Lovepack.Id

ROTI BOY TOAST
By

Bahan:
Roti tawar

Bahan topping:
4 sdt kopi instan (me: nescafe)
1 sdm air panas
1 butir telur
70 gr gula bubuk
80 gr tepung terigu serbaguna
80 gr butter (suhu ruang)

Cara buat:
1. Topping: campurkan kopi instan dgn air panas, aduk rata lalu masukkan telur & gula bubuk, aduk rata. Setelah itu masukkan tepung terigunya, aduk rata & terakhir masukkan butter; aduk rata hingga adonannya smooth & silky. Pindahkan ke dlm plastik segitiga.
2. Siapkan roti tawar secukupnya lalu semprotkan topping tsb di atasnya.
3. Panggang roti dgn suhu 180’C selama 25 menit di rak tengah dgn api atas. Selamat mencoba.

Bahan untuk esnya...
Santan
Gula 2kg....
Susu 1 kaleng (biasa sya pake omela yg ukuran besar.
Maizena 100ml.

Cara memasak...
Masak gulax d wajan ukuran 2 liter bersama santan ukuran full yaa santanx....klu suda aga panas cairkan maizena d wadah trus campurkan k adonan yg d masak tdi....setelah sudah mendidih matikan konforx trua campur susux....
Tunggu dingin trus buat seperti es lilin.....
Dingin d frezeer....

Untuk coklatx
Cairkan coklat batang + mentega (yg saya pake coklat alfa yg 500g + mentega 1/2 kg bagi 2)klu suda cair campur minyak goreng 100ml trus campur kacang goreng

Resep Neapolitan Ice Cream

Bahan:
- susu full cream 500ml
- susu kental manis 3 sachet (120ml)
- gula 5 sdm
- tepung maezena 2 sdm (agak penuh ya)
- SP setengah sdt tim hingga meleleh
- perasa strawberry
- 1 - 1.5 sdm bubuk coklat (boleh ganti skm / pasta coklat)

Cara buat:
- campur susu, skm, gula, maezena, masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Harus diaduk2 ya selama memasak supaya gak menggumpal
- setelah tidak panas, masukkan freezer 4 jam
- kerok es krim, tambahkan SP yang udah di tim
- mixer hingga mengembang dan creamy
- bagi adonan jadi 3 bagian, satu diberi perasa strawberry, satu diberi bubuk coklat
- tuang ke cetakan
- dinginkan semalaman atau hingga beku

DONAT BROWNIES
Bahan:⁣
3 butir telur⁣
100gr gula pasir⁣
1/2 sdm sp⁣
sedikit garam⁣
90 gr terigu kunci / segitiga⁣
30gr coklat bubuk 🍫⁣
1/3 sdt kecil baking powder⁣
100 gr DCC 🍫⁣
125 ml minyak sayur⁣
⁣
Bahan Toping : Dcc 🍫 secukupnya, lelehkan⁣
Meses Holland 🍫⁣
⁣
cara membuat :⁣
campur Dcc + minyak, di tim hingga meleleh. sisihkan. ayak semua bahan tepung.⁣
⁣
Mixer telur + gula pasir + sp dan garam hingga mengembang kental berjejak. masukan bahan tepung, dan juga bahan cairan. aduk rata.⁣
tuang adonan dalam cetakan brownis uk 9cm kukus kurang lebih 15 menit / sesuai cetakan yg dipakai. angkat biarkan dingin.⁣

Kue ultah bengbeng (tiered pudding)
By

Loyang 18cm

Bahan A
- Drink BengBeng 4 sachet
- Agar-agar plain 7gr (1 sachet)
- gula 80gr (sesuai selera)
- tepung maezena 20gr
- air 650ml

Bahan Lainnya
- Dark Cooking Chocolate 75gr
- bengbeng bars 10pcs potong2 kecil

Bahan Chocolate ganache
- Dark cooking chocolate 150gr
- whipped cream cair 75ml (bisa ganti susu uht)
- margarin / butter 1 sdt

Topping
Irisan DCC

Cara buat
- campur semua bahan A, aduk rata
- masak sambil diaduk-aduk
- setelah panas masukan dcc, masak sambil diaduk hingga mendidih
- tunggu tidak panas baru tuang ke loyang, masukan adonan coklat dan bengbeng bars bergantian
- diamkan hingga set
- chocolate ganache: campur semua bahan kecuali margarin, tim hingga coklat meleleh, masukan margarin, aduk2 hingga rata
- tunggu coklat ganache tidak terlalu panas baru siram ke kue hingga semua kue tertutup coklat, diamkan hingga coklat kering
- beri topping sesuai selera

Siapa yang mau dapat WADAH SAJI ARUNA GRATIS ? 😍
cuma rebahan di rumah, bisa dapat hadiah dari Lovepack.
Yuk ikutan !

Caranya gampang :
____________________
- Ketik MAU pada kolom komentar
- Follow instagram .id
- Tag 5 orang terdekat/teman/saudara dan tambahkan hastag

Event Lovepack Bagi Bagi Hadiah berlaku sampai 8 Mei 2022. Followers yang beruntung akan langsung dikirimkan wadah saji aruna tanpa harus membayar ongkir dan tanpa syarat ! 😯🤩

Resep Nastar Paling Praktis dan Cantik
Resep ini menghasilkan 2 toples kue kering ukuran 250gr

Bahan Selai Nanas
- 1 Nanas
- 200 gr Gula Pasir
- ½ sdt Kayu Manis Bubuk

Bahan kulit nastar
- 150 gr Margarin
- 2 sdm Mentega
- 100 gr Gula Halus
- 2 Kuning Telur
- 250 gr Terigu
- 25 gr Tepung Maizena
- 1 sachet Susu Bubuk
- ½ sdt Vanilli Bubuk
- 2 tetes Pewarna Pandan

Bahan olesan
- 1 Kuning Telur
- 1 sdm Susu Kental
- 1 sdt Minyak

Mau info resep kekinian, ide jualan jajan dan alat masak unik ? 😊
Follow IG : .id
Follow IG : .id
Follow IG : .id
Memasak lebih mudah & praktis dengan peralatan masak dari .id
Semua produk bergaransi 🥰

Baking by
Resep:
🍪120gr butter anchor salted
🍪50gr brown sugar/ gula tepung
🍪1sdt vanila
🍪1btr telur
🍪210gr tepung kunci biru
🍪1/2sdt baking soda
🍪1/2sdt garam
🍪50gr chocochip

Cara:
🍪Campur butter n gula, aduk pakai whisky sampai gula larut.
Lalu masukkan telur n vanila, aduk rata.
🍪Masukkan bahan kering (tepung, soda kue & garam), aduk sampai rata. Terakhir masukkan chocochip aduk asal rata saja.
🍪 Bungkus adonan dgn plastik lalu simpan kulkas semalaman
🍪Panas kan oven 160-170dc, ambil adonan masing2 25gr bulat kan lalu tata di loyang yg sdh di olesi mentega.
🍪Seblm di oven tekan adonan dgn garpu, ckp tekan sedikit saja.
🍪Lalu oven dgn api atas bawah selama 30mnt/ smp Mateng ( loyang taruh di rak tengah). Tunggu dingin simpan di toples spy tetap rapuh

APEM MEKAR GULA MERAH
Made by novita._.sari

・・・
APEM MEKAR TAKARAN SENDOK

Pagi bund,,
Lagi di PIM alias Pondok Indah Mertua nih bund,, mau bebikinan kue ga ada cetakan jadilah kita manfaatkan daun pisan yang ada dikebon.

Bikin takir sendiri modal liat YouTube 😆 Alhamdulillah setelah 5 kali compang camping akhirnya jadi juga yg cakep😅

Cocol kelapa parut kukus mantap betul buat temen ngeteh apa ngopi nih bund🥰

Sebelum bikin baca ini dulu:
1. Kukus harus pake api besar biar apem mekar sempurna.
2. Tutup panci jangan lupa dilapisi serbet, biar ga ada tetesan air kena adonan yg bisa menyebabkan apem ga mau mekar.
3. Jangan coba" intip adonan, nanti dia ngambek ga mau mekar.

Bahan 1:
8 sdm tepung beras
5 sdm tepung terigu
2 sdm maizena
1 bungkus ragi instan (aku pake fermipan)
1/4 sdt garam

Bahan 2:
10 sdm gula merah sisir atau setara dengan 200 gram
1 sachet santan instan uk 65ml
230 ml air putih

Pelengkap:
Kelapa parut kukus secukupnya yg diberi sedikit garam.

Cara membuat :
- Masak bahan 2 hingga gula merah larut , sambil diaduk" ya biar santan ga pecah , lalu dinginkan
- Campur semua bahan 1 dalam wadah , masukkan bahan 2 yg sudah dimasak tadi, aduk rata kemudian saring kalo masih ada yg bergerindil.Tutup wadah, diamkan 60 menit.
- Panaskan kukusan , masukan cetakan , tuang adonan 3/4 dari cetakan, tutup lalu kukus dengan api besar selama 25 menit (tutup panci lapisi dengan serbet)

APEM MEKAR GULA MERAH siap dinikmati dengan pelengkap kelapa parut kukus😋

Hai bunda 😃 bentar lagi weekend nih !

Yuk buat kue yang lembut & manis ala Bunda Cika 😉

Kumpul keluarga jadi makin seru deh ditemani cake yang super enak banget ❤️
Follow IG .lovepack

Walaupun kuliah dipandang sebagai jaminan masa depan yang cukup menjanjikan bagi sebagian orang. Namun nyatanya semua itu bukanlah jaminan bagi seseorang untuk menjadi pebisnis sukses dan kaya raya 😊

Kira kira bunda punya ide lain ga ? yuk komen di bawah 👇
Follow IG .lovepack

CIMOL KENTANG

2 buah kentang ukuran besar (sekitar 250 gram)
6 sdm tapioka
3 sdm tepung maizena
Garam
Gula pasir
Lada hitam bubuk
Kaldu bubuk
Air secukupnya (sekitar 1-2 sdm)

Cara:
1. Potong potong kentang, rebus hingga lunak. Haluskan kentang selagi panas dengan bantuan saringan
2. Campurkan kentang halus dengan semua bahan. Aduk rata hingga kalis
3. Bulat bulatkan adonan sesuai selera
4. Masukkan adonan ke dalam minyak yang masih dingin. Nyalakan api kecil. Goreng hingga cimol mengapung (agak lama ya biar luarnya kokoh)
5. Sajikan cimol dengan taburan bumbu

Note:
Aku goreng cimol ini sama sekali nggak meledak ya, tipsnya masukkan cimol saat minyak masih dingin dan pake api jangan terlalu besar biar cimolnya mengembang perlahan

Mendidik anak untuk jujur penting dilakukan orangtua sejak dini agar si kecil tidak terbiasa berbohong hingga dewasa 😊

Itu sebabnya, ketika ada yang tampak tidak jujur dari perkataan atau perbuatan anak, Anda perlu tahu cara mengatasi yang tepat.

Nah, bagaimana cara mendidik anak untuk jujur?

Lapis Legit Prunes 😍⁣
Cr ⁣
⁣
🥚25btr kuning telur⁣
🍑3btr putih telur⁣
🥚150gr Margarine Blue Band cake& cookies⁣
🍑150gr Butter Wijsman⁣
🥚150gr tepung terigu segitiga⁣
🍑2sdm susu kental⁣
🥚225gr gula halus⁣
🍑1sdm SP(me skip)⁣
🥚3sdm rhum(me skip jg)⁣
🍑secukupnya prunes di belah dua.⁣⁣⁣
Cara membuatnya: ⁣
⁣
🥚Telur +gula dimixer selama 5menit masukkan SP,mixer lagi hingga kental..putih berjerjak...sisihkan/pindahkan ke baskom.⁣
🍑Pada bekas baskom mixer tadi..pakai utk memixer margarine,butter,susu kental,dimixer sampai mengembang pucat &lembut...angkat..lalu masukkan kocokkan telur tadi sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata dgn cara aduk balik..lalu tuangkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata..lalu tuang rhum,kembali aduk rata.⁣
🥚Panaskan oven dulu dgn panas 200°C pertama pakai api atas & bawah...Olesi loyang uk:18x18x7cm dgn margarine seluruhnya lalu lapisi dasarnya dgn kertas roti..(jgn dioles mentega lagi kertasnya ya..😊)⁣
🍑Panggang tiap lapis dgn 1sendok sayur adonan,lapis 1 sampai 3panggang dgn suhu 200°c dgn waktu 2menit setiap lapisx..(sesuai suhu oven masing"ya..me:lihat sampai agak coklat dikit..lalu lapisi berikutnya..)dgn api atas dan bawah.⁣
5.Lapisan selanjutnya di beri prunes tiap lapis ke3 ya..dan pakai api atas saja dan pakai suhu 175°C saja..panggang sampai adonan habis.⁣

OOTD memang selalu mencuri perhatian dari waktu ke waktu. Kali ini bunda Cika mau merekomendasikan outfit yang cocok buat pergi belanja ke mall, supermarket dan tempat lainnya

Mau tau gimana outfitnya ? yuk kita intip bareng" :)

TAHU BAKSO MERCON
By

Bahan:
• 25 biji tahu goreng

Bahan bakso:
• 250 g daging ayam giling
• ‎2 buah wortel serut/cincang kasar
• ‎3 batang daun bw iris tipis
• ‎3 siung bw merah goreng halus
• ‎3 siung bw putih goreng halus
• ‎1 butir telur
• ‎1/2 sdt lada bubuk
• ‎1 sdt garam (sesuaikan selera)
• ‎80 g tepung tapioka
• ‎secukupnya kaldu bubuk

Bahan sambal/mercon uleg kasar:
• 30 buah cabe rawit
• ‎2 buah cabe merah besar
• ‎2 siung bw putih
• ‎3 siung bw merah
• ‎gula garam
• ‎Cara: Tumis cabe dan bw merah putih sampai harum. Tambah gula garam, koreksi rasa. Sisihkan

Cara:
• Campur adonan bakso jadi 1
• Belah tahu, beri sambal secukupnya
• ‎Tambahkan adonan bakso secukupnya (liat difoto) lakukan sampai habis
• ‎Kukus selama 25-30 menit
• Penyajian: bisa langsung dimakan atau digoreng sebentar, sesuai selera ya 😊 * ‎Jika masih sisa simpan dikulkas dalam wadah kedap udara

Bunda Tipe yang mana nih
yang sering paling bikin boros ?

Carang Gendis
By

-150gr tepung ketan
-1/2sdt garam
-80 sd 110ml air hangat ( adonan sampai menggumpal lembab)
-meses chefmatechocolate
-parutan keju
Cara membuat :
1. Campur tepung ketan dan garam, tuang sedikit demi sedikit air hangat, di aduk aja dengan tangan, jadi kita bisa cek langsung kelembaban adonan, hasilnya lembab agak berpasir/ bergerindil
2. Siapkan wajan teflon , tidak perlu di oles apapun, api lilin / api segaris
3. Ambil saringan, tekan tekan dengan tangan adonan sambil saringannya di putar mengelilingi wajan, supaya membentuk dadar
4. Taruh meses dan juga keju, tunggu beberapa menit, adonan akan kering, langsung kita lipat, sisihkan
5. Simpan carang gendis di kotak tertutup / tutup serbet/ tutup daun pisang, biar tetep lembut

Setiap pasangan pasti mendambakan pernikahan Bahagia dan langgeng sampai tua 😊

Untuk bisa menuju pernikahan yang bahagia tentu saja perlu kerjasama dari suami dan istri untuk menjaga pernihakan agar tetap utuh dan harmonis 🥰
Lantas, apa saja usaha yang perlu dilakukan untuk mendapatkan pernikahan Bahagia dan langgeng bersama pasangan?

🥟Combro
Resep

Bahan A :
300 gram singkong parut.
100 gram kelapa parut (jgn yg tua).
1/2 batang bawang daun, iris.
1/2 sdt garam

Bahan B :
1/2 papan oncom, dibakar.
3 cabe rawit.
4 cabe keriting.
2 siung bawang putih.
4 siung bawang merah.
1.5 cm kencur.
1sdt Garam.
1/2 sdt Gula merah/putih.
100ml air.

Cara :
Bahan A :
Campurkan semua bahan dan aduk rata.

Bahan B :
Ulek oncom yg udah dibakar, sisihkan.
Haluskan cabe, bawang,kencur,garam dan gula.
Tumis bumbu halus sampai harum.
Masukan oncom dan air.
Masak sampai air menyusut.
Angkat dan dinginkan.

Penyelesaian :
Ambil sekitar 1 munjung sendok makan bahan A (sesuai selera besarannya) letakan di telapak tangan, pipihkan lalu beri isian oncom secukupnya.
Tutup dan rapihkan sehingga bahan A menyelimuti oncom. (Bentuk sesuai selera bisa lonjong, bulat, pipih dll)
Goreng sengan api sedang sampai kuning kecoklatan.

Keripik bawang pedas
By

Hasil sekitar 450gr

Bahan kering
- terigu protein sedang 25 sdm (250gr)
- tepung tapioka 10 sdm (100gr)
- kaldu bubuk ¾ sdt
- garam setengah sdt
- bawang putih 3 siung haluskan
- bawang merah 4 siung haluskan
- cabe rawit sesuai selera haluskan
- daun seledri 3 batang ambil daunnya saja, cincang
- daun jeruk 4 lembar, cincang
- telur 1 butir
- margarin 3 sdm (50gr)
- air 100ml

Cara buat
- campur semua bahan, uleni hingga kalis, bila terasa lengket bisa ditambah terigu
- ambil sedikit adonan lalu gilas tipis
- panaskan minyak
- goreng hingga kecoklatan
- sajikan, kalo sudah tidak panas simpan di wadah tertutup

BOLU SUSU LEMBANG MINI by
Recipe source: cc

Bahan
2 butir telur (pilih yg ukuran besar)
75 gr gula bubuk
1/2 sdt emulsifier (SP)
40 gr susu kental manis
1/2 sdt vanilla extract
70 gr tepung terigu protein sedang / rendah
15 gr tepung maizena
1/2 sdt baking powder
70 ml susu cair full cream
30 ml canola oil
10 gr coklat bubuk

Topping: fla susu (aku pakai buttercream) + keju parut secukupnya

Cara buat:
1. Mixer telur, gula & sp hingga mengembang pucat berjejak.
2. Masukkan skm & vanilla, mixer kecepatan rendah hingga rata.
3. Masukkan tepung terigu, maizena & baking powder yg sudah diayak; mixer kecepatan rendah hingga rata saja.
4. Masukkan susu cair & oil, mixer kecepatan rendah hingga rata saja.
5. Bagi jadi 2 adonan.. salah satu adonan beri coklat bubuk yg sudah diayak lalu aduk rata.
6. Olesi cetakan dgn minyak tipis aja.
7. Tuang adonan putih separuh cetakan lalu adonan coklat hingga hampir penuh.
8. Kukus selama 12-15 menit / hingga matang, pastikan kukusan sudah panas ya (aku kukus 15 menit).
9. Setelah matang, angkat & biarkan hingga suhu ruang baru beri topping sesuai selera. Enjoy!

Tipsnya, Bunda harus punya branding plan dan target market yang jelas.
Jadi pilih Tim mana nih ?
Sumber : youtube Handoko Putra

SIMPLE BAKED MACARONI BOLOGNESE
ala

Bahan:
150 gr macaroni, rebus hingga matang; tiriskan
150 gr daging sapi giling
1 bh wortel, cincang kasar
3 siung bwg putih, cincang halus
1 bh bwg bombay, potong sesuai selera
100 ml air panas
250 gr saus bolognese instant + 2 sdm saus tomat + 1 sdm kecap manis, aduk rata
1 sdt kaldu bubuk / sesuai selera
3 sdm margarin
Add: Extra mozzarella cheese

Cara masak:
1. Tumis bwg putih & bombay dgn margarin dlm casserole steincookware hingga wangi. Masukkan daging giling & wortel, aduk rata hingga daging berubah warna.
2. Bumbui dgn kaldu bubuk, aduk rata lalu tuang air panas & saus bolognese-nya tsb; aduk hingga rata, masak hingga sausnya mendidih.
3. Masukkan macaroni rebusnya, aduk hingga tercampur rata saja; jgn lupa tuk icip koreksi rasa ya.
4. Setelah itu, masukkan macaroni bolognese tsb ke dalam alumunium foil cup dgn cara isi macaroninya sebanyak 1/2 cup dlu, beri potongan keju mozzarella lalu isi timpa lagi dgn macaroninya hingga agak penuh dan beri keju mozzarella yg banyak di atasnya sebagai topping. Seterusnya begitu hingga habis ya.
5. Panggang macaroni dengan Oven Mito Top MO-999 .id dgn suhu 180’C selama 20 menit lalu aku naikkan suhunya ke 200’C selama 5 menit ya; total waktu panggang 25 menit dgn api atas bawah, di rak tengah.