Azienda agricola Cielo Terra Mare

Non sono riusciti a zittirlo...

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IO NON LO VOLEVO DIRE MA OGGI È 8/8................................ 🙄

Italia...

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Arriva Othila
Saranno solo 300...
Sai cosa è ..

Arriva Othila!!

Non sai chi è Othila?

Quando un artista trova i colori giusti, ecco che nascono i capolavori. Pasta di grano antichi siciliani, varietà Timilia. Il condimento ditemelo voi...

Chicchi, pasta biologica di Timilia... www.cieloterramare.bio

A Padova in via San Francesco 34 c'è un splendido negozio gourmet "Il Market" dove acquistare la nostra Cascino, pasta di timilia, in vari formati.

Perché la Tradizione è saggezza che ha indicato la Via a gli occhi che hanno voluto vedere.

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Carissimi followers, abbiamo sponsorizzato, il Centro Studi Luogo Globo che riprende la sua attività. La nuova rassegna culturale si occuperà di "Tradizione". Il nostro impegno per il territorio non poteva trascurare i Ristoratori, che abbiamo scelto come emblema della rinascita in quanto categoria penalizzata oltremodo da questa pandemia. Infatti abbiamo cercato e trovato asilo nel bellissimo giardino interno della Risto-Pizzeria "La mia Pizza" di Mascalucia, dove con Giorgio De Luca parleremo del suo ultimo libro "Lo smembratore di cadaveri e altri racconti" che i due anni di sospensione dalla vita, non ne hanno aiutato la diffusione. Inoltre la rassegna vedrà la presenza di qualche inedita foto della raccolta "Voglia di Dio" di Vincenzo Leonardi che attraverso i suoi scatti, e con sua viva voce, ci racconterà il rapporto dei Siciliani con il Sacro, durante le processioni della Settimana Santa. La Tradizione in Sicilia ha un rapporto strettissimo con terra e per questo parleremo della riscoperta dei Grani antichi Siciliani, per questo abbiamo pensato di coinvolgere lo chef Salvo Bordonaro chef del ristorante "A Maidda" di Lentini, che ci parlerà di Tradizioni gastronomiche Siciliane. Per chiudere il nostro incontro abbiamo concordato con "La mia Pizza" un "addendum" al suo già fornitissimo menu: 5 pizze con base di timilia con condimenti siciliani e ci sarà qualche crostino di timilia fuori menù. Le pizze fuori menù non saranno molte e la prenotazione per tempo, ci aiuterebbe a far funzionare tutto al meglio e accontentando tutti. Grazie, un abbraccio da Pierluigi.

Buon pranzo, pasta di timilia e... indovinate? Ci trovate anche su https://it.ankorstore.com/brand/cielo-terra-mare-23557

🇮🇹

https://www.mangialocale.ml/azienda-agricola-cielo-terra-mare/

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La nostra "Cascino" pronta per la tavola dei Padovani. Dal 30 Marzo in via San Francesco 34 apre alle ore 15:00 "Il Market" a Padova.

Stamattina sveglia presto, fare il pane di timilia è come andare dall'analista, libera la mente e ti riappacifica con il mondo... Timilia.

Buona domenica.

Sembra riso invece sono i nostri Chicchi di Timilia. Formato molto diffuso all'estero e che sta conquistando l'Italia. Con la crema di asparagi, una gioia per il palato. Buona cena.

Cosa stiamo preparando a casa ?

Altro pane in forno. Timilia, acqua, lievito e sale... La fragranza della salute.

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