Pampas Steakhouse

Uborkás gin tonic 🍹🥒
A klasszikusan uborkával készülő Hendrick's Gin Tonic az egyik nagy kedvencetek a nyáron. ☀️ Nem csoda, hiszen a nyári napokat és estéket egyaránt felfrissíti! 🤩

https://pampas.hu/kapcsolat.html

Rendeléskor mindig megkérdezzük, hogy mennyire süssük át a steaket. 🥩 Ha medium well-re kéritek, akkor a hús külső rétege jól átsült, míg a belső része enyhén rózsaszínes marad. 😊 Ez a fokozat ideális azok számára, akik szeretik, ha a hús belseje még szaftos, de már nem nyers. Az ilyen módon elkészített steak ízletes és jól megőrzi a hús természetes zamatait. 🙏

https://pampas.hu/asztalfoglalas.html

Citrom tart 🍋
Napsütötte szín, egyszerre édes és fanyar ízek a villán. ☀️ Azért szeretjük különösen nyáron ezt a linzertésztába foglalt mennyei citromkrémet, mert üdítő. Nem készítjük túl édesre, így jól érvényesül a citrom frissítő íze. 😍

https://pampas.hu/kapcsolat.html

Az argentin lovaspólót az ország egyik legfontosabb sportjaként tartják számon. 🐴 Argentína történelmében és kultúrájában a lovaspóló mélyen gyökerezik, különösen a pampákon. 🏑 Az argentin játékosok és lovak kiemelkedő képességeik miatt világszerte elismertek, és az ország számos nemzetközi versenyt is rendez. A sport iránti szenvedély és elkötelezettség generációról generációra öröklődik, így az argentin lovaspóló közösség mindig is a legjobbak között marad. 🙏

👉 https://pampas.hu/ajanlatunk.html

A Csirkemell „Mendoza” egy könnyedebb nyári fogás, ahol a hús a grillezésnek köszönhetően kellmes, füstös ízt kap, az olvadt sajt és ropogós bacon pedig már csak hab a tortán. 😍☀️

👉 https://pampas.hu/asztalfoglalas.html

Carpaccio de Lomo
A carpaccio hajszálvékony szeletekre vágott bélszín, amelyet a klasszikus, 1963-ban készült recept szerint nem sütünk meg. 🤩 Egyénileg kikísérletezett, többféle borsból és mustárból készített olívaolajos pácban marináljuk, majd előkészítés után nyersen tálaljuk. 🥩

👉 https://pampas.hu/index.html

😍 Spanyol ihletésű gin tonicunk alapja a Barcelona mellett készülő Gin Mare, amelyhez olyan mediterrán fűszereket használnak, mint a bazsalikom, kakukkfű, rozmaring, citrusfélék valamint az arbequina oliva. 🍋🫒 Ehhez piros bogyós gyümölcsöket adunk, az egészet pedig egy színben és ízben is passzoló, különleges cseresznyés tonikkal öntjük fel. 🍹

👉 https://pampas.hu/kapcsolat.html

A nyári hőségben néha valami könnyedebb fogásra vágyunk, ekkor szoktuk vendégeinknek ajánlani a Csirkemell „Mendoza”-t. 😍 A húst lávakövön grillezzük, amitől füstös ízt kap, mintha csak egy kerti partin lennénk, sajtot olvasztunk rá, és végül baconnal takarjuk be. 🧀🥓 Mellé színpompás, roppanós zöldségnyársat kínálunk. 🙏

👉 https://pampas.hu/index.html

A Rib eye a steak rajongók, és valószínűleg a világ kedvenc steakje. 🥩 A magas minőségű húst itt sem pácoljuk, csupán olívaolajat, és egy speciális só-bors keveréket használunk hozzá. 🍴 Érdemes többféle köretet válogatni mellé: frissen grillezett, szezonális zöldségeket, krémes parajt, és különböző mártásokat. 🤩

👉 https://pampas.hu/ajanlatunk.html

A hideg, hűsítő fagylalt, és a meleg, gazdagon csokoládés brownie mennyei találkozása egy tányéron. 🍫🍦 A sütemény esetében - akárcsak egy jól elkészített steaknél - az a legfontosabb, hogy ne süljön túl, és a belseje még lágyan omló maradjon. 😍

👉 https://pampas.hu/index.html

A steak ideális megsütése precizitást és odafigyelést igényel. ☝️ A hússütő tökéletes szakértelemmel készíti el a keze alá kerülő steaket, és a konyhában mindenki hozzá igazodik, hiszen a többi munkafolyamatot úgy kell időzíteni, hogy az a hús tálalása szempontjából optimális legyen. 🥩🙏

👉 https://pampas.hu/ajanlatunk.html

La Farra Extra Dry Prosecco Superiore 🥂
A Farra di Soligo dombjairól, Valdobbiadene szívéből származik. A magas dombokon található legjobb szőlőket minden évben kézzel szedik és gondosan válogatják, hogy elkészítsék ezt a kiváló Proseccót. 🍾 Rendkívül finom buborékok a kortyban, a zöldalma és őszibarack aromái, vonzó frissességgel és száraz lecsengés. 🍏🍑 Ideális kísérő tenger gyümölcsei, halak, sós sajtok és citromos desszertek mellé. 😍

👉 https://pampas.hu/index.html

A Pampas Burger alapját is természetesen egy prémium húsból, argentin Angus bélszínből készítjük. 🥩 Csak sóval-borssal fűszerezzük, hiszen a jó hús alapanyag itt is magáért beszél. Ropogós burgonya, és egy pohár hideg, kézműves sör mellé... ilyen egy szuper nyári ebéd nálunk! 🍔🍺

👉 https://pampas.hu/asztalfoglalas.html

A T-Bone steaket jól sütni meg, igazi kihívás, hiszen a hátszín és bélszín egységei miatt két különböző típusú húst kell egy szeletben optimálisan elkészíteni. 🥩 Persze nálunk már megvan a rutin, így tökéletes steak kerül a tányérra. 🙏 Már csak egy pohár finom vörösbor kell mellé! 🍷

👉 https://pampas.hu/kapcsolat.html

Imádjuk a Gambas al Ajillo-t, avagy a fokhagymás, nagy, lédús garnélákat, amik az ízletes, sistergő, fokhagymás-chilis olívaolajban úsznak. 🦐 Minden falat a spanyol tengerpartra repít bennünket. ☀️🌊

👉 https://pampas.hu/ajanlatunk.html

Frissítő és ízletes limonádéink tökéletesen oltják a szomjat a nyári napokon. 🍹 Könnyedén variálhatók különböző gyümölcsökkel és zöldfűszerekkel, így minden alkalomra frissítő és változatos ízeket kínál azoknak, akik távol maradnának az alkoholos italoktól. 🍋🍊

👉 https://pampas.hu/kapcsolat.html

Surf and Turf fogásunk különleges kombinációja a tenger gyümölcseinek és a szaftos, ízletes húsnak, ami izgalmas ízkavalkádot teremt. 🦐🥩 Az édes, lágy garnélák tökéletesen kiegészítik a gazdag, zamatos steak aromáját, így minden falat egyedülálló élményt nyújt. 🙏 Ez a kifinomult fogás ideális választás, amikor egy igazán emlékezetes étkezésre vágyunk. 😊

👉 https://pampas.hu/ajanlatunk.html

Az argentin életérzés a szenvedély és az élvezetek iránti mély szeretetben gyökerezik, ahol a zene, a tánc és az ételek központi szerepet játszanak. 😍 Az argentinok nagyra értékelik a hagyományokat, mint például a közös grillezést, ami az összetartozás és a családi kötelékek szimbóluma. 🙏 Az ország változatos tájai – a hegyektől a pampákig – és a gazdag kulturális örökség mind hozzájárulnak az argentinok életigenlő, vibráló életstílusához. 😊

👉 https://pampas.hu/asztalfoglalas.html

Az argentin steakek híresek a kiváló minőségükről és az intenzív ízvilágukról, amelyet a szabadon legeltetett marhák húsa biztosít. 🐂 A grillezés mestersége, az úgynevezett asado, Argentínában mélyen gyökerező hagyomány, ahol a steakeket lassan, parázs fölött sütik, hogy tökéletesen szaftosak és ízletesek legyenek. 🥩🙏

👉 https://pampas.hu/asztalfoglalas.html

A brownie vaníliafagylalttal kombinálva tökéletes desszertélményt nyújt, ahol a meleg, gazdagon csokoládés sütemény találkozik a hűsítő, krémes fagylalttal, és a pirosbogyós gyümölcsök frissítő fanyarságával. 🍫🫐 A kontraszt a forró és hideg textúrák között egyedülálló élményt nyújt. 🙏 Ez a desszert ideális választás különleges alkalmakra, de egy hétköznapot is könnyedén ünnepivé varázsol. 😍

👉 https://pampas.hu/index.html

Egyszerű és elegáns. 🙏 A kiváló minőségű argentin steak mellé néha nem is kell más, mint egy pohár malbec, és kész is a tökéletes gasztroélmény. 🥩🍷

👉 https://pampas.hu/asztalfoglalas.html

Japan Gin Tonic 🍹
Legkülönlegesebb gin tonikunk, amelyet haladó rajongóknak ajánlunk. 🙏 A japán Roku gin legfőbb ízjegyei a gyömbér és az ánizs, amelyet még a csillagánizs izgalmas aromájával erősítünk fel.🫚

👉 https://pampas.hu/kapcsolat.html

Tabla de Quesos 🧀
Különféle, ízletes sajtokból összeállított előétel tálunk, amelyet friss gyümölcsökkel, dióval, mikrozöldekkel teszünk elétek, hiszen tudjuk hogy egy étkezés, amiben sajt van, csak jó lehet. 🤩

👉 https://pampas.hu/ajanlatunk.html

Az egyik kedvenc előételetek ez az Iberico kóstoló tál, amiben benne vannak a kedvenc spanyol felvágottjaink: érlelt sonka, chorizo, a salchichon, amely egy fűszeres kolbászféle, és a lomo, a fűszerekkel szárított bélszín. 🥓🥰

👉 https://pampas.hu/ajanlatunk.html

Bianchi Malbec
Mélylila színű bor, vonzó bíbor árnyalattal. 🍷 Illatában érett szilva-, cseresznye-, ibolya-, csokoládé-, vanília- és ásványi aromák, fűszeres jegyekkel. Figyelemre méltó a bor gyümölcs-fa egyensúlya, emellett harmonikus, kiegyensúlyozott savakat és finom tanninokat érzünk a kortyban. 😊

👉 https://pampas.hu/kapcsolat.html

Az argentin sirloin steakhez tökéletesen passzolnak az olyan köretek, mint például a chimichurri mártással locsolt friss vagy grillezett zöldségek, vagy a párolt rizs. 🥦🍚 A saláta frissességet és könnyedséget kölcsönöz az ételnek, kiváló kiegészítője a steak intenzív ízének. 🥗 De gyakran ajánljuk hozzá sült burgonya válogatásunkat, a tejszínes parajpürét és grillezett kukoricát is. 😊

👉 https://pampas.hu/ajanlatunk.html

Az argentin steak kultúrát az különbözteti meg a többi iskolától, hogy itt a magas minőségű hús alapanyag van a középpontban. 🥩 Mi sem pácoljuk különböző fűszerekbe, szószokba, nem olvasztunk vajat a tetejére. ❌ Az argentinok és mi is tudjuk, ha a hús tényleg jó, nincs szükség másra. 🙏

👉 https://pampas.hu/asztalfoglalas.html

Az argentin dizájnra jellemző, hogy több hatás is érvényesül benne: a helyi vidéki élet és a gaucho hagyományok inspirációja, az európai és az őslakos dél-amerikai kultúra vonásai, a rusztikus, természetes anyagok és az élénk és szenvedélyes színek használata, valamint a barátságos és meghitt atmoszféra megteremtése mind-mind megfigyelhető. 🥰 Éttermünkbe lépve is ezeket a stílusjegyeket fedezhetitek fel. 🙏

👉 https://pampas.hu/index.html

Argentin sirloin steakünk egy igazi gasztronómiai élvezet, melyet a magas minőségű marhahús és grill mestereink szakavatott keze alkot. 🙏 A steak eszményi kérget kap a grillezés során, míg belül tökéletesre sütve tárul fel gazdag, intenzív ízvilága. 🥩 Minden falat egy utazás az argentin pampák hangulatos tájaira. 😊

👉 https://pampas.hu/kapcsolat.html