Ta-da.bread

❄️冷知識：點解市面上大部分氣炸鍋都係黑色？
答案：原來有啲物料加熱去到高溫就好容易變黃，而黑色就夠深色，變黃你都睇唔到。

完成呢個event後，發現生活入面原來有好多設計上面嘅小心思，平時可能見慣唔會留意，但係佢哋以某種方式存在真係有智慧㗎。今次第一次獨立完成一個相對多人嘅event，開心咗好多日！多謝客戶諗到一個好玩&有趣嘅idea，同時俾咗好多信任&超級大嘅發揮空間我哋去實現呢件事，可以順利完成非常感恩！其次多謝小助手們嘅幫忙！Teamwork makes the dream work. 90度鞠躬感謝各單位！🙇🏻‍♀️

#每次一聽到啲好玩有趣嘅事情就會忍唔住接嚟做
#除咗做麵包我哋都會做好多新嘗試希望嚟緊會有更多有趣嘅事情同大家分享

🌕 ta-da! it’s American style scones. 跳出麵包嘅圈圈，今次為大家帶嚟一個常溫甜點嘅課堂。一堆食材變出兩個味道，有經典百搭嘅原味，同歷久不衰嘅朱古力榛子味。全過程都要落手製作，無機器幫手，無論自己食定節日送俾朋友，都誠意滿滿。

臨近中秋，一定要應下節，我哋會係中秋期間提供多一個口味俾同學選擇，佢就係--【鹹蛋黃+奶黃】口味！可以替換原味或者朱古力味。如果你希望再額外做多一份，可以加多$250，咁就一次過儲齊3個口味啦！

✨課堂內容：
-食材的簡介
-scone的伴合方法
-scone的整形&定型手法
-scone的烤焗方法
-1~4人課堂，小班教學。
-可帶走5件原味，5件朱古力味。
-課堂全程由學生親手製作
（有需要老師會提供協助。）

⏱️課堂時長：約2.5小時

🧡課程費用：$600
包含食材、食譜和包裝用品。
*額外製作多一份口味（5件）：$250

🙇🏻‍♀️本課程恕不設親子班。

🟡課堂空缺會因應報名情況持續更新。

✉️詳情歡迎DM查詢/預約。

#烘焙 #常溫甜點 #烘焙教室 #手作麵包 #手揉麵包 #日式麵包 #麵包烘焙 #麵包課程 #家庭麵包 #パン

終於回到氣寫返兩隻字同大家報告下。💪🏻
✨係啊，忙到甩髻咁閉關咗大半個月，deadline前通宵咗兩晚，裡裡外外巨細無遺咁研究咗6款完全唔同嘅cookwares，寫咗十幾版紙嘅end user report，預備14個人嘅product review event & baking workshop，serve 8-Course diner，仲有紅白酒各一嘅wine paring，呢個癡咗線嘅testing programme終於順利完成，簡直不可思議。

嚟緊會陸續出返課堂，聽日會有新嘅課堂同大家見面。聽日見！

試新食譜嘅時候要有好強壯嘅小心臟 🧡，要有耐心等待發酵時間，要一直觀察麵糰變化，仲要俾加少少浪漫，諗一啲可愛又有趣嘅造型。有時做完一大輪全部都要送去廚餘箱，浪費嘅心血同時間真係會好令人好崩潰。不過，經歷完呢啲起伏嘅心情，誕生一件滿意嘅製成品果種喜悅係雙倍㗎！嚟緊仲有好多新課程想同大家分享，一齊期待下啦！😉

🌱 課程接受報名中，有興趣DM我哋了解下。 :)

#烘焙教室 #麵包控 #手作麵包 #手搓麵包 #日式麵包 #麵包烘焙 #麵包教學 #麵包課程 #家庭麵包 #パン

🥔ta-da! It’s small potato bread!! 暑期活動part 2就係呢個小薯仔麵包啦！呢個麵糰低糖低油脂，搭配返超級邪惡嘅芝士薯蓉餡。當夏天課外活動特別多，消耗好多身體能量嘅時候，補充返一個澱粉炸彈，即刻充滿活力！💪🔋⚡️

☀️ 課堂內容：
- 食材的簡介
- 手搓麵糰的技巧和練習
- 製作芝士薯蓉餡
- 麵包的造型和裝飾
- 可帶走4件製成品（每個約長10cmx闊7cm大小）
- 1~4人課堂，小班教學。
- 課堂全程由學生親手製作
（有需要老師會提供協助。）

⏰ 課堂時長：約3小時

🧡 課程學費：
~親子班：$620/2位（1大1小）
~成人班：$620/1位
學費包含食材、食譜和包裝用品。

👨‍👩‍👦‍👦本課程設有親子班&大人班。
～親子班，每位成人學員，可帶同一位6-12歲小童共同參與，2人製作1份食材。
～13-15歲的參加者可選擇親子班或大人班，大人班1人製作1份食材。
（如有其他課堂人數組合，歡迎隨時DM我哋查詢。）

🟡課堂空缺會因應報名情況持續更新。

#烘焙 #烘焙教室 #手作麵包 #手揉麵包 #日式麵包 #麵包烘焙 #麵包課程 #家庭麵包 #暑期班 #親子班 #興趣班 #パン

✉️詳情歡迎DM查詢/預約。

切開係軟淋淋嘅牛奶朱古力夾心啊！🍫

☀️ 課堂內容：
- 食材的簡介
- 手搓麵糰的技巧和練習
- 製作朱古力軟心餡
- 麵包的造型和裝飾
- 可帶走6件製成品（每個約底直徑5cmx高7cm大小）
- 1~4人課堂，小班教學。
- 課堂全程由學生親手製作
（有需要老師會提供協助。）

⏰ 課堂時長：約3小時

🧡 課程學費：
~親子班：$620/2位（1大1小）
~成人班：$620/1位
學費包含食材、食譜和包裝用品。

👨‍👩‍👦‍👦本課程設有親子班&大人班。
～親子班，每位成人學員，可帶同一位6-12歲小童共同參與，2人製作1份食材。
～13-15歲的參加者可選擇親子班或大人班，大人班1人製作1份食材。
（如有其他課堂人數組合，歡迎隨時DM我哋查詢。）

🟡課堂空缺會因應報名情況持續更新。

✉️詳情歡迎DM查詢/預約。

#烘焙 #烘焙教室 #手作麵包 #手揉麵包 #日式麵包 #麵包烘焙 #麵包課程 #家庭麵包 #暑期班 #親子班 #興趣班 #パン

🍫ta-da! It’s double chocolate bread!! 各位大朋友小朋友係時候為你哋嘅暑假熱身啦！今個暑假我哋設計咗一鹹一甜共兩款麵包，讓各位大朋友小朋友都可以一齊嚟享受整麵包嘅樂趣。首先係呢個雙重朱古力麵包，柔軟嘅手搓麵糰，搭配濃郁朱古力軟心餡，外層仲有牛奶朱古力同Oreo脆脆曲奇碎，好玩又好味！每一啖都咬到朱古力嘅滿足感，希望各位小朋友大個都仲記得呢個甜蜜嘅回憶。✨

☀️ 課堂內容：
- 食材的簡介
- 手搓麵糰的技巧和練習
- 製作朱古力軟心餡
- 麵包的造型和裝飾
- 可帶走6件製成品（每個約底直徑5cmx高7cm大小）
- 1~4人課堂，小班教學。
- 課堂全程由學生親手製作
（有需要老師會提供協助。）

⏰ 課堂時長：約3小時

🧡 課程學費：
~親子班：$620/2位（1大1小）
~成人班：$620/1位
學費包含食材、食譜和包裝用品。

👨‍👩‍👦‍👦本課程設有親子班&大人班。
～親子班，每位成人學員，可帶同一位6-12歲小童共同參與，2人製作1份食材。
～13-15歲的參加者可選擇親子班或大人班，大人班1人製作1份食材。
（如有其他課堂人數組合，歡迎隨時DM我哋查詢。）

🟡課堂空缺會因應報名情況持續更新。

✉️詳情歡迎DM查詢/預約。

#烘焙 #烘焙教室 #手作麵包 #手揉麵包 #日式麵包 #麵包烘焙 #麵包課程 #家庭麵包 #暑期班 #親子班 #興趣班 #パン

惡劣天氣下的課堂安排

⛈️暴雨

黑色暴雨警告生效期間，所有課堂取消。

紅色/黃色暴雨警告生效期間，老師會最遲上課前2小時聯絡同學上課安排，而同學可因應自己居住地區的天氣、道路及交通情況而決定是否出席課堂。

🌀颱風

八號或以上熱帶氣旋警告訊號生效期間，所有課堂取消。

一號或三號熱帶氣旋警告訊號生效期間，老師會最遲上課前2小時聯絡同學上課安排，同學仍可因應其居住地區的天氣、道路及交通情況而決定是否出席課堂。

所有因為天氣原因需要改期的課堂，老師會儘快提供最新嘅時間俾同學選擇。如有任何疑問，歡迎隨時DM我哋！

天雨路滑，大家嚟上堂嘅路上注意安全啊～

🍊全麥果仁麵包食嘅時候可以切片，就咁簡單抹上果醬，已經足夠滋味。但係如果想豐富啲，可以自製牛油果醬，再煎返個半熟蛋，順手煎香埋少少煙肉碎，就咁少少鹽少少黑椒調味，都可以成為好滿足嘅一餐。踏入5月，好似已經落咗好耐雨，希望呢個色彩飽和度極高嘅麵包可以帶俾大家一啲啲好心情。🌞

✨5月嘅麵包課堂接受緊報名啦，歡迎DM查詢最新時間表。

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🍊🍋柑橘醬（Marmalade）是把柑橘類植物削下的果皮、果汁、糖和水，按適當比例混合並慢慢煮至水分收乾而製成的一種果醬。ta-da!嘅手工果醬仲會加入部分嘅果肉一齊熬煮，口感更加豐富。而分解一粒橙嘅過程其實一啲都唔簡單㗎，等緊你哋一齊嚟挑戰啦！💪🏼

整好嘅柑橘醬除咗用嚟搽麵包，仲可以用嚟撈下乳酪，天時暑熱，加氣泡水就變有汽橙汁，加落紅酒就可以做Sangria...仲有好多唔同食法，等大家一齊發掘！

*柑橘醬並唔係獨立嘅一課，詳細課堂內容可以參考全麥果仁麵包課。

#烘焙 #烘焙教室 #手作麵包 #手揉麵包 #日式麵包 #麵包烘焙 #麵包課程 #家庭麵包 #パン #全麥麵包

ta-da!🍁 呢個係為一位長輩設計嘅全麥果仁麵包。長輩回港探親，當然要度身訂造一款適合佢嘅麵包，等佢可以帶返加拿大做手信啦。無油低糖高纖嘅麵糰，混合咗碧根果南瓜籽同亞麻籽，每一口都香氣十足，非常適合關注飲食嘅你妳你。同場加映：自家製橙醬。🍊

✨課堂內容：
-食材的簡介
-認識波蘭種
-高水量穀物麵糰的處理技巧
-麵包的造型和割紋技巧
-高水量麵包的烤焗方法
-學習製作橙醬
-可帶走2個麵包（5寸圓形）+約150g橙醬
-1~4人課堂，小班教學。
-課堂除波蘭種以外全程由學生親手製作
（有需要老師會提供協助。）

⏱️課堂時長：約3.5小時

📍課程費用：$680
包含食材、食譜和包裝用品。

🙇🏻‍♀️本課程恕不設親子班。

🟡課堂空缺會因應報名情況持續更新。

✉️詳情歡迎DM查詢/預約。

#烘焙 #烘焙教室 #手作麵包 #手揉麵包 #日式麵包 #麵包烘焙 #麵包課程 #家庭麵包 #パン

ta-da! 係手套膜啊！😉 上過生吐司課嘅同學都會見過佢。手揉麵糰搓到有呢個薄膜都係靠大家嘅心機同時間，又要夠薄夠透，又要有彈性有柔軟度，一啲都唔簡單㗎！✨

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🌞 Good Morning! 祝大家有個愉快嘅週末。🌞

#烘焙 #烘焙教室 #手作麵包 #手揉麵包 #日式麵包 #麵包烘焙 #麵包課程 #家庭麵包 #パン #卵焼き

✨ta-da! 係玉子燒麵包啊！會唔會望多兩眼覺得有啲似曾相識？冇錯，呢個麵包就係港式餐蛋包嘅日本親戚。成個麵包加入咗日本流行嘅食材組合，令佢食落更加濃厚。而且細細粒，細食嘅朋友，早餐食一個，食完唔會飽飽濟濟。至於餓底嘅你，食多兩個，大大粒玉子燒係入面，包你全日都充滿能量！🌞

🥚 課堂內容：
- 食材的簡介
- 認識直接法
- 手搓麵糰的技巧和練習
- 製作玉子燒的技巧和練習
- 麵包的造型和裝飾
- 可帶走9件製成品（約6x6cm大小一個）
- 1~4人課堂，小班教學。
- 課堂全程由學生親手製作
（有需要老師會提供協助。）

⏰ 課堂時長：約3小時

🧡 課程費用：$650
包含食材、食譜和包裝用品。

🙇🏻‍♀️本課程恕不設親子班。

🟡課堂空缺會因應報名情況持續更新。

✉️詳情歡迎DM查詢/預約。

#烘焙 #烘焙教室 #手作麵包 #手揉麵包 #日式麵包 #麵包烘焙 #麵包課程 #家庭麵包 #パン #卵焼き

ta-da! ✨ 係玉子燒啊～🥚🍳

#烘焙 #烘焙教室 #手作麵包 #手揉麵包 #日式麵包 #麵包烘焙 #麵包課程 #家庭麵包 #パン #生食パン #シナモンロール #ベーグル #シナモンロール #ドーナツ

太久沒有恆常更新，因為都在默默努力教學。🥹 這半年感恩遇上各位善良有愛嘅同學，多謝你哋嘅支持！課堂後若有任何疑問，歡迎各位同學DM留低你哋寶貴嘅意見，好嘅地方我哋會繼續保持，做得唔夠嘅地方我哋都會研究下點樣改善。ta-da!嚟緊好快推出新嘅麵包課堂，大家一齊期待下。✨

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【係暫時出唔到街嘅麵包課】過完農曆年，本以為可以推出一款健康麵包（雖然都有講笑話大家可以好好利用自己屋企過年食唔曬果啲瓜籽😂），但係一路都做唔到心目中想要嘅效果，既然係咁，俾大家睇下啲瑕疵品。發酵力唔夠，膨脹力唔夠，戒痕深度唔夠，麵粉選擇&食材比例唔適合，製作手法配合唔到，做出來的麵包都會奇形怪狀，口感不佳，仔細睇中間嘅麵包，底部嘅麵糰已經裂開咗兼唧埋出嚟。做食譜嘅時候總係希望可以化繁為簡，但係有啲食譜顛覆傳統真係要付出啲代價（掉咗6爐麵包💧）。希望有大家見到佢可以面世，要再花啲時間努力下先。

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🌱 ta-da! 春季麵包課堂。天氣開始暖和，肉桂捲同冬甩呢兩款適合冬季嘅麵包係時候同大家暫別啦。丹麥酥亦會喺士多啤梨季嘅尾聲同大家講再見。而新加入嘅Focaccia係一款低糖低脂嘅麵包，口感輕盈，呢個天氣食用就啱曬啦。5款麵包嘅食譜喺設計上花咗好多心思令製作步驟更加入屋，化繁為簡得嚟又唔會偷工減料，希望呢個努力令大家喺屋企製作麵包嘅時候更加容易上手，可以好好享受整麵包帶嚟嘅樂趣。🧡

🟠 3月&4月嘅麵包課堂接受緊報名啦，歡迎DM查詢最新時間表。
*Strawberry Danish都會係3月完結後同大家講再見。

🟠 ta-da!麵包系列😊
1-4人課堂，小班教學。

⭐️手搓難度No.1 生吐司 $520/位
⭐️入門級別No.1 Bagel $580/位
⭐️造型難度No.1 鹽可頌 $620/位
⭐簡單食材做法繁複 佛卡夏 $600/位
⭐️季節限定 Strawberry Danish $880/位

🟠 課程費用包含食材、食譜和包裝用品。

👀 所有課程恕不設親子班。

#烘焙教室 #手作麵包 #日式麵包 #麵包烘焙 #麵包教學 #麵包課程 #家庭麵包 #パン #生食パン #シナモンロール #ベーグル

🌱Focaccia可以加唔同嘅topping創作屬於自己嘅味道，如果同學想自備topping，但係又唔知適唔適合，可以報名嘅時候問下我哋。係呢度俾啲靈感大家先：蘑菇，洋蔥，燈籠椒，意大利青瓜，芝士，火腿...😉

✨課堂內容：
（溫馨提示：麵糰水量極高，發酵次數較多，非常需要耐性。）

-食材的認識
-液種（波蘭種）的製作和使用
-高水量麵糰的處理方法
-麵糰翻麵的技巧
-迷迭香蒜片橄欖油的製作方法
-Focaccia的造型技巧
-麵糰尺寸：22x26cm長方形

製成品係基本嘅香草口味，課堂會提供車厘茄同黑橄欖俾同學自由搭配做topping，同學也可自備食材。

👨‍👨‍👧‍👧1-4人課堂，小班教學。

⏱課堂時長：3.5小時

📍課程費用：$600
包含食材、食譜和包裝用品。

🙇🏻‍♀️本課程恕不設親子班。

🟡課堂空缺會因應報名情況持續更新。

✉️詳情歡迎DM查詢/預約

#烘焙 #烘焙教室 #手作麵包 #手揉麵包 #日式麵包 #麵包烘焙 #麵包課程 #家庭麵包 #パン #生食パン #シナモンロール #ベーグル #シナモンロール #ドーナツ

🌱ta-da! It’s Focaccia! 🌱 Focaccia（中文：佛卡夏）係意大利好常見嘅麵包，口味清淡，直接食用又得，又或者夾下火腿芝士變做三文治，配合正餐又可以搭配好多唔同嘅食物，非常百搭。呢款麵糰低糖低脂肪，食落唔會好heavy，啱曬追求健康嘅你。

✨課堂內容：
（溫馨提示：麵糰水量極高，發酵次數較多，非常需要耐性。）

-食材的認識
-液種（波蘭種）的製作和使用
-高水量麵糰的處理方法
-麵糰翻麵的技巧
-迷迭香蒜片橄欖油的製作方法
-Focaccia的造型技巧
-麵糰尺寸：22x26cm長方形

製成品係基本嘅香草口味，課堂會提供車厘茄同黑橄欖俾同學自由搭配做topping，同學也可自備食材。

👨‍👨‍👧‍👧1-4人課堂，小班教學。

⏱課堂時長：3.5小時

📍課程費用：$600
包含食材、食譜和包裝用品。

🙇🏻‍♀️本課程恕不設親子班。

🟡課堂空缺會因應報名情況持續更新。

✉️詳情歡迎DM查詢/預約

🌱春天為大地帶嚟雨水，ta-da!就為大家帶嚟一啲輕盈嘅麵包。呢個麵包水量超高，只要你唔怕黏手黏到周圍都係，就嚟挑戰佢啦，軟綿得嚟帶啲彈牙，鹹香十足，係一個任何時候都啱食嘅麵包。過兩日開放報名，記得留意啊！😉

#烘焙 #烘焙教室 #手作麵包 #手揉麵包 #日式麵包 #麵包烘焙 #麵包課程 #家庭麵包 #パン #生食パン #シナモンロール #ベーグル #シナモンロール #ドーナツ

⛔️（有密集恐懼嘅人士慎入！）過年幾日為咗試新嘅課堂食譜，一次過整左一大兜麵種，攞出嚟拉開果下，見到啲麵筋組織咁豐富，真係好治癒！成日都話麵包係有生命，由開始一舊實滴滴嘅麵糰，經過時間嘅洗禮，自己慢慢長出內裡嘅組織，好奇妙。🌱

#烘焙 #烘焙教室 #手作麵包 #手揉麵包 #日式麵包 #麵包烘焙 #麵包課程 #家庭麵包 #パン #生食パン #シナモンロール #ベーグル #シナモンロール #ドーナツ

ta-da! 收爐啦！📢 08/2-15/2期間我哋會專心研發下新嘅課程，呢段時間回覆各位嘅查詢會稍慢一啲。🧧新春佳節，喺呢度祝福每一位身體健康，事事順利，龍年行好運。✨ 2月課程持續接受報名，歡迎DM查詢最新時間表。😉

#烘焙 #烘焙教室 #手作麵包 #手揉麵包 #日式麵包 #麵包烘焙 #麵包課程 #家庭麵包 #パン #生食パン #シナモンロール #ベーグル #シナモンロール #ドーナツ

2024第一個月話咁快就完結啦，多謝各位同學嘅支持，呢個月過得好充實。👍🏻 整麵包需要好多耐心，偶爾仲需要好多時間嘅等待，多謝大家願意花時間完成呢件事。感動！🥹 2月嘅課堂接受緊報名啦，有感興趣嘅課堂歡迎大家DM查詢。

🟠 ta-da!麵包系列😊
1-4人課堂，小班教學。

⭐️手搓難度No.1 生吐司 $520/位
⭐️入門級別No.1 Bagel $580/位
⭐️造型難度No.1 鹽可頌 $620/位
⭐️勇氣挑戰No.1 冬甩 $650/位
⭐️內容豐富No.1 肉桂捲 $680/位
⭐️季節限定 Strawberry Danish $880/位

🟠 課程費用包含食材、食譜和包裝用品。

👀 所有課程恕不設親子班。

#烘焙 #烘焙教室 #手作麵包 #日式麵包 #麵包烘焙 #麵包教學 #麵包課程 #家庭麵包 #パン #生食パン #シナモンロール #ベーグル #シナモンロール #ドーナツ

ta-da! 麵包課堂大合照。📸✨ 呢6款麵包嘅食譜喺設計上花咗好多心思令製作步驟更加入屋，化繁為簡得嚟又唔會偷工減料，希望呢個努力令大家喺屋企製作麵包嘅時候更加容易上手，可以好好享受整麵包帶嚟嘅樂趣。🧡

🟠 3月嘅麵包課堂接受緊報名啦，歡迎DM查詢最新時間表。
*肉桂捲同冬甩2月完結後會同大家講再會。
*Strawberry Danish都會係3月完結後同大家講再見。
*新款麵包爭取喺2月尾同大家見面。

🟠 ta-da!麵包系列😊
1-4人課堂，小班教學。

⭐️手搓難度No.1 生吐司 $520/位
⭐️入門級別No.1 Bagel $580/位
⭐️造型難度No.1 鹽可頌 $620/位
⭐️勇氣挑戰No.1 冬甩 $650/位
⭐️內容豐富No.1 肉桂捲 $680/位
⭐️季節限定 Strawberry Danish $880/位

🟠 課程費用包含食材、食譜和包裝用品。

👀 所有課程恕不設親子班。

#烘焙 #烘焙教室 #手作麵包 #日式麵包 #麵包烘焙 #麵包教學 #麵包課程 #家庭麵包 #パン #生食パン #シナモンロール #ベーグル #シナモンロール #ドーナツ

嚟到2023嘅尾聲，ta-da!好多謝每一位支持我哋嘅同學。呢個麵包教室由2023年10月同大家見面，到今日都只係短短3個月，喺一個咁新嘅情況下，各位同學都願意給予我哋信任，相信我哋唔係詐騙，多謝你哋嘅勇氣。👍🏻

嚟緊2024年，ta-da!會繼續努力，推出更加多元化嘅麵包課堂，希望第一季完結前呢啲課堂可以同大家見面。祝福各位同學有個更精彩更完滿嘅2024。🧡✨

😊 現有課堂持續接受報名，歡迎DM查詢最新時間表。

ta-da!麵包系列😊
4人課堂，小班教學。

⭐️手搓難度No.1 生吐司 $520/位
⭐️造型難度No.1 鹽可頌 $620/位
⭐️內容豐富No.1 肉桂捲 $680/位
⭐️勇氣挑戰No.1 冬甩 $650/位
⭐️入門級別No.1 Bagel $580/位
⭐️季節限定 Strawberry Danish $880/位

👀課程費用包含食材、食譜和包裝用品。

🙇🏻‍♀️所有課程恕不設親子班。

#烘焙 #烘焙教室 #手作麵包 #日式麵包 #麵包烘焙 #麵包教學 #麵包課程 #家庭麵包 #パン #生食パン #シナモンロール #ベーグル #シナモンロール #ドーナツ

有一段時間無update，各位同學幾好嗎？🧡✨
ta-da!多謝各位同學嘅支持，大時大節大家放假嘅時候就係麵包課堂最忙嘅日子啦。一直都覺得室外凍冰冰落住雪，喺室內開住個焗爐焗麵包係一件好浪漫嘅事。雖然香港無雪落，但係同大家一齊搓麵糰，焗麵包一樣咁滿足。😊 2023差唔多嚟到結尾，ta-da!祝各位同學節日快樂，麵包常有，2024更精彩。🎄

#烘焙 #烘焙教室 #手作麵包 #日式麵包 #麵包烘焙 #麵包教學 #麵包課程 #家庭麵包 #パン #生食パン #シナモンロール #ベーグル #シナモンロール #ドーナツ

ta-da!嘅課堂設計一直都希望將每一個製作步驟都交由同學完成，就算新手有啲蝦碌都唔緊要㗎，親手做過一次，下次再做一定會有進步！👍🏻

ta-da!麵包系列😊
4人課堂，小班教學。

⭐️手搓難度No.1 生吐司 $520/位
⭐️造型難度No.1 鹽可頌 $620/位
⭐️內容豐富No.1 肉桂捲 $680/位
⭐️勇氣挑戰No.1 冬甩 $650/位
⭐️速度挑戰No.1 Bagel $580/位

👀課程費用包含食材、食譜和包裝用品。

🙇🏻‍♀️所有課程恕不設親子班。

🎉以上課程接受報名啦，課程時間表因應預約情況不斷更新，有興趣歡迎DM查詢/預約。

#烘焙 #烘焙教室 #手作麵包 #日式麵包 #麵包烘焙 #麵包教學 #麵包課程 #家庭麵包 #パン #生食パン #シナモンロール #ベーグル #シナモンロール #ドーナツ

丹麥酥呢一課好需要同學保持心情愉悅輕鬆，因為心情靚，個包自然就靚。🧡✨

✨課堂內容：
-食材的認識
-酥皮麵團的搓揉技巧
-酥皮麵團和牛油的摺疊方法
-簡易版custard的製作方法
-士多啤梨牛奶忌廉的製作方法
-丹麥酥的造型方法
-可帶走6件製成品
-4人課堂，小班教學。
-課堂9成以上由學生親手製作

課堂時長：5小時

📍課程費用：$880
包含食材、食譜和包裝用品。

🙇🏻‍♀️本課程恕不設親子班。

🟡課堂空缺會因應報名情況持續更新。

✉️詳情歡迎DM查詢/預約。

ta-da! It’s strawberry danish! 🍓季節限定課堂同大家見面啦，呢個12月同大家一齊過聖誕！酥脆嘅丹麥麵糰，搭配軟滑嘅custard同士多啤梨牛奶cream，加埋當造嘅士多啤梨，優雅嘅銀鉑，送禮自用都咁好！

✨課堂內容：
-食材的認識
-酥皮麵團的搓揉技巧
-酥皮麵團和牛油的摺疊方法
-簡易版custard的製作方法
-士多啤梨牛奶忌廉的製作方法
-丹麥酥的造型方法
-可帶走6件製成品
-4人課堂，小班教學。
-課堂9成以上由學生親手製作

⏱課堂時長：5小時

📍課程費用：$880
包含食材、食譜和包裝用品。

🙇🏻‍♀️本課程恕不設親子班。

🟡課堂空缺會因應報名情況持續更新。

✉️詳情歡迎DM查詢/預約