Drunkenwhisky

嘩嘩嘩，Drunken whisky推出7月優惠，手快有手慢冇，由其d限量款，賣曬就冇，到時唔好問點解🤭🤭🤭🤭

1.Macallan 12 year Double cask
2.Macallan 12 year Sherry oak
3.Macallan harmony rich cacao
4.Dalmore 12 year old
5.Glenlivet 18 year old
6.Hennessy VSOP
7.Mortlach 12 year
8.Glenlivet 12 year 200th edition
9.Glenlivet 15 year French oak
10.Macallan classic cut 2023
11.Glenlivet 12 Sherry select

歡迎購買
https://www.drunkenwhisky.com/categories/drunken-whisky-july-discount

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『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

Whatsapp/signal:62703891
Website:http://www.Drunkenwhisky.com
店舖地址：2/F no.42 sai yeung Choi st south mong kok
營業時間：星期一至星期六（1:00pm-9:00pm)
(店主有需要外出工作不會另行通知，最好上來前whatsapp查詢）
Email:[email protected]
旺角地鐵站交收

西班牙的雪莉桶有許多的種類，要看陳放過什麼種類的雪莉酒來決定。雪莉酒（Sherry）是用葡萄釀的加烈酒，以前的雪莉桶因雪莉酒整桶運輸取得容易，當西班牙政府不允許整桶運輸後，如今雪莉桶已成為昂貴的成本，大部分用來釀製雪莉酒的葡萄品種叫Palomino grape，從釀製的過程造成甜度及口味的不同，分為以下幾種，拿來陳年麥芽威士忌，也造成麥芽酒的味道有著不同的特色：

Fino ：不甜感（Dry）、清新的感覺（Fresh）
Manzanilla ：略微有海中的鹹味（A saltier coastal cousin）
Amontillado ：略帶堅果的氣味（Nuttier）
Palo Cortado ：美好熟成的酚類（Aromatic），烤餅乾的味道（Cookie：like）
Oloroso ：舌後油脂般滑順感（Creamy）、果香（Fruity）
Pedro Ximenez ：強烈葡萄乾的味道（Intensely raisiny）、糖蜜的味道（Treacly）
大部分酒廠所生產的威士忌在裝瓶前會把兩種不同橡木桶：波本桶和雪莉桶所熟成的威士忌調配在一起，來找到他們所希望達到的平衡之美。

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『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

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#雪莉桶威士忌 rackla

威士忌創業之神
Billy Walker比利沃克

Billy Walker是威士忌產業響噹噹的一號人物，他甚至有著「威士忌創業之神」的稱號，因為他不僅是一位有近50年資歷的資深釀酒師，還擁有幾乎從零開始建立威士忌品牌的經驗。

他曾前後向保樂力加集團收購了三間麥芽威士忌酒廠，憑藉突破傳統的創新思維，及出色的用桶技藝，成功將三間酒廠在短時間打造成世界知名的單一麥芽威士忌品牌。

冷門酒廠從此華麗轉身

他於1971年至1975年間進入了百齡罈工作，學習麥芽威士忌和穀物威士忌的生產與調和。之後曾短暫地在製藥廠擔任科學家，接著進入Inver House集團擔任首席調酒師，後來又進入邦史都華公司擔任首席調酒師兼營運總監。

2003年，Billy Walker離開了邦史都華，與兩位南非合夥人共同買下了斯貝賽區的班瑞克（BenRiach）酒廠。在他大膽前衛的經營下，班瑞克從一間默默無聞、貢獻調和威士忌原酒的冷門酒廠，搖身一變成為單一麥芽威士忌界的明星。

Billy Walker極富實驗精神，能將各式各樣你所能想到、可以合法使用的橡木桶，都拿來進行過桶熟成，甚至生產重泥煤威士忌、三次蒸餾威士忌，2013年還恢復了班瑞克的地板發麥，種種標新立異的創舉，以及高超的用桶功力，成功打響班瑞克的品牌名聲。

後來又陸續收購了格蘭多納(GlenDronach)、格蘭葛拉索(Glenglassaugh)酒廠，但班瑞克仍是橡木桶玩得最兇的酒廠，他不只嘗試過將雪莉桶原酒放入波本桶中進行過桶熟成，還將橡木桶搬到船上進行海上動態熟成！

2016年，美國酒業巨頭百富門公司以2.85億英鎊鉅資，收購了整個班瑞克酒業，包含班瑞克、格蘭多納、格蘭葛拉索三間酒廠。

其後2017年又向保樂力加收購了艾樂奇（GlenAllachie）酒廠，繼續創造傳奇

其後billy Walker 的舊作一向是飲家，追捧的作品

例如：Glenallachie 12 year
購買：https://reurl.cc/ZeQ8aa

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#格蘭艾樂奇

介紹番我地有loogn 酒，Johnnie Walker blue label 龍年特別版。

2024甲辰龍年，2024龍年(甲辰歲)，天干「甲」，而地支「辰」，故稱為甲辰年，俗稱龍年。，一年之初始、欣欣向榮、充滿著無限希望。代表往成功的未來躍進，曜現新春美好，敬獻深刻珍稀祝福。
JOHNNIE WALKER藍牌是從少數最珍稀的頂級威士忌調配而成，這些威士忌皆來自調酒大師親手挑選的酒桶，帶來絕無僅有的豐盛味覺饗宴。一入口，舌齒之間便充滿榛果、蜂蜜、雪莉酒香與柳橙果香，
接著是隱約的薑味、金橘、檀香木與黑巧克力香味。濃郁的蜂蜜甜味最先湧現，伴隨淡雅的胡椒與乾果味道，最後是柔和的煙燻味，完美平衡的風味組合，餘韻繚繞不絕餘口。

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Walker

Roseisle是帝亞吉歐2009年建造的超大型酒廠，生產規模接近蘇格蘭第五大的酒廠，每年生產了接近1000萬公升的酒精。此外這間酒廠也是帝亞吉歐進行各種實驗的地方，例如各式蒸餾器的變因，或是各種再生能源、節能減碳的利用等。

Roseisle之前曾在一款混合了帝亞吉歐28間酒廠的調和麥芽中出現過，但以單一麥芽推出應該是第一次？Roseisle可以生產出輕盈、青草調的酒液；也可以做出厚重油脂、甚至硫味的威士忌。

酒款包裝與技巧高超的插畫家兼設計師Ryoko Tamura合作，由於Tamura居住於蘇格蘭的愛丁堡，而她的作品特點是將傳統日本技法融入複雜又迷人的作品中，經常描繪懷舊的意象與主題，皆反映出其深受蘇格蘭與日本文化影響。

品飲筆記：聞落去奶酒蛋糕同好香蜜糖味，有少少乾杏脯味
品飲：質感絲滑，有少少香草雲呢拿感覺，但有重辛辣感（可能年份低）擺下可能更好，加水後辛辣感更出，但口感更顯複雜。
尾韻：一絲絲甜味，似食乾杏脯一樣

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#波本威士忌 #威士忌原酒 strength

Drunken whisky 龍年新春優惠

買滿800元或買3支即可免運費

以下17支會做優惠
A:Talisker wilder seas x parley
B:Dalmore 12 year old
C:Glenlivet 12 year Sherry oak
D:MacAllan 12 year old Sherry oak
E:Hennessy Vsop 龍年限量版
F:Hennessy XO 龍年限量版
G:Martell XO
H:Martell 藍帶龍年限量版
I :MacAllan harmony rich coca
J:Highland park 12 year old
K:Glenmorangie 14 year port cask
L:MacAllan classic cut 2023
M:Glenlivet 18 year old
N:Glenlivet 15 year old
O:Dom perignon 2013
P:Armand de Brignac gold brut
Q:MacAllan 18 year old Sherry oak

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#新年 #新春福袋 #龍年 #送禮 #送酒 #威士忌 #干邑 #香檳

Diageo年度系列，單一麥芽威士忌，消費滿HK＄4,800或以上，即可獲得Diageo威士忌品鑑及飛行棋套裝一副

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#單一麥芽威士忌 #旺角酒鋪 #威士忌專門店 #威士忌禮盒 #送禮 #聖誕節禮物

MacAllan harmony amber 第三個系列，好高興可以試到們次作品，第三款限量版，繼承呢個主題環保用新嘅技術同埋創新嘅設計，上一款harmony阿拉比卡係用咖啡渣女做外盒，而今次用草回收回來做外盒，而今次嘅主題係大地春暖同埋麥田，今次個比較輕盈，充滿泥土穀物清新嘅感覺，入口輕柔，係雪莉酒混波本酒既經典組合，非常適合做餐前酒

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#酒後亂性 #麥卡倫香港 #烈酒 #威士忌 #香港實體店 meadow

中秋最好係一大班親戚朋友食飯同飲酒，Drunkenwhisky現推出優惠，全店香檳或氣酒9折發售優惠由2023-9-28至2023-10-7，月餅咁油膩點算好，買支香檳一齊飲啦

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#香檳 #氣酒 #中秋

小店由13-26號放假，店主需要休息沉澱一下，歡迎各位whatsapp下單或直接網上下單

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#酒後亂性 #麥卡倫香港 #烈酒 #威士忌 #香港實體店 #山崎 #響 #三得利

泰斯卡第一款使用法國X0王邑白蘭地橡木桶。熟陳於二次填充美國橡木桶和二次填充歐洲橡木桶，再於法國XO干邑白蘭地橡木桶進行過桶。帶有李子和葡萄乾的柔滑香氣，前所未有的深度、豐富果味、海鹽和一絲煙燻和辛香味，象徵著海洋強大的深藍色力量。

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#泰斯卡

小編被最近出值Johnnie Walker blue label 展覽，展出由1987年Diageo 開展既blue label由蘇格蘭多間酒廠調配而成，有好多已關閉酒廠都會用來調配blue label,展覽除了了解blue label 歷史風味之外，還使用唔同杯帶出唔同風味。

不同杯型會直接影響聞香同口感，分別都非常明顯，同一樣blue label使用三種杯，帶出三種重心風味，例如：蜜糖，雲尼拿，藍莓等等，飲落去都會有不同

購買blue label: https://reurl.cc/zYNaMN

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#藍牌威士忌

好耐冇介紹過酒廠，呢輪小編在眾多品牌之中飲到d令人驚艷既小眾品牌，飲完之後了解一下酒廠背景，發現佢好飲得黎都幾有特色。

今日同大家介紹Oban 呢間帝亞吉歐 Diageo旗下牌子，位於蘇格蘭西部歐本 (Oban) 市中心的歐本威士忌廠酒 (Oban distillery)，交通相當便利，只要遵循 Google Map 上的指示，很容易就能找到酒廠位置了。歐本威士忌酒廠創建於十七世紀末，可以說是蘇格蘭最小的威士忌蒸餾廠之一，整個酒廠只容納的下兩個銅製的壺式蒸餾器，但可別因為規模小就輕忽它了。

歐本 Oban 威士忌，熟成時所使用的本桶，堅持使用第三手的波本桶。意思就是釀過波本威士忌的木桶，先給別的威士忌品牌使用後，才用來存放歐本 Oban 的威士忌，其不僅想在風味上獲取桶中的精華，更欲求木桶為威士忌帶來雅緻的色澤。

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#歐本 #帝亞吉歐 Diageo

Hennessy Vsop x NBA第二版面世啦

軒尼詩V.S.O.P聯乘NBA限量版
軒尼詩很高興能夠為今季充滿活力的全新限量版帶來更明亮、更令人動容的風格。

軒尼詩V.S.O.P是一款口感和諧的干邑，充分體現軒尼詩200多年來精湛的釀酒工藝。來自大自然的鬼斧神工，這款佳釀融合多種元素，經匠心打造，充分展現干邑的原始精髓。齊來體驗這款佳釀所喚起的情感，不斷呈現個性的新面貌。

這款干邑從生命之水的選擇、陳釀和混調上皆盡顯了軒尼詩的精湛工藝。軒尼詩V.S.O.P傳承了軒尼詩首席釀酒大師的技藝，在過去200多年來品質如一，延續干邑和諧的品質。

買滿6支送rock杯或酒瓶一個

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#軒尼詩干邑 #干邑

Bowmore 新系列

Bowmore 22年原酒，先係美國橡木豬頭桶陳年20年，再轉白波特桶陳年多2年以原桶強度51.2 abv ，全球限量6667支

No Corners To Hide 第二版，全球限量667套
這款來自 Bowmore 33YO 是與 Frank Quitely 合作誕生，Frank Quitely 是 Marvel 和 DC Comics 的著名插畫家，以他的藝術作品和簽名版畫為特色。

該系列的第二款威士忌在Exbourbon美國橡木桶中陳釀 31.5 年，然後在white Tawny port中陳年18個月

歡迎ig 問價

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#波摩 #收藏威士忌

Armand de brignac ace of spades brut champagne

Champagne Armand de Brignac 的第一個版本，Brut Gold 仍然是最具標誌性的範圍內的特釀。 富有舊世界的香檳調配傳統，是三個年份來自該地區一些最受讚譽的風土，釀製出充滿活力的特釀和新鮮水果的特點，質地柔軟。

桃子、杏子、紅莓的香氣，接著是柑橘結晶、橙花和淡淡的香氣。 口感豐富，帶有異國水果、櫻桃和淡淡的檸檬、香草和蜂蜜味。

一套黑桃香檳值得你擁有，每年全人手做的香檳，產量都非常少

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我地初4再啟市

歡迎網上訂購，順豐初5再派件

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#初4啟市 #新年 #禮物 #送禮

Krug grande cuvée 170 edition

《Krug》
被譽為香檳界的勞斯萊斯Krug香檳，是公認的香檳之王，創始人是19世紀中來自德國的Johann-Joseph Krug，早年曾在法國Jacquesson香檳莊花了9年的時間學習香檳釀造技術。身為香檳界的霸主，除了葡萄的選用以外，連無年份香檳的酒款都比別人用心，選用100款以上的基酒去調配，且有約一半的比例是陳年的基酒。而為了讓其香檳的味道能始終如一，家族成員更是從小就實施英才教育，由現任負責釀造調配的家族成員，帶領下一代繼任者參與調配的過程，將獨一無二的Krug風格傳承下去。 Krug一般的無年份香檳至少會陳年6-8年才上市，而年份香檳更是窖藏超過十年才推出市場發售，而且只有在極佳的年份才會生產。

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白蘭地(Brandy)於上一個年代叱吒風雲，而干邑(Cognac)更是白蘭地中的珍品，XO、軒尼詩、馬爹利、人頭馬，幾乎每個家庭都一支珍藏。年輕酒友們多偏愛威士忌，可能少接觸干邑，其實干邑的美妙風味已享譽數個世紀，若未懂欣賞實在可惜。

白蘭地/干邑與威士忌的關鍵差異

雖然酒色近似，但干邑與威士忌實在是截然不同的酒液，前者的原材料是法國干邑地區出產的特定品種葡萄，而後者則是穀物，不能混為一談。干邑是白蘭地的一種，以水果為原料的蒸餾酒皆可統稱為白蘭地，但要稱為干邑則需遵循法國法律《原產地名稱管制（Appellation d’Origine Contrôlée）》，當中對葡萄、蒸餾器、釀造方式、陳年時間都有嚴格規定。

干邑、XO都屬於法定等級

若想冠以「干邑」美名，除了要使用法國特定產區的葡萄，還需遵照：酒液90%以上必需為Ugni Blanc、Folle Blanche、Colombar；必需以銅製蒸餾器進行雙重蒸餾，於法國Tronçais或Limousin橡木桶達2年或以上等規定，非常嚴謹。香港人耳熟能詳的XO，為橡木桶陳年時間的法定等級，具體分別為：「VS (Very Special)」至少2年、「VSOP (Very Superior Old Pale)」至少4年、「XO (Extra Old)」至少10年。XO也代表特別彌足珍貴作品，所以當你聽到「交叉窿」，就知道是好嘢來的。2018年後再加了「XXO (Extra Extra Old)」，至少是14年。

年輕酒友通常喜歡威士忌，因為威士忌多變化，每個酒廠都有不同特色，令到人們驚喜不斷

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#干邑威士忌分別 #威士忌變化
#干邑白蘭地 #欣賞老酒

世界杯飲酒套裝，一大班朋友係屋企飲酒睇波夠曬過癮，飲酒當然揀性價比最高架啦

現在只需要埋單時使用優惠碼：FIFA95
全店任何貨品都可享95折優惠，優惠套裝除外

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#飲酒優惠 #世界盃2022 #阿根廷 #爆大冷 #戒波

百富故事系列，有三款，一款係14年泥煤，一款是12年sweet toast of American oak同埋the creation of a classic

近年威士忌主要潮流是過桶，是文化交流的一種方式，通不同的桶子，將威士忌文化帶到不同釀酒的領域。

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#百富 #百富威士忌

Cragganmore 由 John Smith 建立於一八七零年，現在歸於 Diageo 旗下。
Cragganmore 的創辦人 John Smith 同是亦參與鐵路的建設工程，Cragganmore 的廠址正正就是位於鐵路範圍附近，這對當年運輸網絡未充分開發的情況來說，酒廠在原材料的輸入及成品的運送，對生意上是十分有利的。
當然，對外宣傳的話，重點當然是強調廠址位於地靈人傑擁有甘甜水源的深谷吧。

Cragganmore 由第一代的 Classic Malts 起，已經是成員之一。
雖則她是 Diageo 這商業集團的旗下一員，但仍保留了些有悖於現代講求成功效益的傳統特色， Cragganmore 還是採用相對較現代化柱狀冷凝器操作困難及效益低的蟲桶Worm Tubs 冷凝器。
說到底，釀造威士忌本身是傳統工藝，留點傳統特色，無論是出於真心的要保留傳統，還是作為宣傳元素，對認真的威士忌飲家來說，也是一件好事情。
值得一提的是，Cragganmore 的原酒曾經是老伯威 Grand Old Parr 及白馬威 White Horse 的成份原酒之一。

色澤:金黃色
香味:蜂蜜和巧克力以及柳橙的味道
口感:口感清新適中，相當柔順，有些許的青草香及花香
餘韻:尾韻中長，有甜甜的花蜜香和淡淡的煙燻味

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『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

Whatsapp/signal:63309535
Website:http://www.Drunkenwhisky.com
店舖地址：2/F no.42 sai yeung Choi st south mong kok
營業時間：星期一至星期六（1:00pm-9:00pm)
(店主有需要外出工作不會另行通知，最好上來前whatsapp查詢）
Email:[email protected]
旺角地鐵站交收

#酒後亂性 #麥卡倫香港 #烈酒 #威士忌 #香港實體店 #山崎 #響 #三得利

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購買連結：https://reurl.cc/KQYjNe

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The Glenrothes 30 Year Old Aqua Collection Single Malt Scotch Whisky
格蘭路思30年單一純麥威士忌

產地:蘇格蘭
酒精濃度:43%
容量:700ml

產品介紹:
這款 30 年陳釀將歐洲橡木雪利酒調味木的影響與荔枝和茉莉的芬芳完美結合。口感豐富，帶有濃郁的水果蛋糕和肉荳蔻的味道，乾果和香料的餘味持久。

Glenrothes Aqua 系列包裝在酒廠的標誌性瓶子中，只是這一次帶有藍色標籤，以向使其威士忌在過去一個世紀中取得巨大成功的水域致敬。

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Johnnie Walker 慶祝200周年，推出blue label@未來城市2220年，樽身設計構想世界領先的城市。

現在買Johnnie Walker blue label ($1398)
Johnnie Walker blue label 未來城市2220年（$1788）

凡購買一支blue label系列，即可以獲得TAXA Limited edition whiskey glass gift set

數量有限快d搵我地

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#威士忌禮盒 #威士忌🥃 #威士忌杯 #水晶杯 #中秋禮盒 #中秋禮物

suntory 三得利梅酒 edition 2021

數量有限

Hktv賣緊$328，我地期間限定快閃價買2支$200/bt

優惠期由4/9 - 6/9
數量有限，歡迎DM我地

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#三得利 #三得利梅酒 #梅酒

Johnnie Walker blue label

品味深邃，珍稀非凡
在蘇格蘭，每10,000個酒桶中只有1酒桶，符合製作Johnnie Walker Blue Label的資格，每一瓶Blue Label都是稀有的工藝品。精選Speyside產區及Highland釀酒廠的罕有威士忌，包括Cardhu及Clynelish威士忌的輕柔、Benrinnes威士忌的溫厚、加上Islay麥芽威士忌所帶出的Johnnie Walker經典的煙燻風味。
ABV | 40%

呢款其實應該好多人都飲過，現在買一支送一對水晶聞香杯

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#藍牌威士忌 #香港威士忌 #調和式威士忌

Oban 2021 Distillers Edition

2007 Oban 在前 bodega Montilla Fino 桶木中雙重熟成，具有豐富的果味和海洋風味，與常規釋放的新鮮、甜美的香氣和味道相結合，展現出 Oban 的爆炸性、豐富和深沉的表現。

鼻子
傑出的。 果味和辛辣； 鹹鹹的海風、葡萄、橙子、淡淡的煙味——非常複雜。

味覺
史上最具爆發力的奧本。 柔軟的麥芽，帶著鹹潮的細膩而豐富的果味。

結束
加糖的牙買加咖啡和橡木，隨著它的消逝而具有迷人的麥芽餅乾效果。

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#奧本酒廠 #奧本威士忌

Johnnie Walker blue label 中秋優惠

凡購買一支Johnnie Walker blue label 750ml即可獲贈Johnnie Walker blue label x TAXA限量版威士忌酒杯禮盒

數量有限（暫時只有5套名額）

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