淞壽司

小店既好處就係可以盡量滿足客人需求。
想要飯團？當然冇問題啦，提前下單查詢就可以。😊

#西環 / #堅尼地城 / #外賣壽司專門店
#壽司 / #刺身 / #卷物/ #丼飯 / #拉麵 / #炸物 / #盤物
淞壽司
📞TEL: 2660 6630
📲WhatsApp: 6906 0958
🌐網上下單: https://s.openrice.com/QrbB0tnmA00
📍地址: 西環堅尼地城吉席街78-86號地下B號舖
營業時間: 逢星期一休息
星期二至日 (11:30-21:30)

本店於7-8/10 休息2天 🙏🏻🙏🏻

踏入秋季，亦是秋刀魚最當做最肥美的時候。
愛吃的朋友，現在就是嘗味的最佳時間了。

秋刀魚壽司(1件) -$28
火炙秋刀魚壽司 (1件) - $30
秋刀魚刺身(半條) - $78
秋刀魚刺身(全條) -$150

#西環 / #堅尼地城 / #外賣壽司專門店
#壽司 / #刺身 / #卷物/ #丼飯 / #拉麵 / #炸物 / #盤物
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營業時間: 逢星期一休息
星期二至日 (11:30-21:30)

天文台預告18:20懸掛8號，本店為了員工安全著想，會於17:30趕佢地離開。而剩下的時間就只有腦細有限度服務及留守到最後(20:00)。

建議客人們提早下單🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️

【16:45更新】
天文台會在9月5日18:20發出八號熱帶氣旋警告信號，本港風勢將會增強。預料八號信號會至少維持至明日正午12時。

The Tropical Cyclone Warning Signal No. 8 will be issued at 6:20 pm, 5 September. Winds locally will strengthen further.

最新天氣消息：https://www.hko.gov.hk

#摩羯 #防風措施 #熱帶氣旋 #天文台

好多客人鐘意我地既軍艦壽司，就係因為料多飽滿。個種一口咬落去既滿足感，真係要試過先知。😍😍

#西環 / #堅尼地城 / #外賣壽司專門店
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營業時間: 逢星期一休息
星期二至日 (11:30-21:30)

這個夏天熱辣辣🥵🥵，最適合就係食壽司🍣。

我地既下午茶優惠真係好扺食！以下加埋都只係124蚊，平均一件9蚊都唔洗但又食到厚切三文魚腩、帶子、油甘魚、吞拿魚。😋

下午茶供應時段: 15:00-17:00

#西環 / #堅尼地城 / #外賣壽司專門店
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營業時間: 逢星期一休息
星期二至日 (11:30-21:30)

本身今日及明日都是放假的，但我們接到order，客人們希望今日11:00前能替他們安排食物。🍣🍱
我們當然秉承「以客為先」的精神.. 一早7:00回到公司準備及處理這張訂單才放假.. 希望客人們食得開心, 我們放假也放得安心！🥳

還有，這個🐼伯伯好好人呢，送個👍🏻🥰

#以下食品全都是一個女師父仔做， #厲害嗎？

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營業時間: 逢星期一休息
星期二至日 (11:30-21:30)

⚠️[請外送員禮貌地提取食物及耐心等候] ⚠️

昨晚於6點開始，各路平台同一時間入了好多訂單，而佢地既系統並不會將預餐時間加乘上去。(即第一張單預餐時間係十五分鐘，就算同一時間出五張或十張單，這些單全都要我哋十五分鐘內完成)。突如其來既單量對於我地小店係有好大既壓力！但我哋一方面要盡力做好出品，另一方面就係唔好拖慢出餐，希望客人不需要等太耐就享用到食物。

而其中一個外送員早來到提取餐點，我地已解釋因所有食品即時製造及多單處理需要多等15分鐘才能完成。佢聽到後就開始係店內到嘈，並辱罵地說得啲壽司都要搞咁耐？又要限我地一分鐘內出到餐俾佢。我地已經解釋所有，亦知道外送員 #時間寶貴，建議佢𣎴想等就轉走張單。但佢依然不禮貌還係店舖裡掉我地膠袋落地及用粗口問候老闆。最後我地要即時打俾Foodpanda 投訴此外送員行為佢先離開。 (點解唔選擇報警？因為當時已處於繁忙時間，如報警相信所有訂單都不用做，間接影響到客人。)
亦因為要即時處理這外送員的行徑，拖慢了出餐進度令客人等待時間加長左，我地深感抱歉！😞😞

我地堅持所有食品都係即時製造，並不是預製菜翻熱就可以！我地亦不是神仙，食物不是變出來就有。

另一方面好感激客人既體諒，知道我哋繁忙都不催我地，密密地等待着。亦開始多左客人提早下單等我地有足夠時間去準備完成。愛你們唷！😘

#你地提早下單， #我地準時出餐！
#用心制作， #耐心等候！
❌❌ ！ ！❌❌

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營業時間: 逢星期一休息
星期二至日 (11:30-21:30)

本店於24/6-25/6休息2天！🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️

唔知食咩？唔想唸食咩？有選擇困難症咩？
唔洗驚唔洗怕，等我哋師父幫你”拍”板。

以下精選壽司十貫($130)，一個價錢，十種味道。😋😋 (如對食物敏感，下單時請註明)

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營業時間: 逢星期一休息
星期二至日 (11:30-21:30)

我哋今日又開”拖”喇！
日本🇯🇵直送一定好食過來自其他國家。

今次件拖羅好大件，成10.4kg。
幾新鮮幾靚，要食就快喇☺️！

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星期二至日 (11:30-21:30)

北海道海膽返來了。

北海道海膽當造是6-8月，海膽上的白點就是佢既膏，好鮮甜呢！😋

數量有限，如要購買請致電或wtsapps 查詢☺️

$450/板 (250g)

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星期二至日 (11:30-21:30)

多謝客人們支持。🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️

30分鐘🕛30 個丼🍛，只得一個師傅做及要準時交給Food Panda 運送🚚⋯⋯真係一大挑戰呢。😅

#請繼續支持香港小店

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營業時間: 逢星期一休息 (公眾假期除外)
星期二至日 (11:30-21:30)

⭐️日本🇯🇵直送深海池魚👑⭐️

深海池魚王是以清、甜、爽見稱。
而其味道比一般的池魚更鮮甜，肉質爽更滑肥美，油脂豐厚，魚油甘香細膩。

現已發售😋😋
壽司🍣 $42 / 2件
刺身🐟 $44 / 2切

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星期二至日 (11:30-21:30)

本店25/5（星期六）休息一天！🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️

大家都知道香港飲食業艱難，而我地都一直盡力做好下去。有任何意見我們都會接受。

但惡意評分評論真係好要不得。

#其實挺好吃但只俾一星

#留這個評論的客人又不覺得自己險惡

明天是母親節，如提前一天下單滿一千蚊，即可享9折優惠。

而母親節當日的下午茶優惠將會取消。
及我地將會有限到接單，建議客人門提早3小時下單。🙏🏻🙏🏻

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星期二至日 (11:30-21:30)

淞壽司 (西環) 日本菜|拉麵|19篇食評

如果我地做活赤貝刺身或壽司，會多人食嗎？

其實我地有好多鮮貨提供的，但一定要預訂。
歡迎Whatsapp查詢。😊

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星期二至日 (11:30-21:30)

腦細失聲，如可以的話，請用Whatsapp/OpenRice下單🙇‍♂️🙇‍♂️

腦細病了，本店休息一天！
大家都要保重身體🥺

師父病了，本店休息一天！🥹

有很多客人反映我地帶子特別鮮甜，就算係日本食都冇我哋咁好食。其實就好睇貨源及解凍技巧。

貨源:
1) 日本產地，日本加工 (來貨貴)
2) 日本產地，中國加工 (來貨小貴)
3) 中國產地，中國加工 (來貨較平)
4) 假貨 （來貨最平）

我地用既係北海道帶子，日本加工。每箱貨及獨立包裝都有食品安全認證，質素一定有保證，來貨相對地貴很多。

解凍:
有些店舖會不停用流水去沖洗帶子，務求用最短時間去解凍。但咁樣係會令到帶子既鮮甜味流失，到最後”食其肉而沒其味”。
而我哋做法有別於他們，所以就能保留到帶子鮮甜味。 並且….腦細成日去偷食帶子(佢話試味喎)，一定keep到水準！😋

#西環 / #堅尼地城 / #外賣壽司專門店
#壽司 / #刺身 / #卷物/ #丼飯 / #拉麵 / #炸物 / #盤物 / #帶子
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星期二至日 (11:30-21:30)

係因為今日情人節, 還是你們太掛住我哋既野食。竟然令到我地第一日8點都未夠就清哂貨。
堅城朋友真係好堅呢💪🏻

師父全日冇食過野，連廁所都唔去，就係唔想客人等太耐，盡量令佢地慳得一分鐘得一分鐘。
請大家俾個❤️佢。

亦都對今日幫襯唔到我地既客人表示萬分歉意。我地真的盡最大努力去做單，望體諒🙇🙇

由於所有食品都是即時人手制作，為免等候需時，建議客人門預訂下單。🙏🏻

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星期二至日 (11:30-21:30)

淞壽司 (西環) 日本菜|拉麵|19篇食評

有客人問我地可否堆出一些三味壽司, 當然沒問題啦!

新年第一波 - 貝三味 (HK$ 25)
螺片壽司 / 北寄貝壽司 / 赤貝壽司

用既係大塊螺片, 原隻北寄貝, 2片赤貝來做壽司。
口感豐富, 爽口, 彈牙!

明天上市 🥰

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