Buatta Catania

Nei nostri spazi abbiamo deciso di ricreare le sensazioni che una lunga passeggiata tra le strade di Catania può darti. Schizzi e linee di profili della nostra città.

Grazie a per aver interpretato al meglio la nostra idea di accoglienza.

Ripetiamo tutti insieme " l'insalata non è una decorazione"!

Un calamaro grigliato, accompagnato da una degna insalata, ne esalterà sempre i sapori. 🤌🏻

Hai mai pensato di unire il polpo alla pancetta croccante e condire tutto con salsa al mango piccante? Be', noi sì. 🥭

Abbiamo anche aggiunto: stracciatella, cipolla caramellata e menta. 🍃

Quello che succede da Buatta, rimane da Buatta. 🤫

e vieni a cena da noi. 🐣 ( o colazione o pranzo, tanto sei in ferie!)

Siamo aperti dalle 11 a mezzanotte, tutti i giorni tranne il lunedì. Anche questa settimana, sì.

Le idee fresche, quelle dove le nostre buatte si riempiono di stagionalità☀️

E poi quanti di voi preferiscono il cetrangolo al cetriolo?

🍆CLAS-SI-CO! 🌱

Estate è norma. 💖
Ecco la nostra versione cunzatizzo.

Un carpaccio non è cotto quindi non è caldo, quindi perfetto per queste temperature, potrai assaporare tutti gli ingredienti in serenità. 👌

Carpaccio con caprino all'erba cipollina, salsa alle arance, noci e scaglie di Normanno.

Crediamo nella cura dei dettagli e la cura di tutti i palati. Piatti di pesce, di carne, piatti vegetariani e vegani.

Aperti fino a mezzanotte.

Non ci facciamo mancare nemmeno la granita in estate. ☀️

Aperti dalle 11 fino a mezzanotte. 🌙

Sembra quasi un peccato addentarlo. Però vi consigliamo vivamente di farlo! 🫶

Aperti anche per la colazione, dalle 11.

Si chiama cube roll, non è un involtino cubico ma un taglio speciale di manzo. Costata senza osso della cottura che preferisci. Con contorno di patate al forno ovviamente. 😉

Salmone di bosco. Un cunzatizzo che non ti aspetti.
Salmone, stracciatella, frutti di bosco, menta e mandorle tostate.

Alla soglia dei 10 anni ci si sente ancora giovani! 😎
Grazie a tutti quelli che sono venuti a festeggiare e a chi ci ha augurato tanto successo e felicità!

Grandi e piccoli si sono divertiti e hanno ballato grazie a Fabio! 💥

Auguri a tutti noi 💖
Ci vediamo stasera! 🎉

🟨 Cubotti, quadrotti, mattoncini? Tu come li chiameresti?

Macco fritto e pesto di sedano.

La versatilità delle lenticchie, un dono di natura; polpettine di lenticchie accompagnate da yogurt e caprino e cipolla caramellata. 💜

Aperti a colazione, pranzo e cena.

Insalata che ricorda un giardino di primavera.🌿
Ceci neri, gorgonzola, pere grigliate, il sapore pungente della cipolla rossa e la delicatezza di un letto verde su cui riposare.

Da noi anche le birre ci rispecchiano.
Artigianali, siciliane e perfette in ogni momento.✨🥰

Questo giovedì aperti sia a pranzo che a cena. Dalle 11 alle 24. 🍴

I tre stadi dell'innamoramento.
O del venerdì sera. 😉

Ti ricordi?
Siamo in Via Crociferi n 42, abbiamo i tavoli fuori, i tavoli dentro e la birra.

Per chi ogni tanto vuole concedersi uno sgarro in maniera tradizionale: Buatta Burger con pulled pork.

Ti piacerebbe assaggiarlo?
Ci dispiace, troppo tardi 😢. Adesso c'è un altro piatto del giorno fuori menù, vieni a scoprire quale.

In Sicilia si producono vini e alcuni di questi vini sono stati selezionati per far parte della nostra cantina. Km 0 hangover 1

C'è un locale che si chiama buatta, dove alcune pietanze vengono servite dentro delle buatte, dove si mangiano cunzatizzi e si beve, si scherza e ci si diverte.
Tutto merito dei nostri contenitori pieni di prelibatezze.

Non solo piatti croccanti.
Uovo e funghi porcini, sapori forti per gente audace.

Menù nuovo, in forma, cibo e colori.

Dina, colta nell’atto di lasciar andare le sue creazioni.
Grazie 🙏