So Bar

✨Oolong Gin Fizz

🥂呢杯Gin比較特别一般酒吧小啲會有，生果主味選用咗葡萄柚🍊，再加上印度既香料💃🏻，洒既頂層揀咗烏龍茶做泡沫🫧，味道好豐富好有層次，👅酸甜苦都有齊唒，係一杯非常特式既Cocktails

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#酒吧 #尖沙咀酒吧 #食好西 #港式 #烏龍茶

✨Durian Kiss

👍🏻入面有Musang King Durian Puree, Baileys, Pistachio Liqueur, Lavender Aromatie Bubble.
😉如果你喜歡榴蓮，就一定要試下呢杯DURIAN KISS啦！✨用貓山王果肉、開心果利口酒、Cream、薰衣草芳香泡沫，悉心調配而成🫰🏻飲起黎口感豐富Creamy～👍🏻

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#酒吧 #尖沙咀酒吧 #食好西 #港式

✨Black and White

👍🏻入面有Coffee Infused Vodka, Mr Black, Cream, Milk, Amarula Cream Liqueur Sugar.
☕️啖啖蘊含香濃又濃郁嘅咖啡香氣，仲有陣陣牛奶同cream香氣同味道，增添一絲絲層次，一試便愛上～～😍😍😍

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#酒吧 #尖沙咀酒吧 #食好西 #港式

✨意大利 Ciao 係指你好
新一年新開始，一於介紹呢款Signature Cocktail希望各位新一年幸福快樂！
Ciao以淡淡莞荽、檸檬味，加埋蛋白泡沫，係一杯口感綿密又清新既雞尾酒😚

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#酒吧 #尖沙咀酒吧 #食好西

💕So Bar🌹祝大家情人節快樂🌹

💕係呢個咁溫馨特別嘅日子🌹當然要帶摯愛嚟『So Bar』啦🎉
同你嘅伴侶共度一個愉快而浪漫嘅時光～～🫶🏻

歡迎電話訂座留檯🥳

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#酒吧 #尖沙咀酒吧 #食好西 #炸饅頭配咖央 #炸饅頭 #咖央 #情人節快樂

炸饅頭配咖央💯

🤩炸饅頭表面金黃酥脆，一咬落去脆卜卜，但係入面依然保持鬆軟鬆化，真正嘅外脆內軟‼️饅頭嘅微微甜味，配埋香甜軟滑嘅咖央醬，每一啖都係味覺享受～～😋😆

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#酒吧 #尖沙咀酒吧 #食好西 #炸饅頭配咖央 #炸饅頭 #咖央

So Bar㊗️大家新年快樂
🐲龍騰盛世，瑞氣盈門！

So Bar將於年三十（2月9日）休息
‼️初三啟市（2月12日）‼️

敬請留意～～

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#酒吧 #尖沙咀酒吧 #食好西 #炸饅頭配咖央 #炸饅頭 #咖央 #新年快樂

✨Oolong Gin Fizz (cucumber)

👍🏻入面有Tung Ting Oolong Tea Infusrd Nordes Gin, Fever-Tree Indian Tonic, Oolong Tea Foam.
🍃味道同外觀一樣咁Fresh咁清新～🥒青瓜片放得好靚好精緻，打卡一流！飲落都唔會太重gin味，容易入口，好適合配海鮮一齊enjoy～～😋

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#酒吧 #尖沙咀酒吧 #食好西 #港式

馬來當歸燒春雞
🇲🇾馬來當歸味嘅燒春雞，坊間真係好少見！🤩估唔到味道會咁夾一啲違和感都冇，讚👍🏻春雞脂肪比例較少，所以一啲都唔會油膩。仲有炸薯角、蒜頭炒菜，全部都好好味，必叫菜式之一✨✨

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#酒吧 #尖沙咀酒吧 #食好西 #燒春雞 #馬來西亞 #馬來當歸燒春雞

✨Disillusioned

👍🏻入面有Chanpi Infused Gin, Cold Brew Oolong Tea, Oolong Infused Campari, Dover Azuki, Syrup, Plum Powder.
依款雞尾酒結合東方同西方元素，帶黎豐富嘅口感同令人驚艷嘅風味✨
以陳皮琴酒為基調，濃郁嘅柑橘香氣同微妙嘅苦味👍🏻
而烏龍茶清新嘅茶香中和琴酒嘅苦澀💕
而飲品上有紅豆加脆餅，依種新奇嘅配搭好新鮮，千祈唔可以錯過啦！

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✨Bentong Ginger Fizz

👍🏻入面有Bentong Ginger Juice, Honey Syrup,Lemon Juice, Sparkling Water.
呢杯好溫柔嘅黃色系，上面仲有綿密豐盈嘅泡沫🫧好吸睛😍味道帶陣陣薑汁味、新鮮蜂蜜🐝但係唔會好濃烈嗆口，味道非常清新又好飲～🍃

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✨Passionfruit Lime Soda🍋

👍🏻入面有Passionfruit juice, lime,Sparkling Water.
Passionfruit Lime Soda色水呈淺黃色，上面再放上一片果乾😍外觀非常清新自然。飲落口味道係非常濃郁嘅熱情果再加青檸味，帶陣陣酸甜味，非常之開胃！💯👅

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✨Heart Beat🍉

入面有Hachi Rice, HKB, Watermelon Juice, Watermelon Liqueur, Cacao Liqueur, Lemon Juice, Syrup.
🍉呢杯以西瓜同埋白酒調出黎嘅紅噹噹coctail好可愛～～
陣陣西瓜味非常清新✨✨飲落口甜甜地，味道好Fresh好容易入口！

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✨Peachy Sex🍑

入面有Peach Puree, Oolong Gin, Peach Liqueur, Elderflower Liqueur, Orange Juice, Lemon Juice, Grapefruit Bitter.
賣相超級夢幻又少女心～😍打卡冇得頂！味道帶陣陣桃子甜味，但又唔會甜膩。有少少酒味之餘，又帶有濃郁果香味，非常啱女仔😋👍🏻

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XO醬帶子意大利粉
配料豐富，有4粒煎到金黃色，外脆內嫩、鮮甜彈牙嘅帶子💕
再有蘆筍，蘑菇，紅椒等等，口感豐富又清爽✨
配上惹味既XO醬，帶出帶子嘅鮮味之餘，微微嘅辣味好過癮
岩曬鍾意比較重口味同鐘意海鮮嘅朋友啦~😝

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油封鴨腿拼煙熏腸

「油封鴨腿」confit de canard在法國加斯科尼地區是最受歡迎嘅傳統料理！😋
油封保存嘅鴨腿不單只可以保存好耐，煎烤後肉質軟嫩、鹹香味濃，食到停唔到口🤘
鴨肉好淋身用刀一切就開，冇油膩感覺，配上煙熏腸多重口感
旁邊嘅配菜可以refresh一下，又可以解油膩~💕🌿
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chanpi infused gin, cold brew oolong tea, oolong infused campari, dover azuki, syrup, plum powder

依款雞尾酒結合東方同西方元素，帶黎豐富嘅口感同令人驚艷嘅風味✨
以陳皮琴酒為基調，濃郁嘅柑橘香氣同微妙嘅苦味👍🏻
而烏龍茶清新嘅茶香中和琴酒嘅苦澀💕
而飲品上有紅豆加脆餅，依種新奇嘅配搭好新鮮，千祈唔可以錯過啦!

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白酒大蜆意粉
每一啖意粉都散發出迷人香醇酒香，白酒味道同細嫩嘅蜆肉完美融合😛
蜆肉鮮美飽滿，帶有淡淡嘅海水味，口感鮮嫩多汁🙆🏼
加上唔同香料去炒，真係食唔停口啊！💕
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#酒吧 #尖沙咀酒吧 #食好西 #白酒大蜆意粉
#白酒 #大蜆

四川雞翼
外層燒到有啲焦香，但入面仲係好滑嫩充滿肉汁😛
分量充足之餘，搭上炸蒜增加口感，而四川風味辣之餘又惹味👍🏻
叫黎送酒配飯或者單點都好正架🔥

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✨香梨芝士蛋糕✨

將水果清新同芝士濃郁完美結合😋
蛋糕底面被酥脆餅底夾住，為整個蛋糕提供了口感上嘅對比👍🏻
而香梨散發出自然甜蜜香氣，質地柔滑細膩
兩者結合帶黎濃郁奶香同微酸嘅風味✨💕

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✨蕃茄芝士pizza✨

用上品質一流嘅水牛芝士、新鮮羅勒以及新鮮嘅番茄醬製作😋
薄餅底酥脆金黃，烤製得非常完美，一咬落口脆卜卜，口感豐富👍🏻👍🏻
融化嘅水牛芝士帶黎惹味嘅奶酪風味，加上濃郁新鮮嘅番茄醬
增添酸酸甜甜嘅滋味，非常惹味！✨💕

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✨茄汁大蝦意粉✨

意粉掛滿香濃番茄汁，而醬汁吸收左大蝦嘅精華✨💕
番茄醬酸甜比例啱啱好，大蝦輕輕翻炒至完美嘅金黃色👍🏻
再以洋蔥同蒜頭嘅香味點綴，為成道菜增添左層次同豐富度！😋

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✨BBQ汁燒豬肋骨✨

「外焦內嫩」，肉質唔會韌。以烤爐低溫慢烤，然後塗上BBQ汁✨💕
高溫烤到焦香，肉徹底煮熟但依然軟嫩多汁👍🏻
入口最先感受到甜甜酸酸，鹹味裏帶點回甘，配上脆口薯角
絕對係其中一個必試菜式啊！😋

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✨Cocos shadow✨

入面有Yamazakura Whisky, Lemon Juice, Egg white,
Sailor Jerry Spiced Rum, Bacardi Rum Pandan Juice,
Pineapple Juice, Batida De Coco👌
作為Sobar嘅signature cocktail之一
佢酸酸甜甜，口感順滑，好適合放工之後小酌一番👅
配上脆口嘅爆谷點綴，令整體層次又更加豐富👍🏻😋

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