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*🍪 Galletas con Chispas de Chocolate*

🍱 INGREDIENTES:
3/4 Taza de azúcar granulada.
3/4 Taza de azúcar morena, comprimida.
1 Taza de mantequilla amarilla
1 Cucharadita de vainilla.
1 Huevo grande.
2 1/4 Tazas de harina la rosa
1 Cucharadita de bicarbonato de sodio (baking soda).
1/2 Cucharadita de sal.
1 Taza de nueces picadas en pedazos grandes.
1 Bolsa (12 oz) de chispas de chocolate semidulce (2 tazas).

👩‍🍳 PREPARACIÓN:
• Precaliente el horno a 375°F.

• Bate los azúcares, mantequilla, vainilla y el huevo en un recipiente hondo grande con una batidora eléctrica a velocidad media, o mezcla con una cuchara. Agrega la harina, el bicarbonato y la sal, y revuelva (la masa estará dura). Añade las nueces y las chispas de chocolate y mézclalos.

• Coloca cucharadas llenas de masa en una bandeja para hornear galletas sin engrasar, separándolas 2 pulgadas.

• Hornea de 8 a 10 minutos o hasta que se doren ligeramente (el centro de las galletas estará suave). Deja enfriar por 1 a 2 minutos; retíralas de la charola o bandeja y colócalas en una parilla metálica. A disfrutar

Consintiendo a papá en su día, gracias por su preferencia.
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