Nasi Kotak Enak Murah

PENCET 💗 LOVE Dulu Sebelum Coba Resepnya, Agar Kita Makin Semangat Update Resepnya 😊⁣⁣⁣⁣
tumis tahu pake daging sapi cincang
By

Bahannya :
4 bh tahu potong dadu, goreng sisihkan
Daging sapi secukupnya cincang halus, taburi sedikit garam dan merica bubuk
3 bawput geprek lalu cincang halus
Seruas jahe geprek, 1 lbr daun salam
3 cabe merah cincang kasar
3 bawmer iris
1 bh tomat sedang, iris
Rawit utuh secukupnya
Cara :
Tumis bawput dan jahe sampai harum, masukkan daging cincang, tumis sampai matang, masukkan bawmer, cabemerah, rawit,tomat dan daun salam, beri garam, kecap asin, saos tiram dan kecap manis...aduk...tambahkan sedikit air, masukkan tahu goreng, aduk...biarkan bumbu meresap...masukkan 1 sdt larutan maizena, taburi daun bawang
Siap disajikan
Follow ya :
👉
👉
👉
☝️biar tidak ketinggalan update resep setiap harinya 😘😘


Ada yang mau pesan Nasi Box di Jogja ?
Cek , banyak pilihan menu, enak dan murah.

Follow
Follow
Follow

Telp/WA:
0821-3453-5171
0856-0157-4019

Sentuh (LIKE) ❤ dulu maak⁣
• • • • • •⁣
Tumis Bunga Sedap Malam—⁣
by .wijaya .⁣
Bahan:⁣
- 200 gr bunga sedap malam kering⁣
- 150 gr dada ayam fillet⁣
- 1 btng sere memarkan⁣
- 2 lbr daun jeruk angka 8⁣
- 3 cm lengkuas geprek⁣
- 3 bh tomat sayur hijau iris⁣
- 2 btng daun bawang iris⁣
- 1 sdm saos tiram⁣
- Garam, gula pasir, penyedap jamur, secukupnya⁣
- Air secukupnya⁣
- Minyak untuk menumis⁣⁣
Bumbu Halus:⁣
- 5 siung b.putih⁣
- 7 siung b.merah⁣
- 15 bh cabe rawit⁣
- 1 sdt terasi⁣⁣
Cara:⁣
1. Rendam bunga sedap malam dgn air biasa kurleb 1 jam, cuci dan bilas beberapa kali hingga air bilasan terakhir sdh tdk berwarna kuning, tiriskan⁣
2. Cuci ayam, rebus hingga empuk, angkat suwir2, sisihkan⁣
3. Tumis bumbu halus beserta sere ,daun jeruk, lengkuas, hingga harum, masukkan tomat dan daun bawang asal layu, masukkan ayam dan bunga sedap malam, aduk rata lalu tambahkan sedikit air⁣
4. Beri saos tiram, garam, gula, penyedap jamur,aduk rata kembali koreksi rasa. Masak sebentar agar bumbu meresap, angakat dan sajikan.⁣⁣⁣
Follow ya :⁣
👉⁣
👉⁣
👉⁣
☝️biar tidak ketinggalan update resep setiap harinya 😘😘⁣⁣⁣


Ada yang mau pesan Nasi Box di Jogja ?
Cek , banyak pilihan menu, enak dan murah.

Follow
Follow
Follow

Telp/WA:
0821-3453-5171
0856-0157-4019

Makan nasi liwet asiknya rame rame 😍⁣⁣⁣
⁣
Nasi liwet⁣
By ⁣
⁣

bahan:
⁣
1 kg beras 
5 daun salam
 5 daun jeruk purut⁣
2 serai memar kan
⁣
1 - 1.5 L santan sedang ⁣
⁣
Bumbu iris⁣
10 Cabai keriting ⁣
5 bawang merah⁣
2 bawang putih⁣
⁣
Secukupnya ⁣
Minyak⁣
⁣
Garam 2 sdt⁣
Kaldu bubuk 1 sdt⁣
⁣
Pelengkap/topping⁣
Teri medan goreng⁣
Cabai rawit utuh tumis sebentar⁣
⁣

Cara:⁣
-tumis bumbu iris hingga harum⁣
-mas**an santan,serai,daun jeruk,daun salam,garam,kaldu bubuk
-Setelah santan mendidih. Mas**an beras hingga jadi aron. Kemudian kukus hingga matang -atau bisa juga masak di rice cooker⁣
(Takar santan dan beras mas**an ke panci ricecooker.)⁣
setelah matang taburin teri medan dan cabai rawit utuh⁣
⁣
Note : Teri medan nya hanya di tabur di atas nasi setelah matang⁣⁣⁣⁣⁣


Ada yang mau pesan Nasi Box di Jogja ?
Cek , banyak pilihan menu, enak dan murah.

Follow
Follow
Follow

Telp/WA:
0821-3453-5171
0856-0157-4019









Jogja

PENCET 💗 LOVE Dulu Sebelum Coba Resepnya, Agar Kita Makin Semangat Update Resepnya 😊⁣⁣⁣⁣
👉Kembang tahu isi udang.
Met maksi mantemans💞
Bingung jg yah mikirin menu anak2 tiap hari😊
Ini tadi bunda bikin asal jadi & bahan seadanya aj yg penting buat anak2 ada ikan & sayurnya..mau buat mkn ataupun dicemil terserah yg paling penting anak2 s**a..Ini isinya ada udang, wortel, jagung manis. Kulit kembang tahunya kurang, jadi ga bisa dilipat asal lengket aj pokoknya isinya ga ceprot kluar..ini cm bunda kukus ntar klu anak2 plng tinggal nggoreng & cocol ptongan cabe kecap kasih prasan jeruk wangi, udah gitu ajah😊
Follow ya :
👉
👉
👉
☝️biar tidak ketinggalan update resep setiap harinya 😘😘


Ada yang mau pesan Nasi Box di Jogja ?
Cek , banyak pilihan menu, enak dan murah.

Follow
Follow
Follow

Telp/WA:
0821-3453-5171
0856-0157-4019

PENCET 💗 LOVE Dulu Sebelum Coba Resepnya, Agar Kita Makin Semangat Update Resepnya 😊⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
Es Gempol homemade .⁣
by ⁣
⁣⁣
Resep Gempol Pleret sebenarnya g ditimbang ya, cuma dikira2 aja⁣⁣
GEMPOL (yg bulet)⁣
Tepung beras⁣
Santan cair⁣
Garam⁣
Gula⁣⁣
Campur tepung gula dan garam⁣
Rebus air santan hingga hangat saja, tuang pada tepung sedikit aja dulu lalu aduk pakai garpu, JANGAN DIULENI ya... Pokoknya nanti hasilnya mirip yg buat kue putu klo org Jawa bilang "mawor" setelah adonan mawor baru dibikin bulet2an⁣⁣
PLERET (yg kyk keong)⁣
Kira2 ini ya⁣
6-7 sdm tepung beras⁣
1 sdm tapioka⁣
Garam⁣
Gula⁣
Air hangat⁣⁣⁣
Campur semua bahan, beri air, uleni hingga bisa dipulun, jgn terlalu empuk ya nanti lembek waktu dikukus, siapkan talenan, alasi dgn daun pisang atau kertas makan, ambil secuil adonan lalu pleretin (gerakannya kyk org gosok pake koin)⁣
⁣
Setelah semua jadi, siapkan kukusan, alasi dgn daun pisang, kukus Gempol dan Pleret hingga matang⁣⁣
Penyajian⁣
Taruh dalam mangkuk Gempol Pleret, beri gula halus, es batu, rebusan santan⁣⁣⁣
Follow ya :⁣
👉⁣
👉⁣
👉⁣
☝️biar tidak ketinggalan update resep setiap harinya 😘😘⁣⁣⁣


Ada yang mau pesan Nasi Box di Jogja ?
Cek , banyak pilihan menu, enak dan murah.

Follow
Follow
Follow

Telp/WA:
0821-3453-5171
0856-0157-4019

PENCET 💗 LOVE Dulu Sebelum Coba Resepnya, Agar Kita Makin Semangat Update Resepnya 😊⁣⁣⁣⁣
~SOTO BETAWI~
By
===============
Bumbu halus :
• 7 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1/2 sdt jinten sangrai
• 1/2 sdt ketumbar sangrai
• 1 sdt lada
• 1/2 bh pala
• 3 bh kemiri
• 1 cm jahe
• 1 cm lengkuas
• 2 lbr salam
• 1 btg sereh
• 3 cm kayu manis
• 3 bh kapulaga..
Bahannye:
• 500 grm daging sapi utk soto • 500 ml santan cair
• 150ml santan kental • 2 cm lengkuas geprek
• 3 lbr daun salam
• 3 btg sereh
• 500 ml air
• garam, kaldu jamur secukupnya..
Bahan pelengkap:
• Jeruk nipis
• Bawang goreng
• Tomat
• daun bawang iris
• sambal
• emping
• kecap manis..
Cara masaknye:
• Rebus daging sapi dengan air
• Mas**an daun salam, sereh dan lengkuas
• Rebus sampai daging empuk
• Tumis bumbu halus dengan saun salam, sereh, kapulaga, kayu manis hingga harum
• Masukkan bumbu yg sdh ditumis ke dalam rebusan daging
• Karena air rebusan berkurang mas**an santan cair, rebus kembali sampai bumbu meresap, tambahkan garam, kaldu jamur
• Terakhir mas**an santan kental aduk sebentar lalu matikan kompor
• Siapkan wadah tuangkan soto ke dalamnya lalu tambahkan kecap manis, jeruk nipis, bawang goreng, daun bawang dan emping dan jg sambal
• Cek rasa sesuai selera ya,neng...
Follow ya :
👉
👉
👉
☝️biar tidak ketinggalan update resep setiap harinya 😘😘


Ada yang mau pesan Nasi Box di Jogja ?
Cek , banyak pilihan menu, enak dan murah.

Follow
Follow
Follow

Telp/WA:
0821-3453-5171
0856-0157-4019

PENCET 💗 LOVE Dulu Sebelum Coba Resepnya, Agar Kita Makin Semangat Update Resepnya 😊⁣⁣⁣⁣
TONGKOL CABAI IJO
By
Bahan :
2 ekor pindang tongkol, potong kecil”
15 siung bawang merah, iris
5 siung bawang putih, iris
250 gr Cabai ijo keriting, iris serong
5 buah tomat ijo, iris
Garam secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya .

Caranya : .
🐟Goreng ikan sebentar, angkat lalu sisihkan.
🐟Tumis bawang merah dan bawang putih hingg layu lalu mas**an irisan cabai ijo keriting, masak hingga cabai layu, kemudian mas**an potongan tomat hijau, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.
🐟Terakhir tambahkan potongan ikan tongkol yang sudah digoreng, aduk rata. Koreksi rasa, angkat. Sajikan.
Follow ya :
👉
👉
👉
☝️biar tidak ketinggalan update resep setiap harinya 😘😘


Ada yang mau pesan Nasi Box di Jogja ?
Cek , banyak pilihan menu, enak dan murah.

Follow
Follow
Follow

Telp/WA:
0821-3453-5171
0856-0157-4019

Vindato JogjaVindato

PENCET 💗 LOVE Dulu Sebelum Coba Resepnya, Agar Kita Makin Semangat Update Resepnya 😊⁣⁣⁣⁣
Ayam Rica-Rica 🥘
by
Bahan:
750 gram ayam
1 ikat kemangi
200 ml air
5 sdm minyak u/ menumis

Bumbu halus:
8 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 jempol kunyit
1 jempol jahe
1 jempol lengkuas
3 cabe merah besar
30 cabe rawit
2 butir kemiri

Bumbu utuh:
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang sereh geprek

Perasa:
1 sdm garam
1 sdm gula
1 sdt kaldu jamur

Cara:
1. Cuci bersih ayam
2. Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum
3. Tambahkan air dan perasa, tunggu mendidih
4. Setelah mendidih masukkan ayam, masak dengan api kecil
5. Masak hingga matang, bumbu meresap dan air menyusut
6. Sesekali diaduk agar tidak gosong
7. Setelah air menyusut matikan kompor, lalu masukkan kemangi dan aduk merata
8. Sajikan 😉

Tips:
Agar rasanya benar-benar nendang, masaknya dengan api kecil di tunggu sampai bumbu benar-benar meresap dan air menyusut, harus sabar nih, soalnya pas masak aromanya asli bikin ngiler 😋
Terus baliknya sesekali aja, agar ayamnya tidak hancur, terutama yang pakai ayam negeri 🐔
Follow ya :
👉
👉
👉
☝️biar tidak ketinggalan update resep setiap harinya 😘😘


Ada yang mau pesan Nasi Box di Jogja ?
Cek , banyak pilihan menu, enak dan murah.

Follow
Follow
Follow

Telp/WA:
0821-3453-5171
0856-0157-4019

PENCET 💗 LOVE Dulu Sebelum Coba Resepnya, Agar Kita Makin Semangat Update Resepnya 😊⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
Bola Daging Telur Puyuh Saus Blackpepper⁣
By : ⁣
⁣
Bahan Bola Daging :⁣
500 gr fillet dada ayam⁣
100 gr udang (optional)⁣
5 siung bawang putih⁣
3 siung bawang merah⁣
1 bh telur⁣
2-3 sdm tepung kanji / sagu⁣
1 sdt kecap asin⁣
Garam & merica secukupnya⁣
⁣
Bahan Saus :⁣
2 siung bawang putih, cincang⁣
3 sdm kecap manis⁣
3 sdm saos inggris⁣
1 sdm saos tiram⁣
2 sdm saos sambal⁣
1 sdm blackpepper⁣
Garam + lada secukupnya⁣
Air secukupnya⁣
⁣
Bahan Lain :⁣
10 bh telur puyuh⁣
1 btg daun bawang⁣
⁣
Cara Membuat : ⁣
1. Masukkan semua bahan bola daging ke dalam food processor sampai halus⁣
2. Bentuk bola dengan 2 bh sendok, goreng, tiriskan⁣
3. Rebus telur puyuh, kupas kulitnya, sisihkan⁣
4. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih sampai harum⁣
5. Masukkan air & semua bahan saos, masak sampai mendidih⁣
6. Masukkan telur puyuh & bola ayam, aduk rata, setelah saus agak menyerap, masukkan daun bawang.⁣
,⁣
,⁣
untuk resep kue kita share disini ya :⁣
⁣
⁣
Jangan lupa di follow juga ya..⁣⁣⁣
Follow juga :⁣
⁣
⁣masak⁣
⁣
⁣⁣⁣


Ada yang mau pesan Nasi Box di Jogja ?
Cek , banyak pilihan menu, enak dan murah.

Follow
Follow
Follow

Telp/WA:
0821-3453-5171
0856-0157-4019

jangan lupa pencet love 💕💕
dan follow kakak

TIM TAHU DAGING AYAM
Oleh

bahan

tahu putih pot segitiga lalu goreng hingga kuning kecoklatan
100 gram daging ayam giling
1 siung bawang putih uk besar
1/2 sdm tep sagu
lada, garam, penyedap
kecap asin
kaldu bubuk
air secukupnya
daun bawang bila s**a

_*tahu yg sudah digoreng dinginkan lalu buang sebagian isi tahu bagian tengah utk mengisi daging ayam.haluskan bawang putih campurkan ke daging ayam tambahkan sedikit garam, penyedap dan 1/2 sdm tep sagu uleni hingga tercampur rata lalu masukkan adonan ke tahu. siapkan piring kukusan beri sedikit air, tambahkan 1/2 sdm kecap asin, lada dan kaldu bubuk susun tahu yg sudah diisi. Lalu tim hingga daging matang setelah matang taburi dengah irisan daun bawang. 😊😊😊 .

.

Ada yang mau pesan Nasi Box di Jogja ?
Cek , banyak pilihan menu, enak dan murah.

Follow
Follow
Follow

Telp/WA:
0821-3453-5171
0856-0157-4019

Resep baru nih bun ❤️ Beri nilai d**g 1-10 😊⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
Ikan masak kuning⁣
by ⁣
⁣
1/2 kg ikan kembung⁣
secukupnya belimbing wuluh potong2⁣
sedikit rawit utuh⁣
1 bks Santan Kara 65 ml⁣
Air secukupnya⁣
1 sdt asam jawa larutkan dgn air sedikit buang ampas⁣
sedikit garam,gula Kal bubuk⁣
lengkuas geprek⁣
1 daun salam boleh skip⁣
⁣
bumbu halus⁣
8 bawang merah⁣
1 bawang putih⁣
seruas kunyit⁣
1sdt terasi⁣
Cabe merah secukupnya⁣
2 buah kemiri⁣
⁣
tumis bumbu halus sampe harum,masukkan air,lalu santan aduk rata,setelah mendidih masukkan air asam jawa,masukkan ikan lalu masukkan belimbing Dan rawit beri gula,garam,Kal bubuk masak hingga matang sisakan kuah secukupnya jgn terlalu banyak,note belimbing aku rebus dulu sebentar baru dicampur ke masakan ☺️⁣⁣⁣⁣
Follow ya :⁣
👉⁣
👉⁣
👉⁣
☝️biar tidak ketinggalan update resep setiap harinya 😘😘⁣⁣⁣


Ada yang mau pesan Nasi Box di Jogja ?
Cek , banyak pilihan menu, enak dan murah.

Follow
Follow
Follow

Telp/WA:
0821-3453-5171
0856-0157-4019

KLIK 💗 LOVE dulu sebelum baca resepnya, agar kita makin semangat post ya Bunda.. 😊⁣⁣
⁣⁣
• • • • • •⁣⁣
Sup perontok lemak⁣⁣
Source : ⁣⁣
Repost ⁣⁣⁣⁣
Bahan⁣⁣
Jamur ( enoki,tiram,shimeji )⁣⁣
Wortel⁣⁣
Brokoli⁣⁣
Tomat⁣⁣
Himalaya salt⁣⁣
Lada bubuk⁣⁣
Bawang putih ( aku geprek aja ,di haluskan juga boleh )⁣⁣
Jahe⁣⁣
Kapulaga⁣⁣
Kayu manis⁣⁣
Cengkeh⁣⁣
Lada putih ( aku pakai bubuk )⁣⁣
Air ⁣⁣
Cara⁣⁣
1. Potong sayuran rendam dengan air-himsalt selama 15 menit ( menghilangkan pestisida )⁣⁣
⁣⁣
2. Rebus air sampai mendidih,masukkan wortel setelah agak layu masukkan bawang putih,jahe,kayu manis,kapulaga,cengkeh,lada putih⁣⁣
⁣⁣
3. Masukkan brokoli dan jamur⁣⁣
⁣⁣
4. Masukkan potongan tomat,terakhir bumbui dengam garam himalaya.⁣⁣⁣⁣
Follow ya :⁣
👉⁣
👉⁣
👉⁣
☝️biar tidak ketinggalan update resep setiap harinya 😘😘⁣⁣⁣


Ada yang mau pesan Nasi Box di Jogja ?
Cek , banyak pilihan menu, enak dan murah.

Follow
Follow
Follow

Telp/WA:
0821-3453-5171
0856-0157-4019



Vindato

🌻 ASEM PEDES IGA SAPI 🌻⁣⁣⁣⁣
BAHAN :⁣⁣
1,3 KG IGA SAPI⁣⁣
Serai⁣⁣
Daun salam⁣⁣
⁣⁣
BUMBU HALUS :⁣⁣
5 bawang merah⁣⁣
4 bawang putih⁣⁣
8 cabe merah kriting⁣⁣
8 cabe rawit merah⁣⁣
Kunyit secukupnya⁣⁣
Laos , geprek⁣⁣
⁣⁣
BUMBU TAMBAHAN :⁣⁣
Gula⁣⁣
Garam⁣⁣
Penyedap⁣⁣
Tomat & Daun bawang, iris kasar , gak pake jg gpp (aku pake cuma buat hiasan aja biar rame ) 🤣🤣🤣⁣⁣
Kalau ada daun ked**gd**g muda lebih sedaaapppppp⁣⁣
⁣⁣
CARA MEMASAK :⁣⁣
1. Cuci bersih iga sapi , rebus air mendidih mas**an iga sapi , serai , daun salam , masak sampai empuk⁣⁣
2. Tumis bumbu yg dihaluskan , lalu mas**an tumisan bumbu halus kedlm panci berisikan iga sapi yg sudah empuk tadi , aduk rata⁣⁣
3. Tambahan garam , penyedap , 1/2 sdt gula , aduk rata...⁣⁣
4. Angkat & Sajikan⁣⁣⁣⁣⁣⁣
Follow ya :⁣
👉⁣
👉⁣
👉⁣
☝️biar tidak ketinggalan update resep setiap harinya 😘😘⁣⁣⁣


Ada yang mau pesan Nasi Box di Jogja ?
Cek , banyak pilihan menu, enak dan murah.

Follow
Follow
Follow

Telp/WA:
0821-3453-5171
0856-0157-4019

Sentuh LIKE dulu yah bundaa⁣⁣
Saya buat pake telur ayam dan telur bebek. Hasil jadinya sama, yang membedakan isi dalamnya saja. Telur bebek warnanya lebih kuning, karena saya pake telur bebek tambak.⁣⁣
TELUR PINDANG BERBUMBU⁣
By. ⁣⁣
BAHAN :⁣
- 10-15 butir telur itik yg telah direbus, kupas kulitnya⁣
- 7 sdm gula pasir⁣
- 7 sdm kecap manis atau sesuaikan⁣
- 1 sdm gula merah⁣
- garam secukupnya⁣
- 2 jempol lengkuas, memarkan⁣
- 3 lembar daun salam⁣
- Haluskan : 8 siung bawang merah + 2 siung bawang putih⁣
- Air panas 200 ml⁣
- Air dingin biasa secukupnya⁣⁣
CARA MEMBUAT :⁣
1. Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai wangi dan bumbu matang. Sisihkan.⁣
2. Masukkan gula pasir ke dalam wajan. Nyalakan api, gunakan api kecil. Panaskan gula sambil sesekali diaduk hingga menjadi karamel.⁣
3. Jika telah menjadi karamel dan warnanya coklat tp tdk gosong, beri air panas 1 gelas, masukkan perlahan. Biarkan sampai karamel mencair bersama air. Gunakan api sedang.⁣
4. Masukkan bumbu tumis,kecap manis, gula dan garam. Masukkan telur. Jika airnya kurang bisa ditambahkan air biasa. ⁣
5. Masak telur sambil dibolak-balik agar warnanya merata sampai airnya agak menyusut. Angkat. Tingkat kelamaan memasak silahkan disesuaikan ingin membuat warna telur pindang yg seperti apa.⁣⁣⁣⁣
Follow ya :⁣
👉⁣
👉⁣
👉⁣
☝️biar tidak ketinggalan update resep setiap harinya 😘😘⁣⁣⁣


Ada yang mau pesan Nasi Box di Jogja ?
Cek , banyak pilihan menu, enak dan murah.

Follow
Follow
Follow

Telp/WA:
0821-3453-5171
0856-0157-4019

PENCET (LOVE) 💝💝💝 dulu Bun⁣
•••••⁣
SOP BUNTUT SAPI⁣
By ⁣
・・・⁣⁣
🥩Bumbu halus:⁣
- 6 bawang merah⁣
- 4 bawang putih⁣
- 1/2 sdt merica putih⁣⁣
🥩Bahan:⁣
- 650 gr buntut sapi (sudah di presto tanpa bumbu)⁣
- 1,5 liter air⁣
- +- 100 ml air bekas rebusan daging (kaldu)⁣
- 1 wortel kupas dan potong bulat⁣
- 2 kentang uk sedang, kupas dan potong kotak⁣
- 1/2 sdt pala bubuk⁣
- 3 sm kayu manis⁣
- 3 butir cengkeh⁣
- 1,5 sdt garam (selera)⁣
- 1,5 sdt merica putih⁣
- 1/2 sdt gula⁣
- 1 sdt kaldu sapi bubuk.⁣
- 1-2 sdm batang daun bawang potong⁣
- 2 sdm minyak sayur untuk tumis bumbu halus⁣⁣
🥩Bahan pelengkap:⁣
- kecap manis⁣
- sambal mentah (resep ada si - jeruk nipis⁣
⁣
Cara membuat:⁣
1. Siapkan panci, didihkan air dan kaldu rebusan daging. Masukkan buntut sapi (aku masak +- 20 menit, sembari menyiapkan bumbu dan bahan lainnya).⁣
2. Siapkan wajan, tumis bumbu halus, pala bubuk, kayu manis dan cengkeh hingga harum. Masukkan ke dalam panci berisi buntut sapi, aduk rata. ⁣
3. Tambahkan wortel dan kentang, didihkan. Lalu tambahkan merica, gula dan kaldu sapi bubuk, aduk rata dan masak hingga seluruh bahan matang. Setelah itu, matikan kompor, tambah garam (cek rasa ketika sudah azan saja, jika dirasa kurang tinggal tambahkan sblm dikonsumsi). Sajikan dengan nasi dan bahan pelengkap. Selamat mencoba utk menu berbuka nanti 😊⁣⁣⁣
Follow ya :⁣
👉⁣
👉⁣
👉⁣
☝️biar tidak ketinggalan update resep setiap harinya 😘😘⁣⁣⁣
untuk resep kue kita share disini ya :⁣
⁣
⁣
Jangan lupa di follow juga ya..⁣⁣⁣
Follow juga :⁣
⁣
⁣masak⁣
⁣
⁣⁣⁣


Ada yang mau pesan Nasi Box di Jogja ?
Cek , banyak pilihan menu, enak dan murah.

Follow

Sentuh (LOVE) ❤❤ dulu yah
•
SOTO AYAM
By
・・・
Assalamu'alaikum
Selamat makan siang 🥰
dirumahaja
Sejak tadi uprek didapur barusan beres.
Hujan2 gini enaknya buat yang segar2 moms,buat soto ayam spesial menurut aku🤗
alhamdulillah ini kes**aan pak suami banget dan anak2

SOTO AYAM
Bahan:
1 ekor ayam ukuran sedang potong 4 cuci bersih beri perasan jeruk nipis dan garam lalu bilas kembali sampai bersih rebus sebentar buang airnya.
2 batang sereh geprek
3 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
Garam sesuai selera
Gula pasir 1sdt bisa tambah bila kurang
Kaldu ayam bubuk
1,5 ml air bisa tambah bila kurang
Sedikit minyak untuk menumis bumbu.

Bumbu yang dihaluskan:
5 bawang merah
5 bawang putih
1 ruas jahe merah
1 ruas kunyit
1 sdt merica butiran bisa tambah jika kurang

Pelengkap:
Kol potong tipis2 bilas air panas
Soun rendam air tiriskan
Tauge bilas air panas
5 batang seledri rajang halus
3 batang daun bawang rajang tipis
Kentang goreng
Telur rebus
Perkedel
Bawang goreng
Jeruk nipis
Kerupuk
Sambel yg dibuat dari 15 cabe rawit dan 5 keriting rebus lalu blender halus.
Nasi
Cara membuat:
🍲didihkan air lalu mas**an ayamnya.
🍲tumis bumbu yang dihaluskan sampai wangi lalu beri sereh,daun jeruk dan salam aduk rata lalu mas**an kedalam rebusan ayam.didihkn sampai bumbu meresap ke ayam.
🍲angkat ayam tiriskan lalu goreng.kemudian suwir2 ayamnya sisihkan.
🍲lalu tambahkan garam,gula pasir,kaldu ayam .didhkan kembali koreksi rasa.
🍲penyajian:tata pelengkap dimangkok kemudian siramkan kuah sotonya,taburi bawang goreng.
🍲soto siap dinikmati
🍲selamat mencoba ya moms
🍲semoga bermanfaat😊
Follow ya :
👉
👉
👉
☝️biar tidak ketinggalan update resep setiap harinya 😘😘


Ada yang mau pesan