Deli Land

Hozzávalók:
A töltelékhez:
60-70 dkg rebarbara
1 dl víz
3-4 ek. kristálycukor
5-10 szem eper
1 citrom lereszelt héja
kk. őrölt fahéj
1 bögre darált dió
1 ek. keményítő

A tésztához:
45 dkg liszt
30 dkg vaj
15 dkg kristálycukor
2 tojás
2 citrom
? kk. só
2-3 ek. hideg víz
1 citrom lereszelt héja

A piros színű rebarbara kevésbé savas, ezért, ha lehet, azt választja. A héját éles kis késsel vagy zöldséghámozóval szokta eltávolítani, aztán 2 cm-es darabokra vágja. Ha fásnak találja a levélnyelek végét, azt a részt levágja róla.
Főzés közben sok levet ereszt, ezért elég csak egy deci vizet adni hozzá, amikor felteszi főni a cukorral és az őrölt fahéjjal. Egy-két percig forralja, aztán beledobja a felaprított epret és a reszelt citrom héját, majd újabb pár percig főzi. Hogy kissé besűrűsödjön a töltelék, elkeveri benne a keményítőt. A végén még beleszórja a diót is, ami nemcsak felszívja a rebarbara levét, de így még finomabb lesz a pite. Félreteszi, hogy kihűljön. A tésztához összegyúrja a lisztet a hideg vajjal, a kristálycukorral, a két tojással, a sóval, és egy citrom reszelt héjával. A vaj maradhat kicsit darabos, aztán csak annyi jéghideg vizet ad a tésztához, hogy kemény cipó legyen belőle. Fóliába csomagolja, és hűtőbe teszi legalább 1-2 órára. A pihentetett tésztát belisztezett deszkán 2-3 mm vékonyra nyújtja. Ráfekteti a pitesütőt és a forma magasságánál 3-4 cm-rel többet hagy rá, amikor körbevágja. A kivajazott sütőformába fekteti a tésztát, elegyengeti a túllógó széleket. Ráönti és elegyengeti a tésztán a hideg rebarbarás tölteléket, a tészta széleit ráhajtja, aztán szép hullámosan, körben összecsipkedi. Előmelegített sütőben, 180°C-on és 45- 50 perc alatt megsüti. Ennyi idő kell, hogy a töltelék is jól átsüljön.

Forrás: https://www.praktika.hu/gasztro/desszertek/736_epres_rebarbaras_pite.html

📣Itt a várva várt idő, hogy élvezzük a zamatos és édes magyar szamócát! 🍓😋 Friss, érett és ízletes, ezek a szavak jellemezhetik ezt a csodás gyümölcsöt, ami most érik a hazai földeken.

Ha te is imádod a friss gyümölcsök édes ízét és aromáját, akkor ne hagyd ki ezt a szezont! Készíts belőle finom lekvárt, desszertet, vagy egyszerűen élvezd önmagában, frissen szedve.

Ne hagyd ki az év egyik legfinomabb gyümölcsét, látogass el hozzánk és élvezd a magyar szamóca ízét és illatát! 🌞🍓

🍓

📣Állás megnevezése:Eladó

Munkavégzés helye:Budapest, Belváros

✅️Feladatok:
- Vásárlók kiszolgálása
- Áruátvétel, árukészlet kezelése és rendben tartása
- Pénztárgép kezelése és pénzügyi tranzakciók végrehajtása
- Üzletrendezés
- Szendvics, kávé készítés

📍Elvárások:
- Kiváló kommunikációs készség és barátságos személyiség
- Rugalmasság és csapatmunkára való képesség
- Precizitás és figyelem a részletekre
- Előnyt jelent az előző kiskereskedelmi tapasztalat, angol nyelvtudás , azonnali kezdés

☎️📧Jelentkezés módja:Küldje el önéletrajzát és motivációs levelét az alábbi e-mail címre: [email protected]

Felhívjuk figyelmét, hogy csak az önéletrajzokat értékeljük, amelyeket az előírt módon küldenek el.

Deli Land Idén már 10 éve a Kodály Köröndtől 1 percre vagyunk, ahol minden nap friss zöldségekkel, friss vágott zöldfűszerekkel és gyümölcsökkel delikátesz termékekkel, vadkovászos kenyerekkel, Mauro kávéval, péksüteményekkel, szendvicsekkel és hétköznap vegán krémlevessel várunk mindenkit szeretettel.

Olasz tészták, borok, pezsgők, sajtok, sonkák, bio szalámik, házi kolbász, kekszek, konzervek, olivabogyók, olivaolajok nagy választékban kaphatók.
Veronika & Roland
Erzsi, Edina, Bea

🥂🇮🇹 Ünnepeld az Életet az Olasz Proseccoval! 🍾✨

Ismerd meg az olasz Prosecco varázslatos világát! 🍇

A Prosecco könnyed buborékjai és gyümölcsös aromái frissességet és élvezetet hoznak minden pohárba! Legyen szó ünnepi alkalmakról, baráti összejövetelekről vagy csak egy kis kikapcsolódásról, az olasz Prosecco mindig tökéletes választás.
Merüljünk el az olasz életörömben és ízvilágban! 🍇🥂

🍋

🪟 🍇🍋🍌🍓🍆🥚

Deli Land Idén már 10 éve a Kodály Köröndtől 1 percre vagyunk, ahol minden nap friss zöldségekkel, friss vágott zöldfűszerekkel és gyümölcsökkel delikátesz termékekkel, vadkovászos kenyerekkel, Mauro kávéval, péksüteményekkel, szendvicsekkel és hétköznap vegán krémlevessel várunk mindenkit szeretettel.

Olasz tészták, borok, pezsgők, sajtok, sonkák, bio szalámik, házi kolbász, kekszek, konzervek, olivabogyók, olivaolajok nagy választékban kaphatók.
Veronika & Roland
Erzsi, Edina, Bea

💫🥂🍾

🌲

📣Munkalehetőség!📣
Csapatunkba az alábbi munkakörbe keresünk Téged ;)
-eladó/pénztáros/árufeltöltő/barista
Jelentkezéseket a [email protected] várjuk
🍇🍊🍋🍍🥭🍏🍐🍑🍓🫐🥕🥑🫒🥓🥯🥨🥖🥐🍞☕️🥗

"🫐 A DeliLandbe is beköszöntött az áfonya szezon 🫐
Hm, azok a zamatos és roppanós, lilás-kék bogyók amellett, hogy nagyon finomak:
👉 Antioxidánsokban is gazdagok
👉 Jótékony hatással vannak a szem egészségére és a memóriára
🫐 Legyen szó smoothieról, süteményről, vagy csak egy tál friss áfonyáról, érdemes csemegézned a legfrissebb nyári áfonya termésből. 👉 Gyere, nálunk megtalálod!
🫐 Te hogy szereted legjobban az áfonyát? Oszd meg velünk a hashtaggel!"
🫐

Szombaton várunk szeretettel a díjnyertes pisztáciás csiga kóstolóval!
Deli Land

Kedves Vásárlóink és Mindenki aki ránk szavazott!

Nagyon szépen köszönjük a szavazatokat, teljesen meghatódtunk. 🥰🤩😍😘
Veronika, Roland, Erzsi, Edina, Bea

Ti ajánlottátok: íme Terézváros kedvenc üzletei! Terézváros kedvenc üzleteit kerestük játékunkon.A "Kerület kedvenc üzlete" szavazásunkra nagyon sok ajánlás érkezett, ami azt mutatja, sok olyan helyi bolt, üzlet, szolgáltató is működik, melyet szere

"🍑 A DeliLandban hiszünk a helyi termelői együttműködésben, és büszkék vagyunk arra, hogy az őszibarackot is a környék legjobb gazdáitól szerezzük be. 🍑

Az általuk termesztett barackok azért olyan finomak, mert éretten és zamatosan szedik le őket, és a lehető leggyorsabban, elképesztően frissen jutnak el termőföldről a boltunkba. 👌

Az őszibarack íze egyszerűen élvezhető magában, de rengeteg ízletes fogást is készíthetsz belőle. Kóstoltad már a grillezett barackot, a barackos smoothiet vagy a frissítő barackos jégkrémet? A lehetőségek szinte végtelenek. 🙂

🍑 Te hogy fogyasztod leggyakrabban a friss őszibarackot? Oszd meg velünk a hashtaggel! 🍑"

🍒 Nyári frissesség a DeliLandben - meggyes smoothie! 🍒
Mi is lehetne kellemesebb, mint egy pohár hűsítő meggyes smoothie-val felfrissülni egy napsütéses délutánon? A meggy nem csak finom, de számos egészségügyi előnye is van.
A meggy természetes alvássegítő anyagot, melatonint tartalmaz, ami segít a jobb és pihentetőbb alvásban. 😴 Emellett gyulladáscsökkentő anyagokban és antioxidánsokban is gazdag, ezáltal támogatja a sejtek védelmét és az immunrendszert. 👌
Próbáld ki a következő gyors és egyszerű smoothie receptet: 🍒
1 csésze friss meggy (magozva)
1 közepes banán
1 csésze alacsony zsírtartalmú joghurt vagy növényi alapú joghurt
1-2 evőkanál méz vagy agave szirup
A hozzávalókat turmixold össze, amíg krémes nem lesz, és már kész is a frissítő meggyes smoothie!
Akár smoothie-ként, piteként, lekvárként vagy csak magában fogyasztod, ez a kis gyümölcs nagy hatással lesz rád. 🍒
Készítsd el ezt a frissítő smoothie-t, és oszd meg a végeredményt a hashtaggel!

🍒 lassan vége a cseresznye szezonnak.. 🍒
Tudtad, hogy a cseresznye igazi szuperélelmiszer, ami nem csak ízletes, de tele van értékes tápanyagokkal is?
A cseresznye olyan természetes, gyulladáscsökkentő hatású antioxidánsokat tartalmaz, amelyek gátolják a sejtekben a szabadgyökök negatív hatásait és fokozzák a bőr hidratáltságát, így hozzájárulnak a sejtek egészségének és a bőr fiatalos megjelenésének megőrzéséhez. 🙂
De ez még csak a kezdet! A cseresznye ugyanis:
👉 Értékes szénhidrátokat és növényi eredetű fehérjéket tartalmaz: Egy adag ebből az édes, roppanós gyümölcsből elegendő energiát ad a napi tevékenységekhez. 💪
👉 Gazdag C- és B-vitaminban: Rendszeres fogyasztása támogatja az immunrendszer és az idegrendszer egészséges működését.
👉 Ásványi anyagok gazdag forrása: Érdemes minden nap enni belőle, mert a kalcium, vas, magnézium, foszfor és kálium tartalma miatt hozzájárul a szervezet számos alapvető funkciójának fenntartásához.
Szóval miért ne raktároznál be cseresznyéből a DeliLandben ebben a idén nyáron? 🍒 Élvezd a cseresznye fantasztikus ízét és jótékony hatásait minden nap! 👍

Indítsd be a napod egy finom epres-banános smoothie-val!🍓🍌 A DeliLandben találsz hozzá👉friss hozzávalókat.
Hozzávalók:
1 db banán, felszeletelve
125 g zamatos eper
120 ml natúr görög joghurt
250 ml cukrozatlan mandulatej
1 evőkanál méz (elhagyható)
1/2 teáskanál vanília kivonat
Elkészítés:
Dobd a turmixgépbe a felszeletelt banánt, az epret, a görög joghurtot, a mandulatejet, a mézet és a vanília kivonatot.
Keverd nagy sebességgel 30-60 másodpercig vagy amíg amíg az állaga sima és krémes lesz.
Öntsd egy nagyobb pohárba és fogyaszd egészséggel!🥤🙂
Ez a turmix👉tele van értékes tápanyagokkal, így tökéletes választás egy gyors és egyszerű reggelihez vagy uzsonnához.
Az eper és a banán együtt kellemesen édes és krémes, míg a görög joghurt fehérjével, a mandulatej pedig kellemes mandulás ízzel gazdagítja a turmixot, anélkül, hogy plusz kalóriákat adna hozzá.👌
Ha szükséges, néhány jégkockát is bedobhatsz a turmixgépbe, hogy a smoothie hidegebb és sűrűbb legyen.🧊
Oszd meg a smoothie kreációidat a 🍓 hashtaggel!

Fotó: https://valentinascorner.com/strawberry-banana-smoothie/

🌱 A spárga szezon beköszöntött a DeliLandben! Ünnepeld velünk ezt a különleges időszakot! 🌱
A spárga igazi táplálkozási csoda: telis tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és rostokkal, ami szerepet játszik a jó emésztésben és a szív egészségének megőrzésében.💪
A spárga sokoldalúsága lenyűgöző. Próbáld ki grillezve, párolva, sütve vagy akár nyersen a salátában! 🍽️
Tippünk: A spárga remek kísérője a frissen facsart citromlé🍋, az olívaolaj és a friss bazsalikom🌿 vagy petrezselyem, amiket szintén megtalálsz a DeliLandben.
Ha egy könnyed fogásra vágysz, próbáld ki a következő egyszerű és gyors receptet:
Grillezett spárga citrommal és fokhagymával:
500 g spárga
2 evőkanál olívaolaj
1 citrom leve
2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
Só és frissen őrölt bors ízlés szerint
Grillezd a spárgát közepes hőfokon, amíg meg nem puhul, majd locsold meg citromlével és olívaolajjal, majd szórd meg a fokhagymával. Sózd, borsozd ízlés szerint, és már kész is! 👩‍🍳🍴
Jó étvágyat! 🌱😊
Neked melyik a kedvenc spárgarecepted? Készítsd el és oszd meg a végeredményt a hashtaggel! 📸🎉


FOTÓ: JENNIFER CAUSEY FOTÓJA / RUTH BLACKBURN FOOD STYLING / CHRISTINA DALEY KELLÉKEK STÍLUSA

🍓

🍅

🇮🇹 💚🤍❤️

"A május az eperről szól! Próbáld ki a DeliLandből származó hozzávalókból készült, elragadó epres-spenótos salátát!🍓🙂
Hozzávalók:
50 dkg bébispenót
25 dkg eper
10 dkg morzsolt feta sajt
2-3 dkg szeletelt mandula
szeletelt vörös- vagy lilahagyma, ízlés szerint
2 evőkanál extra szűz olívaolaj
1 evőkanál balzsamecet
1 evőkanál méz
só és frissen őrölt fekete bors
Elkészítés:
Egy nagy keverőtálban keverd össze a bébispenótot, a felszeletelt epret, a morzsolt feta sajtot, a szeletelt mandulát és a hagymát.
Egy kis tálban keverd össze az extra szűz olívaolajat, balzsamecetet, mézet, sót és a frissen őrölt fekete borsot, amíg egynemű lesz.
Borítsd az öntetet a salátára és óvatosan forgasd át, hogy az öntet jól bevonja az összetevőket.
Ez a saláta tökéletes egy könnyű és frissítő ebédhez vagy vacsorához. Az édes eper és a sós feta sajt olyan finom ízkombinációt alkot, ami garantáltan kényezteti az ízlelőbimbóidat. A szeletelt mandula kellemesen ropogós, míg a balzsamos vinaigrette öntet csípős és enyhén édes ízzel gazdagítja ezt a finom salátát.
Tálald azonnal és élvezd az ízek harmóniáját! Jó étvágyat!🙂
Oszd meg velünk a májusi epres alkotásaidat a 🍓 hashtaggel!"

🐰🥚🍖