EfoodS.it

EfoodS.it updated their phone number.

🚨 I SEGRETI PER UN PACKAGING VINCENTE 🚨

👉🏻SCORRI questo carosello per scoprire alcuni segreti per un packaging vincente nel mercato Cinese

👍🏻 Se ti è piaciuto questo post lascia un like

𝗪𝗶𝗻𝗲 𝗶𝘀 𝗼𝗻𝗲 𝗼𝗳 𝘁𝗵𝗲 𝗴𝗿𝗲𝗮𝘁𝗲𝘀𝘁 𝘀𝗶𝗴𝗻𝘀 𝗼𝗳 𝗰𝗶𝘃𝗶𝗹𝗶𝘇𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗶𝗻 𝘁𝗵𝗲 𝘄𝗼𝗿𝗹𝗱 🍷

𝗙𝗼𝗼𝗱 𝗹𝗼𝘃𝗲𝗿𝘀, 𝘄𝗵𝗶𝗰𝗵 𝘄𝗶𝗻𝗲 𝗱𝗼 𝘆𝗼𝘂 𝗽𝗿𝗲𝗳𝗲𝗿? 𝗥𝗲𝗱, 𝘄𝗵𝗶𝘁𝗲, 𝗽𝗶𝗻𝗸? 𝗹𝗲𝘁 𝘂𝘀 𝗸𝗻𝗼𝘄 𝗶𝗻 𝘁𝗵𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝘁𝘀⬇️

Gazpacho di pomodorini gialli e stracciatella

Ingredienti per 4 persone:

✅600 gr di pomodorini gialli
✅ Mezzo peperone giallo
✅ Mezzo cetriolo
✅ Mezza cipolla rossa
✅ 2 fette di pane raffermo
✅ 150 gr di stracciatella
✅ 1 cucchiaio di aceto
✅ Tabasco
✅ Sale
✅ Olio evo
✅ Fiori eduli
✅ Basilico

Procedimento:

Pelare il cetriolo, la cipolla e pulire il peperone. Frullarli nel frullatore ad immersione con i pomodorini, il pane, l’aceto, un pizzico di sale, un figlio di olio e qualche goccia di tabasco.
Metterlo in frigo per un’ora a raffreddare.
Impietrare il Gazpacho, aggiungere qualche cucchiaio di stracciatella, foglie di basilico e fiori eduli.

Ricetta di: .silvia

VUOI DARE NOTORIETA' AL TUO BRAND E VENDERE I TUOI VINI IN TUTTO IL MONDO? ⚠️🍷

👉🏻SCOPRI tutto il carosello per scoprire alcuni dei nostri servizi che ti consentiranno di aumentare notevolmente le vendite ed il tuo successo.

👇🏻Se ti è piaciuto questo post salvalo e se vuoi condividerlo con qualcuno taggalo qui sotto nei commenti

Spaghetti aglio, olio, peperoncino, pane croccante, paprika affumicata e microgreens🍝

Ingredienti:

✅400 gr di spaghetti
✅4 cucchiai di pangrattato
✅Olio evo
✅Peperoncino
✅Aglio
✅Paprika affumicata
✅Microgreens di Tatsoi
✅Fiori eduli
✅Sale

Procedimento:

In una padella tostare il pangrattato con un filo di olio e tenerlo da parte. In un'altra padella mettere olio,aglio e peperoncino a sentimento e far rosolare. Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolarli al dente, ripassarli nella padella con aglio olio e peperoncino e mescolare bene. Impiattare mettendo sopra gli spaghetti il pangrattato croccante,una spolverata di paprika affumicata, microgreens e fiori eduli.

Ricetta di: .silvia

𝘼𝙪𝙩𝙪𝙢𝙣 𝙘𝙤𝙡𝙤𝙧𝙨 🍂🍷
🍁

Spaghetti al pesto di zucchine, crema di burrata e molliche croccanti alle acciughe 😍🥒
Questa è la super di 😋

Vuoi provare a realizzarla anche tu? Scopri la ricetta sul nostro sito👉🏻www.efoods.it

Che sia al mare, in montagna o nei vicoli della città, ogni occasione è buona per gustare dell’ottimo vino📸🍷
🍷 🥂

Millefoglie con ganache al cioccolato

Ingredienti:
✅1 rotolo di pasta sfoglia pronta
✅Zucchero a velo
✅150 ml di panna fresca liquida
✅150 gr di cioccolato fondente
✅More
✅Fiori eduli

Procedimento:
Sistemare la sfoglia su una teglia con carta forno, appoggiare sopra un altro strato di carta forno e mettere una teglia più piccola sopra per non fare crescere la sfoglia in cottura. Cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per 10 minuti, togliere la carta forno e la teglia sopra la sfoglia e cospargerla con zucchero a velo. Far caramellare lo zucchero a 220 gradi per altri 5 minuti. Far raffreddare e tagliare dei quadrati di 5 cm per lato. In un pentolino scaldare la panna finché non sfiora il bollore e versarla sul cioccolato a pezzetti. Mescolare bene la ganache,metterla in un sac a poche, farcire un quadrato di sfoglia poi coprire con un altro pezzo di sfoglia. Spolverizzare con zucchero a velo e decorare con more e fiori eduli.

Ricetta di: .silvia

La paella valenciana, nata dalle combinazioni di ingredienti tradizionali spagnoli è il quarto piatto più importante al mondo 🌍
Food lovers, a voi piace la paella?
Fatecelo sapere nei commenti

Via alle domande per la promozione OCM Vino.
Crea il tuo progetto OCM vitivinicolo con EfoodS➡️il nostro obiettivo è il vostro successo!
https://efoods.it/

𝗕𝗿𝗼𝘄𝗻𝗶𝗲𝘀: un dessert delizioso a metà fra un biscotto e una torta🍫
Ecco la ricetta di:

Carica le tue ricette sul nostro sito e noi di EfoodS le condivideremo anche sui nostri profili social😎

Ingredienti:
✅b***o fuso 120g
✅zucchero di canna ( o semolato) 150g
✅sale 1/2 cucchiaino
✅cacao 70g
✅uova 2
✅farina 00 70g
✅lievito 1/2 cucchiaino
✅gocce di cioccolato 70g

🥣Procedimento:
In una boule versare il b***o fuso (raffreddato), lo zucchero e amalgamare bene.
Versare il sale, il cacao e continuare a mescolare.
Aggiungere le uova, una alla volta, e mo***re finchè il composto non risulta spumoso. Aggiungere farina e lievito mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo. Incorporare infine le gocce di cioccolato. Versare il composto e livellarlo in una teglia più o meno piccola, in base all'altezza che si desidera dare ai brownies.
Cuocere in forno statico a 160° per 20/25 minuti.

Salmone marinato

Ingredienti:
500 gr di filetto di salmone
400 gr di sale fino
300 gr di zucchero di canna
Pepe rosa
Pepe nero
1 arancia non trattata
2 limoni non trattati
Aneto
Finocchietto selvatico
Ravanelli
Microgreens di amaranto,komatsuna rossa, cavolo rosso rapa
Ravanelli
Uova di salmone
Olio evo

Procedimento:
Mescolare il sale con lo zucchero, aggiungere la buccia grattugiata di arancia e limoni e i grani di pepe. In una pirofila distribuire metà della miscela e sopra il salmone con il lato della pelle verso il basso. Coprirlo con la restante parte di miscela e cospargerlo con aneto e finocchietto selvatico. Coprire con la pellicola e mettere in frigorifero per 24 ore. Scolare il pesce, lavarlo velocemente e asciugarlo con carta assorbente. Tagliare il salmone a fette sottili ed impiattare creando una corona. Decorare con microgreens, ravanelli a fettine, uova di salmone e un filo di olio evo.

Ricetta di: Silvia Ardito

Realizza il tuo progetto OCM con EfoodS e godi dei nostri strepitosi vantaggi! Cosa aspetti?
Visita il sito: www.efoods.it e scopri tutti i dettagli🍇🍷

Tipici degli Stati uniti d'America, i Pancake è uno dei dolci più amati nelle sue ampie varianti. 🥞
Come realizzarli? Food Lovers, ecco la ricetta:

-200 gr di farina
-250 gr di latte
-2 uova
-30 gr di zucchero (semolato o di canna)
-30 gr di olio di semi (oppure 30 gr di b***o fuso)
-10 gr di lievito per dolci + 1/2 cucchiaino di bicarbonato (oppure 1 bustina intera di lievito)
-1 cucchiaino di aceto
-1 pizzico di sale
-una noce di b***o per la cottura
Scaldate una padella, cuocete i vostri pancake aiutandovi con un mestolo ed il gioco è fatto!

EfoodS tra i suoi ampi servizi offre anche la possibilità di partecipare al "Bando Nazionale OCM Vino Paesi Terzi"🍷 seguendo dettagliatamente le aziende vitivinicole interessate. Per qualsiasi informazione scriveteci al seguente indirizzo: [email protected]

Fatte ‘na pizza c’a pummarola ‘ncoppa vedrai che il mondo poi ti sorriderà. 🍕(Pino Daniele)
Food lovers, qual è la vostra pizza preferita? Fatecelo sapere nei commenti

Nato in occidente nella seconda metà del seicento, il caffè è la bevanda che in Italia e in gran parte del mondo richiama il senso di "convivialità e famiglia"☕️
Food Lovers, a voi piace il caffè? Fatecelo sapere nei commenti!

Oggi vi presentiamo uno dei grandi classici della cucina americana: i Cookies 🍪
Food Lovers, volete prepararli anche voi? Beh non vi resta che seguire la ricetta ⤵️

Ingredienti:
- b***o 100g
- zucchero di canna 100g
- uova 1
- farina 00 170g
- sale ½ cucchiaino
- lievito ½ cucchiaino
- bicarbonato ½ cucchiaino
- cioccolato 100g

Procedimento:
Mescolare il b***o fuso (leggermente raffreddato) e lo zucchero di canna. Aggiungere un uovo e mescolare bene. Unire tutte le polveri e mescolare con una spatola. Versare il cioccolato a pezzetti e riporre 1 ora in frigorifero. Trascorso il tempo fare delle palline e cuocere in forno statico a 190° per 12 minuti.

Ricetta di: Francesca Addesa

Il vino è in continua crescita: anche dopo il lockdown le vendite e-commerce non si arrestano.🍷
Food Lovers, voi che vini preferite? Fatecelo sapere nei commenti

Riso Acquerello cacio e pepe, cozze e fave

Ingredienti:
-400 gr di risotto
-50 gr di pecorino
-50 gr di parmigiano
-20 cozze
-20 fave
-Pepe
-Sale
-Un bicchiere di vino bianco
-B***o
-Brodo vegetale
-Microgreens di Pak Choi
-Fiori di salvia

Procedimento:
Lessare qualche minuto le fave in acqua bollente e salata e sgusciarle. Aprire le cozze su una pentola messa sul fuoco, sgusciarle e filtrare l'acqua delle cozze. Tostare il riso a secco su una pentola per circa 3 minuti, sfumare con il vino bianco, farlo evaporare e aggiungere un mestolo alla volta di brodo vegetale e un po' di acqua delle cozze. Aggiungere il pepe, portare a cottura, salare e spegnere il fuoco. Aggiungere il pecorino e mantecare con b***o tenuto in congelatore per creare uno shock termico e fare un risotto più cremoso. Impiattare mettendo sopra le fave, le cozze, i fiori di salvia e i microgreens di Pak Choi.

Ricetta di: .silvia

Un pasto senza vino è come un giorno senza sole 🌻
~Anthelme Brillant-Savarin~

Cous cous al curry e barbabietola con crema di asparagi 🍚

Ingredienti:
-200 gr di cous cous
-200 gr di asparagi
-Curry
-Polvere di barbabietola
-1 carota
-1cipolla rossa
-4 ravanelli
-Basilico
-Olio evo
-Sale

Procedimento:
In una pentola portare ad ebollizione 200 ml di acqua salata poi spegnere il fuoco. Versare il cous cous precotto, chiudere il coperchio, far riposare per 5 minuti poi aggiungere un filo di olio e sgranare con una forchetta. Dividere il cous cous in due ciotole e ad una aggiungere il curry mentre all'altra la polvere di barbabietola. Mischiare di nuovo i due cous cous. Cuocere gli asparagi già puliti in una padella con un filo di acqua per 7 minuti. Tagliare le punte e tenerle da parte e frullare con un frullatore ad immersione i gambi con l'acqua di cottura, un filo d'olio ed aggiustare di sale. Impiattare prendendo due coppapasta di dimensioni diverse e mettere il più piccolo dentro il più grande. Versare il cous cous sul cerchio più esterno compattare bene con un cucchiaio ed estrarre i coppapasta. Versare al centro la crema di asparagi e mettere sopra al cous cous le punte di asparagi, petali di cipolla, la carota tagliata a julienne, il ravanello tagliato a rondelle sottili e qualche foglia di basilico. Completare con un filo di olio evo.

Ricetta di: .silvia

Wine becomes the star of 2021 expenses incurred over the time of Covid with an increase of + 14.5%.
Food lovers, do you like wine?

#2021

Il Poke, piatto tipico della cucina hawaiana, ha scalato la classifica dei piatti maggiormente ordinati nei delivery.
Solo nel 2020 ha visto un incremento del 14%. Food Lovers, a voi piace il poke? Fatecelo sapere nei commenti!
#2020

Wine is one of the greatest signs of civilization in the world 🍷

Il sushi conquista gli italiani e si rivela il cibo maggiormente desiderato con un incremento del 76% annuo. 🍣🍱
Food lovers anche voi amate il sushi? Fatecelo sapere nei commenti
*time

Crostata morbida al cioccolato con crema al pistacchio e fragole 🍓🍫

Ricetta di .silvia

Ingredienti:
220 gr di farina 00
30 gr di cacao amaro
100 gr di zucchero
3 uova
100 gr di b***o
150 ml di latte
8 gr di lievito per dolci
Semi di una bacca di vaniglia
250 ml di panna fresca liquida
150 gr cioccolato bianco
150 gr crema di pistacchio
Fragole
Foglia oro alimentare

Procedimento:
In una planetaria mo***re le uova con lo zucchero, aggiungere il b***o fuso freddo, il latte, i semi di una bacca di vaniglia, la farina, il cacao amaro, e il lievito. Amalgamare bene e aggiungere un pizzico di sale. Mettere il composto in uno stampo furbo per crostata precedentemente unto con il b***o e spolverizzato con farina. Cuocere in forno statico a 180 gradi per 40 minuti. Estrarre la crostata, rovesciarla e farla raffreddare su una gratella per dolci. Scaldare la panna e versarla in un ciotola sul cioccolato bianco e la crema di pistacchio. Far raffreddare a temperatura ambiente, mo***re con le fruste e mettere in frigo per 30 minuti. Riempire un sac a poche con la crema e coprire la crostata con piccoli ciuffetti di crema. Decorare con fragole tagliate a pezzi e foglia oro.