MAAS - Mercati Agro Alimentari Sicilia

🛍️💚 Ripartire carichi di energia dopo il rientro dalle ferie è più facile se scegli un’alimentazione sana e che segue la stagionalità dei prodotti del nostro territorio! Grazie a puoi conoscere ogni settimana i prodotti freschi con il miglior rapporto qualità-prezzo.

🧅 Trovi le cipolle dorate a prezzi all’ingrosso che vanno dagli 0,70 agli 0,90 euro/Kg, buone da sole o come condimento!

🥔🍟 Anche le patate hanno prezzi convenienti (0,80 euro/Kg).

🥕⛱️ È un ottimo momento per le carote: nei mesi scorsi i prezzi sono scesi sotto l’euro… approfittane per mantenere l’abbronzatura!

🍇 Siamo nel vivo della campagna dell’uva da tavola. Ci sono tutte le varietà nei nostri mercati, la più richiesta è la Vittoria, con prezzi che vanno dai 2 ai 2,20 euro/Kg.

🍐 È iniziata la campagna delle pere dell’Emilia Romagna (William e Abate), con prezzi che non sono alti come gli anni scorsi, dai 2 ai 2,40 euro/Kg, a seconda della varietà e della pezzatura.

🌊 Sui banchi del pesce, trovi ancora le cozze di buona qualità e convenienti (prezzi all’ingrosso 3 euro/Kg). Approfittane, la stagione sta terminando!

🐟È iniziata la stagione della lampuga, i prezzi sono sui 6-7 euro/Kg. 🦐Sui banchi del pesce trovi anche i gamberi rosa, con prezzi che vanno dai 4 ai 10 euro/Kg a seconda della pezzatura.

Trovi tutte le altre informazioni utili per i tuoi acquisti, insieme ai consigli della nutrizionista Ida Liotti Nutrizione e Benessere Psicofisico e dello chef Donato Carra, al link
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Italmercati - Rete D'imprese
Unioncamere
Consumerismo

Ministero della Salute Il Ministero della Salute promuove e tutela la salute come fondamentale diritto dell'individuo e interesse delle collettività.

Ufficio Stampa

OGGETTO:Festività ferragosto

Giorno 15 e 16 agosto il M.A.A.S. rimarrà chiuso al pubblico. Sabato 17 riaprirà solamente il mercato ittico. Lunedì 19 agosto sarà operativo nuovamente anche il settore ortofrutta.

Catania 13.8.2024 U.S.

Frutta di stagione, preferitela sempre!!!

Leofrutta è una delle maggiori aziende del mercato da oltre 30 leader per mele e pere unico ad avere 4 stand al M.A.A.S., oltre ad un avviato magazzino deposito e lavorazione merce ad Aci Sant' Antonio

🍉🍉COSA CE DI MEGLIO DI UNA BELLA FETTA DI ANGURIA FREDDISSIMA 🍉🍉

Manca poco più di un mese all'appuntamento con il G7 di Siracusa. MAAS - Mercati Agro Alimentari Sicilia sarà presente per mettere in mostra le eccellenze siciliane. Nell'articolo pubblicato da La Sicilia a firma Maria Elena Quaiotti, parla il presidente del C.d.A. dott.Emanuele Zappia

Riso, prezzi in aumento in chiusura della campagna 2023/24 | BMTI L’ultima parte della campagna risicola 2023/24 ha visto diffusi aumenti a partire da fine maggio dei prezzi dei risoni rilevati dalle Camere di commercio e…

Il MAAS - Mercati Agro Alimentari Sicilia rappresenta un punto di riferimento nel sud Italia. Il mercato di Catania essendo mercato di ridistribuzione ha notevole varietà di articoli (c'è un box con oltre 150 articoli) da frutta e verdura, frutta esotica e da qualche anno anche etnico. Solo un esempio on le illustrazione che pubblichiamo. Verdure: coriandolo, cavolo cinese, garlic, pak choi. Per quel che riguarda la frutta: dragon fruit rosso, durian, rambutan, granadilla.

Il MAAS - Mercati Agro Alimentari Sicilia non è solo settore agricolo. Un' ala della struttura gestita dal C.d.A presieduto dal dott.Emanuele Zappia, è riservata al mercato ittico, ottenendo consensi e soprattutto con un indotto che proviene anche da fuori Sicilia. Il signor Marco Cernizza stimola la nostra curiosità invitandoci a saperne di più sulle vongole. Buona lettura

🦪 Le vongole, con la loro carne tenera e il sapore delicato, sono perfette per creare piatti estivi leggeri e gustosi.

Con il loro caratteristico profumo di mare, sono ideali per preparare piatti tradizionali e innovativi, regalando un'esperienza culinaria unica.

In Italia, le vongole sono protagoniste di numerose ricette tradizionali. Tra tutte, lo spaghetto alle vongole è forse il piatto più amato, simbolo di semplicità e bontà. Ma le vongole sono perfette anche per zuppe, sautés, e gratinati.

La versatilità delle vongole permette di sperimentare in cucina, creando piatti che spaziano dalla tradizione all'innovazione. Che tu preferisca un classico spaghetto alle vongole o un piatto più creativo, le nostre vongole fresche sono l'ingrediente perfetto per stupire i tuoi ospiti.

Vieni a scoprire la qualità e la freschezza e l’altissima qualità delle nostre vongole al Mercato Ittico di Milano!

📍 Indirizzo: Via Cesare Lombroso, 53, 20137 Milano MI
🕒 Orari di Apertura al pubblico: Sabato 9.00 - 12.3

Il signor Marco Cernizza ci invita a leggere e valutare i benefici delle melanzane. Al M.A.A.S. in questo periodo se ne trovano locali e di ottima qualità

🍆 Mangiare melanzane in estate significa approfittare del loro massimo sapore e valore nutritivo. Le melanzane sono una fonte eccellente di fibre, vitamine e minerali, tra cui potassio, magnesio e vitamine del gruppo B. Inoltre, sono povere di calorie, il che le rende ideali per una dieta sana ed equilibrata.

Le melanzane sono incredibilmente versatili in cucina. Puoi grigliarle, arrostirle, friggerle o cuocerle al forno. Sono perfette per preparare piatti estivi leggeri e gustosi come la parmigiana di melanzane, la caponata, o semplicemente grigliate con un filo di olio extravergine di oliva e una spolverata di sale.

Al Mercato Ortofrutticolo di Milano, ci impegniamo a offrire solo prodotti freschi e di alta qualità. Vieni a scoprire la freschezza e la bontà delle melanzane al Mercato Ortofrutticolo di Milano!

Porta a casa questi straordinari ortaggi di stagione e lasciati ispirare dalle infinite possibilità culinarie che offrono.

📍 Indirizzo: Via Lombroso, 54, 20137 Milano MI
🕒 Orari di Apertura al Pubblico: Sabato : 9:00 - 12:30

🐟 Tutti i colori del cefalo dorato

🌊 Si trova sia in acqua salata che in acqua dolce o salmastra, ed è molto versatile anche in cucina! Infatti le sue carni bianche, magre e delicate si adattano a tante ricette diverse.

Ha un buon valore nutrizionale: apporta infatti proteine, vitamine e minerali.

Il colore del cefalo dorato è… l’argento! Sono i suoi riflessi dorati, presenti principalmente sui fianchi che gli sono valsi il nome con cui è conosciuto.

👛 In questi giorni, nei mercati, trovi sempre tanti cefali dorati, che sono convenienti (prezzi all’ingrosso dai 3,50 a 4,00 euro/Kg) e di ottima qualità.

🛍💚 Cos’altro mettere nella Borsa della Spesa di questa settimana? Leggi tutti gli altri prodotti consigliati al link in bio 🔗



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Il Quotidiano di Sicilia di oggi 6.8.2024 - AVVISI DI VENDITA

Il M.A.A.S. sarà presente al G7 di Siracusa

🇮🇹🌳 -50 giorni a DIVINAZIONE Expo 24 🌳🇮🇹

Un grande evento in concomitanza con il G7 Agricoltura per celebrare l'eccellenza del sistema agroalimentare italiano, dall’agricoltura alla pesca, passando per strumenti, mezzi, macchinari, ricerca e tecnologia.

Vi aspettiamo dal 21 al 29 settembre, a Siracusa, sull’isola di Ortigia: sintesi perfetta di storia, terra, mare e tradizioni culinarie. Una grande opportunità per mostrare al mondo il meglio del Sistema Italia, fondendo innovazione e tradizione in un contesto unico.

Il Sole 24 ore del 5 agosto 2024 - AVVISO DI VENDITA

🛍️💚 Per affrontare il caldo di agosto, scegli i prodotti ortofrutticoli e ittici di stagione con , dove ogni venerdì trovi i consigli per fare acquisti convenienti e sostenibili, e mangiare bene senza rinunciare alla qualità.

🍑☀️ La frutta estiva è di ottima qualità, grazie al clima caldo, e presenta prezzi regolari e nella media del periodo: prova le pesche, che hanno quotazioni all’ingrosso che vanno da 1,50 a 1,60 euro/Kg, le albicocche (i cui prezzi sono intorno ai 2,00 euro/Kg) oppure le susine che mostrano prezzi che oscillano da 1,60 a 1,70 euro/Kg.
🍉 Si sta consumando tanta anguria, approfitta dell’ottimo rapporto qualità prezzo (all’ingrosso da da 0,50 a 0,60 euro/Kg) per idratarti e affrontare le temperature di questi giorni.
🍅 I pomodori sono buoni e convenienti, soprattutto Datterino e Ciliegino (quotazioni all’ingrosso del Ciliegino da 1,50 a 1,70 euro/Kg, mentre per il Datterino da 2,00 a 2,20 euro/Kg)
🎣 La pesca del tonno alalunga è nel pieno della stagione, con un pescato ottimo e a buon prezzo (quotazioni all’ingrosso intorno ai 4,00 a 4,50 euro/Kg).
🐟Sui banchi trovi sempre più cefali dorati, e sono anche buonissimi e convenienti (prezzi all’ingrosso dai 3,50 a 4,00 euro/Kg)
🌊 Anche la pesca del lanzardo sta andando molto bene, il prodotto è abbondante ed economico, con prezzi all’ingrosso che vanno dai 2,00 ai 3,00 euro/Kg.

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https://www.bmti.it/borsa-spesa-aggiornamento/40381/

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Donato Carra Dott.ssa Anna Maria De Santis

La Sicilia di oggi 4.8.2024

AVVISI DI VENDITA

DIRITTO DI SUPERFICIE PER 35 ANNI SU CIRCA 73 HA DI TERRENO
PADIGLIONE CELLE FRIGO

Il MAAS S.c.p.A. società del settore agroalimentare con sede in c.da Jungetto via Passo del Fico SP 70/I – Catania, ha disposto: la vendita dei seguenti asset aziendali:

- La vendita del diritto di superficie per 35 anni su circa 73 ettari di terreno ubicato nelle aree adiacenti al mercato agro alimentare di Catania censito su catasto terreni del Comune di Catania - foglio 46

- La vendita del padiglione denominato CELLE FRIGO di circa mq 4.161,44 ubicato all’interno del centro agroalimentare comprendente n.12 celle frigo di
diverse metrature.
I suddetti asset ricadono all’interno dell’area ZES .
La vendita seguirà l’iter previsto dalle aste telematiche immobiliari, pertanto è stato fissato un importo a base d’asta a rialzo:
- per il DDS su circa 73Ha di terreno è stato fissato il corrispettivo minimo di €6.500.000,00;
- per la vendita del padiglione celle frigo è stato fissato il prezzo minimo di €2.344.000,00.
Sul sito internet www.maas.it sono pubblicati i due avvisi di gara e la documentazione necessaria per la formulazione dell’offerta.

Il presidente del C.d.A.
dott. Emanuele Zappia
Catania, 1/8/2024

Homepage | Mercati Agro Alimentari Sicilia Portale dei Mercati Agro Alimentati all'ingrosso della Sicilia

Anche questa settimana non tardano ad arrivare i buoni consigli del Borsino della spesa, la Vostra guida agli acquisti. Sereno fine settimana

🛍️💚 In questi caldi giorni d’estate, “freschezza” è la parola d’ordine! Se vuoi conoscere quali sono i prodotti ortofrutticoli e ittici freschi da acquistare questa settimana consulta , dove troverai i prodotti con il miglior rapporto qualità-prezzo e i più sostenibili grazie al rispetto della loro stagionalità.

🍇 Prezzi vantaggiosi e buona la qualità della prima uva da tavola che ha fatto capolino sui banchi, anche quella senza semi. Per l’uva bianca Vittoria si registra un prezzo medio intorno ai 2,50 euro/kg mentre vanno da 2,50 a 3,00 euro/kg i prezzi dell’uva senza semi.
🍉 L’anguria è il frutto dell'estate per eccellenza! Approfitta dei prezzi bassi (all’ingrosso da 0,30 a 0,50 euro/kg) per idratarti e affrontare il forte caldo di questi giorni.
🍆 Le quotazioni delle melanzane sono stabili e la produzione procede regolare nonostante le alte temperature (quotazioni all’ingrosso da 1,00 a 1,20 euro/kg)
🐟 È buono, fa bene e in questi giorni ne trovi tanto: stiamo parlando del pesce azzurro, in particolare tonnetti alletterati, suri e lanzardi, i cui prezzi all’ingrosso stanno rispettivamente sui 3,50 euro/kg, sui 2,5 euro/kg e sui 3,00 euro/kg.
🌊 Continua la buona annata per le cozze con prezzi convenienti, intorno ai 3,00 euro/kg. Prezzi vantaggiosi anche per le vongole lupino. dai 4.20 ai 4.50 euro/kg.
🎣 Ti consigliamo il pesce spada, sui banchi ne trovi tanto e con un ottimo rapporto qualità prezzo (prezzi all’ingrosso intorno ai 14,00 euro/kg).

Trovi tutte le altre informazioni utili per i tuoi acquisti, insieme ai consigli dei nostri nutrizionisti e dei nostri chef al link 👇
https://www.bmti.it/borsa-spesa-aggiornamento/40208/

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Unioncamere Italmercati - Rete D'imprese Consumerismo

Nutrizione e Benessere Psicofisico Donato Carra

La Sicilia di oggi 25.7.2024

Siracusa, il ministro Lollobrigida incontra gli agricoltori in vista del G7: "Visioni strategiche per la Sicilia" Il ministro Lollobrigida ha incontrato a Siracusa gli agricoltori per discutere delle politiche da attuare per salvaguardare la Sicilia

https://www.gamberorosso.it/notizie/g7-agricoltura-expo-agroalimentare-ortigia/

G7 Agricoltura: Lollobrigida lancia l'Expo dell'Agroalimentare di Ortigia - Gambero Rosso Per il ministro dell'Agricoltura potrebbe essere l'occasione per spingere il sistema fieristico al Sud Italia

Dal 21 al 29 settembre 2024, Siracusa e la Sicilia, saranno al centro dell'attenzione per il G7 dell'Agricoltura. Convegni, dibattiti e confronti. Il M.A.A.S. sarà presente all'evento con uno stand in stretta sinergia con Italmercati

Il ministro Lollobrigida a Siracusa incontra le associazioni degli agricoltori e fa il punto sul G7 - Il ministro Lollobrigida a Siracusa per incontrare le associazioni degli agricoltori e fare il punto sul G7

Il M.A.A.S. sarà presente insieme ad Italmercati - Rete D'imprese, con uno stand espositivo all'importante appuntamento del G7 dell'Agricoltura

Il ministro Lollobrigida a Siracusa per preparare G7 Agricoltura ed Expo - SiracusaOggi.it Sopralluogo del ministro Francesco Lollobrigida a Siracusa, in previsione del G7 Agricoltura. L'appuntamento internazionale proietterà su Siracusa, a fine settembre, le attenzioni del mondo dell'agroalimentare. Gli incontri principali di svolgeranno all'interno del Castello Maniace. I dettagli e gl...

https://www.siracusanews.it/g7-agricoltura-a-siracusa-emergenza-siccita-e-visione-strategica-della-sicilia-il-ministro-lollobrigida-a-confronto-con-le-associazioni-di-categoria/

G7 Agricoltura a Siracusa, emergenza siccità e visione strategica della Sicilia. Il ministro Lollobrigida a confronto con le associazioni di categoria - Siracusa News dal 26 al 28 settembre

Fervono i preparativi per il G7 dell'Agricoltura di Siracusa. Il ministro Lollobrigida spiega le prospettive

🔎 G7 siracusa lollobrigida – Google Search

Il M.A.A.S. sarà presente al G7 di Siracusa in programma dal 21 al 29 settembre.

La Sicilia del 24.7.2024