Vegelink 素之樂

🎉 11月晚市私房菜讓你在晚餐時光體驗異國風味！🍽️

✨ 試試我們的新菜式：泰式黃金春卷！🌟

鮮甜彈牙的素蝦🍤、香辣誘人的泰式辣蝦醬🌶、爽脆的沙葛🍠、鮮美的雞肶菇以及清甜的甘筍🥕，全部被黃酥脆的春卷皮包裹著，外脆💥內軟，多種口感層次在口中完美融合，帶來一場味覺盛宴🥢

📅 別錯過品嚐這款獨特素食春卷的機會！立即預訂你的晚市私房菜位，體驗我們的用心之作！❤️ 訂座熱線 2807 1130，或者上OpenRice訂座都可享9折優惠！

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在家輕鬆煮一碗美味的🍜純素蝦球湯麵🍤🍡！

材料：
- Mantra 純素蝦球：1包（約8-10球）
- 麵條：200克（任何你喜歡的類型：米粉、拉麵或烏龍麵）
- 白菜/高麗菜：2-3 個小頭，
- 憶霖 蔬食高湯：25ml（兌600ml水）
- 素之樂醬油露：2湯匙
- 芝麻油：1大匙
- 新鮮生薑：1-2 英寸，磨碎
- 紅辣椒片：適量
- 青檸或檸檬：裝飾用
- 鹽和胡椒：適量
- 辣椒油（可選額外熱量）

方法：
1.準備麵條：照包裝說明煮麵。瀝乾並放在一邊。
2. 準備湯底：在一個大鍋中，用中火將蔬菜湯煮沸。加入醬油、芝麻油和薑末（如果使用）。攪拌均勻。
3.加入白菜/高麗菜🥬：將高麗菜加入煮沸的高湯中，煮約 3-5 分鐘，直到變軟。
4. 煮純素蝦球：在另一個平底鍋中，以中火加熱少許油，然後加入純素蝦球。按照包裝說明煮至金黃色並加熱透。
5. 組合：白菜/高麗菜變軟後，將煮熟的麵條加入肉湯中。輕輕拌入純素蝦球。
6. 調味及食用：嚐一下湯的味道，依照自己的喜好添加鹽、胡椒和紅辣椒片。
7. 趁熱喝湯，如果喜歡辣的話，可以飾以酸橙或檸檬片，還可以淋上辣椒油。

10分鐘就享用舒適美味的純素蝦球湯麵！材料都可以在素之樂網店或者北角門市購買！網店買滿$600還免運費！快點上 www.vegelink.com 購買，或著 click 入以下連結！
亦可到門市：北角渣華道56號 胡曰街商業大廈 1樓 112室（餐廳內側）

Mantra 純素蝦球: https://vegelink.com/zh/product/detail/961
憶霖 蔬食高湯：https://vegelink.com/zh/product/detail/951/
素之樂醬油露: https://vegelink.com/zh/product/detail/250/
（IG 請 cap 圖，再入相冊內 click 入連結）

*相片由 提供

今個月私房菜介紹：🌸🍤鲜果樱花大蝦🍒🍏

這道🌸素鲜果樱花大蝦 🍤，絕對是味蕾的饗宴！我們將新鮮的火龍果、綿滑的薯仔🥔和多種雜果🍏巧妙混合，創造出一個色彩繽紛🌈的美味基底。外脆內軟的大蝦更是這道菜的亮點✨，它們被精心🍳炸至金黃酥脆，完美搭配豐富的水果基底😍。

材料介紹：
🔥🍎 火龍果：甜美可口，為整道菜增添了視覺和味覺的雙重享受。
🥔 薯仔：經過烹調的薯仔，綿密香滑，與水果的清新形成完美對比。
🍏🍒🍈 雜果：各式當季水果的酸甜，讓菜色更加層次分明，口感豐富。
🍤 純素大蝦：炸至外脆內軟，口感彈牙，讓你享受到無與倫比的美味。

想像一下：🤤 一口咬下，先是🍤純素大蝦的酥脆與彈牙🌟，緊接再一口是水果🍍的清甜爽口在口中爆發💥，兩種截然不同的口感完美融合💫，帶來意想不到的味覺驚喜！ 那酥脆的蝦衣，包裹著軟嫩的內餡，與底層水果的酸甜交織，層次豐富，回味無窮！😍😍😍

別再猶豫了！如此誘人的「鮮果櫻花大蝦」，絕對是您今個月不容錯過的私房菜！立即訂座，與您的親朋好友一同分享這份難忘的味覺體驗吧！當晚，就讓我們用這道美味佳餚，為您帶來一個難忘的晚餐！

訂座熱線 2807 1130，或者上OpenRice訂座都可享9折優惠！

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告別無聊的素食！😋 我們的四款純素植物肉批，將帶給你全新的味蕾體驗！ 選用優質食材，精心調製，讓你輕鬆享用美味又健康的純素料理！

✨ 口味選擇:
🌱🍖 純素植物牛肉批
🌱🍗 純素植物雞肉批
🌱🐟 純素植物吞拿魚批
🌱🍄 純素忌廉蘑菇批

✅ 100% 純素，絕無五辛
✅ 完美調味，滿足你的味蕾
✅ 鬆脆酥皮，層次豐富
✅ 烤箱或氣炸鍋加熱即可食用，方便快捷

還在等什麼？ 立即前往我們的網站或門市購買！
www.vegelink.com
素之樂素食超市地址：北角渣華道56號 1 樓 112 室 （素之樂餐廳內則）

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素造幸福- Chef Tay 食譜推展禮
（示範料理：白咖喱麵）
費用全免，明天尚餘少量名額，把握最後機會，快啲報名啦
*當日馬來西亞名厨Chef Tay會送出最新出版食譜給10位幸運粉絲
報名及查詢：2807-1130 / WhatsApp：9161-8632

日期：10月31日（四）
時間：下午4:00pm - 5:00pm
地點：素之樂 -香港北角渣華道56號胡曰皆商業中心1樓112室
名額：40人

🍽️🌱 為大家介紹我們的十月私房菜的精選拼盤，四道美味小食，讓您在頭盤就可以體驗素食的魅力！✨🌿

1️⃣ **芥末蒟蒻絲** 🥬
- 酸辣的芥末醬搭配清脆的蒟蒻絲，口感爽口，讓您在第一口就感受到美食的活力，簡直是一道完美的開胃菜！

2️⃣ **脆绿鲜海鮮方塊** 🥦
- 純素植物肉材料製作的海鮮方塊，外酥內嫩，完美融合了脆香和新鮮感，搭配特製的素食醬汁，絕對讓您驚喜！⭐️

3️⃣ **酥炸魷魚圈** 🌱
- 使用素食魷魚，裹上香脆的外殼，讓您享受酥炸的口感！

4️⃣ **柚子涼瓜** 🍊
- 涼瓜的清爽與柚子的微甜完美結合，不僅顏色鮮豔，味道清新，還是一道健康又美味的素食選擇！

💖不論是素食者還是美食愛好者，我們的精選拼盤都能帶給您別樣的美味體驗！快來品嚐，享受健康又美味的素食之旅吧！🌟🥗🍴

為慶祝我們素之樂20週年，大家在10月來食晚市私房菜還可享九折優惠！😍

訂座熱線 2807 1130，或者上OpenRice訂座都可享9折優惠！

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素造幸福- Chef Tay 食譜推展禮 (費用全免）
引領30道摩登素食料理
日期：10月31日（四）
時間：下午4:00pm - 5:00pm
地點：素之樂 -香港北角渣華道56號胡曰皆商業中心1樓112室
名額：40人
報名及查詢：2807-1130 / WhatsApp：9161-8632
*當日馬來西亞名厨Chef Tay會送出食譜給10位幸運粉絲

https://www.facebook.com/tay.soonkheng
https://www.facebook.com/profile.php?id=100057430120943&locale=hu_HU

🌟十月份私房菜 新菜色登場！香酥琵琶豆腐 🥢✨

這道令人垂涎的香酥琵琶豆腐，將讓你的味蕾大呼過癮！🥳😋

由新鮮豆腐搭配金菇、冬菇、唐芹和菜心，口感層次豐富！🍄🥬

我們將切碎的菇類和素肉碎完美融合，精心塑造成迷你「扒」的形狀，炸至金黃色，外酥內嫩，每一口都讓你感受到絕妙的美味！🤤✨

不要猶豫，快來我們餐廳品嚐這道獨特的佳餚吧！保證讓你愛上它！💖🎉

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免費中醫講座 - 痛症自救及香療冥想工作坊
反應熱烈再度加推「第3場」

導師/講者：註冊中醫師
日期：2024年10月22日（星期二）
時間：下午3:30至5:30
地點：素之樂素食料理-北⾓渣華道56 號胡曰皆商業中⼼1 樓112 室
對象：成人
名額：60人
報名及查詢：28071130/ WhatsApp 91618632
*費⽤全免，名額有限，先到先得*

#明醫館 #見香覺 #痛症

九月份私房菜最後衝刺！極力推介這個【翡翠釀蘑菇】
🍄💚这道菜将平凡的蘑菇化身为艺术品✨，蘑菇先经过精巧雕空，仿佛小碗盛着美味的秘密🔍。

滿滿的餡料用了：
🐟 纯素鱼浆
🥕 细腻沙葛
🥬 甜美甘筍
🌱 嫩滑毛豆
🍄 鲜香冬菇
放在蒸爐內蒸制至完美，锁住了食材的鲜香与营养💧。

最后，淋上一道醇厚甘美的特制酱汁🍯，每一口都是绝妙的味觉享受，让人在舌尖绽放出满满的幸福感🥰！快来和我们一起分享这份美味吧！🎉✨

訂座熱線：2807 1130，或者上OpenRice 訂座
https://s.openrice.com/QrbS0Gqq000~dR9rOMCLz
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懶人恩物，旅行必備的“加熱即食” #純素料理包！🌱✨這款方便的料理包讓您在繁忙的生活中，也能輕鬆享受健康 #純素美食。🍽️ 【english below】

**特色：**
- 無需烹調，隨時可以加熱享用 🔥
- 完美調味，讓味蕾得到滿足 😋
- 常溫保存，非常方便，不需冷凍 🥡

**主要材料：**
- 大豆蛋白製作的素羊肉，富含蛋白質 🍖
- 香茅、南薑、黃薑，增添獨特風味 🌿
- 薑黃菜與辣椒，帶來健康與適度的辣味 🌶️

無論是單獨用餐還是與朋友聚會；無論是家中、公司、或者旅行外出；這系列的料理包都是完美的選擇！🎉

#純素 仁當咖哩素羊肉
售價 $48.00 ❤️ 成為素之樂會員可享9折優惠！🎉

🏠 可到素之樂 素食零售店 總店 購買
地址:香港北角渣華道56號胡曰皆商業中心1樓111室（餐廳內側）

📖 或者查看以下網址看看那一間專門店在你附近：
https://vegelink.com/zh/contact/

🌐 網上購買任何產品滿$600免運費：
https://vegelink.com/zh/product/detail/996/

有任何問題歡迎致電3427 9618，或者DM我們詢問 😘

🌱🌱🌱🌱🌱🌱
Our "Ready-to-Eat" Vegan Meal Pack is a must have for lazy people, and an essential for traveling! 🌱✨ This convenient meal pack lets you enjoy healthy deliciousness with ease, even in your busy life. 🍽️

**Features:**
- No cooking required, just heat and enjoy! 🔥
- Perfectly seasoned to satisfy your taste buds. 😋
- Shelf-stable, no need for freezing! 🥡

**Key Ingredients:**
- Soy protein plant based "lamb," rich in protein while providing great taste and texture. 🍖
- Lemongrass, galangal, and turmeric for a unique flavour boost. 🌿
- Turmeric greens and chili for health benefits and a hint of spice. 🌶️

Whether dining solo or hosting friends; eating at home, in the office, or during your travels; our meal pack is the perfect choice! 🎉

Curry Rendang Plant Based Mutton
Price: $48.00 ❤️ Become a Vegelink member to enjoy 10% discount! 🎉

🏠 Can also be purchased at the Vegelink Vegetarian Retail Store (Main Branch)
Address: Room 111, 1/F, Hu Yat Kai Commercial Centre, 56 Java Road, North Point, Hong Kong (inside the restaurant)

📖 Or check the link below to see which specialty store is near you:
https://vegelink.com/zh/contact/

🌐 Free shipping for any online purchase over $600:
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For any inquiries, feel free to call 3427 9618 or DM us! 😘

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九月私房菜 🌟【沙嗲香酥肉】🌟

這道菜融合了甜美的菠蘿、新鮮的蕃茄、脆口的青瓜，與香氣四溢的素香酥肉！每一口都是口感與味覺的享受，搭配我們廚師特製的沙嗲醬，帶來獨特的風味，絕對讓你停不下來！快來嘗嘗，帶給你無限的美味享受！🍍🍅🥒✨

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中秋特別私房晚餐
🌒🌓🌔🌕🌖🌗🌘

中秋節來臨，歡迎大家來素之樂共慶團圓！🎉
✨ 菜單融合傳統與創新，為你準備了精緻佳餚和特色月餅！🍵 溫馨氛圍優雅的用餐環境，讓你感受中秋的團圓意義。🏮與朋友及家人共享美好時刻，品味幸福美食。

📅 日期：17-18/09/2024

中秋特別餐單 🌕
❤️佳節拼盤 Assorted Platter
鮮脆皇帝菜/ 麻辣黃金魚條芬末鮮菇/ 涼拌蘿萄
Pickled Yamakurage / Crispy Mala Mock Fish Stick / Marinated Mushrooms with Wasabi / Pickled Raddish
🧡羊肚菌養生燉湯 Morel Mushroom Soup
💛蘆筍鮮蝦卷 Veggie Shrimp &Asparagus Wrap
💚翡𢆡釀蘑菇 Stuffed Button Mushroom with Minced Veggie Fish
💙沙嗲香酥肉 Baked Satay Mock Chicken Meat
💜鮮果黑醋𤠣頭菇 Deep Fried Hedgehog Mushroom with Dark Vinegar
🩷意式焗牛油果 Baked Avocado in Italian Style
❤️鮮菇金湯菠菜苗 Spinach Sprout &Mushrooms in Pumpkin Soup
🧡黃金椰菜花藜麥飯 Stewed Rice with Corn, Ouinoa & Cauliflower
💛有機 豆乳奶凍 Soy Milk Panna Cotta

預約即刻開始！讓這個中秋與我們一同慶祝吧！💖

訂座熱線：2807 1130，或者上OpenRice 訂座
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✨九月私房菜 創意美食新菜色登場✨ 🌱**香炸水瓜卷**🌱

🥗🥒🥕嚴選鮮嫩的南瓜、水瓜、冬菇、甘筍和馬蹄，經過巧妙調配，包裹在酥脆的豆皮內
💛🔥再炸至金黃色，外層酥脆，內層鮮嫩！
🌸每一口都搭配特製的玫瑰蘋果醬🍎，甜美芬芳的滋味讓整道菜更加昇華！🤩

快來試試這份獨特的饗宴，讓你的味蕾跳舞吧！🥢💖

訂座熱線：2807 1130，或者上OpenRice 訂座
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🌟 旅行必備的純素奇蹟，懶人們的美味救星！😍
✨ 這款調理包集❤️完美烹調、🩷精心調味、🧡高溫殺菌、💛常溫保存，讓你輕鬆享受無負擔的美食！

🥘 常溫保存的療癒料理包💚：
- 🔥 無需烹調，即刻享受！
- 🌿 完美調味，味道一流！
- ❄️ 常溫保存，不需冷凍，隨時隨地都能品嚐！

特別挑選了15種珍貴的藥膳食材：
💫 花椒、桂皮、沙薑、小茴、八角、丁香、胡椒粒、甘草、桂枝、玉竹、陳皮、當歸、紅棗、黨參、杞子，讓你每一口都如養生盛宴！

主材料更是不容錯過：
🍄 鮮嫩的猴頭菇、香滑的杏飽菇、絕妙的豆腐卜，帶來無與倫比的口感！

🔥 此調理包經過121°C高溫殺菌，保證無需冷藏，讓你無論是旅行、忙碌工作還是家裡空間有限，都能輕鬆享用！

🤤 忘掉煩惱，這是最便捷、最美味的純素選擇，給你宛如在家廚房的溫暖與滿足感！💚✨

#純素 藥膳猴頭菇
售價 $48.00 ❤️ 成為素之樂會員可享9折優惠！🎉

🏠 可到素之樂 素食零售店 總店 購買
地址:香港北角渣華道56號胡曰皆商業中心1樓111室（餐廳內側）

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✨九月份私房菜轉餐單啦！😋
今個月有好多新菜色介紹給大家！🤩 必試新菜包括 🍄翡翠釀蘑菇，🥒香炸水瓜卷 ，純素的🐟蘆筍劍魚卷，等等！

還有甚麼好味的菜色？👇看看下面的私房菜晚市Menu啦！😍

💝 精選拼盤：💚 鮮脆皇帝菜/ 🧡 沙律素魚柳/ 💜 果漬淮山/ 💛 涼拌蘿萄 Assorted Platter
(Pickled Yamakurage / Deep Fried Mock Fish Stick with Salad Dressing / Marinated Chinese Yam with Red Pitaya /Pickled Raddish)
❤️ 𤠣頭菇燉湯 Stewed Hedgehog Mushroom Soup
🧡 蘆筍劍魚卷 Veggie Marlin &Asparagus Wrap
💛 翡翠釀蘑菇 Stuffed Button Mushroom with Minced Veggie Fish
💚 沙嗲香酥肉 Baked Satay Mock Chicken Meat
💙 香炸水瓜卷 Deep-fried Sponge Gourd Roll
🩵 意式焗法包 Veggie Bruschetta
💜 金湯菠菜苗 Spinach Sprout in Pumpkin Soup
🩷 黃金椰菜花藜麥飯 Stewed Rice with Corn, Quinoa &Cauliflower
🧡 有機豆乳奶凍 Soy Milk Panna Cotta
💛 SOD酵素 SOD Enzyme

美味菜色等著你！快點致電 2807 1130 訂座，或和上 OpenRice 訂座喇！

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北角門市地址：香港北角渣華道56號胡曰皆商業中心1樓111室（餐廳內側）
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𝗩𝗲𝗴𝗲𝘁𝗮𝗿𝗶𝗮𝗻 𝗦𝘂𝗽𝗲𝗿𝗺𝗮𝗿𝗸𝗲𝘁 𝗔𝗱𝗱𝗿𝗲𝘀𝘀: 𝚂𝚞𝚒𝚝𝚎 𝟷𝟷𝟷, 𝟷/𝙵, 𝙵𝚘𝚘 𝚈𝚎𝚝 𝙺𝚊𝚒 𝙲𝚘𝚖𝚖𝚎𝚛𝚌𝚒𝚊𝚕 𝙲𝚎𝚗𝚝𝚛𝚎, 𝟻𝟼 𝙹𝚊𝚟𝚊 𝚁𝚘𝚊𝚍, 𝙽𝚘𝚛𝚝𝚑 𝙿𝚘𝚒𝚗𝚝, 𝙷𝚘𝚗𝚐 𝙺𝚘𝚗𝚐. (𝚒𝚗𝚜𝚒𝚍𝚎 𝚝𝚑𝚎 𝚛𝚎𝚜𝚝𝚊𝚞𝚛𝚊𝚗𝚝)
𝗣𝗵𝗼𝗻𝗲 𝗡𝘂𝗺𝗯𝗲𝗿: (𝟾𝟻𝟸) 𝟹𝟺𝟸𝟽 𝟿𝟼𝟷𝟾
𝗪𝗲𝗯𝘀𝗶𝘁𝗲/𝗢𝗻𝗹𝗶𝗻𝗲 𝗦𝘁𝗼𝗿𝗲: 𝚠𝚠𝚠.𝚟𝚎𝚐𝚎𝚕𝚒𝚗𝚔.𝚌𝚘𝚖