新三興。嚐鮮

🩵避風塘瀨尿蝦🩵

少少辣，極度惹味，保證新鮮，肉質鮮嫩😋

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新三興。嚐鮮主理
訂座電話：25075998
WhatsApp : 55174115
地址：土瓜灣北帝街107-111號福祥大廈地下1-2號舖
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#廣東菜 #餐廳推介 #避風塘 #瀨尿蝦 #好味道 #土瓜灣美食 #香港美食 #嚐鮮

最近好多土瓜灣嘅朋友都留意到有餐廳發生食物安全事故，都有同我地查詢。

我哋土瓜灣既新三興嚐鮮，同埋黃埔既小聚嚐鮮，係無其他分店的，而呢次食安事故，都與我們兩家店沒有關係的。

大家放心，我地已經為夏天做好準備，食物衛生永遠、永遠都放係第一位！

🦐上湯中蝦腸粉底🦐

蝦係其中一樣好受香港人歡迎嘅海鮮，蒸，炒，灼，焗，烹調方法多元化。

我哋呢道上湯中蝦腸粉底既烹調方法比較繁複同花時間。炸到金黃色嘅中蝦，蝦殼脆卜卜，蝦肉爽彈鮮嫩啖啖肉。淋上特制既上湯，令到中蝦嘅鮮味更加突出。 而腸粉夠晒薄，煎到好香口，吸晒蝦嘅鮮味同香濃嘅上湯，絕對有驚喜！

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#廣東菜 #餐廳推介 #食食食 #好味道 #土瓜灣美食 #香港美食 #巧手小菜 #海鮮 #嚐鮮 #中蝦 # 腸粉

開年飯 🔸盤滿缽滿
正所謂「年頭食得好，成年有排好」！所以開年飯一定要食得好！盆菜有好多好意頭既食材，又好食又好意頭🤗

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#發財好市 #橫財就手 #開年飯 #龍年 #2024 #盆菜

Let’s 糕party!

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#蘿蔔糕 #馬蹄糕 #年糕 #食極唔肥

祝大家：
#新年快樂
#行運一條龍
#龍年大吉
#日日有食神
#恭喜恭喜

✏️輝哥食之緣📝

好高興早前前香港電台廣播處副處長吳錫輝嚟我哋新三興食飯。 佢係退休之後選擇退而不休，一路都有參與一啲電視節目製作，好似近幾年既🍴輝哥為食遊🍴，都好受大家歡迎。依家更係經濟日報撰寫專欄🔹輝哥食之緣 🔹。大家可以係今日既經濟日報睇到輝哥對我哋新三興嘅食評🤗

輝哥當晚既菜單包括：
🔸冰鎮鮑魚半糖心蛋
🔸花膠螺頭燉雞
🔸荔枝蝦球
🔸煎釀羊肚菌
🔸上湯琵琶蝦煎腸粉
🔸脆皮手撕雞
🔸上湯菜苗
🔸海鮮脆米泡飯
🔸蛋白杏仁茶

我哋一向用心製作美食，由菜式構思設計，選擇食材，到烹調方法都好講究，就係為咗滿足客人嘅味蕾。而客人食得開心同滿意，就係我哋繼續做好每一道菜餚嘅動力！ 多謝大家嘅支持❤️

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#廣東菜 #餐廳推介 #獲氣 #食評 #好味道 #土瓜灣美食 #香港美食 #巧手小菜 #海鮮 #嚐鮮

🔹蘿蔔糕🔸馬蹄糕🔸年糕🔹

農曆新年就嚟到，又係時後食賀年糕點！我哋為大家準備咗足料嘅蘿蔔糕，馬蹄糕同埋年糕。 我地既糕點大約一斤半，售價一律為💰1️⃣2️⃣8️⃣，又好意頭又好味😋

🔸蘿蔔糕🔸
市面既蘿蔔糕，好多都係粉多過蘿蔔，食落味口感偏粉，味道唔夠香濃。而我哋嘅蘿蔔份量足，而且切成粗條，蘿蔔味濃郁清甜，加埋甘甜嘅瑤柱同鹹香嘅臘腸，味道層次豐富😋

🔸馬蹄糕🔸
我哋嘅馬蹄切成一片片，而且份量多，食落特別清甜，口感爽滑夠彈性，而且唔會太甜，食多兩件都唔會膩，而且凍食同熱食都一樣咁好味😋

🔸年糕🔸
就算唔係年糕愛好者，新年點都要食少少年糕，有年年高升嘅寓意。同市面嘅年糕相比，我哋嘅年糕比較鬆軟，而且亦都冇咁甜，食多兩件都唔會滯🤗

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#粵菜 #廣東菜 #蘿蔔糕 #年糕 #馬蹄糕 #土瓜灣美食 美食 #香港餐廳推介 #新年快樂 #賀年食品

新三興。嚐鮮 Family Style Restaurant

♦️紅酒燴牛肋排♦️

大廚加入粵式烹調技巧，配菜同調味，重新演繹呢道法國經典名菜！

陣陣既紅酒香味離遠都聞到，牛肋排軟嫩多汁，而個汁更加係精華所在，濃郁香濃，送飯一流，就連小朋友都要添飯😆！一家大細黎食飯不防叫呢道菜試下😉

註：相入面係半份份量，多人可以叫一份喔！

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🔸椒鹽魷魚鬚🔸

椒鹽魷魚鬚係大家都好鍾意食嘅一道香口小菜，看似簡單，但偏偏好多餐廳都將魷魚鬚炸到過晒龍，食落去比較硬身，食完又頂胃牙骹又酸！

我哋嘅椒鹽魷魚鬚金黃酥脆，火候同烹調時間控制得好好，魷魚鬚外皮酥脆，內裏嫩滑腍身，加埋椒鹽，惹味到不得了，真係食到停唔到口😂 又有外表又有內涵！

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⭐️盆菜早鳥優惠9折⭐️

2024年開個好頭🥳！

早起的鳥兒有蟲吃☺️ 於1/1/24-20/1/24其間預訂盆菜並全數支付，均獲9折優惠！預訂之盆菜可於1/2/24-18/2/24 其間領取！新年一大班親朋好友係屋企gathering 就唔使煩食咩，將準備食物既工作交俾我地拉🤗！

今年嘅盆菜，一共有20款材料咁多！包括：
海參, 花膠, 鮑魚, 柱甫, 海中蝦, 金蠔, 燒腩仔, 燒鴨, 豬脷, 豬手, 貢丸, 魚蛋, 花菇, 芋頭, 魚肚, 娃娃菜, 髮菜, 蘿蔔, 貴妃雞, 枝竹!

💰六位價錢：
$1488

💰十二位價錢：
$2588

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#廣東菜 #餐廳推介 #盆菜 #食食食 #好味道 #土瓜灣美食 #香港美食 #海鮮 #嚐鮮 #早鳥優惠 #新年快樂

🍴盆菜🍴

新年一大班親朋戚友聚會食咩好？唔使諗，盆菜夠晒方便！今年新年盆菜可以開始預訂啦！供應期係1/2/2024-18/2/2024！

今年嘅盆菜，一共有20款材料咁多！包括：
#海參 , #花膠 , #鮑魚 , #柱甫 , #海中蝦 , #金蠔 , #燒腩仔 , #燒鴨 , #豬脷 , #豬手 , #貢丸 , #魚蛋 , #花菇 , #芋頭 , #魚肚 , 娃娃菜 , 髮菜 , 蘿蔔 , 貴妃雞 , 枝竹

💰六位價錢：
$1488

💰十二位價錢：
$2588

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#廣東菜 #餐廳推介 #食食食 #好味道 #土瓜灣美食 #香港美食 #海鮮 #嚐鮮 #盆菜 #新年

⭐️清湯羊腩煲 +東星斑⭐️

咁凍嘅天氣，又到食羊腩煲既時後拉！羊腩煲到好腍身，大人小朋友老人家都啱食！食完暖笠笠！加埋切片既東星斑落去煮，東星斑吸晒d羊腩煲既精華！魚+羊 = 鮮，靈感取自「美味情緣」既天鮮配，到底有幾鮮？下次黎試下拉🤗

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#廣東菜 #餐廳推介 #羊腩煲 #鮮 #天鮮配 #好味道 #土瓜灣美食 #香港美食 #巧手小菜 #粵菜

新三興。嚐鮮 Family Style Restaurant

🎈外賣派對到會🥂🍾

聖誕party, 生日party, 新年朋友聚會食咩好？ 我地為大家提供高質數既粵式派對到會！精選新鮮手製點心，各類開胃嘢味嘅小食、主菜同埋甜品，款式多達40款！

⭐️ 惠顧滿$3000派對外賣到會
可享全港免費速遞服務

⭐️ 離島區如南丫島、長洲、坪洲、馬灣、愉景灣、梅窩等或受管制地區如沙頭角禁區等，恕未能提供速遞服務。

📝商務外賣到會📎

需要商務會議午餐既朋友有口福拉，我地亦會提供商務外賣到會。為你既客人/同事提供高質素既午餐到會，留下一個好印象吧🤗 有需要既可以打黎同我地查詢下❤️

🏫大型即席烹飪🧑‍🍳

有大型既慶祝活動，如校慶晚宴、教會晚宴等，需要廚師們即席烹飪既話，我地亦都幫到手！ 我地既廚師們有豐富嘅大型即席烹飪經驗，為大家提供高水準既粵菜！可以打俾我地查詢下菜單🤗

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♦️肉碎紅燒自家豆腐♦️

大廚悉心研究加工既豆腐，口感較嫩豆腐紮實，味道更濃郁，有豐富既蛋白質。上面加上少少辣既肉碎，令到成道餸更加惹味香濃（又係送飯一流😆）！

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#廣東菜 #豆腐 #巧手小菜 #今晚食乜好 #香港美食 #土瓜灣美食 #私房菜

🦞龍蝦雜果沙拉🦞

成日出街食飯既大家好多時後都食少左生果。呢道龍蝦雜果沙拉就岩晒大家拉。

新鮮生猛既龍蝦有淡淡既海水味，肉質結實又彈牙，加左唔同既新鮮生果，生果既甜味同果香令到龍蝦既鮮味提升到更高既層次，兩者結合非常清爽而且口感非常豐富！
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#粵菜 #廣東菜 #海鮮 #嚐鮮主理 #龍蝦 #土瓜灣美食 #私房菜 #香港餐廳推介

🔥冰火魷魚🔥

呢道係其中一道好受大家歡迎既前菜，因為係冷盤又辣，所以取其名為冰火魷魚。

魷魚好爽口，而個醬汁就係佢嘅靈魂，有少少辣，好野味，連平時少食辣既朋友次次黎都要叫就知有幾正😋

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#粵菜 #廣東菜 #海鮮 #嚐鮮主理 #魷魚 #土瓜灣美食 #家常小菜 #私房菜 #香港餐廳推介 #今晚食乜餸 #無辣不歡

🔹芥末涼伴爽魚皮🔹

爽魚皮配上葱絲同芥未，成為開胃既涼伴小菜😋

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#粵菜 #廣東菜 #魚皮 #嚐鮮主理 #涼伴 #小食 #私房菜 #土瓜灣美食 #香港餐廳推介

又打風拉，由於係開舖前己經宣布掛8號，為保員工安全，今日我地將會暫停營業一天🙇🏻‍♀️ book 左枱既朋友可以WhatsApp 我地改booking ar🙏🏻

無懼風雨，依然想食好西嘅朋友，可以黎我地黃埔既小聚嚐鮮主理喔，小聚今日正常營業
sheung_sin

#颱風 #放假先黎打風 #颱風小犬

🦞白雪藏龍🦞

大家都知蒸蛋最緊要夠滑，但係點樣可以再升華呢🤔？….就係加入新鮮既龍蝦肉去蒸，龍蝦既精華落晒去的蛋度，又鮮甜又滑口，而龍蝦肉結實爽口，啖啖肉，大滿足😋😋

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#粵菜 #廣東菜 #海鮮 #嚐鮮主理 #蒸蛋 #龍蝦 #土瓜灣美食 #土瓜灣 #私房菜 #香港餐廳推介 #今晚食乜餸

多謝大家捧場🙏🏻🫶🏻❤️，我地29/9/23 中秋節既晚市己經滿了。

想同屋企人黎食飯但又book唔到枱既朋人可以去我地位於黃埔既分店👉🏻小聚嚐鮮主理👈🏻，分店尚餘少量位置。 至於餐牌方面大約會有7成相似。

可以去小聚個IG .sheung_sin 睇下餐牌先。

*註：有啲餸菜要預先預訂喔！

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➡️ 小聚嚐鮮主理 ⬅️
營業時間: 星期一至五 11:30-22:30 星期日及公眾假期: 10:00-22:30 點心：5pm前
訂座電話：☎️28862086/📱90858078
地址：📍紅磡黃埔天地美食坊（第8期）1樓110-111號舖
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#粵菜 #廣東菜 #海鮮 #嚐鮮主理 #中秋節 #全院滿座 #家常小菜 #私房菜 #香港餐廳推介 #今晚食乜餸

🔸黃炆鴛鴦雞🔸

炸子雞？貴妃雞？霸王雞？蒸雞？食到悶悶地，不如試下呢道黃炆鴛鴦雞拉！

2種雞既口感截然不同！白雞肉質多汁軟嫩，而烏雞嘅肉質就比較Q彈！加埋其他香口配料去炆，味道香濃，送飯簡直一流，減緊肥既朋友要忍住唔好食咁多飯阿😅

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#廣東菜 #餐廳推介 #獲氣 #為食 #好味道 #土瓜灣美食 #香港美食 #巧手小菜 #烏雞 #雞

🦞龍蝦刺身🦞

龍蝦大家最鍾意點樣食？

夠晒鮮甜啖啖肉系列！ #海鮮 夠靚夠新鮮既，做 #刺身 一流！淡淡既海水味，加上芥末， #鮮味十足 😋

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#龍蝦 #嚐鮮 #鮮 #食好西系列 #土瓜灣美食 #餐廳推介

中秋節就黎到啦，諗到同屋企人喺去邊到食飯未呢？唔知食咩好？我地特別為懶人一族安排好中秋節4位同埋6位套餐！多過6位既都可以打電話俾我地，我地都會為大家設計適合題餐單架🤗

註：呢個套餐需要2日前預訂喔！推廣期為15/9-30/9/23！

🌕*4位套餐* $1488🌕
七彩海哲花
冰鎮鮑魚伴溏心蛋

招牌胡椒豬肚雞湯

荔枝脆蝦球
台山奄仔蟹蒸手剁肉餅
香煎檸檬雞甫
上湯瑤柱浸菜苗
外婆菜家郷炒飯

楊枝甘露

🌕*6位套餐* $2088🌕
百香櫻桃聖女果
芥末爽魚皮
招牌奶油蝦多士

羊肚菌蟲草燉雞湯

泰式拆肉凍富貴蝦
香矛燒汁焗魷魚
酥炸杏片白花甫
惠州梅菜蒸菜遠
臘味油渣蜆肉煲仔飯

新鮮鮮橙奶凍

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#廣東菜 #餐廳推介 #獲氣 #土瓜灣美食 #香港美食 #巧手小菜 #海鮮 #嚐鮮 #月餅節快樂 #中秋節快樂

最緊要大家食得開心滿意🤗
多謝 #唔熟唔食 Cook King Room 自費拍呢段片同大家分享食我地新三興私房菜既食評🤗

【煮角】EP5: 土瓜灣隱世手工私房菜 不花巧！超抵食！上湯琵琶蝦腸粉底 脆皮手撕雞 手製新鮮東星餃 全部必試！親民價錢 飽到食唔晒！新三興。嚐鮮主理 今次來到呢間係土瓜灣嘅私房菜（新三興。嚐鮮主理），除咗食物精緻，有心思，好食之外。最重要係好親民，價錢非常公道，亦都唔花巧。雖然裝潢唔算特別靚，但係勝在用料新鮮，用心去煮。今集嘅煮角系列因為葉師傅有少...

最近@cookkingroom黎我地新三興食私房菜，客人食得開心滿意，就係我地繼續用心煮既最大動力！

👇🏻想知道佢地既食評？可以複製下面嘅連結🔗睇下👇🏻

https://youtu.be/Qg5tUwrX7Mc?si=WCJypYL107GcKw2Z

🍽️當日既私房菜餐單：

1. 冰火魷魚
2. 百香聖女果
3. 川辣凍蟶子王
4. 荔枝蝦球
5. 醉蝦
6. 馬齒莧燉雞湯
7. 脆皮手撕雞
8. 上湯琵琶蝦腸粉底
9. 杏仁雞脯
10. 東星餃
11. 東星濃湯海鮮泡飯
12. 金絲炸香蕉卷

我地既私房菜好flexible, 會為客人數目，飲食喜好去度身訂造。所以就算湊唔夠12人，一樣可以食到好味既私房菜架！有興趣既打俾我地問下拉🤗

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#廣東菜 #中菜 #粵菜 #私房菜 #餐廳推介 #土瓜灣美食 #香港美食 #巧手小菜 #海鮮 #嚐鮮 #新三興嚐鮮主理

🦑牛油頭抽煎有米吊桶🦑

有米吊桶爽滑脆口，加上 #牛油 #頭抽 去煎，令成道菜更加鮮甜香口。掌握得好，其實簡單既烹調方法都可以好好味😋

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#廣東菜 #餐廳推介 #獲氣 #好味道 #土瓜灣美食 #香港美食 #巧手小菜 #海鮮 #嚐鮮 #魷魚

肚餓一定食野先啦～