Balinjera/באלינג׳רה
"באלינג'רה" מציעה מאכלי עדה אתיופיים מסורתיים מבוססי מנ
"באלינג'רה" מציעה מאכלי עדה אתיופיים מסורתיים מבוססי מנת האינג'רה מלחם הטף ללא הגלוטן, תבשילים צמחוניים וטבעוניים, תבשילים בשריים במגוון דרגות חריפות לצד מנות ראשונות המשלבות את שני העולמות, המסורתי והישראלי הים תיכוני. התפריט לכן מורכב מחומרי גלם טריים, בריאים וטבעיים בשילוב תיבול ייחודי מדויק, בהתאמה לאופי הקולינרי האתיופי העכשווי בעולם ולחיך הישראלי.
פירוש המילה באלינג'רה היא חברותא באמהרית, ה
06/06/2024
The history of Beta Yisrael is an integral part of Israel’s story and heritage ✡️🇮🇱
03/06/2024
The untold history of Beta Yisrael ✡️🕎🇪🇹
22/04/2024
Click here to claim your Sponsored Listing.
Our Story
"באלינג'רה" מציעה מאכלי עדה אתיופיים מסורתיים מבוססי מנת האינג'רה מלחם הטף ללא הגלוטן, תבשילים צמחוניים וטבעוניים, תבשילים בשריים במגוון דרגות חריפות לצד מנות ראשונות המשלבות את שני העולמות, המסורתי והישראלי הים תיכוני. התפריט לכן מורכב מחומרי גלם טריים, בריאים וטבעיים בשילוב תיבול ייחודי מדויק, בהתאמה לאופי הקולינרי האתיופי העכשווי בעולם ולחיך הישראלי.
פירוש המילה באלינג'רה היא חברותא באמהרית, האכילה בחברותא היא מהמנהגים היפים של העדה האתיופית, והיא נועדה להביע כבוד לזולת ולהעשיר את חיי החברה.
המנות העיקריות בבאלינג'רה מוגשות על האינג'רה האתיופית, שנאפית במקום מקמח טף ללא גלוטן, ומומלץ לאכול אותן בידיים והבשורה היא שלחם הטף מותאם גם לחולי צליאק.
לפרטים וליצירת קשר:
באלינג'רה. מל"ן 4 פינת הכובשים 39, כרם התימנים, תל אביב.
טלפון: 03-5252527.
המסעדה כשרה.
שעות הפעילות:
ראשון-חמישי 12:00-00:00
שישי 12:00-חצי שעה לפני כניסת השבת
שבת חצי שעה לאחר צאת שבת-00:00.
Videos (show all)
Category
Telephone
Website
Address
מל״ן 4/הכובשים 39
Tel Aviv
34
Opening Hours
| Monday | 12:00 - 21:00 |
| Tuesday | 12:00 - 21:00 |
| Wednesday | 12:00 - 21:00 |
| Thursday | 12:00 - 21:00 |
| Friday | 12:00 - 15:00 |
| Sunday | 12:00 - 23:00 |
Eri-Ethio Restaurant ቤት መግቢ ኤልሳ
St. Mesilat Yesharim 90
Tel Aviv, 61000
Welcome to the foods of Eritrean and Ethiopian people. St. Mesilat Yesharim 90, Shapira, Tel Aviv Israel Opening hours 8:00am - 11:00pm, 7 days a week.
מסעדת חבש - Habash restaurant
הנגב 10
Tel Aviv
מסעדה אותנטית של העדה האתיופית, מעטמים מיוחדים, ללא גלוטן. המסעדה כשרה, ממוקדמת בעיר תל-אביב ברחוב הנגב 10 ליד התחנה המרכזית הישנה.