火鍋本色北角店 Hotpot Instinct North Point

【激送爆膏大閘蟹 人人有份！】

今年嘅颱風遲咗到訪，遲咗足足成個月，就好似大閘蟹一樣，今年當造嘅大閘蟹都比往年較遲推出，而家11月先係食大閘蟹嘅好時機！大閘蟹總讓人有難以抗拒嘅感覺，金黃嘅蟹膏，黃油豐富，口感細膩，味道鮮美。配埋醇香嘅香醋入口，絕對係提升蟹肉同埋蟹膏嘅鮮味重點所在。
而家凡到北角本色鍋品料理惠顧打邊爐，每位激送爆膏大閘蟹一隻，人人有份！睇吓👀全部都係爆晒膏㗎！仲唔攞定電話，拍片share俾朋友，分享你食爆膏大閘蟹嘅開心時刻啦！

🍲 本色鍋品料理 🍲
⏰營業時間：1130am-300pm；530pm-10pm
📍地址: 北角丹拿道18號3-5號舖
☎️電話: 2337 9668
📲外賣WhatsApp 專線: https://wa.me/85297368033

#本色鍋品料理 #北角 #牛魔王拼盤 #極品手切牛肉 #澳洲和牛刺身 #金錢𦟌 #極品牛胸尖 #甘香牛柳粒 #食肉獸 #大閘蟹

【點止肥牛咁簡單？！】
👱🏼‍♀️今日去打邊爐，一於食多啲肥牛先！
🧑🏻打邊爐其實唔係剩係得肥牛㗎 ！一隻牛有好多唔同嘅部位，每個部位都有唔同嘅口感同味道。今次等我帶你去北角，品嚐與別不同嘅牛肉啦！
北角本色鍋品料理一直為大家搜羅新鮮有獨特嘅食材，至於牛肉，可以話係不同部位應有盡有，啱晒食得刁鑽嘅你！
最受歡迎有牛魔王拼盤，有齊肉質結實濃郁嘅牛頸脊，細膩鮮美又滑嘅澳洲和牛刺身，入口有嚼勁嘅金錢𦟌，肥而不膩、腍滑醇香嘅牛胸尖和牛柳粒等，款款口感不同，難怪咁多人encore！呢度仲有星級本地手切牛，選用優質本地飼養牛肉，肉質細嫩鮮甜。當然唔少得肥牛，選自加拿大雪花肥牛，肉質細緻柔嫩，脂肪分佈均勻。咁多款牛肉，又點止肥牛咁簡單呢？

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🍲 本色鍋品料理 🍲
⏰營業時間：1130am-300pm；530pm-10pm
📍地址: 北角丹拿道18號3-5號舖
☎️電話: 2337 9668
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【屋企嘆外賣火鍋真係爽！】

唔知大家會唔會成日都想宅喺屋企呢？有時係因為天氣太凍，有時可能係心情唔好，有時係可能想一路煲劇，有時喺單純想痴住屋企張梳化。呢啲時候，大家想醫肚嘅話，就會不斷瀏覽唔同嘅外賣app。不過假如想火鍋嘅，就未必間間都有得做到外賣送貨啦。
我哋本色鍋品料理特別為大家準備咗外賣火鍋，特設自己嘅外賣速遞團隊，唔使驚幾個鐘都未到！唔單只係火鍋湯底，就算係海鮮刺身，例如加拿大象拔蚌或者鮮魚刺身，又或者係本地手切肥牛，只要click入呢個網站撳幾個掣就可以安全送到你屋企，輕鬆享受外賣火鍋美食。唔想出街總有無窮嘅藉口，不過外賣火鍋咁方便，相信你就冇藉口唔order啦！

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🍲 本色鍋品料理 🍲
⏰營業時間：1130am-300pm；530pm-12am
📍地址: 北角丹拿道18號3-5號舖
☎️電話: 2337 9668
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#本色鍋品料理 #北角 #打邊爐 #必食 #最強鍋底推介 #火鍋套餐 #加拿大象拔蚌刺身 #鮮魚刺身 #南非鮮鮑魚 #海鮮拼盤 #生猛海鮮 #份量十足 #龍蝦海鮮拼盤 #加拿大象拔蚌 #新鮮刺身 #游水海鮮 #火鍋醬料 #手機落單 #外賣

【Hit爆中式料理！必嚐傳統 & Fusion 點心 】

最近大家有冇睇到Hit到爆嘅韓國烹飪比賽節目呢？作為識飲識食嘅大家，當然不容錯過啦，其中多個出名嘅參賽廚師都係主理中式料理，當中仲有專門負責港式點心添，每一款都做到色香味俱全，真係隔住個mon都想即刻試吓！
想食港式點心，未必一定要飛去韓國，其實我哋本色鍋品料理都有同樣出色嘅傳統 & Fusion 點心。人氣必食推介如鮑魚燒賣王、本色蝦餃王、竹炭黑金流沙包等，傳統之餘仲會加入fusion元素，好味之餘又吸睛！款款即叫即蒸，仲有炒粉麵飯，同樣由師傅巧手煮製，同樣色香味俱全。

🍲 本色鍋品料理 🍲
⏰營業時間：1130am-300pm；6pm-1130pm
📍地址: 北角丹拿道18號3-5號舖
☎️電話: 2337 9668

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【活刺身象拔蚌 Chill鮮Chill掂！】

平時打邊爐來來去去都係食嗰幾款，有冇啲新意啊？當然有啦，我哋本色鍋品料理 🍲特別為大家挑選咗幾款新鮮海鮮刺身，Chill鮮Chill掂！率先為大家介紹嘅係活刺身加拿大🇨🇦象拔蚌。每條大大隻份量十足，保證新鮮。
加拿大象拔蚌外殼硬挺，肉質豐滿，帶有微甜嘅味道，入口時口感豐富、爽脆而彈牙，非常適合用於刺身料理。經過大廚出色嘅刀工之下，每一片象拔蚌刺身口感更佳，更能完美展現海鮮嘅原汁原味，散發出淡淡嘅海洋風味。大家仲可以蘸點Wasabi，微辣刺激可以激起味蕾，與象拔蚌嘅鮮味形成鮮明對比。

🍲 本色鍋品料理 🍲
⏰營業時間：1130am-300pm；530pm-12am
📍地址: 北角丹拿道18號3-5號舖
☎️電話: 2337 9668

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【你夠唔夠「混醬」？】

你夠唔夠「混醬」？咦🤔唔好諗其他「混帳」，其實係問你打邊爐嘅時候鍾唔鍾意加好多個唔同嘅醬料混醬呀！小編每次見到唔同嘅醬料都簡直係心花怒放，因為佢哋各自擁有獨特嘅口味和香氣，為火鍋增添了多樣嘅風味和層次。
沙茶醬、辣椒油、芝麻醬、芫茜、辣椒、蔥、炸蒜、乾洋蔥及生蒜蓉，再加埋豉油等醬料，呢啲醬料唔單止係火鍋嘅調味品，仲係將火鍋美食昇華到另一個層次嘅關鍵。沙茶醬帶來濃厚嘅香料風味，辣椒油提供火辣嘅刺激感，芝麻醬帶來滑順口感，而其他配料都為整個火鍋增加了豐富嘅層次感。想一次過品嚐唔同嘅混醬，要齊色齊款，就要去本色鍋品料理啦！

🍲 本色鍋品料理 🍲
⏰營業時間：1130am-3pm；6pm-1130pm
📍地址: 北角丹拿道18號3-5號舖
☎️電話: 2337 9668

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【打造最強火鍋盛宴】

無論你係愛海鮮定係崇尚肉食，無論係喜歡清爽湯底定係香辣較濃口味，北角火鍋本色都為你打造火鍋盛宴，琳瑯滿目嘅選擇為你帶來味蕾上嘅極致享受！
從生猛海鮮刺身中新鮮且口感爽嫩彈牙嘅象拔蚌，肉質肥美，顏色晶瑩剔透嘅西澳龍蝦刺身，到特色湯底中的海鮮豐盛嘅大澳風情鍋、黃金海鮮湯底，讓人一試難忘嘅秘製四川麻辣鍋以及解渴消暑嘅椰青雞鍋，每一道菜都彰顯著火鍋嘅多樣風貌，難怪點食都唔會悶！加上肥牛鮮牛肉嘅濃烈鮮美口感，帶來滿滿嘅滿足感。

🍲 本色鍋品料理 🍲
⏰營業時間：1130am-300pm；530pm-12am
📍地址: 北角丹拿道18號3-5號舖
☎️電話: 2337 9668

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【環球海鮮盡在火鍋本色】

🌍 想食到世界各地嘅環球海鮮，無需遠赴各地，近近哋嘅火鍋本色就可以為你帶嚟世界各地嘅環球海鮮盛宴！從沙巴龍躉、台灣九孔鮑魚、美國桶蠔、醉翁蝦、桂花蚌、紐西蘭蟶子皇到澳洲龍蝦，每一款海鮮都係來自全球嘅精選之作，獨具鮮味！
來自沙巴海域嘅龍躉，蘊含淡淡海洋鮮味，肉質鮮嫩；台灣九孔鮑魚肉質豐滿，口感鮮美；美國桶蠔入口肥美豐盈，清爽宜人；紐西蘭蟶子皇肉質鮮美，而澳洲龍蝦入口夠鮮嫩彈牙，搭配火鍋特製湯底，絕對係味蕾享受！而醉翁蝦、桂花蚌同樣鮮甜可口，令人回味無窮。凡九月份惠顧晚市，4位以上即送西澳龍蝦刺身一隻（超過1斤重），8位以上更送兩隻（每一枱計算）！想探尋環球海鮮嘅鮮味，就快啲嚟本色感受一下！

🍲 本色鍋品料理 🍲
⏰營業時間：1130am-3pm；6pm-1130pm
📍地址: 北角丹拿道18號3-5號舖
☎️電話: 2337 9668

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【中秋節快樂🎑】

本色鍋品料理祝各位中秋節🥮快樂！

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【中秋海鮮盛宴】
中秋佳節除咗賞月食月餅，仲適合做咩呢？當然係同家人或者大班朋友一齊，共享美食共渡好時光啦。本色鍋品料理誠意呈獻豐盛嘅中秋海鮮盛宴，特別為大家搜羅世界各地唔同嘅新鮮海鮮，讓你喺呢個特別嘅節日中，品味來自海洋🌊鮮美滋味。
No.1推介澳洲龍蝦刺身，佢鮮嫩多汁，肉質飽滿，融合濃郁嘅龍蝦鮮甜，令人陶醉。而加拿大象拔蚌刺身同樣深受歡迎，肉質鮮嫩，清甜可口，每一口都超滿足！至於其他火鍋海鮮配料同樣出色，鮮活鮑魚、龍躉、生猛大海蝦、南非鮑魚、沙巴龍躉仔，全部鮮味十足！餐廳當然唔少得其他美食，例如極品牛頸脊或西班牙黑毛豬，味蕾嘅盛宴即刻展開。想食到以上美食，除咗親臨餐廳，仲可以外賣order，美味直送屋企門口。

🍲 本色鍋品料理 🍲
⏰營業時間：1130am-3pm；6pm-1130pm
📍地址: 北角丹拿道18號3-5號舖
☎️電話: 2337 9668

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【滋味牛肉 牛味零舍不同】
為慶祝開業13年，我哋北角本色鍋品料理除咗為大家送上西澳龍蝦刺身，當然仲會繼續為大家搜羅唔同嘅美食啦！今次要推介嘅，就係有牛魔王最鍾意嘅滋味牛肉，牛味真係零舍唔同，超級出眾！
為大家打頭陣嘅，就係有吊龍。吊龍係肉眼扒外圍嘅肉，肉質軟腍細膩，而且肉汁夠Juicy飽滿，而且入口仲冇渣添！佢嘅牛肉味較濃，非常香口，絕對係必食嘅牛肉之一。另一雪花肥牛應該唔會陌生，佢嘅油脂好似雪花一樣分布得咁平均，入口甘香較爽滑，無論配上唔同嘅湯底，牛味都相當突出。你都想試吓滋味嘅牛肉，感受零舍不同嘅牛味，就快啲打電話預訂啦！

牛肉新鮮供應，數量有限，每日售完即止。

🍲 本色鍋品料理 🍲
⏰營業時間：1130am-300pm；530pm-12am
📍地址: 北角丹拿道18號3-5號舖
☎️電話: 2337 9668

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【8號風球 照常營業】

8號風球，本色鍋品料理 晚市照常營業！

本色鍋品料理
營業時間：1130am-300pm；530pm-1130pm
地址: 北角丹拿道18號3-5號舖
電話: 2337 9668

#本色鍋品料理 #北角 #八號風球 #照常營業

【中秋有火鍋及Party room相伴！仲送你澳洲龍蝦刺身】

就到中秋佳節🌝，北角本色鍋品料理搜羅環球豐富美食，讓你與親朋好友盡情品嚐，共度溫馨時光！中秋Party 有火鍋及Party room相伴，仲送你澳洲龍蝦刺身，絕對令你回味無窮。
🦞生猛海鮮刺身：新鮮嘅象拔蚌、龍蝦刺身，鮮甜彈牙，絕對係海鮮愛好者嘅最愛！當中西澳龍蝦肉質肥美，顏色晶瑩剔透，真係超Fresh！凡九月4位以上惠顧晚市即送西澳龍蝦刺身一隻（超過1斤重），8位以上更送兩隻（每一枱計算）！
🍲 特色湯底：選用新鮮食材熬製而成，包括海鮮豐富嘅大澳風情鍋、黃金海鮮湯底、秘製四川麻辣鍋、消暑解渴椰青雞鍋等，每一口湯頭都是滋味滿分！
🥩 肥牛鮮牛肉：精選優質肥牛和鮮嫩牛肉，肉質鮮美，入口即化，配上滋味湯底，美味無比！
🍽️ 其他火鍋配料：豐富多樣嘅火鍋配料，包括新鮮蔬菜、手打丸子、自家製餃子等，滿足不同口味需求。
無論你鍾意清淡鮮甜或濃厚醇香，北角本色鍋品料理都能滿足你嘅味蕾！而且我哋仲有party Room提供，可以俾你同親朋好友有更私人嘅玩樂空間，快啲同我哋一同歡度中秋佳節，享受美食與歡樂時光，記得打電話嚟book位啦，龍蝦送完即止啊！

溫馨提示🔔：
- 只限晚市供應
- 不可與其他優惠同時使
- 不適用於海鮮刺身套餐

🍲 本色鍋品料理 🍲
⏰營業時間：1130am-300pm；530pm-12am
📍地址: 北角丹拿道18號3-5號舖
☎️電話: 2337 9668

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【任何天氣都無阻打邊爐心情！】

☀️⛅️⛈️相信最近大家都遮☂️不離手，每日都經歷唔同嘅天氣，晴天陰天雨天，心情都跟住天氣而轉變！不過無論任何天氣，應該都無阻大家打邊爐心情，事關本色鍋品料理唔單止提供餐廳堂食火鍋，仲有外賣添，真係啱晒一落雨唔想出街嘅大家！
本色鍋品料理有自己嘅外賣速遞團隊，快靚正保證唔會甩單！唔單止各款特色火鍋湯底，就算新鮮嘅環球海鮮刺身——加拿大象拔蚌、龍蝦或者鮮魚刺身，一個電話我哋都可以為你準備好！仲未諗到食咩？快啲share網站俾朋友，一齊揀吓食咩，然後再撳幾個掣就可以完成落單，以後任何天氣，都無阻大家打邊爐嘅食慾啦！

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🍲 本色鍋品料理 🍲
⏰營業時間：1130am-300pm；530pm-12am
📍地址: 北角丹拿道18號3-5號舖
☎️電話: 2337 9668

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【非一般濃稠惹味！必食沙嗲牛麵及蠔仔泡飯！】

北角本色鍋品料理早前推出午市必食新品，分別係濃稠誘人嘅煲仔沙爹牛肉麵同埋大大粒爽口嘅卜卜蠔仔泡飯大受好評！好嘢梗係要繼續keep住唔好錯過啦！點解必食？立即睇吓介紹先⬇️⬇️
煲仔沙爹牛肉麵湯底絕對係匠心獨運！由大廚精心秘製，濃郁嘅沙爹湯底掛麵之餘，令人回味無窮，只係食一啖就知道師傅嘅功架！厚厚嘅牛肉又夠鮮嫩夠肥美，絕對係你今日午餐嘅最佳選擇！另一卜卜蠔仔泡飯，蠔仔新鮮飽滿，加埋啲大大隻嘅卜卜蜆，肉嫩鮮甜，湯底仲吸盡海鮮嘅鮮味，日日食都唔會厭呀！

午市新品
煲仔沙嗲牛肉麵$68
大大粒卜卜蠔仔泡飯 $68細 $108大

🍲 本色鍋品料理 🍲
⏰營業時間：1130am-300pm；530pm-10pm
📍地址: 北角丹拿道18號3-5號舖
☎️電話: 2337 9668

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【Summer 熱辣辣 必嘗特色火鍋湯底】

話咁快奧運又就嚟閉幕啦，歷時兩星期嘅捱更抵夜生活終於去到尾聲啦，見到大家嘅黑眼圈都可以睇得出大家對運動員嘅支持同埋運動比賽嘅熱愛！除咗睇比賽，香港人對打邊爐嘅熱愛同樣瘋狂，就算而家Summer熱辣辣嘅天氣，都冇阻大家對火鍋嘅衝動同支持！
就好似本色鍋品料理，同樣感受到大家對火鍋嘅熱愛，所以周不時都會為大家準備唔同嘅驚喜湯底，就好似一推出就大受歡迎嘅大澳風情鍋，湯底由新鮮扇貝、大澳蝦乾及魷魚組成，再加上精心熬製嘅豬軟骨，味道鮮美且帶有微咸嘅風味。另一海鮮湯底都不容錯過，黃金海鮮湯底，由南瓜和豬骨熬製而成，加埋豐富嘅海鮮拼盤，鮮味十足，鮮甜而豐富。至於Summer熱辣辣，又點可以錯過刺激口味——秘製四川麻辣鍋！湯底刺激辛辣，大廚使用秘製醬汁煮食，讓雞肉變得嫩滑且入味，辣味夠勁。另一消暑解渴椰青雞鍋則以新鮮椰青為基底，口感鮮甜無比，解渴又美味。加上原隻走地雞嫩滑肉質，絕對係完美結合。

🍲 本色鍋品料理 🍲
⏰營業時間：1130am-300pm；530pm-12am
📍地址: 北角丹拿道18號3-5號舖
☎️電話: 2337 9668

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【潮食綠色火鍋 夠晒活力又健康！】

邊個話只食綠色食物係唔夠飽、唔夠精力㗎 ？睇吓我哋嘅香港運動員微笑女劍神都係食素，證明只係食素都可以有健康嘅體魄，唔使驚唔夠營養，唔夠飽肚啦！一於潮食綠色火鍋，夠晒活力又健康！
本色鍋品料理 🍲為大家提供出色嘅火鍋美食，當中蔬菜類款式豐富，又夠新鮮。唔同嘅蔬菜可以幫助促進長度蠕動，清除毒素，仲有助減慢糖分攝取，同時減少脂肪吸收。無論打邊爐或者食晚飯前，先食菜都非常健康㗎！推介本色六元素，包括野生竹笙皇、芋絲扎、蓮藕、雜菇、木耳及枝竹組成，全部膳食纖維💯，另外仲有同樣豐富嘅田園健康雜菜籃，營養價值非常高。

🍲 本色鍋品料理 🍲
⏰營業時間：1130am-300pm；530pm-12am
📍地址: 北角丹拿道18號3-5號舖
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