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櫃門面對遷就環境因素而仍能保持如常開關狀態，除了設計輔助之外，採用恰當五金配件也是優先可考慮的做法。

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Foster@Euro Cucina

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對於空間感、採光度、收納量、分區、台面比例及電器種類等，成功取得平衡，便能發揮廚櫃至少一半效能，餘下的就屬於軟件方面，即是用家習性、個人喜好、特別要求和期許。

把以上兩者總和，才是真正整體表現之分數。

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AVENTOS HKI Blum@Euro Cucina

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遇到橫樑，或者基建設備，例如冷氣出風口情況，我們會以”櫃”作佈局處理，根據它們的位置及尺寸，因應去配合和排序，令兩者視覺上產生共感，從而降低混亂和壓迫。

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Dekton@Euro Cucina

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一般小型電器，如熱水煲、多士爐、咖啡機等，為觸手可及，常外露於枱面顯眼位置。若能將其隱藏，對畫面來說，分明感會更強。

改善方法：枱面撥出一小部份，以櫃和門覆蓋，並提供足夠電源，讓各類家電進入備用狀態，這樣，「收納」、「整齊」和「方便」同時存在，亦不太消耗原來運作。

備注：相中的廚房，是跟上回文章同屬一個項目。

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廚房枱面高度因人而異，沒有特定標準，尤其是以工作地方為首的中島和提供座位的吧枱設計，往往是功能取向問題，兩者高度未必可望睇齊發展。

問：如何釐定？

答：先綜合各區主、次的需求，包括使用行為；頻密次數；逗留時間；外觀配合等等，梳理相關數據和分析後，就會計算出「正確」的適合高度。

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Fisher & Paykel@Euro Cucina
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雪櫃是廚房唯一冷藏及大形家電，專門保存備用食材和日常飲料，無論是烹調者，抑或非廚房人仕，均屬於必然接觸之物。故此，它的立足位置，多多少少影響廚房裡面的流動性結構。若可做到整體配合並取得各方平衡的話，佈局前最好先諮詢專業意見。

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半島；中島於上方位置，好多時營造空間感關係，會避免安裝吊櫃，取而換成，可作照明及裝飾的天花燈或吊燈。

除此之外，特色鐵架(我司專稱 : Sky Island)也是一個不錯選擇，它的設定如款式、外觀、尺寸、顏色、功能等全部依據環境需要任意訂製，好處是，給予視線無阻擋彈性，同時提供光源及擺放物件的地方，做到實用與配襯兼備。

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Office Panty佈局以羣體出發，即是人流使用量，除此之外，處理水電建設比一般家居不同，櫃內的間隔，必須符合特定裝置要求、如提供足夠擺放空間，及有利日後檢查維修等事項。

Office Pantry看以簡單，其實也需具備專業知識。

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氛圍，由色調、空間、佈局、擺位、家具、裝飾等一起併湊出來的環境結果，呈現著生活軌跡，是形態和意義的深層面貌。

註：相中單位攝於10年前，開放式廚房及浴室均是我們的作品。

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V-ZUG@Euro Cucina

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內置式抽屜（inner drawer)，顧名思義，在櫃內安裝另一組抽屜，除了幫助外觀線條明目之外，內置式抽屜高度的定位，亦能因應儲存物的高度尺寸而選擇改變。

［注意事項］: 它屬次要性質，意思是，使用過程時，必先經過連接櫃門板「開」與「關」之一切動作流程，才可觸碰上內置抽屜（inner drawer)的所在位置，因此，佈局前，有關該處的收納事宜，亦須細心考量它們將來的順序用途和目的為依據，否則造成更多不便，令原意本末倒置。

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#廚櫃設計:

油漆工藝師 Joanne Chan陳頌欣及 Ruby Law羅子淇， 她們以油漆製作藝術壁畫為人所熟悉，利用特別油彩及顏料，混合個人意念風格，於任何物件表層，甚至戶外環境，均能呈現獨一無二的視覺畫面，觸及範圍廣闊，而對於著重可塑性和想像力的我們來說，絕對有助提升櫥櫃產品上的延伸，例如櫥櫃門板，櫃內造型，牆身或天花設計等等。好榮幸，Joanne 與 Ruby 在我們陳列室亦展示了這種非凡魅力，令氛圍截然不同。

有興趣可以到她們的個人綱站、Facebook 及IG參觀及了解更多。

Joanne
Email : [email protected]
Website : https://www.joannechan.hk
Facebook : https://www.facebook.com/joannechanart?mibextid=LQQJ4d
IG : https://www.instagram.com/joannechanstudio?igsh=eG9udWJ3OGJqenE=

Ruby
Email : [email protected]
Website : www.rubylaw.net
IG : https://www.instagram.com/rubylaw.artist?igsh=MWhubDh1OXk1eG1hdQ%3D%3D&utm_source=qr

Facebook : https://www.facebook.com/rubylaw.artist?mibextid=LQQJ4d

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Virtuquartz@Euro Cucina

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廚櫃的內裡隔間，也可以做到分層分明，綜合靈活、歸類和整齊，除了有利於收納方面，亦能縮短「取」及「放」所需的動作時間。

如要在使用上得到更多彈性，必須針對空間處理，才洞見變化之可能。

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Revego Blum@Euro Cucina

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「日」與「夜」。
景色，截然不同，
感受，依然分明。

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Xtone@Euro Cucina

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中島櫃跟天花頂部木方設計，頗此選色一致，令「上」與「下」產生關係、引導視覺、歸納畫面，簡稱「呼應」。

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