Resep Masakan Rumahan

Resep Tahu Bakso.
Bahan-bahan:
200 gr daging sapi
150 gr daging ayam
125 gr tepung tapioka
1 butir telur ayam
6 siung bawang putih goreng
1 sdt lada
1 sdt kaldu jamur
1.5 sdm garam
1 sdt gula pasir
20 buah tahu coklat
100 ml air es
Cara Membuatnya:
Blender daging ayam dan sapi, telur dan bumbu-bumbu kering.
Setelah bahan tercampur, masukkan air es agar menghasilkan adonan bakso yang lembut.
Tuang adonan daging ke dalam wadah agak besar, masukkan tepung tapioka secara perlahan dan aduk rata.
Cuci bersih tahu coklat dan iris tengahnya, agar isian muat lebih banyak sebaiknya sebagian isi tahu dikeluarkan menggunakan sendok.
Masukkan adonan baksonya ke dalam tahu. Hingga semua bahan habis.
Susun tahu kedalam kukusan dan nyalakan api dengan ukuran sedang. Kukus selama 45 menit.
Tahu bakso siap disajikan selagi hangat atau bisa juga digoreng terlebih dahulu.

Cek Panci Presto Teflon Pressure Cooker 3,5 liter Anti Lengket dengan harga Rp47.000. Dapatkan di Shopee sekarang! https://shope.ee/10bnt3abIY

Resep Ayam opor spesial.

Bahan 1:
1 ekor ayam utuh, saya ambil 6 dada dan 4 sayap
1 sdt garam
1 sdt lada hitam
2 sdm air lemon
Bahan 2: bumbu halus
3 siung bawang putih
9 siung bawang merah
5 butir kemiri sangrai
1 ruas jahe
2 ruas kunyit
1/2 sdt jinten
Bahan 3: tumis
1 sdm minyak kelapa
1,5 liter kaldu ayam (lihat resep saya)
1 ruas lengkuas
1 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 batang serai
65 ml santan siap pakai
secukupnya Garam dan lada
Bahan pelengkap:
1 lembar daun jeruk
1 sdm bawang goreng
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan semua bahan agar proses masak lebih cepat
Opor Ayam Spesial Lebaran langkah memasak 1 foto
Opor Ayam Spesial Lebaran langkah memasak 1 foto
Opor Ayam Spesial Lebaran langkah memasak 1 foto
Langkah 2
Bahan 1: lumuri ayam dengan garam, lada, dan air lemon. Diamkan 15 menit, lalu goreng 1/2 matang menggunakan sedikit minyak, dan jangan sampai kering. Angkat dan tiriskan.
Opor Ayam Spesial Lebaran langkah memasak 2 foto
Opor Ayam Spesial Lebaran langkah memasak 2 foto
Langkah 3
Bahan 2: uleg semua bahan bumbu halus.
Opor Ayam Spesial Lebaran langkah memasak 3 foto
Opor Ayam Spesial Lebaran langkah memasak 3 foto
Langkah 4
Bahan 3: tuang minyak kelapa ke dalam panci, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sedikit kaldu, ayam, dan semua bahannya. Tuang semua kaldu dan terakhir masukkan santan. Masak hingga mendidih dan koreksi rasa dengan menambahkan garam dan lada.

Resep ayam kecap yang sangat enak bikin ketagihan

Bahan:
700 gr daging ayam (Setengah bagian dari ayam utuh)
1/2 sdt garam
minyak untuk menggoreng

bumbu halus:
4 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1/2 sdt pala bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt garam (disesuaikan saja)
2 cm jahe (digeprek saja)

bumbu tambahan:
5 sdm kecap manis
1/2 sdt kaldu bubuk ayam
200 ml air

Basreng huenak ini cuma 29.750 loh.
Yuk buktikan dan beli di https://shope.ee/1qAt38auMM

Sudah terbukti dan terjual buanyak yah gues