Is Femminas
Cucina della longevità di terra prodotti della bluezone sarda provenienti da Seulo e cucina
di mare con il pescato del golfo di cagliari
a Cagliari.
07/09/2024
avevi proprio ragione 😂❤️ il segreto della longevità è racchiuso tutto in questa foto.
04/09/2024
È stata una bella serata quella di nonostante la pioggia, in fondo tutta la Sardegna è bluezone, chi per il colore del mare, del cielo, chi per la longevità Grazie a per averci ospitato col menù sulla longevità in collaborazione con Insula Sardinia Experiences Consorzio Costa Smeralda Portocervo Costa Smeralda Ester Loru Maria Carta Is Femminas Seulo is Food Is Femminas Blue Zone Store & Street Food
Hotel Miramonti SEULO turismo rurale Hotel di Montagna a conduzione familiare
03/09/2024
Domani porcini su tutti i piatti per prenotazioni scriveteci su whatapp 340 853 1608 😊❤️
28/08/2024
Ci sono cose che non si possono raccontare, vanno vissute ❤️ is food Maria Carta Giulia Caggiari Sara Donna Manca Azienda agricola Massimo Sechi Sa Buttega dal 1936 di Barbara Carta Azienda Agricola Matteo Rubiu Marco Ghiani Eriberto Puddu grazie a tutti
Stiamo preparando un evento speciale..... 😊 Lo presentiamo a fine settembre con le donne della bluezone sarda e non solo😉 a breve vi faremmo sapere la data e il luogo 😊
Is Femminas
Cucina della longevità di terra prodotti della bluezone sarda provenienti da Seulo e cucina
di mare
22/06/2024
Mercoledì 26 cena degustazione, abbinamento al calice e nuovo menù con tante novità 😊
17/06/2024
13/06/2024
La ricottina di capra con menta e le sue foglie croccanti ❤️
09/06/2024
Pronti per il pranzo 😊❤️
05/06/2024
I nostri primi 5 anni. Cibo. Longevità. Vita.
Grazie di cuore a tutti
03/06/2024
E dall'ittiturismo della cooperativa pescatori Tortolì è tutto, dalla Bluezone Chiosco di Ponente - Oyster Bar Chiosco di Ponente - Is Femminas pranzetto
30/05/2024
Cinque anni di traguardi. Cinque anni di gioia. Cinque anni di cucina e identità. Eccoli, i nostri primi cinque anni. Sempre con la nostra terra nel cuore e un ingrediente speciale in ognuno dei nostri piatti: il segreto della longevità! Vi aspettiamo mercoledì 5 giugno, dalle ore 18 alle ore 23.30, per un aperidrink insieme a voi!
25/05/2024
È solo una questione di prospettive... La Nostra filosofia di experientzia vi porta nella bluezone sarda
12/05/2024
Opss..... Prepariamo il nuovo menù
I sapori e le atmosfere della terra nella creatività della nostra cucina.
Oggi vi presentiamo il nostro filetto di maialino con un delizioso fondo di crema al cavolfiore e polvere di olive. Innovazione e tradizione si incontrano a Is Femminas. Vi aspettiamo anche a pranzo.
Dalle atmosfere più tipiche del nostro entroterra oggi vi presentiamo uno dei nostri primi più amati: culurgiones al ragù di bosco profumati al timo selvatico. Un piatto ricco di sapori e creatività, con tutta la freschezza della nostra terra e i richiami alla cucina identitaria. Venite a provarlo, vi aspettiamo a Is Femminas!
Prenota il tuo pranzo 340 853 1608.
16/04/2024
Giovedì 18 aprile 2024 vi aspettiamo presso l'ex Manifattura Tabacchi a Cagliari.
06/04/2024
Parliamo di noi, del nostro progetto, della nostra cucina, della nostra filosofia. Buona lettura.
Is Femminas, la cucina è femmina. Parola di Maria Carta e del suo sogno antico nel cuore di Cagliari. | WL Magazine Nomen omen, è questo il caso, in sardo Le donne perché la cucina è donna soprattutto in Sardegna, terra di matriarcato e in particolare in questo locale nato da un sogno al femminile. Maria è rientrata infatti sulla sua isola e ha deciso di partire alla scoperta dell’anima tra sapori e saperi ...
Guardatelo e riguardatelo più volte!
Perché in questo racconto, tra questi spazi e questi colori, è custodito il segreto della longevità.
Lo stesso segreto che rende unici i nostri piatti e le nostre ricette. Dal cuore della nostra terra, dai paesaggi incantevoli di Seulo, inizia un nuovo progetto firmato Is Femminas da un'idea di Maria Carta: un progetto visivo ed esperienziale dedicato alla longevità, al cibo e all’identità più autentica della nostra Isola. Un nuovo orizzonte per esportare l’immagine e i sentimenti della Blu Zone sarda in tutto il mondo.
Grazie a chi ha reso possibile ogni parte di questa nuova esperienza. Grazie alle immagini e alla regia di Lorenzo Giannoni, al canto onirico dell’artista Claudia Aru e al pianista Marco Bande, che con la loro interpretazione di "No Potho Reposare" ci hanno accompagnato in questo nuovo viaggio.
18/03/2024
Pasqua e Pasquetta? Is Femminas, ti propone le migliori eccellenze del mare e i sapori più autentici del nostro territorio. Scegli il tuo Menù e prenota ora al numero 340 853 1608
11/03/2024
Save the date! Appuntamento a venerdì 22 marzo.
E che programma ci aspetta!
Per prenotazioni 3408531608
08/03/2024
A Is Femminas, l' , ha un sapore speciale. Perché la nostra identità parla al femminile! Buona festa della donna a tutte e a tutti.
06/03/2024
Dentro ognuno dei nostri piatti ci sono tante storie, luoghi incontaminati, piccole comunità, saperi tramandati nel tempo. È questo uno dei tanti segreti che rendono unica la nostra cucina. Continua a seguirci. A Is Femminas ti aspettano novità importanti.
04/03/2024
È tutto al suo posto.
L'amore per i piccoli gesti, la natura pronta ad accoglierci e i sapori più genuini di una terra centenaria. Seguici qui per le novità.
24/02/2024
La compagnia dei nostri ospiti, Antonella Nieddu e Andrea non ha prezzo☺️❤️
07/02/2024
Le nostre origini. Il nostro rifugio. La nostra identità.
Da questa terra, e dai suoi colori, nasce la nostra vocazione alla qualità e ai sapori genuini. Una cucina che raccoglie la sapienza del passato reinterpretandola in chiave moderna. Continuate a seguirci, perché da queste immagini sta per nascere un nuovo racconto dedicato a Is Femminas.
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Is Femminas
Is Femminas è un omaggio alle donne centenarie di Seulo, Villagrande, Talana e di tutta la blue zone della Sardegna, che si sono fidate di me, figlia di quella terra, confidandomi i segreti delle ricette più antiche che ora tocca a me tramandare.
Terra e mare si incontrano qui, a Cagliari, dove l’alta cucina si sposa con il cibo antico della longevità e non solo, preparato esclusivamente con prodotti sardi.
Questa è la mia cucina, fatta di fantasia e tradizione.
Benvenuti e buona esperienza, di gusto e conoscenza.
Maria Carta
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Via Napoli, 90/92
Cagliari
09124
CONVENTO SAN GIUSEPPE
Via Paracelso 16
Cagliari, 09131
Ci sono luoghi secolari che, per uno strano scherzo del destino, raccontano storie senza età. Il Conv
La bottega degli snack
Via D. Cadello
Cagliari, 09121
Crepes, pancakes, donuts americane fritte sul momento, corn-dog, patastick, ma anche pani frattau, frullati di frutta, caffe', bevande varie e molto altro!
Winson Cagliari
Corso Vittorio Emanuele 72
Cagliari, 09123
�La poke bowl diversa dalle altre! Gli ingredienti tipici utilizzati nella famosa bowl hawaiana sono
Beer Garden
Via Giovanni Maria Angioy, 49
Cagliari, 09100
Il Beer Garden è un luogo accogliente pensato per famiglie a amici, l’arredamento ricrea a Cagliari l’affascinante atmosfera delle birrerie bavaresi con un tocco di italianità.
SA DOMU E BABBU
Via Balilla 122
Cagliari, 09134
QUI SI RACCONTA LA STORIA DI UNA PERSONA A CUI PIACEVA LA CARNE ARROSTO NOI VORREMMO PROPORVELA CON I NOSTRI PIATTI DELLA TRADIZIONE E NON NEL PENSARE A COME POTERVI ACCONTENTARE V...
Ristorante Terra - Palazzo Tirso Cagliari
Piazza Deffenu, 4
Cagliari, 09125
Il luogo ideale per gli amanti della buona cucina a Palazzo Tirso Cagliari - MGallery Hotel.