Bforbagel by 404 LOT FINE

Mother’s Day 2024 😘
又食得又睇得既母親節禮物🌹🍰
404準備左幾款特選鮮花蛋糕俾一眾靚媽
想親手製作可以參加鮮花蛋糕班，蛋糕口味更加系同 .b 聯乘，健康又好味，媽媽一定鐘意❤️

🌹母親節鮮花蛋糕班
12May 1-4pm
- 404 磅蛋糕x NuttieB果仁醬聯乘 兩款口味選擇
- 製作招牌磅蛋糕
- 學習插花及配色技巧
- 每人一個鮮花蛋糕作品帶走
- 蛋糕不需當日不需雪藏，方便出街慶祝
Google form報名 （link in bio)

🌸訂購鮮花蛋糕
三款口味及三款配色選擇
11May / 12May
荔枝角mtr自取 或 貨van送貨 （滿$800免運費）
www.404lotfine.hk (link in bio)

蛋糕班及鮮花蛋糕預訂截止：8MAY(Wed)


#生日禮物 #香港手作 #香港蛋糕店 #週年禮物 #結婚禮物 #百日宴 #散水餅 #回禮

Hello April
經典的🍪Oreo Basque將會在 重現
仲有軟滑original 🥛同茶香出眾 Earl grey ☕️

又兩個月無見
唔知道黎緊bagel團購大家準備好未呢🥯🥯
有咩口味想復刻推出歡迎留言/DM喔
我就最想要三重芝士煙肉薯蓉🤤

邊度食到404 Basque?
一直都有為cafe整蛋糕，但咦，好似無同大家講過🤗
焦香、軟心、充滿芝士香～
多多支持喔🥳

Coffee Hermosa
天后威非路道6號地舖

路過想講4月想開bagel班&團購（走先）

Photo credit : OpenRice

工場last day
最緊要好玩同埋唔好浪費
所有眼見既野～自由定價

15/12 5-7pm 見！

最後之貝果團
14/12 觀塘、太子團購
15/12
北角
鰂魚涌
元朗
馬鞍山 .hk
將軍澳、調景嶺

都準備截單了～～～～～～

5/11 LAST DAY
營業時間 1100-1800
404請飲小市集 1800-1900

最後一小時
決定收起檯櫈
同大家吹下水 飲下野 影下相
係我地最期待既畫面

最後一小時
如果你得閒既話
歡迎黎到旺角404 cafe
俾我請你飲野
會拎哂工場既bagel黎個小市集
仲可能會有9流流小型賣物會
最緊要大家開心同好玩💓

再一次多謝多謝大家
各種形式既支持
我地都會記得 誰有停留過

5/11見！

無論發生過幾多遍
也沒能習慣離別
鬆開兩手 我願能夠 拿起所有

唔講啦 再講就喊

11月5日將會係404最後一天營業日
當天營業時間1100-1800
6PM闆娘請大家飲野(盡力摩打手)
用歡笑驅走黑暗
就算喊 都要笑住喊

歡迎所有客人來臨
影張相紀念都好喎

再見 再 見

(網上訂單最後5/11在提取，截單日1/11)

404杯mocha一向都係我至愛
揸埋Vespa黎飲
再好飲左

故事最終必須親口講再會

豉油街10號
想當初一眼便愛上
被陽光充分照耀的街角
已讓我們充滿畫面
怎樣在這裡給大家端上讓我們自豪的bagel和蛋糕

三年時間 有太多意外驚喜
因為Bagel 我連結了很多愛吃的靈魂
說吃了好感動的說話 到底是美言還是真實
總之闆娘我都照單全收 受寵若驚
也是我撐過很多個疲憊晚上的滿滿動力 多謝大家

豉油街10號也遇過數之不盡、大大小小的驚濤駭浪
不得不說闆娘我真的忌水（哈哈勿認真）
於是冷氣雪櫃水喉排著隊的出問題
漏電跳電少不了
也比不上不能符合客人期望的那種失望
於是繼續提醒自己要再努力一點
想再做得好一點

今天
眼裡不再只有憧憬和期望
已被各種挑選訓練成又再冷靜和成熟一點的我
不變的是
看過數以萬計bagel出爐仍然會為漲卜卜又香噴噴的它們而興奮
聽見客人說好味仍然很滿足

做Bagel是短暫的
得到的關係卻可以很長久
大家所知闆娘親自上場少之又少
我親愛的咖啡師早已不只是咖啡師
為舖頭打點一切 又善良又熱心
在此一定要非常感謝他們的付出
另外還有因為蛋糕和Bagel而connect的客人們
為大家送上好食的食物是基本
卻從沒有想像能得到如此強大溫暖的支持
我們很少或者從不會面 卻十分真實
這一個段落是我最不捨的部分

終於要跟大家暫別
比我想像中困難很多
一直拖一直拖
就像星期日的晚上不願睡的心情

星期一的來臨未必可怕
雖然未知會令人擔心
也代表著未來充滿更多可能性
我有幸有你們陪伴走過這趟旅程

Cafe、工場、網店預計營業至10月底（要再update)
有些日子闆娘會親自落場再見見我珍惜的面孔
再見 期待再見

店主表示 離別為碰見更大宇宙

荔枝角一磚一瓦從零開始
建造成心目中的廚房

因為要籌備下一個階段的發展😚
要為工埸尋找有緣人

6月咁多款口味，邊款係你哋最愛？💓🥰

私心推介～
- 焙茶奶酥麻糬 （濃濃茶香奶酥)
- THE BLACK PINK竹炭可可草莓乳酪🍦 (酸甜開胃乳酪)

所有口味都可以繼續係各區團購訂到啊😎

4/7 觀塘 asahimmarketstore
4/7 坑口+美孚 日嚐時光 .daily.hk
6/7 天水圍+ 坑口 肉冰Chill
6/7 旺角 白海豚
6/7 西貢 西多
8/7 屯門 一耕
8/7 元朗 F5food
13/7 北角 Guki

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‼️NEW‼️ 4” 原個脆皮戚風蛋糕🍰

- 脆皮雙重朱古力忌廉chiffon
- 脆皮雙重焙茶忌廉chiffon

濕潤鬆軟chiffon cake🍰
配上輕盈綿密冰心忌廉
重點必定係！脆皮朱古力外殼🍫😍！！

兩款蛋糕404 Website同各區團購都可以訂啦～

https://linktr.ee/404lotfine

https://www.404lotfine.hk
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𝓗𝓪𝓹𝓹𝔂 𝓙𝓾𝓷𝓮🧚🏻‍♀️

2023話咁快就過咗一半～
多謝大家每期都會追問我哋每月口味🤣
等我哋有動力創造更多新口味🥯

JUNE ’s New Bagel Flavors🥯

- 伯爵空貝配蜜糖乳酪 (空貝配抹醬係最佳配搭😝)
- 焙茶芒果乳酪
- 奶醬多麻糬 （人氣回歸!!!!)

☕️ Cafe Menu會陸續轉口味～

Website同各區團購已經可以Order啦!!!

15/6 荃灣地區團購 (全單9折優惠)😍
20/6 太古地區團購 (全單9折優惠)😍
22/6 沙田石門 Mregg 團購
22/6 黃大仙 醉Chill團購
24/6 大埔 邦仔團購 .nikuya

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5月份口味🥯 邊一款係你哋最愛？🤤

- 摩卡朱古力乳酪蔓越莓
- 海苔咸蛋黃肉鬆麻糬
- 黑胡椒洋蔥煙肉芝士
- 花生醬朱古力麻糬

所有口味都已經係官網同各區團購上架🥳

25/5 銅鑼灣+將軍澳 三才團購
27/5 沙田石門 Mr egg團購
27/5 屯門 Cowzaap團購
30/5 火炭地區團購 (全單9折優惠🤩)
1/6 上水+粉嶺 華心水果團購
3/6 馬鞍山 豐衣肉食團購 .hk
6/6 紅土黃地區團購 (全單9折優惠🤩)
8/6 藍田+ 調景嶺+ 將軍澳 小伙團購

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藍莓plain bagel 配藍莓cream cheese 🫐

最近團購大熱之選🔥 !!!!!

一貫低糖製作，貝果加入大量藍莓粒製成
味道天然，啖啖酸甜果味🫐
再配搭自家製藍莓cream cheese抹醬
更突出酸甜藍莓味而不甜膩
好推薦大家試試依款口味😍

大家有更多plain bagel口味想試嗎 ? 🙋🏻‍♀️

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𝑯𝒂𝒑𝒑𝒚 𝑴𝒂𝒚💓
5月新品已經上架啦!!!!!

✨ 楊枝甘露乳酪麻糬撻（夏日限定）🥭
鬆脆撻底加上招牌煙韌麻糬
輕盈乳酪cream搭配香甜多汁芒果粒粒
夏日清新甜點之選🍦

✨摩卡Oreo脆脆Basque 配Baileys酒
改選用404招牌咖啡軟心basque🍰 
配上黑朱古力Granache同Oreo 脆脆增加口感，另附上香醇濃郁Baileys奶油酒
絕對一食就會愛上😍

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大家可以去各區團購/官網order啦😼

16/5 鰂魚涌 叁兄團購
16/5 美孚+坑口 日嚐時光團購 .daily.hk
18/5 北角炮台山 Guki團購
18/5 黃大仙 醉Chill團購
20/5 南昌+荃灣 美樂士多團購
20/5 旺角+新蒲崗 四口團購 .hk
23/5 元朗 F5food團購
23/5 西貢 西多團購

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新鮮無花果皇家伯爵紅茶Basque Burnt Cheesecake🍰

將自家磨研伯爵紅茶加入招牌軟心basque之中～
佛手柑嘅香氣同芝士蛋糕完成融合
頂層仲會加上乳酪忌麻同新鮮果香甜蜜無花果
整體蛋糕清甜而不膩😆 係小清新之選！

🍰蛋糕切件只有各區團購供應
Website 可以Order 6” / 8” Cake (會有軟心口感!!)

大家可以Order同朋友或者屋企人開心Share！😝

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海鹽朱古力Oreo乳酪Bagel🍫

有無Oreo控係到？🙋🏻‍♀️
濃郁嘅海鹽朱古力配上Oreo Cream Cheese餡料🤩
Oreo碎完美咁融入係cream cheese裏面
內餡加熱後會流心
甜度唔高～口感細膩豐富
朱古力控絕對唔可以錯過啊🤤！！

📸 .withfood

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𝓦𝓮𝓵𝓬𝓸𝓶𝓮 𝓐𝓹𝓻𝓲𝓵🍂
話咁快2023年已經過咗3個月啦！
今個月我哋已經換好咗新嘅Bagel Menu🥯
有唔同口味選擇😍有鹹有甜！
總有一款適合你哋💓

～𝑁𝑒𝑤 𝑏𝑎𝑔𝑒𝑙 𝑓𝑙𝑎𝑣𝑜𝑟～
輕盈開胃🫐藍莓Plain Bagel
朱古力控必選🍫海鹽朱古力Oreo乳酪
酸甜清新口味☕️紅茶柚子百香果乳酪
不敗之配搭🥂黑芝麻咸蛋黃麻糬

👉🏻各區團購搶先訂購🎉
13/4 黃大仙 醉chill團購
14/4 太古地區團購 (全單9折❗️)
18/4 紅土黃地區團購(全單9折❗️)
20/4 西貢 西多團購
20/4 上水+粉嶺 華心水果團購
21/4 元朗 Brobrodelivery 團購
25/4 馬灣 A&J團購
26/4 荃灣地區團購（全單9折❗️)

Cafe & Website會陸續上架～
趁長假期 大家快啲過嚟試吓啦🤤

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花生椰蓉斑蘭椰汁糕Bagel🥯

好特別嘅一款口味🌿
新鮮榨取嘅斑蘭汁融入Bagel麵團當中
再配搭椰蓉同濃濃花生🥜
味道豐富有層次～
期間限定嘅口味 真係無唔試嘅理由！😼

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𝒪𝓊𝓇 ℳ𝒶𝓇𝒸𝒽 𝒷𝒶𝑔𝑒𝓁 𝒻𝓁𝒶𝓋𝑜𝓇👅

香蔥胡椒餅Bagel🥯
獲得Staff一致好評嘅一款口味👏
將家鄉胡椒餅造成煙靭Bagel
今次將依個口味再Upgrade
加入香蔥，配合鹹香嘅肉餡
食落更加Juicy😈

花生醬肉鬆Bagel🥜
又一款台式口味
鍾意食手抓餅嘅朋友一定會鍾意
咸香肉鬆配上特濃花生醬
咸甜嘅絕佳配搭🫶🏻

現時Cafe , 網店 & 各區團購都可以試到啦🤎

鍾意台式風味嘅大家 必須要試吓！🥯

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💓白色情人節快樂💓
Cake of the Month - 春日紅莓 Basque Burnt Cheesecake🍰

蛋糕無添加任何人造色素
使用最低糖量製作
紅莓味道酸甜清新
配上濃郁天然微酸芝士
係一款非常適合春夏嘅芝士蛋糕🌼

🧁Cafe 設有Tiramisu版本🧁
加上Creamy Tiramisu
口感更加豐富~
你哋一定會喜歡💕

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玄米抹茶奶酥麻糬Bagel🍵

好似一直無介紹過依款口味~
其實除咗焙茶同可可之外，我地404 Signature麻糬Bagel 仲有依款大熱口味🤩

濃郁的抹茶奶酥餡配上香濃的玄米茶麵團🍵
最後加入自家製煙韌麻糬 三種元素完美地融合埋一齊～！
難怪客人試過後 都2個2個咁訂！😏

📷💗 .bitcha

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🙀期間限定Cheesecake🍓
玫瑰莓果開心果芝士蛋糕🍰❤️
繼續選用 .b 濃開心果醬
蛋糕選取了開心果仁配上莓果嘅配搭
果仁濃郁配搭莓果酸甜令整體得以平衡
日本福岡甜王草莓鋪滿蛋糕上面🍓🍓
每一啖都可以食到濃郁嘅芝士同莓果果香
加上果仁嘅堅果香 多種口感💛❤️
令你欲罷不能🤤

🌟蛋糕使用福岡甜王草莓
下次再見要下年啦🍓🥹
大家要把握最後機會~!!

最新團購資料🧚🏻‍♂️
24/2 銅鑼灣 + 將軍澳 三材團購
24/2 沙田石門 Mr egg團購
25/2 將軍澳+調景嶺+藍田 Cookingbuddy團購
25/2 屯門 牛雜團購
28/2 坑口+美孚 日嚐時光團購 .daily.hk
2/3 旺角 白海豚團購
2/3 荃灣地區團購 (全單9折🌟)
9/3 葵涌 Easy Cook團購
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📸 .cravin
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𝐻𝑎𝑝𝑝𝑦 𝑉𝑎𝑙𝑒𝑛𝑡𝑖𝑛𝑒'𝑠 𝐷𝑎𝑦❤️

話咁快就到一年一度的情人節💕
希望大家可以繼續甜蜜地過每一日～

分享一下早前為情人節而復出的一款tart🤎
福岡草莓乳酪tart🍓
香甜乳酪配上酥脆的塔底
再搭配新鮮天然草莓
最適合浪漫的2月享用🌹

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📸 .foodconnoisseur.hk

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☕️ Cafe另一大熱鹹口味‼️🤩
海苔櫻花蝦肉鬆芝士🥯

Bagel包體加入滿滿的海苔～融合櫻花蝦的咸香🤤再配上濃濃的芝士同肉鬆，係不敗的配搭！🤍

📣404網頁已經上架最新🥯口味
🍰最新各區團購👇🏻
20/2 大埔 埔民團購
20/2 元朗F5foodshk 團購
21/2 馬鞍山&烏溪沙地區團購 (‼️全單9折優惠‼️)
22/2 北角炮台山Guki團購
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📸🤍 .cravin
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𝓡𝓸𝓶𝓪𝓷𝓽𝓲𝓬 𝓕𝓮𝓫𝓻𝓾𝓪𝓻𝔂💕
為浪漫2月而設嘅一款特別口味🌹
雙重紅莓乳酪🥯

酸酸甜甜的紅莓配上乳酪🧀️味道特別開胃～！麵團特別加入特濃紅桑子醬整成，完全無添加任何人造色素！🥯配上粉紅色的外皮💞滿足曬少女們視覺同味覺享受😎❤️

📣Cafe & 各區團購搶先供應！
有興趣可以去Linktree Order❤️🌹
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📸 .cravin
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2023 𝐶𝑁𝑌 𝐹𝑙𝑎𝑣𝑜𝑢𝑟🧧✨
黑芝麻花生湯圓🥯

有無人食湯圓個時😼總係會掙扎食花生定芝麻口味？！

今次我哋將佢哋mix埋一齊😍！
啖啖濃花生配上黑芝麻蓉 再搭配QQ湯圓
加熱之後，湯圓會變得煙韌Q彈
食完大滿足！一試難忘😏😎

📣此口味本星期會限購 & 限量供應！！
大家把握機會嚟試試啦🙆🏻‍♀️🧧

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Valrhona Dark Choco Basque Burnt Cheesecake 🍰
比利時黑朱古力巴斯克芝士蛋糕 🍰

濃郁香濃芝士 配上 幼滑濃黑朱古力🍫
口感軟滑！~食完一啖 保證令你回味無窮😼

1月Cafe &各區團購有售🙆🏻‍♀️
Photo Credit❤️
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🌟Happy new year🌟

新一年希望繼續創作
好味既bagel、蛋糕、咖啡 係我地既初心
新一年希望cafe進駐更多款式bagel
想買現貨bagel既客人唔洗pre order，即場買
新一年希望 price down!
條件許可情況下，答謝同回饋一直支持的你們

係度要揭曉猜中新飲品得獎者



麻煩你地聯絡我地想邊日黎飲barista的最新作品 - tiramisu latte

使用了404 signature tiramisu
Cream - 酒精 - 咖啡互相配搭

2023年繼續會同各區💛店合作團購
18區好似都差不多見到404既蹤影啦
感謝同事既努力同埋各區街坊大力支持

新一年繼續同行🫶🏻


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