Slow Cook Good Food, Hong Kong Videos

慢煮兩餐最新影片
1. 榮獲《飲食男女》【注目新店推介】2018 MUST GO RESTAURANT。 2. 本店將提供全日餐飲給予天馬影視所有演員，該公司即將推出新片：葉問4。 3. 由即日起：歡迎任何慈善團體申請”星期六免費午餐”, 費用全免。(詳情可致電：2686 8101) 訂餐電話：+852 2686 8101 地址：香港中環九如坊 12號地下 官方IG: @slowcookgoodfood 官方網址：https://slowcookgoodfood.com/

慢煮兩餐 Slowcookgoodfood 中環特色餐館
1. 榮獲《飲食男女》【注目新店推介】2018 MUST GO RESTAURANT。 2. 本店將提供全日餐飲給予天馬影視所有演員，該公司即將推出新片：葉問4。 3. 由即日起：歡迎任何慈善團體申請”星期六免費午餐”, 費用全免。(詳情可致電：2686 8101) 訂餐電話：+852 2686 8101 地址：香港中環九如坊 12號地下 官方IG: @slowcookgoodfood 官方網址：https://slowcookgoodfood.com/

【第七回】金華火腿 根據一些有經驗的餐廳經營者所說，十個客人，只要有七個喜歡你的食品，已經是非常難得，當初我不甚認同，以為好不吃？自有公論。但經營一段時間，覺得非常有理，因為每道菜式，皆可調濃淡之故。 味覺的誤會 喜歡濃味的，不喜清淡，喜歡清淡的會覺得太咸。其實那是味覺上的誤會，咸味和濃味是兩回事，濃味是複雜的味道，咸味直接就是鹽，非常不一樣。試問那個笨㕑師會大量放鹽進食品內？所以在本小店吃到的，是濃味，絕非咸味。 食材絕不豆腐渣工程 其實本店廚師甚少放鹽，甚至有些菜式根本就沒放鹽！那你會問：那麼咸味是從何而來？打個比方，本店的什菜湯，它的咸味是從金華火腿、瑤柱、和一些其它的混合海味而來。如要清淡，非常簡單，只要加入清水已經可以把它調淡，那為何不加？加了之後還可多賣幾份，降低成本。。。 金華火腿 原因就是稀湯感動不了顧客。本人也喜歡美食，卻從未喝過任一間餐廳用金華火腿做例湯，因為不論誰採用金華火腿做湯，該店必會將一些金華火腿絲放於碗內。 #慢煮兩餐 #slowcookgoodfood #金華火腿 #濃味 #咸味 訂餐電話：+852 2686 8101 地址：香港中環九如坊 12號地下 https://slowcookgoodfood.com/%E3%80%90%E7%AC%AC%E4%B8%83%E5%9B%9E%E3%80%91%E9%87%91%E8%8F%AF%E7%81%AB%E8%85%BF/

Slowcookgoodfood 慢煮兩餐 - 中環特色餐館介紹
1. 榮獲《飲食男女》【注目新店推介】2018 MUST GO RESTAURANT。 2. 本店將提供全日餐飲給予天馬影視所有演員，該公司即將推出新片：葉問4。 3. 由即日起：歡迎任何慈善團體申請”星期六免費午餐”, 費用全免。(詳情可致電：2686 8101) 訂餐電話：+852 2686 8101 地址：香港中環九如坊 12號地下 官方IG: @slowcookgoodfood 官方網址：https://slowcookgoodfood.com/