龍區有高水準又唔算貴既正宗西班牙菜ჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ )
今次同行有位朋友都係食過滿意 覺得可以再食.ᐟ‪‪‬

◦ Pancetta
Today’s special 同預期既樣子有啲唔同lol
以為會係pork belly咁 原來係似風乾火腿咁既煙肉
配有烤多士同芝士碎一齊食 鹹鹹香香咁幾岩送酒

◦ Croquetas (mushroom/crab/squid)
三款口味各叫左一粒 按店員教既順序食
我地一致覺得最尾食既squid 即係黑色既最好味

◦ Tortilla with Cod
厚厚既西班牙蛋餅 內在保持到濕潤
一片片薯仔軟綿綿夾雜住鬼佬鹹魚更有風味～

◦ Gambas al Ajillo
另一款經典款tapas 蒜油蝦
個人覺得就相對一般 無咩特別

◦ Seafood Paella
重頭戲當然係西班牙海鮮飯(´∇｀)
相信飯粒有焗過 濕度適中而且入味
海鮮味亦都好足 畢竟坊間唔少會蕃茄味為主
Topping既海鮮就正正常常啦

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#香港美食 #長沙灣美食 #荔枝角美食 #西班牙菜

Posted • 📍La Barra Tapas Spanish Restaurant
地址：長沙灣福榮街512-518號地下A號舖
到訪時段：晚上8.00
🔮 忙咗幾日終於有時間出返Post 🥹 介紹返幾間香港餐廳再介紹澳門餐廳 🫶🏼
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✨ 松露蘑菇可樂餅（$19）（Pic 2左）
Bite size，炸起嘅可樂餅外皮非常酥脆，內餡混合咗牛奶、100%嘅黑松露醬及鵝肝醬，最特別係仲加上花菇（有啲難想像西班牙菜會加入花菇 😂），內餡真係幾濃郁 🤭。
❤️ 8.5/10

✨ 蟹肉可樂餅（$19）（Pic 2右）
份量同外皮同上，內餡混合咗蟹肉同牛奶好Creamy 😝。
❤️ 8/10

✨ 傳統煎蛋餅配鱈魚（$92）（Pic 4）
可以揀配鱈魚/辣肉腸我哋揀咗鱈魚，切落去中間仲保留到少少蛋汁 😙，中間嘅薯仔一層一層，配埋醬都幾惹味～😙。
❤️ 7.75/10

✨ 庇里牛斯山羊排（$308）（Pic 1）
雖然比起上一次嚟係加咗價，但水準依然～上枱嘅時候聞到陣陣羊香 🤭，色澤淡粉紅而不血，好鮮嫩 🤤，切開咗一條條每一條都啖啖肉，慢煮嘅羊肉口感軟腍且帶少少羶味，配搭嘅大蒜忌廉汁亦相當Match，好味 😋。
❤️ 9/10

✨ 西班牙紅蝦短麵（$288） （Pic 5）
是日廚師推介之一，可以揀飯/短麵，揀咗比較少食嘅短麵。新鮮紅蝦鮮甜多汁，短麵吸滿汁再輕煎，再加埋蝦嘅蝦汁濃烈香口 😙，另外仲加Ailioi同Romesco醬，不過份量都算細 🫢。
❤️ 8.5/10

✨巴斯克芝士蛋糕（$88）（Pic 6）
今次嚟又Encore返芝士蛋糕 🤭，要預留30分鐘等上枱因為係即焗，面層焗到焦焦哋下面嘅芝士蛋糕按照傳統巴斯克做法焗成半生熟，非常濃郁嘅芝士香 🤤。
❤️ 9/10

✨ 日蝕時空（$58）（Pic 7）
顏色幾靚 🤭，係黑加侖子加橙汁，酸酸甜甜。
❤️ 7.25/10
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位於長沙灣嘅西班牙菜小酒館，亦係本人私心嘅2022年10大喜歡餐廳其中一員，今次又Encore 🤭。今次Encore咗一啲之前食過嘅菜式同埋食咗一啲新菜式，味道上依然非常對胃口 🫣，今次係平日夜晚去都見坐無虛席，可見人氣都幾高 🤭。
🧾 需加一服務費
💰 $960
❤️ 8.75/10

Posted • 高質·西班牙菜

橙色嘅門口，仲有特色嘅磚牆，都格外吸睛！座位唔算多，但唔會坐得好逼！點左兩個lunch set，有ENTREE+MAIN+DESSERT+DRINKS!

👉🏻Tomato toast
先送上番茄多士，係好開胃嘅小食！

👉🏻墨汁魷魚可樂餅
唔會炸得好熱氣，薄薄嘅酥脆外皮，入面嘅魷魚好足料，咬入口嘅墨汁好creamy！

👉🏻西班牙蒜油蝦
四隻蝦，非常新鮮而且好彈牙，配有兩塊小多士可以用來點蒜油汁！

👉🏻黑毛豬面頰肉 $188
肉質好厚又鮮嫩，配有小青椒仔同冬菇，非常入味！

👉🏻西班牙牛腹肉 $208
呈粉嫩色，牛味濃郁，用左鷹嘴豆蓉墊底，質地柔順！

👉🏻Sangria (+$15)
西班牙嘅傳統果酒，清新帶有水果香！

👉🏻西柚咖啡 $58
Expresso另上，可自行加入西柚汁，柚子嘅酸度平衡番咖啡嘅苦味，好夾！

👉🏻Italian Gelato (Vanilla)
有奶香，柔滑嘅質地，口感綿密！

(5星為最高級)
味道:⭐️⭐️️️⭐️⭐️⭐️
環境:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
衛生:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
抵食:⭐️⭐️⭐️⭐️️⭐️

📍La Barra Tapas Spanish Restaurant
長沙灣福榮街512-518號地下A號舖

#長沙灣美食 #西班牙菜 #西柚咖啡 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨日常
#食好西 #相機食先

Posted • La Barra Tapas Spanish Restaurant (長沙灣)
📍長沙灣福榮街512-518號地下A號舖

係屋企附近偶然發現呢間西班牙餐廳，雖然空間唔大，但係坐滿晒客人。試完之後真係覺得好食到大叫，終於明白點解咁多客！

✨西班牙蒜油蝦
一上桌，你就會聞到啱啱炒熟嘅大蒜嘅香氣，再搭配上帶有些許辣味嘅橄欖油，味道超香。蝦大隻得黎夠彈牙，證明夠新鮮！不過蒜油蝦嘅重點唔係蝦，而係蒜油同多士！與其話係多士，反而食落似炸咗嘅雲吞皮咁，超級香脆，點埋惹味嘅蒜油真係停唔到口。

✨ 西班牙牛腹肉
睇落份量唔算好多，但食完覺得超值！牛腹肉煎到啱啱好，肉質嫩滑多汁，配上香濃嘅調味醬汁，令人口齒留香。個底放咗少少鹹鹹地嘅薯蓉，吸收晒上面牛肉嘅肉汁，味道超級唔錯！

✨紅蝦短麵
紅蝦超級大隻，食之前要將蝦膏唧哂出黎，淋係短麵上面。紅蝦蝦膏味道濃郁甘香，短麵吸附左佢既鮮味同高湯之後會稍稍膨脹，口感有少少似炒米粉，但蝦鮮味會係口腔入而好似煙花咁爆發。蝦肉一樣鮮味十足，味道鮮甜爽彈扎實。

✨Churros
Churros絕對係西班牙最受歡迎嘅甜品！呢款炸脆點心通常係用油炸製作。表皮金黃酥脆，入口鬆脆香甜。呢到配以熱黑朱古力醬汁，食落唔會好甜。另外仲有超好食既雲呢拿雪糕，仲見到一粒粒雲呢拿籽係上面，勁濃郁香滑！

Posted • 🇭🇰La Barra Tapas Spanish Restaurant
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呢間餐廳我哋之前有朋友介紹過話幾好食 所以我哋就嚟咗啦☺️☺️我覺得佢啲嘢食都真係幾出色 不過佢就比較細間 坐落會嘈少少 但係一路望住廚師整嘢食 一路飲少少都幾有feel😎
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Crab Croquetas $19 l Squid Croquetas $19 l Pancetta $62 l Padron Peppers $63
小食我自己就覺得佢啲croquettes最有驚喜😍😍佢個蟹肉croquette入邊係超多蟹肉 食落勁線 勁甜 口感好好🦀️之後另外墨魚嗰個食落係好似爆開墨汁咁 幾有驚喜 不過呢個我自己覺得食落比較淋身 無蟹肉個個質感咁好🦑🤣🤣之後個pancetta係我哋嗰日嘅daily special嚟 佢呢一個係真係用後邊嗰隻大火腿片完即刻煎 雖然好肥仔 但係真係超香好鹹香 啲油係香到好有炭燒味 好值得試下🐷最後個padron pepper調味都剛剛好 好配酒🥂
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Squid Paella $268 l Octopus $168
之後佢個paella我自己都好鍾意 佢上面嘅魷魚質感超好 好新鮮 好彈牙🦑而且佢個paella調味都好好 好香墨汁味 加少少檸檬勁夾 而且佢個飯質感都煮得剛剛好🍋之後個octopus質感都唔錯 樓下個薯蓉都好滑好綿 但係相對其他嘅話呢個就稍為冇咁特別🐙😈
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📍長沙灣福榮街512-518號地下A號舖

Even it’s Typhoon Signal 8 but we still serve best 🇪🇸 food 😁.
#長沙灣美食 #香港美食 #西班牙菜 #8號風球

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#長沙灣美食 #深水埗 #西班牙餐廳

Posted • .dineout #西班牙菜 #長沙灣美食 #香港美食 #香港甜品 #打卡餐廳 #香港小店

Red Prawn 🥘

#香港美食 #荔枝角美食 #長沙灣美食

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Tortilla ~
#長沙灣美食 #香港美食 #蛋餅

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🧧 Happy Lunar New Year~

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My favourite dish in recent times😝

#長沙灣美食 #香港美食

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Maybe the best in town?🤓

#長沙灣美食 #香港美食

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Another new dish will be coming soon ! Stay Tuned😘

#長沙灣美食 #香港美食

Let’s see what new dish will be coming soon😆

#長沙灣美食 #香港美食

Agnei lamb, originally from the Aragon region, at the foot of the Pyrenees, where they are raised without stress in a relaxed environment. This lamb is fed on breast milk and cereals such as corn and sunflower seeds, giving the meat a special character with a high content of oleic acid.

#西班牙有機羊 #長沙灣美食 #香港美食

Let’s get what will be coming soon🤓 🐮🐷

#長沙灣美食 #香港美食

You may tried Iberico 🐖 but have you tried Agnei Iberico 🐑?

#長沙灣美食 #香港美食

Tortilla 😋

#長沙灣美食 #香港美食

Photo .with.kristen

Maybe the best in town?😋
#長沙灣美食 #香港美食

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Thx 🙏 for yr lovely photos