DAMA

【DAMA 講座】綠色未來：引領下一代走向健康、可持續的美食生活

在剛過去的 5 月尾，DAMA 參加了「兒童書展暨超級親子用品展」 -- 一個集兒童教育、親子玩樂及購物於一身的精彩展覽。

活動期間，我們的純素冰凍甜點🌱🍦深受孩子和家長的喜愛，全部售罄！

DAMA 一直致力於推廣可持續發展概念，因此我們也很高興與大家分享對可持續發展、健康和純素主義的看法，例如從生活中的減少浪費食物、「走塑」、使用環保物料、使用植物性成分替代乳製品等等，都可有助減少碳足跡及保護自然資源。

未來，我們希望有更多的 DAMA 講座，因為每一次的講座，都能讓更多家長及小朋友知道推廣可持續發展概念對綠色未來的重要性。

#兒童書展暨超級親子用品展 #綠色未來 #可持續發展 #健康 #純素

Hi, DAMA Fans！有好消息告訴你們，DAMA 全新網站上線啦，現在你們可以在 DAMA 網店裡訂購純素冰凍甜點！ 🎉

🌈新網店除了有你們所喜愛的純素冰凍甜點口味🌱🍦，新口味 - 京都抹茶亦現已推出。我們採遠近馳名的山政小山園抹茶粉，其香其撲鼻、味道回甘，是抹茶愛好者必試的雪糕！

單一訂單金額滿港幣 $350，可享免運費 (只限一個送貨點)。

立即選購： https://ilovedama.com

#純素雪糕 #冰凍甜點 #純素甜品

【DAMA一分鐘教室：妃子笑】

一到夏天，香港街頭又有一盤盤新鮮的荔枝擺賣啦～ 荔枝小小一顆，背後也有很多故事和典故呢！

荔枝有一個很有趣的古名叫「離枝」，因它一離開樹枝就難以保存。白居易的〈荔枝圖序〉提到︰「若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，四、五日外，色香味盡去矣。」據聞楊貴妃也喜歡吃荔枝，唐玄宗為了博楊貴妃一笑，不惜勞師動眾要人從盛產荔枝的嶺南，快馬加鞭送新鮮的荔枝到長安的皇宮。晚唐詩人在《過華清宮》中曾寫過名句：「一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。」，就是描述快騎千里送荔枝的情景。

而杜牧所寫的「妃子笑」，就是楊貴妃最喜歡的荔枝品種。該品種主要分佈在廣東、廣西等地區，顏色漂亮、果皮極薄、一口咬下去全是肉！而且果核小、口感清甜～

現在妃子笑當造，吃一口都會甜到笑吧！


#荔枝 #妃子笑 #當造水果 #水果

【DAMA在K11 Musea畢業了！】

各位親愛的朋友，謝謝你們三年來的支持！
DAMA要在K11 Musea畢業了。

DAMA在這三年間累積了好多美好的回憶，
要希望在你們的回憶中有留下DAMA的身影。

再次衷心感謝！再見，就是會再次見！
在未來的日子，大家可以直接到以下商舖找到DAMA：

hk

貝澳餐室

本周雪糕口味 Weekly Taste:

6/6(Mon) 紅豆 +抹茶
7/6(Tue) 燕麥奶+ 榴槤 ｜黑檀島 + 芒果

6/6(Mon) Red Bean + Matcha
7/6(Tue) Oat Milk + Durian | Black Hawaii + Mango

#火龍果軟雪糕 #貓山王榴槤軟雪糕 #楊枝甘露 #乳糖不耐症 #抹茶軟雪糕 #紅豆軟雪糕

【DAMA雪糕杯優惠Come Back】
DAMA雪糕杯「感謝優惠」4月推出後，反應熱烈！
很多DAMA Fans未能買到，因此，DAMA決定重推「感謝優惠」～

即日起，至6月5日，凡於7-11購買DAMA雪糕杯：
紅肉火龍果、楊枝甘露、竹炭椰子朱古力，以上三款口味，4杯 $90（原價每杯$32）；
貓山王榴槤，3杯 $80（原價每杯$38）。

DAMA限時感謝優惠，今次別錯過了！

#純素 #純素雪糕 #雪糕 #香港雪糕關注組

本周雪糕口味 Weekly Taste:

30/5(Mon) 火龍果 + 開心果
31/5(Tue) 火龍果 + 芒果
1/6(Wed) 火龍果 + 楊枝甘露
2/6(Thu) 燕麥奶 + 楊枝甘露
3/6(Fri) 燕麥奶 + 楊枝甘露 / 抹茶
4/6(Sat) 火龍果 + 開心果 / 黑檀島
5/6(Sun) 火龍果 + 楊枝甘露 / 黑檀島

30/5(Mon) Red Dragon Fruit + Pistachio
31/5(Tue) Red Dragon Fruit + Mango
1/6(Wed) Red Dragon Fruit + Coconut Mango
2/6(Thu) Oat Milk + Coconut Mango
3/6(Fri) Oat Milk + Coconut Mango / Matcha
4/6(Sat) Red Dragon Fruit + Pistachio / Black Hawaii
5/6(Sun) Red Dragon Fruit + Coconut Mango / Black Hawaii

#火龍果軟雪糕 #貓山王榴槤軟雪糕 #楊枝甘露 #乳糖不耐症 #抹茶軟雪糕 #紅豆軟雪糕

本周雪糕口味 Weekly Taste:

23/5(Mon) 火龍果 + 芒果
24/5(Tue) 燕麥奶 + 芒果
25/5(Wed) 火龍果 + 開心果
26/5(Thu) 火龍果 + 開心果
27/5(Fri) 抹茶 + 楊枝甘露
28/5(Sat) 抹茶 + 楊枝甘露
29/5(Sun) 抹茶 + 楊枝甘露

23/5(Mon) Red Dragon Fruit + Mango
24/5(Tue) Oat Milk + Mango
25/5(Wed) Red Dragon Fruit + Pistachio
26/5(Thu) Red Dragon Fruit + Pistachio
27/5(Fri) Matcha + Coconut Mango
28/5(Sat) Matcha + Coconut Mango
29/5(Sun) Matcha + Coconut Mango

#火龍果軟雪糕 #貓山王榴槤軟雪糕 #楊枝甘露 #乳糖不耐症 #抹茶軟雪糕 #紅豆軟雪糕

本周雪糕口味 Weekly Taste:

16/5(Mon) 火龍果 + 楊枝甘露
17/5(Tue) 火龍果 + 燕麥奶
18/5(Wed) 火龍果 + 燕麥奶
19/5(Thu) 火龍果 + 燕麥奶
20/5(Fri) 火龍果 + 芒果
21/5(Sat) 火龍果 + 楊枝甘露
22/5(Sun) 火龍果 + 楊枝甘露

16/5(Mon) Red Dragon Fruit + Coconut Mango
17/5(Tue) Red Dragon Fruit + Oat Milk
18/5(Wed) Red Dragon Fruit + Oat Milk
19/5(Thu) Red Dragon Fruit + Oat Milk
20/5(Fri) Red Dragon Fruit + Mango
21/5(Sat) Red Dragon Fruit + Coconut Mango
22/5(Sun) Red Dragon Fruit + Coconut Mango

#火龍果軟雪糕 #貓山王榴槤軟雪糕 #楊枝甘露 #乳糖不耐症 #抹茶軟雪糕 #紅豆軟雪糕

本周雪糕口味 Weekly Taste:

16/5(Mon) 火龍果 + 楊枝甘露
17/5(Tue) 火龍果 + 燕麥奶
18/5(Wed) 火龍果 + 燕麥奶
19/5(Thu) 火龍果 + 芒果
20/5(Fri) 火龍果 + 芒果
21/5(Sat) 火龍果 + 芒果
22/5(Sun) 火龍果 + 芒果

16/5(Mon) Red Dragon Fruit + Coconut Mango
17/5(Tue) Red Dragon Fruit + Oat Milk
18/5(Wed) Red Dragon Fruit + Oat Milk
19/5(Thu) Red Dragon Fruit + Mango
20/5(Fri) Red Dragon Fruit + Mango
21/5(Sat) Red Dragon Fruit + Mango
22/5(Sun) Red Dragon Fruit + Mango

#火龍果軟雪糕 #貓山王榴槤軟雪糕 #楊枝甘露 #乳糖不耐症 #抹茶軟雪糕 #紅豆軟雪糕

本周雪糕口味 Weekly Taste:

9/5(Mon) 火龍果 + 楊枝甘露
10/5(Tue) 火龍果 + 楊枝甘露
11/5(Wed) 火龍果 + 楊枝甘露
12/5(Thu) 火龍果 + 燕麥奶
13/5(Fri) 火龍果 + 燕麥奶
14/5(Sat) 火龍果 + 燕麥奶
15/5(Sun) 火龍果 + 燕麥奶

9/5(Mon) Red Dragon Fruit + Coconut Mango
10/5(Tue) Red Dragon Fruit + Coconut Mango
11/5(Wed) Red Dragon Fruit + Coconut Mango
12/5(Thu) Red Dragon Fruit + Oat Milk
13/5(Fri) Red Dragon Fruit + Oat Milk
14/5(Sat) Red Dragon Fruit + Oat Milk
15/5(Sun) Red Dragon Fruit + Oat Milk

#火龍果軟雪糕 #貓山王榴槤軟雪糕 #楊枝甘露 #乳糖不耐症 #抹茶軟雪糕 #紅豆軟雪糕

【雪糕，怎只一種吃法！】

夏日將至，少不了雪糕消暑，
懂得享受的你，肯定知道：雪糕，怎只一種吃法！

DAMA純素軟雪糕有各種不同的搭配組合，
Affogato、水果杯，還有雞蛋仔⋯⋯

快來DAMA，找找你的Perfect Mix and Match，
調配口感豐富滋味，讓雪糕美味升級～

#純素雪糕 #純素食 #🍦 #🌱

本周雪糕口味 Weekly Taste:

2/5(Mon) 火龍果 + 芒果
3/5(Tue) 火龍果 + 芒果
4/5(Wed) 火龍果 + 芒果
5/5(Thu) 火龍果 + 芒果
6/5(Fri) 火龍果 + 燕麥奶
7/5(Sat) 火龍果 + 燕麥奶
8/5(Sun) 火龍果 + 燕麥奶

2/5(Mon) Red Dragon Fruit + Mango
3/5(Tue) Red Dragon Fruit + Mango
4/5(Wed) Red Dragon Fruit + Mango
5/5(Thu) Red Dragon Fruit + Mango
6/5(Fri) Red Dragon Fruit + Oat Milk
7/5(Sat) Red Dragon Fruit + Oat Milk
8/5(Sun) Red Dragon Fruit + Oat Milk

#火龍果軟雪糕 #貓山王榴槤軟雪糕 #楊枝甘露 #乳糖不耐症 #抹茶軟雪糕 #紅豆軟雪糕

本周雪糕口味 Weekly Taste:

25/4(Mon) 火龍果 + 黑檀島
26/4(Tue) 火龍果 + 芒果
27/4(Wed) 火龍果 + 芒果
28/4(Thu) 火龍果 + 芒果
29/4(Fri) 火龍果 + 黑檀島
30/4(Sat) 火龍果 + 黑檀島
1/5(Sun) 火龍果 + 芒果

25/4(Mon) Red Dragon Fruit + Black Hawaii
26/4(Tue) Red Dragon Fruit + Mango
27/4(Wed) Red Dragon Fruit + Mango
28/4(Thu) Red Dragon Fruit + Mango
29/4(Fri) Red Dragon Fruit + Black Hawaii
30/4(Sat) Red Dragon Fruit + Black Hawaii
1/5(Sun) Red Dragon Fruit + Mango

#火龍果軟雪糕 #貓山王榴槤軟雪糕 #楊枝甘露 #乳糖不耐症 #抹茶軟雪糕 #紅豆軟雪糕

【DAMA去濕大作戰！——清熱除濕湯】

冬去春來，春天濕重令人容易疲倦，DAMA有「去濕湯水」好推介！

DAMA，清熱除濕湯，$38/杯
用上優質蓮藕、粉葛、赤小豆、腰果、扁豆。

轉天氣覺得疲倦、浮腫？不如試試它！
真材實料，天然純素。

#清熱去濕 #素湯 #蓮藕 #粉葛 #素食 #素食整色整水

【DAMA 教室：去濕食物】

春回大地，潮濕多霧，家居要抽濕，身體都要！
去濕，吃什麼好？

DAMA推薦以下四款食物，驅逐體內鬱悶濕氣～

扁豆：健脾和中，消暑解毒，益氣化濕。
赤小豆：利水除濕，和血排膿，消腫解毒。
蓮藕：含維生素和礦物質，有效消除胃腸內部熱氣，清熱下火，滋陰潤燥。
粉葛：止渴除煩、清熱、有去骨火的功效，利水袪濕、養陰生津。

以上四款食材，可以煮出什麼好東西來？如果你想到的話，留言告訴我！

#去濕氣 #潮濕 #蓮藕 #粉葛

本周雪糕口味 Weekly Taste:

18/4(Mon) 黑檀島 + 芒果
19/4(Tue) 黑檀島 + 芒果
20/4(Wed) 黑檀島 + 芒果
21/4(Thu) 火龍果 + 黑檀島
22/4(Fri) 火龍果 + 黑檀島
23/4(Sat) 榴槤 + 黑檀島
24/4(Sun) 火龍果 + 黑檀島

18/4(Mon) Black Hawaii + Mango
19/4(Tue) Black Hawaii + Mango
20/4(Wed) Black Hawaii + Mango
21/4(Thu) Red Dragon Fruit + Black Hawaii
22/4(Fri) Red Dragon Fruit + Black Hawaii
23/4(Sat) Durian + Black Hawaii
24/4(Sun) Red Dragon Fruit + Black Hawaii

#火龍果軟雪糕 #貓山王榴槤軟雪糕 #楊枝甘露 #乳糖不耐症 #抹茶軟雪糕 #紅豆軟雪糕

【DAMA純素雪糕杯，過海到澳門了！】

明天（13/4）起，澳門朋友都可以在7-11見到DAMA純素雪糕杯的蹤跡了～

DAMA純素雪糕杯：
紅肉紅龍果／楊枝甘露／竹炭椰子朱古力：澳門幣$35
榴槤：澳門幣$40

在澳門看到DAMA雪糕杯，記得留言告訴我們！7-11見！

#澳門美食 #澳門素食 #純素雪糕

本周雪糕口味 Weekly Taste:

114(Mon) 火龍果 + 芒果
12/4(Tue) 火龍果 + 芒果
13/4(Wed) 黑檀島 + 榴槤
14/4(Thu) 黑檀島 + 榴槤
15/4(Fri) 火龍果 + 芒果
16/4(Sat) 火龍果 + 芒果
17/4(Sun) 火龍果 + 芒果

11/4(Mon) Red Dragon Fruit + Mango
12/4(Tue) Red Dragon Fruit + Mango
13/4(Wed) Black Hawaii + Durian
14/4(Thu) Black Hawaii + Durian
15/4(Fri) Red Dragon Fruit + Mango
16/4(Sat) Red Dragon Fruit + Mango
17/4(Sun) Red Dragon Fruit + Mango

#火龍果軟雪糕 #貓山王榴槤軟雪糕 #楊枝甘露 #乳糖不耐症 #抹茶軟雪糕 #紅豆軟雪糕

【DAMA冷泡茶】
時下興起冷泡茶，你便以為冷泡茶不講究？
其實，冷泡茶的傳統，源自湘西、雲南、巴渝一帶，而在日本，冷泡茶更有「水雲茶」之稱。

古人知道冷泡茶之甘甜，卻不知冷泡茶能夠沖泡出茶葉中微甜的氨基酸，
而不會釋出苦澀的單寧酸與咖啡因。因此，冷泡茶，甘甜而不澀。
所謂講究，就是一份深刻的認識。

來認識DAMA四款冷泡茶（$38@熱，$42@冷）：玄米茶、美顏玫瑰薄荷綠茶、舒壓香草茶、蜜桃熱情果茶，
四種冷泡，各種講究。

#冷泡茶 #玄米茶 #綠茶 #果茶

【DAMA雪糕杯7-11「感謝優惠」最後明天！】

今日才星期一，什麼時候放假呢～
但DAMA「感謝優惠」明天就完，快去7-11買吧！

即日起，至4月5日，凡於7-11購買DAMA雪糕杯：
紅肉火龍果、楊枝甘露、竹炭椰子朱古力，以上三款口味，4杯 $90（原價每杯$32）；
貓山王榴槤，3杯 $80（原價每杯$38） 。

一齊吃多幾杯雪糕，踢走Blue Monday！

#純素雪糕 #榴槤雪糕 #香港純素

本周雪糕口味 Weekly Taste:

4/4(Mon) 黑檀島 + 菠蘿薑
5/4(Tue) 火龍果 + 菠蘿薑 / 黑檀島
6/4(Wed) 火龍果 + 菠蘿薑
7/4(Thu) 黑檀島 + 榴槤
8/4(Fri) 黑檀島 + 榴槤
9/4(Sat) 火龍果 + 芒果
10/4(Sun) 火龍果 / 榴槤

4/4(Mon) Black Hawaii + Pineapple Ginger
5/4(Tue) Red Dragon Fruit + Pineapple Ginger / Black Hawaii
6/4(Wed)Red Dragon Fruit + Pineapple Ginger
7/4(Thu) Black Hawaii + Durian
8/4(Fri) Black Hawaii + Durian
9/4(Sat) Red Dragon Fruit + Mango
10/4(Sun) Red Dragon Fruit / Durian

#火龍果軟雪糕 #貓山王榴槤軟雪糕 #楊枝甘露 #乳糖不耐症 #抹茶軟雪糕 #紅豆軟雪糕