Mr&Mrs BÉRY

Kovászos (élesztőmentes) kézműves hamburgerzsömik rendelésre vagy most rögtön a gödi piacon 😉

Kíváncsi vagy, hogy milyen az igazi Eszterházy torta? Nálunk megkóstolhatod 😉

Egyszerűségében zseniális ízharmónia. Kovászos kiflit nálunk tudtok szerezni, paradicsom a kertből de ha nincs akkor szívből ajánlom Évikert Dunakeszit akinek útba esik.

A kifli legyen nagyon friss, szinte langyos.
Az olívaolaj legyen nagyon jó,
fűízű, zöld-ízű, fanyarkás.
A paradicsom legyen szinte édes a napfénytől.
A kés legyen nagyon éles.
A sóvirág francia legyen.
A mozdulatok, amelyekkel a kiflit felvágjuk,
meglocsoljuk olajjal,
a paradicsomot felszeleteljük és a kiflikre halmozzuk,
a sót a paradicsom szeltekre szórjuk és
a kiflit a szánkhoz emeljük,
legyenek
gyorsak,
elszántak,
mohóságtól vezéreltek.

(Klasszikus fohászrecept a főzősből. A sóvirág pelyhesre vagy sokszor trapéz vagy éppen rombusz alakúra kirstályosodott tengeri só, lepárlókból származhat, vagy lagúnákból szüretelhetik, a francián kívül lehet peresze olasz,szlóvén, walesi - rengeteg csodás só van a világon, a lényeg, hogy a nagy sókristályok fűszerként működve játszanak az íz-érzékelésünkkel.)

Sajttortánkban házasságra lépett a karamell és a fekete szeder.
És mostanra a zamatos barack váltja a kicsit megfáradt cseresznyét a pitében. Nem volt idő sztárfotóra de azért fogadjátok szeretettel 💜🧡❤️

Dulce de leche-vel töltött omlós tészta kókuszreszelékbe forgatva.
Eredeti nevén Alfajores ami egy dél-amerikai töltött keksz. Dekorációja országfüggő én most maradtam az Argentin szokásnál 🩵🤍💛

Üzletünkbe munkatársat keresünk azonnali kezdéssel. Érdeklődni itt és a 06308600810-es telefonszámon lehet.
Megosztásokat köszönjük ☺️

Klasszikus tiramisu egy jó feketével

Vasánap reggel frissen, üdén ♥️

A piacon is lesz cseris pite, korlátozott mennyiségben 🍒🥧

Cseresznyés pite, saját vegyszermentes cseresznyéből. Minden szemért megdolgoztunk, fára másztunk, nevetgéltünk és ezt a jókedvet mind bele is sütöttük. Üzletünkben elérhető amíg érik 🍒

Nálunk már gyereknap van ma is 🦄🦩🤸☀️🩷🐰

Ki lakik a heti pitében? Alma, rebarbara, vanília 🥧

Update:
🩷 Köszönjük, hogy visszakaptuk a virágunkat 🩷

Egy kis hajtást kigyökereztettünk, majd átültettük és vártunk gondoztuk és szerettük, majd újra átültettük, locsoltuk, tápláltuk, a terszunkra kiválsztottuk, egy egész telet túlélt, növekedett, bimbókat hozott és virágba borult a leanderünk.
Szeretett kis süteményboltunk elötti teraszon tartjuk, hogy mindenki számára színt és vidámságot vigyünk az életbe. Ma reggel csak a hűlt helyét találtuk.
Aki elvitte hozza vissza és szeretettel adunk helyette egy másikat, ajándékba amit gondozhat és felnevelhet.
Petra és Balázs

Hmmm...csini brownie málnával és pisztáciával 🩷

Eper ragu, vaníliakrém, babapiskóta

Csokoládé kedvelőknek lúdláb desszertünket ajánljuk mely 72%-os belgacsoládéból készült krémet és meggyet rejt.
Szép vasárnapot kívánunk!

🤎

Hétvégi kínálatunk egy része kedvcsinálónak 🤗

Kedves Vendégeink! Korán kezdtük a napot, hogy feltöltsük pultunkat ropogós péksüteménnyel, friss pékáruval és süteményekkel, tortákkal, hogy nektek a ma ilyen lehessen. Csodás napot kívánok mindenkinek 🌷☀️🍰

Ropogós kenyér és kifli 🙌 aki siet még melegen viheti haza!

Pisztácia torta és alakorlisztes almás pite csal ma mosolyt az arcokra! Pozsonyi út 39 ♥️

Karamellizàlt kabátba bújt krémes csoda. Baszk sajttorta. Zseniálisan finom 💕

Vasárnapi hangulat

Húsvéti kínálatunk megérkezett 💚🩵🧡💜
🌷 Vajas foszlós kalács (kovászos)
🌷 Barhesz (kovászos, tejmentes)
🌷 Hot cross bun ( kovászos)
🌷 Pane alla Cioccolata (kovászos)
🌷 Mákos- és diós bejgli

Ma is nyitva vagyunk és még friss pékáruk is lesznek! ♥️🤍💚

💚 Key lime pie, azaz zöldcitromos pite a Pozsonyin Üde és könnyű mint a Floridai napsütés ☀️

💜 Ibolyás-levendulás 💜

Tekerednek a gondolatok a fejemben, dolgozom a sós péksütiken...

Eszméletlen pihe-puha élesztő- és adalékanyagmentes vajas kifli. Úgy ahogy annak lennie kell.

Újra, újra, újra!
Visszatértek kovászos mangalica tepertős pogácsáink, most egy ideig újra megtalálhatóak lesznek a pulton.
És ma is készült epres csoda mivel tegnap sokan lemaradtak ❣️
Mindkettőből viszek a napi piacokra is, ma éppen Őrbottyánban lesznek megtalálhatóak korlátozott mennyiségben.

Nem vagyok nagy Valentin nap rajongó de tudom, hogy sokan igen és ezzel a szívküldi mini belgacsoki torta muffin, titkos eperkrém, macaron szív csodával most nekik szeretnék kedveskedni. Boldog szerdát mindenkinek ♥️