CobyStone

Cobek batu asli 30cm profil grade super

http://shopee.co.id/thanksabud

COBEK BATU ASLI

https://shopee.co.id/thanksabud
Lets chekout

https://shopee.co.id/thanksabud

Grinding..

prep for pla neung (steamed fish) #cookforyourohana #mauifood #thaifood #planeung #mortarandpestle

Buruan order, stock terbatas..

COBEK BATU ASLI 18CM Bahan 100% batu asli Diameter 18cm https://shopee.co.id/thanksabud https://tokopedia.com/cobystone

COBEK BATU ASLI DIAMETER 26CM
ONLY 55K

Make your own healthy food

Diameter 50cm

Aneka resep Sambal

Untuk sebagian orang Indonesia sambal menjadi salah satu menu wajib saat makan, dimana banyak dari kita yang s**a dengan sensasi pedas yang dihasilkan dari rasa cabai, dan untuk memenuhi kebutuhan tersebut, kali ini kita akan share mengenai berbagai resep sambal khas indonesia dengan rasa yang maknyuss untuk teman makan.

Aneka resep sambal ini terdiri dari resep sambal terasi, sambal Lombok ijo, sambal tomat, sambal bawang matang dan sebagainya, dan semoga aneka resep sambal ini bisa bermanfaat buat anda semua dan jangan lupa untuk dicoba

By : Aneka Resep Lezat

============================================

::Resep Sambal Terasi Matang::

Bahan -bahan

-Cabai (Cabe ) Merah 10 buah
-Cabai (Cabe ) Rawit Hijau 8 buah
-Bawang Merah 5 siung
-Bawang Putih 2 siung
-Tomat 1 buah
-Gula
-Pasir secukupnya
-Minyak Goreng secukupnya
-Terasi 4 bungkus
-Garam secukupnya

Cara membuat sambal terasi

1. Goreng semua bahan kecuali gula,, sebelumnya belah 4 tomatnya .

2.Setelah semua bahan layu pindahkan langsung di ulekan, , tambahkan garam secukupnya

3. Uleg semua bahan dan terakhir tambahkan gula sesuai selera, giling jangan terlalu halus atau sesuai selera saja setelah semua di giling goreng kembali, , hingga harum ,, dan angkat .

Nikmati dengan lalapan kemangi , mentimun , terong goreng , petai goreng , dan ayam goreng atau bahan lain sesuai dengan selera

============================================

::Resep Sambal Terasi Segar::

Bahan:

-Cabai merah 10 buah, iris kasar
-Cabairawit merah 5 buah
-Bawang putih 2 siung iris kasar
-Bawang merah 2 butir, iris kasar
-1/2 sdt terasi
-1 butir kemiri
-2 sdm minyak utk menumis
-Gula merah secukupnya
-Garam secukupnya
-1 buah jeruk nipis

Cara Membuat:

1. Goreng bahan yang sudah diiris kasar bersama terasi dan kemiri hingga harum, angkat dan tiriskan.

2. Tumbuk atau ulek bersama garam dan gula.

3. Tambahkan perasan air jeruk nipis sewaktu akan disajikan

============================================

::Resep Sambal Terasi Lombok Ijo::

Bahan Yang Dibutuhkan

-1 ons cabe hijau
-5 buah bawang merah
-1 buah tomat hijau
-½ sendok tehterasi
-Garam secukupnya ..

Cara Membuat

1. Kukus cabai hijau, bawang merah, dan tomat hijau hingga masak.

1. Tumbuk kasar cabai, bawang merah, tomat, terasi, dan garam.

2. Goreng semua bahan dan tambahkan air jeruk nipis. Aduk hingga tercium bau harum.

Angkatdan sajikan.

============================================

::Resep Sambal Tomat Segar::

Bahan-bahan:

-2 buah tomat, potong-potong
-10 buah cabe rawit merah
-2 siung bawang putih
-1/2 sdt terasi matang
-1 sdt air jeruk nipis
-Garam secukupnya
-gula secukupnya
-5 sdm minyak panas

Cara memasak:

1. Ulek semua bahan sambal hingga agak halus.

2. Beri garam dan gula pasir sesuai selera.

3. Tuangkan air jeruk nipis dan minyak goreng panas ke dalam sambal.

============================================

::Resep Sambal Tempe::

Bahan-Bahan :

200 gram Tempe (dipotong dadu kecil-kecil lalu goreng sebentar saja)
-1 sendok teh saus tiram,
-½ sendok teh gula pasir,
-3 helai daun jeruk, buang tulang daunnya
-1/4 sendok teh garam,
-1/4 sendok teh Merica bubuk,
-1/2 batang daun bawang, diiris halus
-minyak secukupnya tuk menumis

Bumbu Halus :

-2 Buah cabe merah besar,
-2 Buah cabe rawit merah,
-6 Siung bawang merah,
-3 siung bawang putih
-½ tomat merah

Cara Membuat :

1. Minyak dipanaskan terlebih dulu. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.

2. Lalu mas**an saus tiram, merica bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk sampai rata.

3.Setelah itu tempe dimas**an, masak sampai bumbunya meresap.

4. Mas**an irisan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat.
Sambal tempe siap disajikan.

============================================

::Resep Sambal Tahu Istimewa::

Bahan :

-10 potong tahu goreng
-5 bh cabe merah besar
-3 bh cabe merah keriting
-1 siung bawang putih
-garam secukupnya

Cara membuat :

1. Letakkan semua cabe, bawang putih dan garam di atas cobek batu kemudian haluskan.

2. Masukkan tahu, uleg kasar bersama sambal halus.

3. Ratakan dengan menggunakan sendok. Sambal tahu siap disajikan

============================================

::Resep Sambal Bawang::

Bahan :

-10 buah cabe rawit merah segar
-3 siung bawang putih
-2 siung bawang putih
-Garam secukupnya
-gula pasir secukupnya
-2 sdm minyak panas

Cara membuat:

1. Uleg semua bahan-bahan tersebut pada cobek sampai halus.

2. Tambahkan minyak goreng panas dan aduk rata.

3. Sambal bawang siap untuk dinikmati.

::Resep Sambal Bawang Goreng::

Bahan :

-12 cabe rawit merah
-3 siung bawang putih
-Garam secukupnya
-Penyedap rasa secukupnya (kalo s**a)
-Minyak (buat nge-ceeeess)

1. Caranya Memasak sambal bawang goreng .

2. Siapkan cobek, mas**an garam dan penyedap rasa.

3. Kemudian mas**an bawang putih dan cabe rawit.

4. Uleg/ haluskan jadi satu.

5. Siapkan minyak panas, kemudian tuang minyak secukupnya ke atas sambal. Ceeeessss..

============================================

::Resep Sambel Bawang Tomat::

Bahan – bahan :

-Bawang merah 3 Buah
-1 Siung Bawang putih
-Cabai merah keriting 7 Buah
-Cabai rawit merah 5 buah
-Tomat merah merah segar, potong-potong menjadi 4 bagian
-Gula pasir sebanyak 1/2 Sdt
-Garam sebanyak 1/2 Sdt
-Penyedap rasa 1/4 Sdt (bisa tidak di gunakan bila tidak s**a)

Langkah cara membuat resep sambal tomat

1. Kupas kulit bawang, buang tangkai cabai dan tomat, kemudian cuci hingga bersih.

2. Siapkan cobek, giling kasar bawang putih dan merah serta cabai rawit merah dan keriting.

3. Untuk mempermudah say mengulek masukkan garam, gula pasir dan penyedap rasa.

4. Kemudian mas**an potongan tomat giling hingga tomat hancur dan tercampur rata dengan cabai.

Sambal tomat siap di sajikan.

Tips untuk membuat sambal tomat ini adalah gunakan tomat merah segar dengan kematangan sedang, jangan gunakan tomat yang terlalu matang karena banyak mengandung air. Untuk mendapatkan sensai rasa yang berbeda sebelum tomat di potong bakar di atas api hingga kulitnya layu dan berubah warna kemudian baru di gunakan untuk membuat sambal.

Mini coby 10cm