Pawon ID

Masya Allah.. nikmat yang luar biasa

Pingin ngumpulin orang yang masih s**a jajan beginian!!!!!

Resep Pindang ayam 🍗🥘...
Bahan:
1/2 kg ayam
Air secukupnya
Minyak untuk menumis

Bumbu iris:
4 siung Bawang merah(iris)
2 siunh Bawang putih(iris)
2 cm Lengkuas(geprek)
1 cm Kunyit(geprek)
4 buah Cabe rawit
3 lembr Daun salam
1 batang serai Serai(geprek)
1 buah tomat merah(potong)
1 buah tomat hijau potong
Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya

Cara:
1. Bersihkan ayam yg telah dipotong, cuci sampai bersih. Sisihkan
2. Cuci semua bumbu kemudian iris dan Potong.
3. Tumis bumbu yg telah diiris dan potong sampai harum, kecuali tomat dan cabe.
5. Masukkan ayam, aduk sampai bumbu nya tercampur merata.
6. Tambahkan air, masukkan garam dan penyedap rasa, masak terus dengan api sedang.
7.Tambahkan tomat dan cabe.
8. Setelah ayam nya empuk, matikan kompor
9. Pindang aym siap dihidangkan 😊😊

BOLU PANDAN 1 TELUR TAKARAN SENDOK LEMBUT GURIH DAN MOIST

Bahan:
Air pandan:
5 sdm air
1 bks santan instan(uk 65ml)
1 sdt pasta pandan
=
1 butir telur
6 sdm gula pasir
1/2 sdt sp

10 sdm tepung terigu
1/2 sdt vanili
1/4 garam

6 sdm minyak goreng.

Cara membuat:
Siapkan gelas mas**an 5 sdm air, santan intan, dan pasta pandan secukupnya aduk2 sisihkan.

Mixer telur dan gula sampai gula tercampur merata,

Mas**an SP mixer lagi kecepatan tinggi sampai putih berjejak dan kaku.

Mas**an 1/2 takaran air pandan yang tadi di sisihkan mixer sampai mengembang dan gula tercampur merata.

Mas**an tepung terigu, vanili dan garam mixer cukup sebentar asal rata saja,

Matikan mixer ratakan adonan pake sepatula aduk sampai rata, Mas**an minyak goreng aduk sampai tercampur merata.

Siapkan loyang uk 18 cm yang sudah di olesi carlo tuang dalam loyang kukus selama 25 menit.

BOLU PANDAN 1 TELUR TAKARAN SENDOK LEMBUT GURIH DAN MOIST

Join grup 👉 Cara Membuat Kue Bolu 2023

Bahan:
Air pandan:
5 sdm air
1 bks santan instan(uk 65ml)
1 sdt pasta pandan
=
1 butir telur
6 sdm gula pasir
1/2 sdt sp

10 sdm tepung terigu
1/2 sdt vanili
1/4 garam

6 sdm minyak goreng.

Cara membuat:
Siapkan gelas mas**an 5 sdm air, santan intan, dan pasta pandan secukupnya aduk2 sisihkan.

Mixer telur dan gula sampai gula tercampur merata,

Mas**an SP mixer lagi kecepatan tinggi sampai putih berjejak dan kaku.

Mas**an 1/2 takaran air pandan yang tadi di sisihkan mixer sampai mengembang dan gula tercampur merata.

Mas**an tepung terigu, vanili dan garam mixer cukup sebentar asal rata saja,

Matikan mixer ratakan adonan pake sepatula aduk sampai rata, Mas**an minyak goreng aduk sampai tercampur merata.

Siapkan loyang uk 18 cm yang sudah di olesi carlo tuang dalam loyang kukus selama 25 menit.

GULAI AYAM
By
Resep👇
Bahan:
-1/2 ekor ayam
-200 ml santan kental
-500 ml santan encer
-2 bh kentang
-2 lbr daun salam
-3 lbr daun jeruk
-1 btg sereh (geprek)
-1 lbr daun kunyit
-1 ruas lengkuas (geprek)
-1 sdm rempah gulai (boleh skip)
-garam/penyedap rasa

Bahan halus:
-3 sdm cabe giling halus
-10 bawang merah
-4 bawang putih
-1 ruas jahe
-1 ruas kunyit
-1/2 sdm ketumbar
-1/4 sdt lada

Cara memasak:
1.tumis bumbu halus mas**an daun2an,sereh,lengkuas..masak hingga tanak (keluar minyak) /matang
2.mas**an ayam aduk2 lalu mas**an santan kental dan santan encer,
Sisakan 1/3 santan kental
3.masak hingga mendidih lalu kecilkan api,stelah mendidih mas**an kentang,beri garam /penyedap
4.10 menit sebelum api di matikan mas**an sisa santan kental masak lagi hingga 5 menit.
5.korekasi rasa.

Masih kebayang banget minum dari air kendi dinginnya berasa kaya es . Tapi syaratnya kalau udah diinepin sih, kalau baru ditaruh air suhunya sama kayak air minum biasa.b

Welcome to my fp ya teman-teman..

Jika bermanfaat silahkan dishare..