MEAT HOUSE

💥 בשר הוא אמנות!

אנחנו מציעים רק את הבשר הטוב ביותר לשולחן שלכם. טריות וכשרות הן העדיפויות שלנו. בנוסף, כל שבוע מחכות לכם הנחות ומבצעים!

נסו פעם אחת – ותהפכו ללקוחות קבועים שלנו

🔥 מוכנים לסוף השבוע? יש לנו את הבשר הטרי ביותר למתכונים האהובים עליכם!

צוות ידידותי, מבצעים שבועיים ורק בשר איכותי – יש לנו הכל לארוחת הערב המושלמת שלכם. הזמינו משלוח ישירות לדלת!

🌟 הנחות כל שבוע – אל תפספסו!

🥩 בחירת מידת הצלייה המושלמת של הבשר היא אמנות, שתלויה בההעדפות שלכם וטעמכם האישי.

על מנת שיצא לכם סטייק רך וטעים, חשוב לדעת את הטמפרטורות הנכונות לצלייה. עצה מאיתנו: השתמשו במדחום לבשר כדי להגיע לטמפרטורה האידיאלית ולא לייבש את הסטייק!

בואו אלינו לקנות בשר כשר טרי, ואנחנו נעזור לכם לבחור את הנתח הטוב ביותר לסטייק המושלם!

עצמות בקר מלאות במח עצם, נהדר לבישול ארוך, תבשילי קדירה וגם לצלייה בתנור. 5 יחידות. מגיע טרי או קפוא לשמירה על טריות מקסימלית
Whatsapp- 052-530-0075

אנטריקוט מובחר, מיושן ביישון יבש למשך שלושה שבועות. היישון מקנה לנתח טעמים חזקים, עמוקים ועשירים. משקל כל סטייק 400-500 גר'. מומלץ כסטייק או לצלייה כגוש בגריל או במעשנה.
Whatsapp- 052-530-0075

#שיפודי

אונטריב, המכונה בארצות הברית גם " chuck" , מתחיל בצוואר (מעל הכתף) ונמשך לכיוון הבטן. מדובר בנתח גדול במיוחד (אשר ניתן להפיק ממנו לא פחות מ-8 נתחים שונים) – ומהסיבה הזאת, ההמלצה היא לעבוד אתו במספר נתחים ולא כנתח אחד. כיוון שמדובר בשריר, יש בו ריכוז לא קטן של רקמות חיבור.
Whatsapp- 052-530-0075

אסאדו טרי
נתח מס' 9. נתח מדהים, סיבי אך עדין שנחשב כנתח לקרניבורים ואוהבי בשר. מאופיין בעצם צלע דקה וארוכה ועליה שכבת שומן דקה. מעליה בשר ושוב שומן. הנתח מתאים לבישול ארוך בנוזלים, נפלא לחמין ומתאים לצלייה ארוכה על גריל באש עקיפה או בתנור, כשהוא מכוסה היטב בחום נמוך מאוד
Whatsapp- 052-530-0075

כתף מרכזי הוא נתח הממוקם בחלק העליון של כתף הבקר בעל אחוזי שומן נמוכים ומרקם חלק הנפרס יפה. מתאים לטחינה, צליה ארוכה בנוזלים, תבשיל קדרה. *ניתן לרכוש את המוצר גם במשקל 1-1.5 ק"ג המיועד לשימוש ביתי.
Whatsapp- 052-530-0075

לקבלת קטלוג / הזמנות - 052-530-0075

קוויאר אדום מצונן קמצ'טקה 500 גרם – ביצי דג אלתית (גורבושה)

מחיר ליחידה 500 גרם
רק 199 ₪ עד גמר המלאי

🔥🔥🔥הוראות להכנת צלי כתף בתנור

מחממים את התנור ל-160 מעלות צלזיוס.
שטפו את הכתף במים קרים ויבשו אותה עם נייר סופג.
בקערה קטנה, שלבו שום טחון, שמן זית, מלח, פלפל, פפריקה, טימין ורוזמרין ליצירת עיסה בעלת טעם.
שפשף את המשחה על כל הכתף, וודא שהיא מצופה באופן אחיד. תן לזה להשרות לפחות שעה אחת כדי לשפר את הטעמים.
מניחים את הכתף הכבוש בתבנית צלייה, כשהעור כלפי מעלה. סוחטים את מיץ הלימון על הבשר.
יוצקים את מרק העוף או הירקות למחבת כדי לשמור על הכתף לחה במהלך הצלייה.
מכסים את התבנית בנייר כסף, מוודאים שהיא אטומה היטב.
צולים את הכתף בתנור שחומם מראש. למדיום-רייר צולים כ-25 דקות ל-500 גרם. לביצוע טוב, הוסף זמן נוסף לפי הצורך.
מדי פעם מכסים את הכתף במיצי המחבת כדי לשמור עליה לחה ובעלת טעם.
במהלך 30 הדקות האחרונות של הצלייה, חשפו את התבנית כדי לאפשר לעור להתפרך ולהשחים.
בדקו את הטמפרטורה הפנימית בעזרת מדחום לבשר. עבור כבש, כוון ל- 63°C עבור מדיום-ריר ו- 71°C עבור עשן היטב. עבור בשר בקר, כוון ל- 63°C עבור מדיום-רייר ו- 71°C עבור בצק טוב.
לאחר שמגיעים לטמפרטורה הרצויה, מוציאים את הכתף מהתנור ונותנים לה לנוח 20-30 דקות לפני הגילוף.
מקשטים בעשבי תיבול טריים כמו פטרוזיליה וטימין לפרץ של צבע ורעננות.
חורצים את הכתף לפרוסות והגישו אותה לצד התוספות האהובות עליכם בפסח

🎉חגיגת בשר במיט האוס🎉 טלה, עגל, עוף והודו 🥩🍗💪 עד ל30% הנחה על מגוון הבשרים- לשבוע ימים בלבד! מחכים לכם במיט האוס חולון מבצעים מדהימים על כל סוגי הבשרים
רחוב אילת 36 חולון

תח השייטל הוא נתח בשר בקר טעים ורך שניתן להכין ממנו מטעמים רבים כגון קרפצ’יו, רוסטביף ושניצל, ולאכול אותו בצורות שונות, כמו למשל בתור סטייק. אך לפני שאתם מחממים את המנגל וממהרים להכין את הנתח הנפלא, חשוב שתדעו עליו את כל המידע החשוב, דרכי ההכנה המומלצות וטיפים נוספים, כדי שבסוף תוכלו ללקק את האצבעות. בואו נתחיל
חולון רחוב אילת 36

שיפודי אנטריקוט אנגוס מתאימים לצלייה מהירה על האש בשר איכותי ורך, אפשר גם לטגן במחבת פסים ביתית

דרכי הבישול

✅יש לפתוח את האריזה
✅לתבל במלח גס, פלפל שחור גרוס ומעט שמן בישול (חמניות, סויה)
✅יש להנחי על רגיל פחמים/ גז/ או מחבת להוטת
✅יש לצלות כ 4 דקות מכל צד
🔥להגיש חם
חולון רחוב אילת 36

צלעות טלה פרוסות, האנטריקוט של הטלה עם העצם. מומלץ להכין בתנור/על האש/במחבת. נתח עסיסי עם רמת שומן בינונית. ניתן להזמין את הצלעות כשהן מושרות במרינדה של שמן ...

אסאדו טלה הוא קטע בשר עשיר בטעם, המתקבל מהצלעות והחלק התחתון של הטלה, מושלם לאירוחים וארוחות חגיגיות. חתיכה זו מציעה שילוב ייחודי של עסיסיות ומרקם פריך, ...
חולון רחוב אילת 36

אין דבר טעים ומפנק מתבשיל צלי בקר רך ובעל טעמים עמוקים. מנה מושלמת לימי החורף הקרים או לארוחה משפחתית חגיגית. הכוכב האמיתי שבמרכז המנה הוא הבשר- ואם לדייק יותר, מדובר בצלי כתף או בשמו המקצועי – נתח בשר מספר 5. נתח הבשר המפואר הזה מבטיח להפוך ארוחה רגילה לחגיגה יוצאת דופן שמזכירה ארוחה במסעדה משובחת.
חולון רחוב אילת 36
0525300075

בשר האסאדו היושב על צלעות הקשת בחלק הקדמי של העגלה. נתח אסאדו מגיע עם עצם המוסיפה טעמים וכשהוא שלם, הוא לרוב נתח גדול מאוד.
חולון רחוב אילת 36

מגוון של מוצרי עוף טרי במיט האוס חזה עוף טרי,כרעים,קורקבן,טחול. הכנסו עכשיו לאתר והמוצרים יגיעו אליכם עד הבית.
חולון רחוב אילת 36

אנחנו יודעים שאוכל טוב מבשלים עם המוצרים המשובחים והטריים ביותר ולכן אנחנו גאים לספק לכם בשר טוב ואיכותי! אצלנו אספקת בשרים ועופות איכותיים וטריים נעשית על בסיס יום יומי . אנו ממוקמים במיקום מרכזי ונגיש - חולון רחוב אילת 36

רוצים להפיק יותר תמורה מקניית בשר כשר? 😃
יש לנו הצעות מיוחדות בשבילכם! עקבו אחר המבצעים, ההנחות והמתנות שלנו בעת הקנייה. אנחנו רוצים להפוך את חווית הקנייה שלכם למהנה ומתגמלת עוד יותר!

meathouse2022 - Telegram@
052-530-0075 - WhatsApp
077-5273615 ☎️
📍חולון┃אילת, 36

לתשומת ליבכם, אנחנו מציעים אלכוהול עילית במחירים מוזלים

meathouse2022 - Telegram@
052-5300075 - WhatsApp
077-5273615 ☎️
📍חולון┃אילת, 36

בחרו מאיתנו בשר טרי כשר! ☑️
בחנות שלנו תמצאו מבחר רחב של בשר כשר: בקר, כבש, עופות ועוד. אנו מציעים מגוון מנות וחתכים וכדי לענות על כל צורך שלכם.
בחרו מאיתנו בשר טרי כשר!

meathouse2022 - Telegram@
052-5300075 - WhatsApp
077-5273615 ☎️

📍חולון┃אילת, 36

דחוף❗משרה פתוחה❗

רשת אטליז כשרה MeatHouse בחיפוש אחר קצב 🥩

מה אנחנו מחפשים:
▫️ניסיון של שנה לפחות
▫️עברית טובה

מה אנחנו מציעים:
▪️חבילה סוציאלית מלאה
▪️שכר גבוה
▪️תנאים מעולים למתאימים

כתבו לנו בוואצאפ למידע נוסף 📩
055-8824748

חדש מבית מיט האוס 🥩✨
שיפודי פילה מרלן טריים ועדינים על דלפק החנות שלנו.
הזמינו כדי לחוות את ההנאה הקולינרית❗️

#מיט #שיפודי