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Health Benefits of Ash Gourd

1- Ash gourds help with loosening phlegm formation in the lungs and nose.
2- Vitamin B3 present in ash gourds increases energy levels.
3- Ash gourds prevent the stomach lining from rupturing.
4-This means ash gourd can stop excessive bleeding by thickening the blood.
5- Similar to cucumbers, ash gourds provide a cooling effect.
6- Ash gourds contain mild sedative properties. It helps the body to relax and unwind.
7- The fibre content regulates bowel movements. Ash gourd also helps to detoxify kidneys.
8- The gel version of ash gourds has hydrating and moisturizing properties.

Nutritional Facts of Ash Gour

The nutritional values per 100g of uncooked ash gourd are:

Calories: 13 kcal

Carbohydrate: 4 g

Protein: 0.3 g

Ash: 0.3 g

Fat: 0.2 g

सफेद पेठा सेहत के लिए है काफी फायदेमंद, वजन से लेकर तनाव को भी करता है कम

सफेद पेठ के फायदे :

1- पेठे में एनोरेक्टिक्स गतिविधि पाई जाती है, जो भूख को शांत रखने में मदद कर सकती है।
2- इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में पेठा उपयोगी साबित हो सकता है।
3- इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में पेठा उपयोगी साबित हो सकता है।
4- NCBI की वेबसाइट पर प्रकाशित एक मेडिकल रिसर्च के अनुसार, पेठे में कैंसर से बचाने वाले गुण पाये जाते हैं
5- रक्तचाप (Blood Pressure) को कम करने के लिए दवाई के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
6-दिमागी कार्य प्रणाली (Cognitive Function) के बेहतर बनाने में पेठा सहायक साबित हो सकता है।
7- मिर्गी का दौरा मस्तिष्क की कोशिकाओं पर नियंत्रण न होने के कारण हो सकता है
8- किडनी को स्वस्थ रखने वाली शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि होती है।
9-विजन बूस्ट यानी देखने की क्षमता को बेहतर किया जा सकता है।
10- Urinary Track Infection (UTI) के कारण पेशाब करते समय जलन महसूस हो सकती है। इससे निजात पाने के लिये पेठे का इस्तेमाल किया जा सकता है।

Health Benefits of Apple

It is rightly said that an Apple a day keeps the doctor away as it is helpful in managing and preventing a number of health problems.
Apple is rich in pectin fiber and helps improve metabolism. It promotes a feeling of fullness which ultimately helps manage weight. The daily intake of an Apple might also reduce the risk of diabetes. It also boosts the immune system as well as brain health due to the presence of antioxidants.
According to Ayurveda, Apple has Rechana (laxative) nature and when taken in the morning it aids in proper digestion.

सेब के फायदे :-

1 -सेब में एंटी-ऑक्सीडेंट, फाइबर, विटामिन-सी और विटामिन-बी पाया जाता है।

2- सेब का सेवन करने से पेट के रोग ठीक होते हैं। रात को सोते समय दो सेब खाएं।

3- सेब के सेवन से प्यास खत्म होती है और आंत स्वस्थ बनते हैं।
4-सेब का मुरब्बा खाने से दिमाग तथा हृदय मज़बूत होता है। सेब दिमागी कोशिकाओं को स्वस्थ बनाने का काम करता है।

5-सेब में बहुत सारे पोषक तत्वों प्रचुर मात्रा में होते हैं जैसे कि विटामिन सी, बी 1, बी 2, पी, ई, मैंगनीज और पोटेशियम आदि।
6-रोजाना सेब खाते हैं उनमे स्ट्रोक होने की सम्भावना लगभग न के बराबर होती है।

7- लाल सेबों में हाई कंसन्ट्रेटेड एंटीऑक्सीडेंट क्वार्सेटिन होता है जो हमारे इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है।

9- एक सेब खाते हैं तो यह स्तन कैंसर को रोकने में मदद करेगा, यकृत में ट्यूमर को रोकेगा, साथ ही यह कोलन कैंसर से भी निजात दिलाता है। सेब में फेनोलिक पदार्थ उपस्थित होते

9- एक कच्चे या हरे सेब को चबाने से यह लार के उत्पादन को उत्तेजित करता है जो ओरल कैविटी में उपस्थित बैक्टीरिया पर हानिकारक प्रभाव डालती है

10- सेब में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है जो भूख से लड़ने में सहायक होता है इसके अलावा यह फल हमारे वजन को कम करने में भी बहुत सहायक होता है।

Health Benefits Of Wild Rice

1- High in Antioxidants:-
Wild rice can contain as much as 30 times the antioxidants as white rice! Antioxidants are powerful substances that prevent cell damage caused by oxidants, protecting your body from disease and helping you age healthfully.

2- Grain-Free:-
Wild rice is actually a seed from marsh grass generally not polished or refined, so the seed is eaten in its maximum nutritional state. It is great for grain-free diets, offering an option for diabetics and other special diets as well.

3- Reduces Inflammation:-
Instead of acid-forming like most grains, wild rice is alkaline-forming. The balance created by consuming alkaline-forming foods helps your body treat and prevent all sorts of inflammation.

4- Help With Weight Loss:-
As a low-calorie and gluten-free food, wild rice can help those attempting to lose weight. Since it is high in dietary fiber and essential nutrients, you can help prevent overeating with wild rice.

5- Strengthens Bones:-
Because it is high in the nutrient phosphorus, wild rice reduces the risk of stress fractures and increases bone mass.

6-Boosts Energy:-
Consuming superfoods like wild rice can prevent fatigue by giving your body the nutrients it needs to run efficiently. Specifically, magnesium is the nutrient in wild rice which boosts your energy levels.

7- Heart Healthy:-
Wild rice has no sodium which helps to reduce blood pressure. It is also heart healthy in that it contains high levels of fiber, known to clear out “bad” cholesterol from the cardiovascular system.

Nutrition
1- Vitamin B6
2- Niacin
3- Folate
4- Magnesium
5- Phosphorus
6- Zinc
7- Copper

जंगली चावल/ज़िज़निआ के फायदे:-

1- पाचन को अनुकूलित करने में मदद करता है
2- प्रतिरक्षा को बढ़ाने में मदद करता है
3- हड्डियों की मजबूती में सुधार करने में मदद करता है
4- जंगली चावल में निश्चित रूप से पोषक तत्व होते हैं जो 5- हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद करते हैं।
6- जंगली चावल में ऑक्सीकरण रोधी का प्रभावशाली स्तर होता है।

Benefits Of Pear Fruit:-
(नाशपाती के फायदे)

-In addition to being a good source of fiber, pears are also high in vitamins C and K, as well as potassium and antioxidants. They're also especially good for gut health, and they may help keep you regular, too

Nutrition

-One medium pearTrusted Source weighing around 178 grams (g) contains:

-101 calories
0.285 g of fat
26.9 g of carbohydrate, including 17.2 g of sugar and 5.52 g of fiber
0.676 g of protein
Pears also provide essential vitamins and minerals, including:

-vitamin C
-vitamin K
-potassium

-They also provide smaller amounts of:

-calcium
-iron
-magnesium
-riboflavin
-vitamin B6
-folate

-Pears, especially those with red skin, also contain carotenoids, flavonoids, and anthocyanins. These are plant compounds that offer several health benefits and act as antioxidants.

-नाशपाती खाने के फायदे

1- नाशपाती में फाइबर, विटामिन सी, पोटेशियम, विटामिन के काफी अधिक मात्रा में पाए जाते हैं। इसके अलावा नाशपाती में नियासिन, फोलेट, कार्ब्स और प्रोविटामिन ए भी होता है। खाली पेट नाशपाती खाने से आपको ये सभी पोषक तत्व आसानी से मिल जाएंगे।

2- नाशपाती में फाइबर अधिक होता है। इसलिए यह वजन को कंट्रोल में रखने में मदद कर सकता है।

3- नाशपाती में फाइबर होता है, जो कब्ज और अपच को ठीक करने में मदद करता है। फाइबर भोजन को पचाने में मदद करता है, इससे मल नरम बनता है और मल त्याग आसानी से हो जाता है।

4- नाशपाती में विटामिन सी होता है। इससे रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत बनती है, हम जल्दी से बीमार नहीं पड़ते हैं।

5- नाशपाती में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी इंफ्लेमेटरी गुण काफी अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं।

6-नाशपाती हृदय स्वास्थ्य के लिए काफी अच्छा होता है। यह बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, वहीं गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में मदद कर सकता है।

Health benefits:-
Both longan and lychee are a good source of vitamin C. An ounce of fresh longan provides almost 40 percent of the recommended daily value of vitamin C, while an ounce of fresh lychee provides 33 percent. Vitamin C is important for healthy bones, blood vessels, and skin.

Fresh longan or lychee aren’t high in most other essential vitamins and minerals. But lychee has a small amount of minerals, including:

magnesium

phosphorous

potassium

copper

manganese

Fresh lychee also provides some vitamins like niacin, vitamin B-6, and folate. Niacin may increase HDL (good) cholesterol levels in the body. Vitamin B-6 supports a healthy nervous system and helps your body metabolize carbs, proteins, and fats.

Lychee also contains folate. It’s important for pregnant women and women of childbearing age to get enough folate to prevent neural tube defects.

Nutrition Facts:-

Lychees are mainly composed of water and carbs — which make up 82% and 16.5% of the fruit, respectively (1).

A 3.5-ounce (100-gram) serving of fresh lychees provides the following nutrients. The table below shows the main nutrients in fresh lychees (1):

Calories: 66
Protein: 0.8 grams
Carbs: 16.5 grams
Sugar: 15.2 grams
Fiber: 1.3 grams
Fat: 0.4 grams

लीची खाने के फायदे:-

1. बीटा कैरोटीन और ओलीगोनोल
से भरपूर लीची दिल को स्वस्थ
रखने में मददगार है.

2. लीची कैंसर कोशि‍काओं को
बढ़ने से रोकने में मददगार है.

3. अगर आपको ठंड लग गई है तो
लीची के सेवन तुरंत फायदा
मिलेगा.

4. अस्‍थमा से बचाव के लिए भी
लीची का इस्तेमाल किया जाता
है.

5. लीची का इस्तेमाल कब्ज से
राहत के लिए भी किया जाता
है.

6. मोटापा घटाने के लिए भी लीची
का इस्तेमाल करना फायदेमंद
है. इसके साथ ही ये इम्यून
सिस्टम को भी बूस्ट करने का
काम करती है.

7. सेक्स लाइफ को स्मूद बनाने के
लिए भी लीची खाना फायदेमंद
रहेगा.

Nutrition Information

A quarter cup of dry spelt contains:

Calories: 147

Protein: 6 grams

Fat: 1 gram

Carbohydrates: 31 grams

Fiber: 5 grams

Sugar: 3 grams

Spelt, especially whole-grain, also contains a number of other essential vitamins and minerals, such as:

Vitamin B1

Vitamin B3

Vitamin B6

Vitamin E

Calcium

Magnesium

Manganese

Iron

Phosphorus

Selenium

Zinc

Spelt flour has a similar nutritional profile to common wheat. It is slightly higher in protein, but also slightly lower in insoluble fiber. Spelt is also higher in some important vitamins.

गेहूं के फायदे :-

1- गेहूं रक्त को साफ करने में मदद
करता है।

2- जो लोग अपने वजन को लेकर
परेशान हैं वह लोग अपने आहार
मे मैदा (Flour) को छोड़कर
गेहूं खाना शुरू कर दें।

3- गेहूं काफ़ी हल्का होता है। इस
से बने आहार को आसानी से
पचाया जा सकता है।
4- गेहूं मे विटामिन ए और फाइबर
पाया जाता है जो की कैंसर की
कोशिकाओं को पनपने से रोकते
हैं।
5- आप हमेसा गेहूं के आटे का ही
सेवन करें। इससे आप का उच्च
रक्तचाप नियंत्रण में रहेगा।
6- गेहूं में स्टोन को गलाने का गुण
होता है। इस का रोजाना
उपयोग आप के गुर्दे की पथरी
को गला सकता है।
7- गेहूं में बहुत अधिक मात्रा में
प्रोटीन पाया जाता है जो हमारे
सम्पूर्ण शरीर के विकास के लिए
बहुत ही अच्छा होता है।

HEALTH BENEFITS

Nutrition In Semolina:
Semolina or sooji is rich in nutrition and is a powerhouse of vitamins and minerals.

-Calories: 198 calories

-Carbs: 40 grams

-Protein: 7 grams

-Fat: less than 1 gram

-Thiamine: 41% of the RDI

-Fiber: 7% of the
Reference Daily Intake

-Folate: 36% of the RDI

-Riboflavin: 29% of the RDI

-Iron: 13% of the RDI

-Magnesium: 8% of the RDI (Source: USDA)

सूजी (रवा) के फायदे :-

1-सूजी का आटा मधुमेह के लिए सबसे अच्छा विकल्प है क्योंकि इसमें कम जीआई है।

2-सूजी में कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो आपके शरीर में ऊर्जा के उत्पादन के लिए महत्वपूर्ण हैं।

3-आवश्यक विटामिन, खनिज और अन्य पोषक तत्वों में समृद्ध होने के कारण, सूजी आटा शरीर के कई कार्यों को बढ़ावा दे सकता है।

4- सूजी लोहे का स्रोत है। आपको एक कप सूजी से दैनिक मात्रा का 8% लोहा मिलता है। यह एक महत्वपूर्ण खनिज है जो हीमोग्लोबिन के उत्पादन में मदद करता है जो आपके शरीर में कोशिकाओं को ऑक्सीजन प्रदान करता है।
5- सूजी में सेलेनियम होता है, जो कि एक महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट है। यह कोशिका झिल्ली और डीएनए के ऑक्सीकरण को रोकता है,

पुदीना के फायदे-->

1-जिन लोगों का भोजन पचाने में
दिक्कत होती है, उनके लिए
पुदीने का सेवन रामबाण इलाज
हो सकता है।

2- आईबीएस से ग्रस्त लोग भी
पुदीने का सेवन करके लक्षणों से
छुटकारा पा सकते हैं।

3- मेन्थॉल पुदीने में पाया जाने
वाला एक मुख्य रसायनिक तत्व
है, जो प्रभावी डिकॉन्जेस्टेंट (बंद
नाक खोलने में महत्वपूर्ण) के
रूप में काम करता है।

4- माइग्रेन से परेशान लोगों के
लिए भी पुदीना एक लाभदायक
औषधी है।

5- पुदीने के इस्तेमाल से त्वचा
संबंधी कई समस्याओं को ठीक
किया जा सकता है।

6- पुदीने को मुंह की बदबू दूर
करने के लिए एक प्रभावी
तरीका माना गया है।

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In fact, just under 1/3 cup or half an ounce (14 grams) of spearmint contains (1):

- Calories: 6
- Fiber: 1 gram
- Vitamin A: 12% of the RDI
- Iron: 9% of the RDI
- Manganese: 8% of the
RDI
- Folate: 4% of the RDI

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Health Benefits of Mint

1- Science has proven that mint has plenty of health benefits for your body.

2- Mint leaves are known as an amazing appetizer.

3- Irritable Bowel Syndrome is a common disorder of the digestive system.

4- Mint leaves are highly recommended for asthma patients, as it acts as a good relaxant and relieves chest congestion.

5-Mint leaves could help freshen your breath instantly due to the presence of germicidal properties.

6-Mint leaves are brain tonic. According to various studies, consuming mint may up alertness and cognitive functions.

7- Mint is full of vitamins and antioxidants to improve your immunity.

8- Mint is an essential part of aromatherapy.

नारियल पानी पीने के फायदेः-

1-नारियल पानी में कैलोरी की मात्रा कम और पोषण के गुण ज्यादा पाए जाते हैं. इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स पाया जाता है।

2-नारियल में विटामिन, पोषक तत्व और एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं, जो इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में मदद कर सकते हैं. गर्मियों के मौसम में नारियल पानी के सेवन से इम्यूनिटी बढ़ाया जा सकता है।

3- नारियल पानी को वजन कम करने के लिए भी काफी फायदेमंद माना जाता है।

4-तेज धूप और गर्मी के कारण कई लोगों के सिर में अचानक दर्द होने लगता है या बाहर से लौटने पर ये दर्द होता है।

5- डायबिटीज रोगियों के लिए फायदेमंद है नारियल के पानी का सेवन, दरअसल इंसुलिन की कमी की वजह से डायबिटीज की समस्या होती है. नारियल का पानी इंसुलिन को बढ़ाने में मदद कर सकता है।

6- तनाव की समस्या से परेशान हैं तो नारियल पानी का सेवन करें, ये मेटाबॉलिज्म में सुधार करते हैं. नारियल के पानी का नियमित सेवन तनाव की समस्या को दूर रखने में मदद कर सकता है।

Coconut Water Health Benefits

1- Coconut water fits into both low calorie and low sugar diets since it only has about 45 calories per cup and around 11 grams of sugar.

2-Coconut water is abundant in several electrolytes including potassium, sodium and magnesium.

3-Bananas are notorious for their high potassium counts, but just one cup of coconut water contains more potassium than a medium sized banana

4- Coconut water contains magnesium, a mineral that helps to keep things moving and prevent constipation says Michalcyzk.

5- Lack of proper hydration can lead to dry, tight, and even flaky skin.

6- Skip the sugary juices and sodas and instead reach for coconut water when you're in the mood for something other than water, says Michalczyk

7- If you're under the weather, the body can lose a tremendous amount of fluid from vomiting and diarrhea.

Benefits Of Raw Mango

1- Mango contains a
unique antioxidant called mangiferin.

2-Raw mango can reduce your harassing acidity problem just by chewing a piece of raw mango.

3-This vitamin can help your body produce more disease-fighting white blood cells, help these cells work more effectively, and improve your skin’s defences.

4- It is the best summer refreshment drink after working out.

5- Raw mango is rich in antioxidants such as polyphenols that reduce the risk of cancer.

6-Raw mango also supports the absorption of lipids and vitamins by helping your liver to function better.

कच्चे आम के फायदे
1- वर्कआउट के बाद यह सबसे अच्छा समर रिफ्रेशमेंट
ड्रिंक है।

2- कच्चा आम तेज गर्मी के कारण होने वाले लू के प्रभाव को कम करता है।

3- कच्चे आम में विटामिन-सी की पर्याप्त मात्रा पाई जाती है।

4- कच्चे आम के सेवन से पिंपल्स, दाग धब्बे, रूखापन जैसी कई समस्याएं दूर हो सकती हैं।

5- इसके सेवन से आपकी बॉडी हाइड्रेटेड रहती है।

6- इसके सेवन से आपकी बॉडी हाइड्रेटेड रहती है।

तरबूज के फायदे – ( Benefits of Watermelon )

1- तरबूज में भरपूर रूप से पानी
होता है। इसका सेवन
करने से आपके शरीर में पानी
की कमी दूर होती है।
2- तरबूज का नियमित रूप से
सेवन करने से शरीर का
वजन तेजी से घट सकता है।
3- गर्मियों में तरबूज का सेवन
करने से पाचन से जुड़ी
परेशानियां कम होने की
संभावना होती है।
4- तरबूज में विटामिन सी भरपूर
रूप से होता है, जो
इम्यूनिटी बूस्ट करने में कारगर
है।
5- तरबूज मेंसाइट्रलाइन नामक
एमिनो एसिड से पाया
जाता है, जो ब्लड प्रेशर
रोगियों के लिए फायदेमंद हो
सकता है।

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खरबूज खाने के फायदे :-

1- खरबूजा वजन घटाने में सहायक
होता है क्योंकि यह कैलोरी में
कम और फाइबर में उच्च होता
है।
2- खरबूजा कैंसर जैसी घातक
बीमारी को रोक सकता है।
3- खरबूजे पोटेशियम में समृद्ध होते
हैं जो रक्तचाप को नियंत्रित
करते हैं, इस प्रकार आपके दिल
को स्वस्थ रखते हैं।
4- स्वस्थ किडनी के लिए भी
विशेषज्ञ खरबूज खाने की
सलाह देते हैं.
5- लू से भी सुरक्षि‍त रखने में
मददगार होता है.
6- अगर आप वजन घटाने की
कोशि‍श कर रहे हैं तो भी ये फल
आपके लिए बहुत कारगर
साबित हो सकता है.
7- खरबूज में भरपूर मात्रा में
फाइबर्स होते हैं, जिससे पाचन
क्रिया को भी फायदा होता है।