時運高海味 Sringo

❄是日【小雪❄】滋養湯水推介😍
踏入呢個節氣之後，天氣開始轉涼了💨冬天嘅感覺會越來越強烈🌬️手腳好容易感到冰冷、肌肉痠痛，呢個時候最緊要補腎養陰😉～ 要做定防寒養腎準備💪，一於燉返碗靚湯滋補下啦🍲😍！ 今次介紹呢款💁‍♀️「冬蟲夏草花膠燉雞湯🍲」就啱晒啦🤤冬蟲夏草有養生補腎之效👍，花膠可以補充骨膠原😋🔽今晚試下燉啦😍！

📢📣非洲花膠筒推介 📢📣
❣️1.5頭 半斤 💟HK$6400
❣️4-5頭 半斤 💟HK$2650
❣️12-14頭 半斤 💟HK$1900
❣️14-16頭 半斤 💟HK$1700
❣️16-20頭 半斤 💟HK1290
❣️20-22頭 半斤 💟HK1190

冬蟲夏草花膠燉雞湯🍵
🔸材料：冬蟲夏草12克，花膠2隻，雞半隻，生薑二片，酒一茶匙

🔹做法：
(1) 蟲草洗淨，雞去皮飛水待用
(2) 花膠預先浸透發開，用清水洗乾淨，成塊狀，備用
(3) 將所有材料同放盅內加開水，薑片，白酒同燉，最少三小時，湯成，加入適量食鹽調味，即可食用

【是日立冬要進補💪😋 初冬潤燥之選👍 】
立冬係24節氣中嘅第1️⃣9️⃣個節氣，「冬」🈶「終」或「凍」嘅意思⛄，故「立冬」嚟到，即係代表冬季正式來臨🌬 ，日夜溫差較大❄️，天氣更加乾燥🔥，令人喉乾又易咳 😷，要食得養生，就要以清補健脾胃✅、滋陰養腎為主✅。咁就要煲返啲滋陰潤燥嘅湯水補下身啦😍！而「花膠蟲草花豬𦟌湯」係滋陰補氣嘅好選擇👍。今晚一於煲煲靚湯補補佢啦‼️一碗即補👍🏻❗️

❣️巴西扎膠公 9-10頭 半斤 💓HK$3400
❣️巴西扎膠公 10-12頭 半斤 💓HK$2800
❣️巴西扎膠公 14頭 半斤 💓HK$2500
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「花膠蟲草花豬𦟌湯」(4-6人份)🍵

🔸材料🔸
蟲草花 50克、乾螺頭 4-5粒、花膠 3件、淮山 8片、杞子 25克、猴頭菇 2個、蜜棗 3粒、豬𦟌 1斤

🔹做法🔹
1⃣先將乾螺頭、花膠用清水浸一晚，再切件
2⃣將已浸花膠放入滾水再轉慢火，煲約20分鐘至軟身有彈性，熄火取出花膠沖凍水備用。
3⃣豬𦟌出水備用；蟲草花、淮山、杞子、猴頭菇、蜜棗用水沖洗略浸備用。
4⃣將所有材料以大火煲滾，再用細火煲2-3小時，即成

【🍂秋天最後一個節氣🍁轉季要飲滋補湯水😍】
近排終於感覺到秋風起💨秋風陣陣天氣涼涼🌀而今日係秋天最後一個節氣「霜降❄️」，早晚會較涼，天氣越來越乾燥🍂！令人容易發病😷代表我們喺時侯要潤一潤😊😊～唔想咁Dry🔥今晚就一於煲個滋陰花膠湯😋潤一潤👍📢📣花膠含豐富蛋白質、磷質及鈣質✔️，為身體提供充足營養✔️，幫助滋陰降燥✔️、提升免疫力💪！多咗幾聲咳要補一補啊😉！飲完喉嚨很舒服🫶🏻～

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🍵🍵花膠黨參排骨湯🍵🍵

➡️材料：
花膠40克、黨參兩條、百合20克、、淮山40克、杞子10克、蜜棗2粒、排骨1斤

➡️做法：
1. 將已發花膠洗淨。
2. 排骨出水，黨參用水浸泡，其他材料洗淨備用。
3. 將所有材料放入煲內，放入約8碗水。
4. 大火煲半小時後改用細火煲3小時。
5. 加適量鹽調味即可。

【最熱賣抵食花膠之選😋新貨推介‼️紐西蘭鱈魚膠‼️】
鱈魚膠作為經濟💰又實惠嘅花膠代表🤑，處理過程亦比花膠筒或鴨巴膠簡單👍，價錢自然相對便宜✌️咁日日煲花膠湯🍵、燜餸🍲、煮甜品🍮都唔怕肉赤啦😍！

📢📣鱈魚膠由深海鱈魚🐟製成，除咗🈶豐富嘅膠原蛋白✨，食落口感爽滑👍，啖啖濃郁天然膠質😍，長期食用仲🉑以滋補養血✅，補腎益精✅，皮膚變得好似👶🏻👶🏻咁嫩滑✅！對身體嘅食療功效亦多籮籮👇！

⭐大量膠原蛋白，補充蛋白質
⭐提高免疫力，促進身陳代謝
⭐維持皮膚彈性，減緩肌膚老化跡象
⭐減緩關節炎及酸痛
⭐補血止血，滋陰潤燥

💁‍♀️今次推介大家煲一個簡單嘅🌟鱈魚膠松茸螺片瘦肉湯🌟，🈶美顏潤膚😘、健脾益腎嘅功效😍非常適合一家大細飲用💪，亦特別適合女性🥰！大家都快啲嚟買鱈魚膠番屋企試吓啦🏃‍♀️🏃🛒！

5️⃣5️⃣頭 🔷紐西蘭鱈魚膠🔶
🔥優惠價：$950一斤🔥

《鱈魚膠松茸螺片瘦肉湯》

▶️材料：
鱈魚膠 10片、姬松茸 50克、螺片 3片、瘦肉 200克、杞子 10克、淮山 20克、葱 1棵、薑 20克、鹽適量

▶️做法：
1. 葱切段、薑切片，將葱、薑、鱈魚膠加入滾水，煮10分鐘，蓋上蓋，熄火焗6小時。
2. 松茸、杞子、淮山浸水；瘦肉切件、汆水、洗淨；螺片汆水。
3. 將所有材料加入至滾水（除了杞子），蓋上蓋，轉細火煲2小時。
4. 加入杞子，蓋上蓋，轉細火煲20分鐘。

【中秋節快樂🏮特別營業時間】
🎊今日就係中秋節啦🌕🌟時運高海味㊗️大家中秋節快樂🌕人月兩團圓🫶🏻❤️㊗️👏 與家人朋友相聚👨‍👩‍👧‍👦，共進團圓晚飯❤️

提提大家📣今日我哋嘅門市營業時間將提早至下午5️⃣時休息，想買花膠、鮑魚加餸要快手啦🛒！大家記得把握機會為團圓飯加靚餸🤩買完早啲返屋企陪家人食餐飯啊‼️

【最後衝刺🔥 | 中秋「鮑」你啱食❗️】
眨下眼月尾就喺聚首一堂嘅中秋佳節🥳！月圓佳節🌕一家人食飯，鮑魚絕對係餐檯上嘅重要角色👑！今次推薦比大家嘅係產自🇨🇱智利嘅鮑魚😍大大隻超厚肉✨，入口嫩滑✨，清湯口味✨，鮮味濃郁😋 即開即食，比起需要預先浸發再燜煮的乾鮑魚，更受大眾歡迎📣 夠方便，開罐倒出便吃得👍🤑價錢親民，好抵食‼️推介大家🉑以先將自己喜愛嘅蔬菜🥬🥦(生菜/白菜仔/西蘭花)灼熟，然後將原罐已加熱嘅鮑魚切片，再放於蔬菜表面，之後淋上罐內嘅鮑魚汁🍝，咁就變成酒樓大廚級嘅菜色啦💪! 大家唔好錯過啦🤩！心動不如行動🏃🏃‍♀️，數量有限‼️把握最後機會嚟時運高海味開始”掃鮑大行動🛒”同家人朋友預備慶㊗️中秋啦🎉😋

🎊😍中秋抵食推介😍🎊
上越🇨🇱即食智利清湯鮑魚3️⃣頭
🔥搶手優惠：$258/罐❗️ $460/2罐 ‼️
📢產地：智利
📢一罐有3隻
📢每罐去湯凈重：180克 （平均60克1隻）
📢保質期到 2️⃣0️⃣2️⃣5️⃣年 3️⃣月

【🔸中秋🔸優惠吹到嚟🌬️】
雖然近期好多颱風💨，仲要個個都來勢洶洶🤪，不過只要入定貨🛒，安坐家中就冇有怕啦‼️ 不經不覺，眨下眼🈷️尾就到中秋啦🎊，大家又準備好未❓高質海味💝無論送客戶夥伴或員工親友一樣咁適合😍！時運高海味誠意推介👏👏一系列中秋海味禮盒🎁！📣📢沒有奢華的包裝，真正貨真價實👍，中秋送禮自用兩佳宜✅，整體搭配大方🉐體！ 小小心意就能夠令親朋戚友感受幸福💕，團團圓圓過中秋🌕！咁抵嘅優惠💰千祈唔好錯過🏃‍♀️🏃即刻嚟時運高海味入定貨先啦🛒

✨🎉中秋送禮推介🎉✨
💖南非吉品乾鮑26-29頭 半斤 🎁HK$1690
💖日本關東遼參 90頭 1斤 🎁HK$8400
💖日本沖子參 20-25頭 1斤 🎁HK$2800
💖紋禿海參 12-16頭 1斤 🎁HK$1500
💖金山勾翅8-9吋 1斤 🎁HK$3980
💖扎膠公 10-12頭 半斤 🎁HK$2800
💖非洲花膠筒16-20頭 半斤 🎁HK$1290
💖非洲鴨巴肚28頭 半斤 🎁HK$1200
💖日本北海道元貝 1斤 🎁HK$1150

【佳節🎊送禮自用兩相宜🎁大方🉐體】
仲🈶一個月左右⏳就係一年一度溫馨歡聚嘅中秋節🏮係時候約埋家人朋友一齊賞月團圓🥮歡度佳節！中秋佳節🐇各位一家之「煮」喺時候要入定貨🛒！想🤤買D海味 👨🏻‍🍳整翻幾味？中秋團圓飯🏮緊係要食鮑魚、海參、花膠先啱Feel😍！又想買定啲海味乾貨🤩送比親朋好友💝😋咁點可以唔去時運高海味🛒？今個中秋🌕 我哋已經準備好一系列團圓聚餐👏👏熱賣必備嘅海味及優惠✨！一於買返去煮餐團圓飯👨‍👩‍👧‍👦大家喺屋企坐埋一齊開開心心食餐飯🍚 ，與家人朋友開心慶㊗️過節啦👨‍👩‍👧‍👦

🎉🎊中秋節優惠推介🎊🎉
💕南非吉品乾鮑31-36頭 半斤 🎁HK$1390
💕日本關東遼參 90頭 1斤 🎁HK$8400
💕日本沖子參 20-25頭 1斤 🎁HK$2800
💕金山勾翅8-9吋 1斤 🎁HK$3980
💕扎膠公 9-10頭 半斤 🎁HK$3400
💕非洲花膠筒14-16頭 半斤 🎁HK$1700
💕日本北海道元貝 1斤 🎁HK$1150
💕西非紅螺頭 12兩 🎁HK$360
💕白花菇 半斤 🎁HK$100

【夏秋交替🍁家常湯必備😋】
今日已到處暑節氣，代表夏天將要結束😌，夏天要走了，秋天要來了🍂！雖然早晚氣溫會漸漸變涼🌬，但日間仍然高溫乾燥🔥，雖然體感仲係炎夏🥲但一個唔小心攝親就傷風感冒啦🤧！依個夏秋交替嘅時候，我哋都要繼續飲返啲滋陰潤燥嘅靚湯水👍！同大家分享嘅「花膠螺頭杞淮湯」🈶滋陰養顏😍、補肝益腎嘅功效✨🈶效預防感冒及除秋燥✅～花膠＋螺頭滋陰效用更相🉐益彰‼️ 口感亦相當豐富，啖啖膠質加上螺頭嘅鮮甜😋 如果想加強清熱效果，可另再加入性質溫和嘅節瓜😉，具清熱生津✅、健脾利腸嘅功效 ✨

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花膠螺頭杞淮湯🍵
💚功效
．花膠筒：滋陰養顏、補腎益精
．螺頭：滋陰補腎、清肝潤肺、調中補虛
．淮山：改善消化不良、健脾止瀉
．杞子：補肝益腎、養顏明目

💙材料
花膠筒3隻、急凍螺頭4粒、淮山5片、杞子適量、瘦肉150克、薑20克、水3公升

💜做法
1️⃣將瘦肉和急凍螺頭切成一塊塊，汆燙備用。
2️⃣將准山、杞子用水浸泡。
3️⃣用清水浸泡花膠一晚，浸好後放入一鍋滾燙的水，用細火煮約20至25分鐘，視乎花膠大小，直到花膠變軟和有彈性，關火後盛起花膠，沖冷水，備用。
4️⃣將急凍螺頭、准山、瘦肉和水放入鍋中，用大火煲滾後，轉細火放入花膠及杞子，煲2至3小時，即可食用。

【炎夏變秋🍂養生重點‼️要養陰潤燥‼️】
不經不覺又到立秋了🍂，意味著夏天🌦好快結束，慢慢步入秋季🍁，但估計今年秋天的天氣仍然會炎熱🌡加潮濕☔，所以從立秋開始，📢我們都要繼續飲多一點清熱養陰的湯水啊🥣今次推介嘅海參銀耳瘦肉湯🈶養陰潤燥✅，滋養肝腎✅功效，男女老幼都岩飲㗎💪🏻，大家不妨試下下面介紹嘅食譜😋

📣海參銀耳瘦肉湯📣 (3-4人份量)

📌材料：海參6條（發透）、銀耳23克、百合60克、瘦肉1斤

📝做法
1. 銀耳用溫水浸泡30分鐘，去硬洗淨。百合洗淨。
2. 瘦肉汆水，切件備用。
3. 海參、銀耳、百合加清水煮滾，放入瘦肉，煮滾後再用細火煲2小時，加入適量鹽調味即可。

🍁墨西哥海參 10-15頭 🍂HK$780/斤
🍁中東黃肉參 120頭 🍂HK$880/斤
🍁紋禿海參 70頭 🍂HK$990/斤
🍁紋禿海參 12-16頭 🍂HK$1500/斤
🍁日本沖子參 20-25頭 🍂HK$2800/斤
🍁日本關東遼參 90頭 🍂HK$8400/斤

【孝順仔女必睇👀為Daddy🤲健康更用參💝】
6️⃣月1️⃣8️⃣號就係父親節啦🎉🎊! 襯住父親節梗係要有啲表示❤️! 你準備咗咩禮物🎁比Daddy先😉？ 送呔送銀包送錶….覺得好老土又諗唔到送咩好🙄？送健康比Daddy👨先夠潮‼️身為一家🏠之主嘅Daddy👨盡心盡力撐起頭家🏠，往往忽略咗自己嘅生活同健康💪 今個父親節🎉不如搞啲新意思😘，送份令Daddy健康💪嘅禮物俾佢啦💞時運高海味💁‍♀️推介呢份禮物好有「參」意又好🉐體實用又啱Feel🎁💝！
📣📢海參養血潤燥，適合肺腎陰虛嘅人補身✨海參體內含5️⃣0️⃣多種對人體有益嘅🈺養成份🤩同時富含礦物質和維生素😍，呢d都係人體免疫功能必須嘅物質🏋️‍♀️，而且最重要係海參低脂肪✅、低糖✅、不含膽固醇✅，其實係一樣理想嘅健康食品👍！海參好處咁多😛，各位孝順仔女一於嚟我地嘅門市🛒🛒，為佢👨送上高質🈺養嘅海參禮物😍，送👉健康👈俾Daddy最貼心💕！等佢可以Keep住強壯💪Keep住健康🛡繼續往前衝💻📈💼❤️！

我哋㊗️各位Daddy父親節快樂👨‍👨‍!健康平安🌷🌷

🎉💖父親節「參」水推介💖🎉
💗墨西哥海參 10-15頭 🎁HK$780/斤
💗中東黃肉參 120頭 🎁HK$880/斤
💗紋禿海參 70頭 🎁HK$990/斤
💗紋禿海參 12-16頭 🎁HK$1500/斤
💗日本沖子參 20-25頭 🎁HK$2800/斤
💗日本關東遼參 90頭 🎁HK$8400/斤

【💝「花」啲心思🎁送給媽媽最好的禮物😍】
推介送給媽媽的窩心之選😘！母親大人的年度大日子又到🎊，大家想到要送甚麼母親節禮物🎁給最愛的媽媽呢❓😱想媽媽永遠青春美麗👩‍🦰，有什麼禮物💝比送花膠🐟還要好？ 咁就要嚟時運高海味啦🏃‍♀️🏃我哋已為大家準備了📢各款滋潤又養顏嘅花膠📣送給你最愛的母親😘為媽媽送上美麗健康💖💖

💝🎁母親節送禮首選🎁💝
❣️巴西扎膠公 9-10頭 半斤 💓HK$3400
❣️巴西扎膠公 10-12頭 半斤 💓HK$2800
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❣️非洲鴨巴肚28頭 半斤 💓HK$1200

【原來我......🈶「春困」呀‼️袪濕湯水推介】
最近天氣潮濕🌧，朝早起身覺得好攰🥱，瞓極都好似唔夠咁🥹❓加上現時天氣乍暖還寒🌬，，很容易患傷風感冒😷，大家要小心身體💪，建議飲返碗清熱化濕嘅湯水滋潤一下脾胃😍就最啱！😋😋可以試試有㊙️魯人蔘👍之稱「瑪卡」 ，📢含有高蛋白質和礦物質，有效提高人體免疫力💪，🉑補充體力 、改善消化系統✨、幫助睡眠😴，加幾片煲湯已經好處多多‼️

瑪卡 📣特價HK$450📣一樽（10兩）

⭐️粉葛瑪卡赤小豆煲鯪魚湯⭐️

🟪🟩材料：
粉葛1kg、瑪卡3-5片、赤小豆40g、炒扁豆40g、陳皮1塊、紅蘿蔔1條、鯪魚1條、瘦肉半磅、生薑幾片、油少量、水4公升

🟧🟦做法：
1. 將瑪卡(已切片)、炒扁豆、赤小豆和陳皮浸泡1.5小時。
2. 紅蘿蔔去皮切片。
3. 清洗乾淨魚身並印乾水。
4. 煲3公升滾水，先加瘦肉、紅蘿蔔煲30分鐘。
5. 另開鑊，少量油爆薑片，將鯪魚兩邊煎封。
6. 然後加入1公升滾水煮15-20分鐘，直至魚湯成奶白色
7. 把煎過的鯪魚及魚湯倒入湯煲內同煮2.5小時。
備註：此湯不必加鹽

【🌸春分養生重點🌟健脾去濕湯水推介💁‍♀️】
唔知大家有冇發覺天氣已經慢慢回暖😃，而且又多咗落雨☔️原來唔經唔覺已經到左春分節氣了🌸，「春分」代表春季過了一半🌦。提到春天所對應的臟腑為「肝」，但除了護肝之外，由於濕氣比立春時重💦，也要同時兼顧祛濕健脾😉。建議飲食以養肝健脾為主，以及飲健脾去濕湯水💕湯水可考慮✨淮山杞子紅螺頭瘦肉湯，補肺健脾👍，一家大細都啱飲👨‍👩‍👧‍👦

西非紅螺頭 💥💥12兩 🔥🔥特價$360

功效👏👏
✅【紅螺頭】 滋陰、補腎、補精、健脾，陰虛內熱朋友特別適合✨對「熬夜朋友」有護肝護脾，安神助眠功效
✅【淮山】 淮山性平，味甘，入脾、肺、腎經，能補脾肺腎、 益氣養陰👍
✅【杞子】杞子味甘，性平，入肝、腎、肺經，有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥等

【淮山杞子紅螺頭瘦肉湯😋】

📌材料:
乾紅螺頭 3個、 乾淮山 15克、瘦肉 300克、杞子10克、 玉竹10克、 陳皮 1片、 清水 2公升、鹽 少許

📍做法:
1.把材料洗淨。乾螺頭浸泡一晚至軟身，備用。
2.瘦肉汆水，備用。
3.水滾後加入乾紅螺頭、乾淮山、瘦肉、玉竹和陳皮，大火煲15分鐘。
4.再轉慢火煲1.5小時，最後放入杞子，下鹽調味即可。

【🎉白色情人節💝】
3.14白色情人節快樂‼️ 除咗同心愛嘅人過一個浪漫情人節👩‍❤️‍💋‍👨，一齊保持身體健康先係最重要💪！ 2月14日收到禮物嘅你😉，記🉐係今日白色情人節回禮呀🎁！你諗好送咩未呢🤔？時運高海味推介以下幾款窩心養生海味😍， 等大家可以用「心」向摯愛傳遞愛意😘！

💞💖窩心養生海味推介💖💞
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【🎊3.8女皇「價」到👸身體養生要識食💃 】
女皇節快樂💕 ! 女皇們一齊舉杯🥂慶祝啦! 身體健康係享受美麗人生嘅第一步😘，要做女皇當然要🥰寵愛自己，識得保健養生😉，食出美顏啦💆‍♀️由內靚到外👍！時運高海味推出多款女皇限定花膠優惠😍，等你調好身體💪，隨時保持最佳狀態做個幸福女皇👸！今日快啲約埋其他女皇一齊入嚟揀啦🛒🛍！

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【🌸春天養生重點🌟健脾袪濕🌟 】
最近眼瞓又易攰⋯瞓極都好似唔夠咁🥹❓成日無厘神氣原來係「春困」作怪🦦主要係由體內濕氣➕外在環境濕氣所影響😔保健養生方向應以「健脾袪濕」為重‼️不妨跟住以下⬇食譜試下煮番碗「元貝南瓜薏米粥🍚」，幫一家大細袪下濕氣啦😉～元貝有益氣健脾之效👍；薏米有效祛濕消腫✅；南瓜可以補治療氣虛✅，齊齊健康養生解「春困」啦💪～

🇯🇵日本元貝（中）一斤 ✨✨HK$1150

🥣材料
白米　一嘜
藜麥　 2安士
小米　 2安士
三角豆　約 2安士
南瓜　半個
元貝　 3両
薏米　 2安士

📝做法
1.三角豆用清水浸約 30分鐘
2.藜麥、白米、小米、薏米，洗淨，隔水備用
3.元貝洗淨，用清水浸約 15分鐘，浸貝水留用
4.南瓜洗淨，去皮、去瓤，切細粒
5.南瓜隔水蒸 15分鐘，用匙羮或叉，將南瓜壓成蓉
6.水大滾，將有材料放入煲，打開蓋，中火煲約 1個半小時
7.最後 10分鐘，加入南瓜蓉，攪拌，煲多 10分鐘
8.加鹽調味，完成

【📢2023年我只想身體健康🍎】
無論想達成咩都好😍，最緊要身體健康💪，有強健體魄做你強大後盾🛡，先可以做你想做嘅嘢💯！照顧好自己，先有力氣照顧好身邊嘅人❤️，想主宰自己嘅健康😎，自己健康自己話事🙋‍♀️！返工打醒12分精神😉，放假又夠活力玩餐飽🤸‍♀️，除咗平時keep住健康生活習慣💖，當然唔少得為身體持續補充🈺養，增強免疫力💪! 即睇以下健康保健食品推介啦👇！

瑪卡💓特價HK$450一樽💓（10兩）

💗瑪卡核桃燉蟲草湯💗
🌟功效：補腎助陽、增強體力、減緩衰老

🌟材料：蟲草(3條)、瑪卡(15克)、黑豆(30克)、核桃(20克)、淮山(30克)、雞腿(3個)、雞爪(5隻)、香菇(20克)、薑片(3-4片)、鹽適量

🌟做法：
1. 山藥、香菇提前浸泡30分鐘
2. 將所有食材洗淨備用
3. 雞肉加薑片汆水後，撈起備用
4. 放入所有食材（蟲草除外）燉煮1小時
5. 出鍋前10分鐘加入蟲草，最後加適量鹽調味即可

【🌹情人節甜甜蜜蜜❤️約會甜品之選👍】
今日就係情人節啦👩‍❤️‍💋‍👨，浪漫情人節點可以缺少甜品🍰，絕對要花心思🎁可以同另一半落手整甜品🧁親手整屬於兩個人既溫馨禮物💝，今次教大家一個超簡單😎美顏糖甜品🥰就係「花膠燉鮮奶🍮」📣補血，養顏，美白📢。

❣️非洲鴨巴肚28頭 半斤 💓HK$1200
❣️非洲花膠筒20-22頭 半斤 💓HK$1190

💖2-3人份材料有：
花膠1兩、白蓮子十數粒、去核紅棗3-4粒、陳皮1小塊（浸後去瓤）、薑片2塊、鮮奶400ml、水 120ml、冰糖隨個人喜好

💝做法：
1）浸發洗乾花膠，剪細，加入所有材料
2) 入蒸爐，100度蒸3小時，亦可坐水蒸，煲中煲，中小火燉3小時

【情人節甜蜜蜜大餐❤️❤️不如鋸花膠扒😎】
就嚟情人節啦🎊！呢個日子咩都充🈵愛❤️ ，撐枱腳2人浪漫燭光晚餐🍷要食得有儀式感😘！咁就要花心思在家煮👨‍🍳返個甜蜜大餐同摯愛慶㊗️啦❤️ 有『🈺』又有派頭👍，巴西扎膠公✨，厚如牛扒😍，每一口都係豐富膠原蛋白😍，低脂肪✅、低膽固醇✅，富黏性✅，滿口膠質👍，叫人吃得滿足😋。鋸扒咁啖啖花膠食落肚，夠晒養血美顏😍，可令皮膚變得又白又滑😍，又有抗衰老嘅作用😍，仲唔快啲開始為情人節做足準備💪，碌落去睇下面食譜👇，咁就可輕鬆整出廳堂嘅上菜🥘，要冧爆另一半真係話咁易😎！仲唔去時運高海味入定貨🛒俘虜愛人個胃😋！渡過浪漫嘅一日啦👩‍❤️‍💋‍👨

👩‍❤️‍👨情人節晚餐主菜「二人世界花膠扒」🍲✨

💜材料：
巴西扎膠公2 塊、花菇12隻、芥蘭4條、元貝6粒、螺頭6隻、雞湯250毫升、蠔油2茶匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、鹽及砂糖適量、薑、蔥少許

💙做法：
1. 將元貝及螺頭連浸泡的水，加入雞湯煮約30分鐘
2. 將芥蘭切去頭尾
3. 加入蠔油、生抽、老抽、鹽及砂糖煮成醬汁
4. 加入已發好的花膠扒及花菇煮15分鐘
5. 將另一鍋清水煮滾，加入芥蘭灼熟至軟腍
6. 將花膠、花菇及芥蘭上碟，最後淋上醬汁

❣️巴西扎膠公 9-10頭 半斤 💓HK$3400
❣️巴西扎膠公 10-12頭 半斤 💓HK$2800
❣️巴西扎膠公 14頭 半斤 💓HK$2500

【新年後要飲消滯靚湯😋！】
新年大魚大肉🍚🍜🍲，食太多🥞🍭🥨🍘年榚、蘿蔔榚、角仔、煎堆......仲要四圍去拜年🧧，大時大節之後，飽飽滯滯、消化不良就一定少不免😔，但最慘食到個胃脹脹和個肚脹脹～「頂住頂住真喺好唔舒服阿！！」唔想有咁嘅情況‼️以下靚湯幫到你👇

花膠螺片冬菇猴頭菇湯🍵

✨成效：花膠滋陰養顏、猴頭菇有助消化

📣材料：(3-4人分量)
冬菇🍄6粒、花膠6隻、螺片3片、猴頭菇3粒、紅蘿蔔🥕1條、粟米🌽1條、豬腱1件、蜜棗2粒

📢做法：
1 . 花膠預先浸發
2. 猴頭菇浸水軟身後洗乾淨
3. 冬菇螺片用熱水浸泡軟,
4. 豬腱切件飛水，紅蘿蔔去皮切件備用;
5. 水滾後放所有材料，大火煲30分鐘，轉細火煲2小時，最後落鹽即可

❣️巴西扎膠公 9-10頭 半斤 💓HK$3400
❣️巴西扎膠公 10-12頭 半斤 💓HK$2800
❣️巴西扎膠公 14頭 半斤 💓HK$2500
❣️非洲花膠筒4-5頭 半斤 💓HK$2650
❣️非洲花膠筒12-14頭 半斤 💓HK$1900
❣️非洲花膠筒14-16頭 半斤 💓HK$1700
❣️非洲花膠筒16-20頭 半斤 💓HK$1290
❣️非洲花膠筒20-22頭 半斤 💓HK$1190
❣️非洲鴨巴肚3頭 半斤 💓HK$2900
❣️非洲鴨巴肚28頭 半斤 💓HK$1200

【🎉新年特別營業時間公告🕓】
農曆新年就快到🧧，時運高海味特別喺今天年三十，開店營業至下午4點👏👏!!方便更多客人有充足嘅時間為辦年貨作最後衝刺🛒🛒！😊未辦年貨嘅就快啲到我哋嘅門市掃貨啦🎁🛍！亦請各位客人留意以下啦👇👇

🌺1月22日 - 1月29日🌺 收爐休息🙇‍♀️
🌸1月30日 年初九🌸 啟市營業 🎉

時運高海味預㊗️大家
🧨🧨兔年如意 身體健康 心想事成 🧨🧨

【團年飯🍲加餸首選最抵食👍】
食團年飯發覺唔多夠餸 ⁉️ 唔緊要😉，即開智利清湯鮑魚加餸‼️即開即食🍽，清湯口味，鮮味濃郁，人口腍滑😋，又可以食多碗飯啦🤤!! 好味兼抵食🧡趁住新年優惠，立即大手入貨啦😊

😍上越🇨🇱即食智利清湯鮑魚8️⃣頭😋
🎊產地：智利
🎊一罐有8隻
🎊去湯凈重：213克 （平均27克1隻）😍😍
🎊保質期到 2026 年 3月

💰💰原價：$298/罐
🎉🎉超荀價：$198/罐❗️ $360/2罐‼️

【🛍送禮攻略：長輩篇👵👴】
就嚟到農曆新年🧧，而家就畀啲貼士你啦😉！送畀長輩嘅，可以考慮下矜貴又有補中益氣之效嘅鮑魚👍，時運高海味仲有其他海味種類🎁，總有一件賀年禮盒啱佢哋心水😍！準備最佳禮盒💝，等對方收到都笑口常開😄！一齊迎接新春啦🤩！

🎁南非吉品乾鮑🎁
💖26-29頭 半斤 🎉HK$1690
💖31-36頭 半斤 🎉HK$1390
💖37-43頭 半斤 🎉HK$1190

📢📢 南非吉品鮑浸發方法如下
1️⃣先用冷開水泡發兩天
2️⃣其間換2-3次水
3️⃣第三日就可以拿去大火蓋住煲30分鐘，之後關火，待水冷後再換水。
4️⃣第四日視乎鮑魚手感情況而去決定是否要煲多次。

南非吉品鮑烹調食譜推介📝
1. 將腩排及老雞出水，分別放在布袋內待用；
2. 將已浸發好的鮑魚及配料置於瓦煲內，用竹笪及筷子墊底，放入過面水；
3. 以中火煲約10小時，期間觀察若水不夠，則加雞湯至過面；
4. 用牙籤插入鮑魚，如有鮑魚香及容易插入即可；
5. 把鮑魚取出，剩下的汁用小火煲至稠，加入上湯蠔油勾芡即可食用；

【開心辦年貨攻略🛍🎁】
仲有唔夠一個月就到農曆新年啦🎊！中國人過新年特別講究😎，無論係要辦年貨送賀禮🎁，都一定唔少得海味💪！大家係咪都密鑼緊鼓籌備緊辦年貨呢🧧？咁就啱晒啦！時運高海味為你準備 💥多款海味種類 💥，送禮自食都一流👍拜年送禮盒裝🎁或者用嚟煮團年飯🍚 都夠哂得體😍！即刻嚟🙋‍♀️時運高海味掃齊各種賀年海味禮盒🎁輕鬆辦好年貨🛒，新年快樂度過🎆！

💖💝新年海味禮盒推介💝💖
🎀南非吉品乾鮑26-29頭 半斤 🎉HK$1690
🎀日本關東遼參 90頭 1斤 🎉HK$9000
🎀日本沖子參 28-30頭 1斤 🎉HK$2800
🎀金山勾翅8-9吋 1斤 🎉HK$3980
🎀扎膠公 9-10頭 半斤 🎉HK$4250
🎀非洲花膠筒14-16頭 半斤 🎉HK$1700
🎀日本北海道元貝 1斤 🎉HK$1150
🎀西非紅螺頭 12兩 🎉HK$360
🎀白花菇 半斤 🎉HK$100

【🎊年尾瘋狂shopping是常識吧🤗】
話咁快就到年尾啦⌛️，辛苦咗一整年，真係要好好獎勵自己😍，或者送禮物答謝身邊人🎁！ 仲有4日就踏入2023年啦🎉時運高海味準備了精選優質海味💝陪你迎新年😉，各位又喺時候入定貨啦🛒！下一年可能冇咁抵架啦😆

🎉南非吉品乾鮑26-29頭 半斤 🎁HK$1690
🎉日本關東遼參 90頭 1斤 🎁HK$9000
🎉日本沖子參 28-30頭 1斤 🎁HK$2800
🎉金山勾翅8-9吋 1斤 🎁HK$3980
🎉非洲花膠筒14-16頭 半斤 🎁HK$1700
🎉非洲鴨巴肚28頭 半斤 🎁HK$1200
🎉日本北海道元貝 1斤 🎁HK$1150
🎉美國螺頭 1斤 🎁HK$550
🎉白花菇 1斤 HK$200

【🥳冬至團圓飯食好啲😋】
一年一度最重要嘅傳統節日冬至就到啦🎊～各位買哂材料煮團圓飯未呢😌？仲諗緊做節買咩餸?😏正所謂冬至大過年，咁重要嘅日子最緊要開心同食得好👍 一家人一齊團圓食飯做節👨‍👩‍👧‍👦，做節又點少得買返啲靚海味補補佢😍！未買嘅都唔洗擔心🙋‍♀️，時運高海味已準備了精選優質海味🎉，各位快啲入定貨🛒，準備做冬大餐啦👩‍🍳

💕日本關東遼參 90頭 1斤 💖HK$9000
💕金山勾翅8-9吋 1斤 💖HK$3980
💕扎膠公 10-12頭 半斤 💖HK$3400
💕非洲花膠筒 14-16頭 半斤 💖HK$1700
💕日本北海道元貝 1斤 💖HK$1150
💕中東黃肉參30-40頭 1斤 💖HK$980
💕澳洲罐頭鮑魚2頭(清湯) 1罐 💖HK$398
💕西非紅螺頭 12兩 💖HK$360
💕白花菇 半斤 💖HK$100

【🎅 Giftmas is coming to the town🎄🔜 】
踏入12月最期待就係🎶聖誕節🎵啦，開始揀禮物未呢❓揀好聖誕禮物送俾家人同摯友未呢💝？未諗好嘅唔洗愁，就等時運高海味為你🥳推介貼心嘅聖誕禮物😘👍有好眼光揀😎禮物都快手啲🛒！不如今年試下將健康呢份心意送比身邊摯愛啦😍

【 🎁送禮好物推介🎁】
🎉南非吉品乾鮑31-36頭 半斤 🎊HK$1180
🎉日本沖子參 28-30頭 1斤 🎊HK$2800
🎉紋禿海參 70頭 1斤 🎊HK$990
🎉金山勾翅8-9吋 1斤 🎊HK$3980
🎉扎膠公 9-10頭 半斤 🎊HK$4250
🎉非洲花膠筒16-18頭 半斤 🎊HK$1600
🎉日本北海道元貝 1斤 🎊HK$1150
🎉美國螺頭1斤 🎊HK$550
🎉白花菇 1斤 🎊HK$200

【二十四節氣之大雪❄️進補暖身指南📢】
大雪節氣之後天氣將會越嚟寒冷🌬、凍冰冰⛄️ ，亦係「進補」嘅大好時機😉，踏入冬季應以補腎為首要📣，亦可以根據自己嘅體質做適量進補💪。所以推介大家食返碗熱辣辣🔥嘅海參粥🍵 ，養腎防寒😊、暖暖身啦☺️！海參🈶補腎滋陰、養血潤膚之效👍。將呢款食材煮成「海參粥」，內外都咁溫暖😊養生又暖心💕 ，即刻買齊材料🛒，今晚補補佢😘！

💖中東黃肉參 120頭 😍HK$880/斤
💖中東黃肉參 30-40頭 😍HK$980/斤
💖紋禿海參 70頭 😍HK$990/斤
💖紋禿海參 12-16頭 😍HK$1500/斤
💖日本沖子參 26-30頭 😍HK$2800/斤
💖日本關東遼參 90頭 😍HK$9000/斤

💓海参粥💓

💟材料
大米100克，乾海參30克

💗做法
1.將海參泡發，剖開腹部，挖去內腸，刮洗乾淨，切碎，加水煮爛；
2.大米淘洗乾淨，與海參一併放在沙鍋內；
3.加入清水，先用大火煮滾，再用細火煎熬20-30分鐘，以米熟爛為度。

【增強身體免疫力💪守護健康🛡】
氣溫急降抵抗力唔夠真係會好易病😷 一定要幫自己同家人身體打好底💢。 想增強抵抗力💪記得每日補充足夠健康營養補健品「瑪卡」，為身體築起💯健康防護罩🛡。要Keep住良好免疫力，梗係要囤夠幾樽🛒先夠一家人一齊Share😘!「瑪卡」具有多種人體必需營養✨，含高鐵質✅、豐富的蛋白質✅、氨基酸✅、礦物質鋅✅和多種維他命✅等，可補充體力👍、強護細胞抵抗力👍、抗疲勞、👍提升免疫力‼️

瑪卡 📣📢特價HK$450一樽📣📢（10兩）

⭐️🌟瑪卡三種簡易食用方法🌟⭐️
1. 原粒瑪卡 + 滾水，焗30分鐘，即可食用及飲用
2. 原粒瑪卡 + 滾水，加茶葉，焗30分鐘，即可食用及飲用
3. 原粒瑪卡 + 滾水，加蜜糖，焗30分鐘，即可食用及飲用
注意：原粒「瑪卡」較難出味，最好浸一晚，或剪開一片片。