煮食易CookingEasy
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放工番屋企唔想煮系列
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突然想食小龍蝦?酸菜魚?水煮魚?快D來落單啦!😋😋
小龍蝦推薦食用方法:
炒小龍蝦
1. 小龍蝦尾解凍後備用;
2. 口味可根據喜好加入適量蔥絲、蒜蓉、香菌、黄酒、糖、各種香料等調味;
3. 可根據各人喜好用作燒烤,也可以製成乾鍋、也可以加入其他配菜一起爆炒。
微波小龍蝦
1. 不拆包裝常溫解凍,解凍後打開產品的真空包裝,在真空包裝頂部割開數個氣孔;
2. 微波爐中高火加熱透,即可食用。
番左新貨 細脆薯條(急凍) 適合聚會派對的朋友仔,炸、烤、煎、氣炸鍋都得
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台灣牛排教父出手,10分鐘學識煎牛排。🥩
步驟簡介如下:
1. 中火預熱平底鍋2-3分鐘,不夠熱,不落牛排。
2. 切一點牛排本身的油脂來煎牛排。
3. 簡單用粗鹽與胡椒替牛排調味。(可以挑戰有型姿勢並拍照。)
4. 牛排落鍋時,要有一定的燒焦聲與油煙,溫度才算合適。留意牛排的上色情況,並把牛排沿鍋邊慢慢移動。(約2分鐘)
5. 反轉牛排,留意牛排的上色情況,並把牛排沿鍋邊慢慢移動。(約2分鐘)
6. 拿起牛排在碟中,靜置8~10分鐘,讓牛排熱浸透。
7. 加熱芥花油,準備二次煎牛排。
8. 牛排落鍋約20秒後,落牛油並保持不斷翻轉牛排,讓牛排吸收牛油香味。
9. 食得! 拍照!
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Hong Kong, CENTRAL
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Established in 1888, Farmers Union is Australia’s favourite Greek style yogurt.
2/F, Seaview Commercial Building, 21-24 Connaught Road West, Sheung Wan
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Meysu起源於1948年,是專⾨開發以⽔果為原料的專家。Meysu的100%果汁是以地中?