Ristorante Basalto

Sfrutta le ultime serate con temperature piacevoli per vivere un’esperienza unica al Cortile Vaccarini. In questo angolo incantato, la magia dell’atmosfera si fonde con il piacere di gustare piatti gourmet, creando la cornice perfetta per una cena indimenticabile. Lasciati conquistare dal fascino della nostra struttura dove ogni portata diventa un viaggio sensoriale e ogni dettaglio è pensato per esaltare i sapori e il piacere di stare insieme.

𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐁𝐚𝐬𝐚𝐥𝐭𝐨 ╱ 𝐿'𝑒𝑙𝑒𝑔𝑛𝑧𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑡𝑟𝑎𝑑𝑖𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒
Via San Tommaso, 22 - Catania
𝗜𝗻𝗳𝗼 & 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶:
Tel. 09516952113
Mail: [email protected]
www.ristorantebasalto.it

*****

𝑇𝑎𝑘𝑒 𝑎𝑑𝑣𝑎𝑛𝑡𝑎𝑔𝑒 𝑜𝑓 𝑡ℎ𝑒 𝑙𝑎𝑠𝑡 𝑒𝑣𝑒𝑛𝑖𝑛𝑔𝑠 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑝𝑙𝑒𝑎𝑠𝑎𝑛𝑡 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑒𝑠 𝑡𝑜 𝑒𝑛𝑗𝑜𝑦 𝑎 𝑢𝑛𝑖𝑞𝑢𝑒 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑒𝑛𝑐𝑒 𝑎𝑡 𝑡ℎ𝑒 𝑉𝑎𝑐𝑐𝑎𝑟𝑖𝑛𝑖 𝐶𝑜𝑢𝑟𝑡𝑦𝑎𝑟𝑑. 𝐼𝑛 𝑡ℎ𝑖𝑠 𝑒𝑛𝑐ℎ𝑎𝑛𝑡𝑒𝑑 𝑐𝑜𝑟𝑛𝑒𝑟, 𝑡ℎ𝑒 𝑚𝑎𝑔𝑖𝑐 𝑜𝑓 𝑡ℎ𝑒 𝑎𝑡𝑚𝑜𝑠𝑝ℎ𝑒𝑟𝑒 𝑏𝑙𝑒𝑛𝑑𝑠 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑡ℎ𝑒 𝑝𝑙𝑒𝑎𝑠𝑢𝑟𝑒 𝑜𝑓 𝑒𝑛𝑗𝑜𝑦𝑖𝑛𝑔 𝑔𝑜𝑢𝑟𝑚𝑒𝑡 𝑑𝑖𝑠ℎ𝑒𝑠, 𝑐𝑟𝑒𝑎𝑡𝑖𝑛𝑔 𝑡ℎ𝑒 𝑝𝑒𝑟𝑓𝑒𝑐𝑡 𝑠𝑒𝑡𝑡𝑖𝑛𝑔 𝑓𝑜𝑟 𝑎𝑛 𝑢𝑛𝑓𝑜𝑟𝑔𝑒𝑡𝑡𝑎𝑏𝑙𝑒 𝑑𝑖𝑛𝑛𝑒𝑟. 𝐿𝑒𝑡 𝑦𝑜𝑢𝑟𝑠𝑒𝑙𝑓 𝑏𝑒 𝑐𝑎𝑝𝑡𝑖𝑣𝑎𝑡𝑒𝑑 𝑏𝑦 𝑡ℎ𝑒 𝑐ℎ𝑎𝑟𝑚 𝑜𝑓 𝑜𝑢𝑟 𝑓𝑎𝑐𝑖𝑙𝑖𝑡𝑦 𝑤ℎ𝑒𝑟𝑒 𝑒𝑣𝑒𝑟𝑦 𝑐𝑜𝑢𝑟𝑠𝑒 𝑏𝑒𝑐𝑜𝑚𝑒𝑠 𝑎 𝑠𝑒𝑛𝑠𝑜𝑟𝑦 𝑗𝑜𝑢𝑟𝑛𝑒𝑦 𝑎𝑛𝑑 𝑒𝑣𝑒𝑟𝑦 𝑑𝑒𝑡𝑎𝑖𝑙 𝑖𝑠 𝑑𝑒𝑠𝑖𝑔𝑛𝑒𝑑 𝑡𝑜 𝑒𝑛ℎ𝑎𝑛𝑐𝑒 𝑡ℎ𝑒 𝑓𝑙𝑎𝑣𝑜𝑟𝑠 𝑎𝑛𝑑 𝑡ℎ𝑒 𝑝𝑙𝑒𝑎𝑠𝑢𝑟𝑒 𝑜𝑓 𝑏𝑒𝑖𝑛𝑔 𝑡𝑜𝑔𝑒𝑡ℎ𝑒𝑟.

Con l’arrivo delle ultime serate estive, il nostro ristorante si trasforma nel palcoscenico ideale per una cena che accarezza i sensi. Sotto un cielo stellato, ogni piatto, curato con maestria, si intreccia con l’eleganza della nostra location esclusiva, dando vita a una serata dedicata ai veri piaceri del palato. 🍷✨

Lasciati avvolgere da un’atmosfera magica, dove ogni portata è un viaggio e ogni calice un brindisi alla vita. Celebra la fine della stagione con una cena indimenticabile, da vivere e condividere. 🥂

𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐁𝐚𝐬𝐚𝐥𝐭𝐨 ╱ 𝐿'𝑒𝑙𝑒𝑔𝑛𝑧𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑡𝑟𝑎𝑑𝑖𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒
Via San Tommaso, 22 - Catania
𝗜𝗻𝗳𝗼 & 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶:
Tel. 09516952113
Mail: [email protected]
www.ristorantebasalto.it

*****

𝐴𝑠 𝑡ℎ𝑒 𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 𝑠𝑢𝑚𝑚𝑒𝑟 𝑒𝑣𝑒𝑛𝑖𝑛𝑔𝑠 𝑎𝑟𝑟𝑖𝑣𝑒, 𝑜𝑢𝑟 𝑟𝑒𝑠𝑡𝑎𝑢𝑟𝑎𝑛𝑡 𝑖𝑠 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑓𝑜𝑟𝑚𝑒𝑑 𝑖𝑛𝑡𝑜 𝑡ℎ𝑒 𝑖𝑑𝑒𝑎𝑙 𝑠𝑡𝑎𝑔𝑒 𝑓𝑜𝑟 𝑎 𝑑𝑖𝑛𝑛𝑒𝑟 𝑡ℎ𝑎𝑡 𝑐𝑎𝑟𝑒𝑠𝑠𝑒𝑠 𝑡ℎ𝑒 𝑠𝑒𝑛𝑠𝑒𝑠. 𝑈𝑛𝑑𝑒𝑟 𝑎 𝑠𝑡𝑎𝑟𝑟𝑦 𝑠𝑘𝑦, 𝑒𝑎𝑐ℎ 𝑚𝑎𝑠𝑡𝑒𝑟𝑓𝑢𝑙𝑙𝑦 𝑐𝑢𝑟𝑎𝑡𝑒𝑑 𝑑𝑖𝑠ℎ 𝑖𝑠 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑟𝑡𝑤𝑖𝑛𝑒𝑑 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑡ℎ𝑒 𝑒𝑙𝑒𝑔𝑎𝑛𝑐𝑒 𝑜𝑓 𝑜𝑢𝑟 𝑒𝑥𝑐𝑙𝑢𝑠𝑖𝑣𝑒 𝑙𝑜𝑐𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛, 𝑟𝑒𝑠𝑢𝑙𝑡𝑖𝑛𝑔 𝑖𝑛 𝑎𝑛 𝑒𝑣𝑒𝑛𝑖𝑛𝑔 𝑑𝑒𝑑𝑖𝑐𝑎𝑡𝑒𝑑 𝑡𝑜 𝑡ℎ𝑒 𝑡𝑟𝑢𝑒 𝑝𝑙𝑒𝑎𝑠𝑢𝑟𝑒𝑠 𝑜𝑓 𝑡ℎ𝑒 𝑝𝑎𝑙𝑎𝑡𝑒. 🍷✨

𝐿𝑒𝑡 𝑦𝑜𝑢𝑟𝑠𝑒𝑙𝑓 𝑏𝑒 𝑒𝑛𝑣𝑒𝑙𝑜𝑝𝑒𝑑 𝑖𝑛 𝑎 𝑚𝑎𝑔𝑖𝑐𝑎𝑙 𝑎𝑡𝑚𝑜𝑠𝑝ℎ𝑒𝑟𝑒, 𝑤ℎ𝑒𝑟𝑒 𝑒𝑣𝑒𝑟𝑦 𝑐𝑜𝑢𝑟𝑠𝑒 𝑖𝑠 𝑎 𝑗𝑜𝑢𝑟𝑛𝑒𝑦 𝑎𝑛𝑑 𝑒𝑣𝑒𝑟𝑦 𝑔𝑙𝑎𝑠𝑠 𝑎 𝑡𝑜𝑎𝑠𝑡 𝑡𝑜 𝑙𝑖𝑓𝑒. 𝐶𝑒𝑙𝑒𝑏𝑟𝑎𝑡𝑒 𝑡ℎ𝑒 𝑒𝑛𝑑 𝑜𝑓 𝑡ℎ𝑒 𝑠𝑒𝑎𝑠𝑜𝑛 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑎𝑛 𝑢𝑛𝑓𝑜𝑟𝑔𝑒𝑡𝑡𝑎𝑏𝑙𝑒 𝑑𝑖𝑛𝑛𝑒𝑟 𝑡𝑜 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑒𝑛𝑐𝑒 𝑎𝑛𝑑 𝑠ℎ𝑎𝑟𝑒. 🥂

🍋 "Fettuccine 'Basalto' al b***o e salvia con zest di lime" 🍝
Un piatto elegante che unisce la cremosità vellutata del b***o con il profumo avvolgente della salvia e il tocco frizzante del lime. Ideale per un pranzo estivo, queste fettuccine sono un'esplosione di sapori freschi e avvolgenti. Conquista il palato con ogni forchettata! 🌿✨

𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐁𝐚𝐬𝐚𝐥𝐭𝐨 ╱ 𝐿'𝑒𝑙𝑒𝑔𝑛𝑧𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑡𝑟𝑎𝑑𝑖𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒
Via San Tommaso, 22 - Catania
𝗜𝗻𝗳𝗼 & 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶:
Tel. 09516952113
Mail: [email protected]
www.ristorantebasalto.it

*****

🍋 “𝐹𝑒𝑡𝑡𝑢𝑐𝑐𝑖𝑛𝑒 ‘𝐵𝑎𝑠𝑎𝑙𝑡’ 𝑖𝑛 𝑏𝑢𝑡𝑡𝑒𝑟 𝑎𝑛𝑑 𝑠𝑎𝑔𝑒 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑙𝑖𝑚𝑒 𝑧𝑒𝑠𝑡” 🍝
𝐴𝑛 𝑒𝑙𝑒𝑔𝑎𝑛𝑡 𝑑𝑖𝑠ℎ 𝑡ℎ𝑎𝑡 𝑐𝑜𝑚𝑏𝑖𝑛𝑒𝑠 𝑡ℎ𝑒 𝑣𝑒𝑙𝑣𝑒𝑡𝑦 𝑐𝑟𝑒𝑎𝑚𝑖𝑛𝑒𝑠𝑠 𝑜𝑓 𝑏𝑢𝑡𝑡𝑒𝑟 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑡ℎ𝑒 𝑒𝑛𝑣𝑒𝑙𝑜𝑝𝑖𝑛𝑔 𝑠𝑐𝑒𝑛𝑡 𝑜𝑓 𝑠𝑎𝑔𝑒 𝑎𝑛𝑑 𝑡ℎ𝑒 𝑠𝑝𝑎𝑟𝑘𝑙𝑖𝑛𝑔 𝑡𝑜𝑢𝑐ℎ 𝑜𝑓 𝑙𝑖𝑚𝑒. 𝐼𝑑𝑒𝑎𝑙 𝑓𝑜𝑟 𝑎 𝑠𝑢𝑚𝑚𝑒𝑟 𝑙𝑢𝑛𝑐ℎ, 𝑡ℎ𝑒𝑠𝑒 𝑓𝑒𝑡𝑡𝑢𝑐𝑐𝑖𝑛𝑒 𝑎𝑟𝑒 𝑎𝑛 𝑒𝑥𝑝𝑙𝑜𝑠𝑖𝑜𝑛 𝑜𝑓 𝑓𝑟𝑒𝑠ℎ, 𝑒𝑛𝑣𝑒𝑙𝑜𝑝𝑖𝑛𝑔 𝑓𝑙𝑎𝑣𝑜𝑟𝑠. 𝐶𝑜𝑛𝑞𝑢𝑒𝑟 𝑡ℎ𝑒 𝑝𝑎𝑙𝑎𝑡𝑒 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑒𝑣𝑒𝑟𝑦 𝑓𝑜𝑟𝑘𝑓𝑢𝑙! 🌿✨

Ogni piatto racconta una storia, capace di far nascere sorrisi e creare ricordi indelebili. Al Basalto, non serviamo solo cibo, ma un'esperienza che tocca il cuore, regalando momenti di pura gioia. La nostra cucina è un viaggio sensoriale che trasforma ogni assaggio in un'emozione da vivere e condividere. Vieni a scoprire la magia che si cela dietro ogni sorriso. ✨🍴

𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐁𝐚𝐬𝐚𝐥𝐭𝐨 ╱ 𝐿'𝑒𝑙𝑒𝑔𝑛𝑧𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑡𝑟𝑎𝑑𝑖𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒
Via San Tommaso, 22 - Catania
𝗜𝗻𝗳𝗼 & 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶:
Tel. 09516952113
Mail: [email protected]
www.ristorantebasalto.it

*****

𝐸𝑎𝑐ℎ 𝑑𝑖𝑠ℎ 𝑡𝑒𝑙𝑙𝑠 𝑎 𝑠𝑡𝑜𝑟𝑦, 𝑐𝑎𝑝𝑎𝑏𝑙𝑒 𝑜𝑓 𝑟𝑎𝑖𝑠𝑖𝑛𝑔 𝑠𝑚𝑖𝑙𝑒𝑠 𝑎𝑛𝑑 𝑐𝑟𝑒𝑎𝑡𝑖𝑛𝑔 𝑖𝑛𝑑𝑒𝑙𝑖𝑏𝑙𝑒 𝑚𝑒𝑚𝑜𝑟𝑖𝑒𝑠. 𝐴𝑡 𝐵𝑎𝑠𝑎𝑙𝑡, 𝑤𝑒 𝑠𝑒𝑟𝑣𝑒 𝑛𝑜𝑡 𝑗𝑢𝑠𝑡 𝑓𝑜𝑜𝑑, 𝑏𝑢𝑡 𝑎𝑛 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑒𝑛𝑐𝑒 𝑡ℎ𝑎𝑡 𝑡𝑜𝑢𝑐ℎ𝑒𝑠 𝑡ℎ𝑒 ℎ𝑒𝑎𝑟𝑡, 𝑔𝑖𝑣𝑖𝑛𝑔 𝑚𝑜𝑚𝑒𝑛𝑡𝑠 𝑜𝑓 𝑝𝑢𝑟𝑒 𝑗𝑜𝑦. 𝑂𝑢𝑟 𝑐𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒 𝑖𝑠 𝑎 𝑠𝑒𝑛𝑠𝑜𝑟𝑦 𝑗𝑜𝑢𝑟𝑛𝑒𝑦 𝑡ℎ𝑎𝑡 𝑡𝑢𝑟𝑛𝑠 𝑒𝑣𝑒𝑟𝑦 𝑡𝑎𝑠𝑡𝑒 𝑖𝑛𝑡𝑜 𝑎𝑛 𝑒𝑚𝑜𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑡𝑜 𝑏𝑒 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑒𝑛𝑐𝑒𝑑 𝑎𝑛𝑑 𝑠ℎ𝑎𝑟𝑒𝑑. 𝐶𝑜𝑚𝑒 𝑑𝑖𝑠𝑐𝑜𝑣𝑒𝑟 𝑡ℎ𝑒 𝑚𝑎𝑔𝑖𝑐 𝑏𝑒ℎ𝑖𝑛𝑑 𝑒𝑣𝑒𝑟𝑦 𝑠𝑚𝑖𝑙𝑒. ✨🍴

𝗩𝗲𝗻𝗲𝗿𝗱𝗶̀ 𝟮𝟬 𝗦𝗲𝘁𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲
APERITIVO ore 19:30
DINNER EXPERIENCE ore 21:00
***
Terza tappa di un viaggio pieno di avventure gastronomiche. Vivi un'esperienza immersiva all'insegna del buon cibo e delle migliori etichette vinicole, partecipando all'Aperitivo e/o alla Dinner Experience:
E - una stella Michelin, Chef del Ristorante di Genova - e .mirabella. 7 insieme, Liguria e Sicilia che si fondono.
Wine Pairing a cura di - Associazione Italiana Sommelier

APERITIVO 15 euro
1O DINNER EXPERIENCE 65 euro (+ 7 euro ogni calice di vino abbinato)
* Prenota la tua esperienza al numero 095 16952100.

𝗺𝗲𝗱𝗶𝘁𝗲𝗿𝗿𝗮𝗿𝗶𝗮 𝗠𝗲𝗿𝗰𝗼𝗹𝗲𝗱𝗶̀ 𝟭𝟴 𝗦𝗲𝘁𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲
APERITIVO ore 19:30
DINNER EXPERIENCE ore 21:00
***

Cala la sera su Piazza Università e l'evento continua.
Dopo la prima giornata trascorsa tra gli stand di , potrai vivere un'esperienza immersiva all'insegna del buon cibo e delle migliori etichette vinicole, partecipando all'Aperitivo e/o alla Dinner Experience: ~ - una stella Michelin, Chef del di Noto - e .mirabella.7 interpreteranno la Sicilia contemporanea.

Wine Pairing a cura di - Associazione Italiana Sommelier
APERITIVO 15 euro

1O DINNER EXPERIENCE 65 euro (+ 7 euro ogni calice di vino abbinato)

* Prenota la tua esperienza al numero 095 16952100

Dietro ogni piatto si cela una sinfonia di creatività e maestria, orchestrata con passione dai nostri chef. La loro abilità e il lavoro di squadra si fondono in un equilibrio perfetto, dando vita a esperienze culinarie che lasciano il segno. Scopri la magia che si cela dietro ogni boccone e preparati a vivere un viaggio gastronomico indimenticabile. ✨🍽️

𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐁𝐚𝐬𝐚𝐥𝐭𝐨 ╱ 𝐿'𝑒𝑙𝑒𝑔𝑛𝑧𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑡𝑟𝑎𝑑𝑖𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒
Via San Tommaso, 22 - Catania
𝗜𝗻𝗳𝗼 & 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶:
Tel. 09516952113
Mail: [email protected]
www.ristorantebasalto.it

*****

𝐵𝑒ℎ𝑖𝑛𝑑 𝑒𝑣𝑒𝑟𝑦 𝑑𝑖𝑠ℎ 𝑖𝑠 𝑎 𝑠𝑦𝑚𝑝ℎ𝑜𝑛𝑦 𝑜𝑓 𝑐𝑟𝑒𝑎𝑡𝑖𝑣𝑖𝑡𝑦 𝑎𝑛𝑑 𝑎𝑟𝑡𝑖𝑠𝑡𝑟𝑦, 𝑝𝑎𝑠𝑠𝑖𝑜𝑛𝑎𝑡𝑒𝑙𝑦 𝑜𝑟𝑐ℎ𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎𝑡𝑒𝑑 𝑏𝑦 𝑜𝑢𝑟 𝑐ℎ𝑒𝑓𝑠. 𝑇ℎ𝑒𝑖𝑟 𝑠𝑘𝑖𝑙𝑙 𝑎𝑛𝑑 𝑡𝑒𝑎𝑚𝑤𝑜𝑟𝑘 𝑐𝑜𝑚𝑒 𝑡𝑜𝑔𝑒𝑡ℎ𝑒𝑟 𝑖𝑛 𝑝𝑒𝑟𝑓𝑒𝑐𝑡 𝑏𝑎𝑙𝑎𝑛𝑐𝑒, 𝑟𝑒𝑠𝑢𝑙𝑡𝑖𝑛𝑔 𝑖𝑛 𝑐𝑢𝑙𝑖𝑛𝑎𝑟𝑦 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑒𝑛𝑐𝑒𝑠 𝑡ℎ𝑎𝑡 𝑙𝑒𝑎𝑣𝑒 𝑎 𝑙𝑎𝑠𝑡𝑖𝑛𝑔 𝑖𝑚𝑝𝑟𝑒𝑠𝑠𝑖𝑜𝑛. 𝐷𝑖𝑠𝑐𝑜𝑣𝑒𝑟 𝑡ℎ𝑒 𝑚𝑎𝑔𝑖𝑐 𝑏𝑒ℎ𝑖𝑛𝑑 𝑒𝑣𝑒𝑟𝑦 𝑏𝑖𝑡𝑒 𝑎𝑛𝑑 𝑔𝑒𝑡 𝑟𝑒𝑎𝑑𝑦 𝑡𝑜 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑒𝑛𝑐𝑒 𝑎𝑛 𝑢𝑛𝑓𝑜𝑟𝑔𝑒𝑡𝑡𝑎𝑏𝑙𝑒 𝑔𝑎𝑠𝑡𝑟𝑜𝑛𝑜𝑚𝑖𝑐 𝑗𝑜𝑢𝑟𝑛𝑒𝑦. ✨🍽️

Quando il sole cala e il Cortile Vaccarini si accende di magia, ogni sorso e ogni boccone diventano un viaggio sensoriale. Immersi in un’atmosfera incantevole, lasciati sedurre dai sapori ricercati della nostra cucina. Un’esperienza unica dove gusto, eleganza e suggestione si incontrano per rendere la tua serata indimenticabile. ✨🍷

𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐁𝐚𝐬𝐚𝐥𝐭𝐨 ╱ 𝐿'𝑒𝑙𝑒𝑔𝑛𝑧𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑡𝑟𝑎𝑑𝑖𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒
Via San Tommaso, 22 - Catania
𝗜𝗻𝗳𝗼 & 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶:
Tel. 09516952113
Mail: [email protected]
www.ristorantebasalto.it

*****

𝑊ℎ𝑒𝑛 𝑡ℎ𝑒 𝑠𝑢𝑛 𝑔𝑜𝑒𝑠 𝑑𝑜𝑤𝑛 𝑎𝑛𝑑 𝑡ℎ𝑒 𝑉𝑎𝑐𝑐𝑎𝑟𝑖𝑛𝑖 𝐶𝑜𝑢𝑟𝑡𝑦𝑎𝑟𝑑 𝑙𝑖𝑔ℎ𝑡𝑠 𝑢𝑝 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑚𝑎𝑔𝑖𝑐, 𝑒𝑣𝑒𝑟𝑦 𝑠𝑖𝑝 𝑎𝑛𝑑 𝑒𝑣𝑒𝑟𝑦 𝑏𝑖𝑡𝑒 𝑏𝑒𝑐𝑜𝑚𝑒𝑠 𝑎 𝑠𝑒𝑛𝑠𝑜𝑟𝑦 𝑗𝑜𝑢𝑟𝑛𝑒𝑦. 𝐼𝑚𝑚𝑒𝑟𝑠𝑒𝑑 𝑖𝑛 𝑎𝑛 𝑒𝑛𝑐ℎ𝑎𝑛𝑡𝑖𝑛𝑔 𝑎𝑡𝑚𝑜𝑠𝑝ℎ𝑒𝑟𝑒, 𝑙𝑒𝑡 𝑦𝑜𝑢𝑟𝑠𝑒𝑙𝑓 𝑏𝑒 𝑠𝑒𝑑𝑢𝑐𝑒𝑑 𝑏𝑦 𝑡ℎ𝑒 𝑟𝑒𝑓𝑖𝑛𝑒𝑑 𝑓𝑙𝑎𝑣𝑜𝑟𝑠 𝑜𝑓 𝑜𝑢𝑟 𝑐𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒. 𝐴 𝑢𝑛𝑖𝑞𝑢𝑒 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑒𝑛𝑐𝑒 𝑤ℎ𝑒𝑟𝑒 𝑡𝑎𝑠𝑡𝑒, 𝑒𝑙𝑒𝑔𝑎𝑛𝑐𝑒 𝑎𝑛𝑑 𝑠𝑢𝑔𝑔𝑒𝑠𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑐𝑜𝑚𝑒 𝑡𝑜𝑔𝑒𝑡ℎ𝑒𝑟 𝑡𝑜 𝑚𝑎𝑘𝑒 𝑦𝑜𝑢𝑟 𝑒𝑣𝑒𝑛𝑖𝑛𝑔 𝑢𝑛𝑓𝑜𝑟𝑔𝑒𝑡𝑡𝑎𝑏𝑙𝑒. ✨🍷

Inizia la tua cena con un'esplosione di sapori grazie alle nostre 𝗥𝗼𝘀𝗲𝗹𝗹𝗶𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝘀𝗮𝗹𝗺𝗼𝗻𝗲 𝘀𝗮𝗹𝗺𝗶𝘀𝘁𝗿𝗮𝘁𝗼 𝗲 𝗺𝗼𝘂𝘀𝘀𝗲 𝗱𝗶 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝗴𝗴𝗶𝗼 𝗮𝗹 𝗹𝗶𝗺𝗲. Un incontro perfetto tra la morbidezza del salmone e la vivacità del lime che trasforma ogni boccone in un'esperienza indimenticabile. Un antipasto che ti avvolgerà con la sua eleganza e raffinatezza. 🌸🍋

𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐁𝐚𝐬𝐚𝐥𝐭𝐨 ╱ 𝐿'𝑒𝑙𝑒𝑔𝑛𝑧𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑡𝑟𝑎𝑑𝑖𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒
Via San Tommaso, 22 - Catania
𝗜𝗻𝗳𝗼 & 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶:
Tel. 09516952113
Mail: [email protected]
www.ristorantebasalto.it

*****

𝑆𝑡𝑎𝑟𝑡 𝑦𝑜𝑢𝑟 𝑑𝑖𝑛𝑛𝑒𝑟 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑎𝑛 𝑒𝑥𝑝𝑙𝑜𝑠𝑖𝑜𝑛 𝑜𝑓 𝑓𝑙𝑎𝑣𝑜𝑟𝑠 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑜𝑢𝑟 𝑆𝑎𝑙𝑚𝑜𝑛 𝑅𝑜𝑠𝑒𝑙𝑙𝑖𝑛𝑒 𝑎𝑛𝑑 𝐿𝑖𝑚𝑒 𝐶ℎ𝑒𝑒𝑠𝑒 𝑀𝑜𝑢𝑠𝑠𝑒. 𝐴 𝑝𝑒𝑟𝑓𝑒𝑐𝑡 𝑚𝑎𝑡𝑐ℎ 𝑏𝑒𝑡𝑤𝑒𝑒𝑛 𝑡ℎ𝑒 𝑠𝑜𝑓𝑡𝑛𝑒𝑠𝑠 𝑜𝑓 𝑠𝑎𝑙𝑚𝑜𝑛 𝑎𝑛𝑑 𝑡ℎ𝑒 𝑙𝑖𝑣𝑒𝑙𝑖𝑛𝑒𝑠𝑠 𝑜𝑓 𝑙𝑖𝑚𝑒 𝑡ℎ𝑎𝑡 𝑡𝑢𝑟𝑛𝑠 𝑒𝑣𝑒𝑟𝑦 𝑏𝑖𝑡𝑒 𝑖𝑛𝑡𝑜 𝑎𝑛 𝑢𝑛𝑓𝑜𝑟𝑔𝑒𝑡𝑡𝑎𝑏𝑙𝑒 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑒𝑛𝑐𝑒. 𝐴𝑛 𝑎𝑝𝑝𝑒𝑡𝑖𝑧𝑒𝑟 𝑡ℎ𝑎𝑡 𝑤𝑖𝑙𝑙 𝑒𝑛𝑣𝑒𝑙𝑜𝑝 𝑦𝑜𝑢 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑖𝑡𝑠 𝑒𝑙𝑒𝑔𝑎𝑛𝑐𝑒 𝑎𝑛𝑑 𝑠𝑜𝑝ℎ𝑖𝑠𝑡𝑖𝑐𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛. 🌸🍋

✨ Lasciati avvolgere dal fascino del Cortile Vaccarini al Basalto: un rifugio esclusivo nel cuore della città, dove la maestria culinaria 🍽️ si fonde con un'atmosfera rigenerante 🌿. Il luogo ideale per un pranzo che delizia i sensi e celebra l'arte del gusto.

𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐁𝐚𝐬𝐚𝐥𝐭𝐨 ╱ 𝐿'𝑒𝑙𝑒𝑔𝑛𝑧𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑡𝑟𝑎𝑑𝑖𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒
Via San Tommaso, 22 - Catania
𝗜𝗻𝗳𝗼 & 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶:
Tel. 09516952113
Mail: [email protected]
www.ristorantebasalto.it

*****

✨ 𝐿𝑒𝑡 𝑡ℎ𝑒 𝑐ℎ𝑎𝑟𝑚 𝑜𝑓 𝐶𝑜𝑟𝑡𝑖𝑙𝑒 𝑉𝑎𝑐𝑐𝑎𝑟𝑖𝑛𝑖 𝑎𝑡 𝐵𝑎𝑠𝑎𝑙𝑡𝑜 𝑒𝑛𝑣𝑒𝑙𝑜𝑝 𝑦𝑜𝑢: 𝑎𝑛 𝑒𝑥𝑐𝑙𝑢𝑠𝑖𝑣𝑒 𝑟𝑒𝑡𝑟𝑒𝑎𝑡 𝑖𝑛 𝑡ℎ𝑒 ℎ𝑒𝑎𝑟𝑡 𝑜𝑓 𝑡ℎ𝑒 𝑐𝑖𝑡𝑦, 𝑤ℎ𝑒𝑟𝑒 🍽️ 𝑐𝑢𝑙𝑖𝑛𝑎𝑟𝑦 𝑚𝑎𝑠𝑡𝑒𝑟𝑦 𝑏𝑙𝑒𝑛𝑑𝑠 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑎 𝑟𝑒𝑗𝑢𝑣𝑒𝑛𝑎𝑡𝑖𝑛𝑔 𝑎𝑡𝑚𝑜𝑠𝑝ℎ𝑒𝑟𝑒 🌿. 𝑇ℎ𝑒 𝑖𝑑𝑒𝑎𝑙 𝑝𝑙𝑎𝑐𝑒 𝑓𝑜𝑟 𝑎 𝑚𝑒𝑎𝑙 𝑡ℎ𝑎𝑡 𝑑𝑒𝑙𝑖𝑔ℎ𝑡𝑠 𝑡ℎ𝑒 𝑠𝑒𝑛𝑠𝑒𝑠 𝑎𝑛𝑑 𝑐𝑒𝑙𝑒𝑏𝑟𝑎𝑡𝑒𝑠 𝑡ℎ𝑒 𝑎𝑟𝑡 𝑜𝑓 𝑡𝑎𝑠𝑡𝑒.

Il nostro 𝗿𝗶𝘀𝗼𝘁𝘁𝗼 𝗮𝗴𝗹𝗶 𝗮𝗴𝗿𝘂𝗺𝗶 𝗲 𝗴𝗮𝗺𝗯𝗲𝗿𝗼 𝗿𝗼𝘀𝘀𝗼 è un'esperienza sensoriale che unisce l'eleganza del mare con la vivacità degli agrumi siciliani🦐🍊🍋 La delicatezza del gambero rosso, marinato e cotto con cura, si sposa perfettamente con il risotto cremoso, arricchito da note fresche e aromatiche di arancia, limone e pompelmo. Ogni boccone è un viaggio tra sapori equilibrati e profumi avvolgenti, che evocano il sole e il mare di Sicilia.
Un piatto che non solo appaga il palato, ma regala anche un'emozione autentica, portandoti a scoprire la vera essenza della cucina siciliana.🦐🍊🍋

𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐁𝐚𝐬𝐚𝐥𝐭𝐨 ╱ 𝐿'𝑒𝑙𝑒𝑔𝑛𝑧𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑡𝑟𝑎𝑑𝑖𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒
Via San Tommaso, 22 - Catania
𝗜𝗻𝗳𝗼 & 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶:
Tel. 09516952113
Mail: [email protected]
www.ristorantebasalto.it

*****

𝑂𝑢𝑟 𝑐𝑖𝑡𝑟𝑢𝑠 𝑎𝑛𝑑 𝑟𝑒𝑑 𝑠ℎ𝑟𝑖𝑚𝑝 𝑟𝑖𝑠𝑜𝑡𝑡𝑜 𝑖𝑠 𝑎 𝑠𝑒𝑛𝑠𝑜𝑟𝑦 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑒𝑛𝑐𝑒 𝑡ℎ𝑎𝑡 𝑐𝑜𝑚𝑏𝑖𝑛𝑒𝑠 𝑡ℎ𝑒 𝑒𝑙𝑒𝑔𝑎𝑛𝑐𝑒 𝑜𝑓 𝑡ℎ𝑒 𝑠𝑒𝑎 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑡ℎ𝑒 𝑣𝑖𝑏𝑟𝑎𝑛𝑐𝑦 𝑜𝑓 𝑆𝑖𝑐𝑖𝑙𝑖𝑎𝑛 𝑐𝑖𝑡𝑟𝑢𝑠🦐🍊🍋 𝑇ℎ𝑒 𝑑𝑒𝑙𝑖𝑐𝑎𝑐𝑦 𝑜𝑓 𝑡ℎ𝑒 𝑟𝑒𝑑 𝑠ℎ𝑟𝑖𝑚𝑝, 𝑚𝑎𝑟𝑖𝑛𝑎𝑡𝑒𝑑 𝑎𝑛𝑑 𝑐𝑜𝑜𝑘𝑒𝑑 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑐𝑎𝑟𝑒, 𝑚𝑎𝑟𝑟𝑖𝑒𝑠 𝑝𝑒𝑟𝑓𝑒𝑐𝑡𝑙𝑦 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑡ℎ𝑒 𝑐𝑟𝑒𝑎𝑚𝑦 𝑟𝑖𝑠𝑜𝑡𝑡𝑜, 𝑒𝑛𝑟𝑖𝑐ℎ𝑒𝑑 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑓𝑟𝑒𝑠ℎ 𝑎𝑛𝑑 𝑎𝑟𝑜𝑚𝑎𝑡𝑖𝑐 𝑛𝑜𝑡𝑒𝑠 𝑜𝑓 𝑜𝑟𝑎𝑛𝑔𝑒, 𝑙𝑒𝑚𝑜𝑛 𝑎𝑛𝑑 𝑔𝑟𝑎𝑝𝑒𝑓𝑟𝑢𝑖𝑡. 𝐸𝑎𝑐ℎ 𝑏𝑖𝑡𝑒 𝑖𝑠 𝑎 𝑗𝑜𝑢𝑟𝑛𝑒𝑦 𝑏𝑒𝑡𝑤𝑒𝑒𝑛 𝑏𝑎𝑙𝑎𝑛𝑐𝑒𝑑 𝑓𝑙𝑎𝑣𝑜𝑟𝑠 𝑎𝑛𝑑 𝑒𝑛𝑣𝑒𝑙𝑜𝑝𝑖𝑛𝑔 𝑎𝑟𝑜𝑚𝑎𝑠, 𝑒𝑣𝑜𝑘𝑖𝑛𝑔 𝑡ℎ𝑒 𝑠𝑢𝑛 𝑎𝑛𝑑 𝑠𝑒𝑎 𝑜𝑓 𝑆𝑖𝑐𝑖𝑙𝑦.
𝐴 𝑑𝑖𝑠ℎ 𝑡ℎ𝑎𝑡 𝑛𝑜𝑡 𝑜𝑛𝑙𝑦 𝑠𝑎𝑡𝑖𝑠𝑓𝑖𝑒𝑠 𝑡ℎ𝑒 𝑝𝑎𝑙𝑎𝑡𝑒, 𝑏𝑢𝑡 𝑎𝑙𝑠𝑜 𝑔𝑖𝑣𝑒𝑠 𝑎𝑛 𝑎𝑢𝑡ℎ𝑒𝑛𝑡𝑖𝑐 𝑒𝑚𝑜𝑡𝑖𝑜𝑛, 𝑙𝑒𝑎𝑑𝑖𝑛𝑔 𝑦𝑜𝑢 𝑡𝑜 𝑑𝑖𝑠𝑐𝑜𝑣𝑒𝑟 𝑡ℎ𝑒 𝑡𝑟𝑢𝑒 𝑒𝑠𝑠𝑒𝑛𝑐𝑒 𝑜𝑓 𝑆𝑖𝑐𝑖𝑙𝑖𝑎𝑛 𝑐𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒.🦐🍊🍋

Scopri l'incanto del Cortile Vaccarini al Basalto: un'oasi di pace nel cuore pulsante della città, dove l'arte dell'alta cucina si sposa con la bellezza di una location esclusiva. Il luogo perfetto per un pranzo indimenticabile, immersi in un'atmosfera che rigenera i sensi e celebra il gusto.

𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐁𝐚𝐬𝐚𝐥𝐭𝐨 ╱ 𝐿'𝑒𝑙𝑒𝑔𝑛𝑧𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑡𝑟𝑎𝑑𝑖𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒
Via San Tommaso, 22 - Catania
𝗜𝗻𝗳𝗼 & 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶:
Tel. 09516952113
Mail: [email protected]
www.ristorantebasalto.it

*****

𝐷𝑖𝑠𝑐𝑜𝑣𝑒𝑟 𝑡ℎ𝑒 𝑒𝑛𝑐ℎ𝑎𝑛𝑡𝑚𝑒𝑛𝑡 𝑜𝑓 𝐶𝑜𝑟𝑡𝑖𝑙𝑒 𝑉𝑎𝑐𝑐𝑎𝑟𝑖𝑛𝑖 𝑎𝑡 𝐵𝑎𝑠𝑎𝑙𝑡𝑜: 𝑎𝑛 𝑜𝑎𝑠𝑖𝑠 𝑜𝑓 𝑝𝑒𝑎𝑐𝑒 𝑖𝑛 𝑡ℎ𝑒 𝑏𝑒𝑎𝑡𝑖𝑛𝑔 ℎ𝑒𝑎𝑟𝑡 𝑜𝑓 𝑡ℎ𝑒 𝑐𝑖𝑡𝑦, 𝑤ℎ𝑒𝑟𝑒 𝑡ℎ𝑒 𝑎𝑟𝑡 𝑜𝑓 ℎ𝑎𝑢𝑡𝑒 𝑐𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒 𝑖𝑠 𝑐𝑜𝑚𝑏𝑖𝑛𝑒𝑑 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑡ℎ𝑒 𝑏𝑒𝑎𝑢𝑡𝑦 𝑜𝑓 𝑎𝑛 𝑒𝑥𝑐𝑙𝑢𝑠𝑖𝑣𝑒 𝑙𝑜𝑐𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛. 𝑇ℎ𝑒 𝑝𝑒𝑟𝑓𝑒𝑐𝑡 𝑝𝑙𝑎𝑐𝑒 𝑓𝑜𝑟 𝑎𝑛 𝑢𝑛𝑓𝑜𝑟𝑔𝑒𝑡𝑡𝑎𝑏𝑙𝑒 𝑙𝑢𝑛𝑐ℎ, 𝑖𝑚𝑚𝑒𝑟𝑠𝑒𝑑 𝑖𝑛 𝑎𝑛 𝑎𝑡𝑚𝑜𝑠𝑝ℎ𝑒𝑟𝑒 𝑡ℎ𝑎𝑡 𝑟𝑒𝑔𝑒𝑛𝑒𝑟𝑎𝑡𝑒𝑠 𝑡ℎ𝑒 𝑠𝑒𝑛𝑠𝑒𝑠 𝑎𝑛𝑑 𝑐𝑒𝑙𝑒𝑏𝑟𝑎𝑡𝑒𝑠 𝑡𝑎𝑠𝑡𝑒.

Al Ristorante Basalto ogni piatto è un invito a un viaggio sensoriale nella tradizione siciliana. Le nostre "Busiate con vellutata di zucchine, cozze, gocce di menta e olio al basilico" offrono un'esperienza che si svela forchettata dopo forchettata. La vellutata di zucchine avvolge il palato con la sua morbidezza, mentre il sapore delle cozze esplode con ogni boccone. Le gocce di menta aggiungono un tocco di freschezza, e l’olio al basilico completa l’armonia di sapori. Preparati a deliziare i sensi, un boccone dopo l'altro🍴

𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐁𝐚𝐬𝐚𝐥𝐭𝐨 ╱ 𝐿'𝑒𝑙𝑒𝑔𝑛𝑧𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑡𝑟𝑎𝑑𝑖𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒
Via San Tommaso, 22 - Catania
𝗜𝗻𝗳𝗼 & 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶:
Tel. 09516952113
Mail: [email protected]
www.ristorantebasalto.it

*****

𝐴𝑡 𝐵𝑎𝑠𝑎𝑙𝑡𝑜 𝑅𝑒𝑠𝑡𝑎𝑢𝑟𝑎𝑛𝑡, 𝑒𝑣𝑒𝑟𝑦 𝑑𝑖𝑠ℎ 𝑖𝑠 𝑎𝑛 𝑖𝑛𝑣𝑖𝑡𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑡𝑜 𝑎 𝑠𝑒𝑛𝑠𝑜𝑟𝑦 𝑗𝑜𝑢𝑟𝑛𝑒𝑦 𝑖𝑛𝑡𝑜 𝑆𝑖𝑐𝑖𝑙𝑖𝑎𝑛 𝑡𝑟𝑎𝑑𝑖𝑡𝑖𝑜𝑛. 𝑂𝑢𝑟 “𝐵𝑢𝑠𝑖𝑎𝑡𝑒 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑧𝑢𝑐𝑐ℎ𝑖𝑛𝑖 𝑣𝑒𝑙𝑜𝑢𝑡𝑒́, 𝑚𝑢𝑠𝑠𝑒𝑙𝑠, 𝑚𝑖𝑛𝑡 𝑑𝑟𝑜𝑝𝑠 𝑎𝑛𝑑 𝑏𝑎𝑠𝑖𝑙 𝑜𝑖𝑙” 𝑜𝑓𝑓𝑒𝑟 𝑎𝑛 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑒𝑛𝑐𝑒 𝑡ℎ𝑎𝑡 𝑟𝑒𝑣𝑒𝑎𝑙𝑠 𝑖𝑡𝑠𝑒𝑙𝑓 𝑓𝑜𝑟𝑘𝑓𝑢𝑙 𝑏𝑦 𝑓𝑜𝑟𝑘𝑓𝑢𝑙. 𝑇ℎ𝑒 𝑧𝑢𝑐𝑐ℎ𝑖𝑛𝑖 𝑣𝑒𝑙𝑜𝑢𝑡𝑒́ 𝑒𝑛𝑣𝑒𝑙𝑜𝑝𝑠 𝑡ℎ𝑒 𝑝𝑎𝑙𝑎𝑡𝑒 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑖𝑡𝑠 𝑠𝑜𝑓𝑡𝑛𝑒𝑠𝑠, 𝑤ℎ𝑖𝑙𝑒 𝑡ℎ𝑒 𝑓𝑙𝑎𝑣𝑜𝑟 𝑜𝑓 𝑡ℎ𝑒 𝑚𝑢𝑠𝑠𝑒𝑙𝑠 𝑒𝑥𝑝𝑙𝑜𝑑𝑒𝑠 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑒𝑎𝑐ℎ 𝑏𝑖𝑡𝑒. 𝐷𝑟𝑜𝑝𝑠 𝑜𝑓 𝑚𝑖𝑛𝑡 𝑎𝑑𝑑 𝑎 𝑡𝑜𝑢𝑐ℎ 𝑜𝑓 𝑓𝑟𝑒𝑠ℎ𝑛𝑒𝑠𝑠, 𝑎𝑛𝑑 𝑏𝑎𝑠𝑖𝑙 𝑜𝑖𝑙 𝑐𝑜𝑚𝑝𝑙𝑒𝑡𝑒𝑠 𝑡ℎ𝑒 ℎ𝑎𝑟𝑚𝑜𝑛𝑦 𝑜𝑓 𝑓𝑙𝑎𝑣𝑜𝑟𝑠. 𝐺𝑒𝑡 𝑟𝑒𝑎𝑑𝑦 𝑡𝑜 𝑑𝑒𝑙𝑖𝑔ℎ𝑡 𝑡ℎ𝑒 𝑠𝑒𝑛𝑠𝑒𝑠, 𝑜𝑛𝑒 𝑏𝑖𝑡𝑒 𝑎𝑓𝑡𝑒𝑟 𝑎𝑛𝑜𝑡ℎ𝑒𝑟🍴

Sotto un cielo punteggiato di stelle in una serata d'estate, il Ristorante Basalto si trasforma in un raffinato rifugio per gli amanti del buon cibo. Ogni pasto si trasforma in un'avventura singolare, dove le delizie culinarie si intrecciano con il fascino della nostra esclusiva ambientazione. 🍽️💫

Lasciati coinvolgere dalla magia estiva e scopri come una cena al Basalto possa diventare un esperienza sensoriale, in cui ogni morso narra una storia e ogni brindisi celebra la bellezza di momenti indimenticabili. 🥂

𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐁𝐚𝐬𝐚𝐥𝐭𝐨 ╱ 𝐿'𝑒𝑙𝑒𝑔𝑛𝑧𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑡𝑟𝑎𝑑𝑖𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒
Via San Tommaso, 22 - Catania
𝗜𝗻𝗳𝗼 & 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶:
Tel. 09516952113
Mail: [email protected]
www.ristorantebasalto.it

*****

𝑈𝑛𝑑𝑒𝑟 𝑎 𝑠𝑡𝑎𝑟-𝑠𝑡𝑢𝑑𝑑𝑒𝑑 𝑠𝑘𝑦 𝑜𝑛 𝑎 𝑠𝑢𝑚𝑚𝑒𝑟 𝑒𝑣𝑒𝑛𝑖𝑛𝑔, 𝐵𝑎𝑠𝑎𝑙𝑡 𝑅𝑒𝑠𝑡𝑎𝑢𝑟𝑎𝑛𝑡 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑓𝑜𝑟𝑚𝑠 𝑖𝑛𝑡𝑜 𝑎 𝑟𝑒𝑓𝑖𝑛𝑒𝑑 ℎ𝑎𝑣𝑒𝑛 𝑓𝑜𝑟 𝑙𝑜𝑣𝑒𝑟𝑠 𝑜𝑓 𝑓𝑖𝑛𝑒 𝑓𝑜𝑜𝑑. 𝐸𝑣𝑒𝑟𝑦 𝑚𝑒𝑎𝑙 𝑡𝑢𝑟𝑛𝑠 𝑖𝑛𝑡𝑜 𝑎 𝑠𝑖𝑛𝑔𝑢𝑙𝑎𝑟 𝑎𝑑𝑣𝑒𝑛𝑡𝑢𝑟𝑒, 𝑤ℎ𝑒𝑟𝑒 𝑐𝑢𝑙𝑖𝑛𝑎𝑟𝑦 𝑑𝑒𝑙𝑖𝑔ℎ𝑡𝑠 𝑎𝑟𝑒 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑟𝑡𝑤𝑖𝑛𝑒𝑑 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑡ℎ𝑒 𝑐ℎ𝑎𝑟𝑚 𝑜𝑓 𝑜𝑢𝑟 𝑒𝑥𝑐𝑙𝑢𝑠𝑖𝑣𝑒 𝑠𝑒𝑡𝑡𝑖𝑛𝑔. 🍽️💫

𝐺𝑒𝑡 𝑐𝑎𝑢𝑔ℎ𝑡 𝑢𝑝 𝑖𝑛 𝑡ℎ𝑒 𝑠𝑢𝑚𝑚𝑒𝑟 𝑚𝑎𝑔𝑖𝑐 𝑎𝑛𝑑 𝑑𝑖𝑠𝑐𝑜𝑣𝑒𝑟 ℎ𝑜𝑤 𝑎 𝑑𝑖𝑛𝑛𝑒𝑟 𝑎𝑡 𝐵𝑎𝑠𝑎𝑙𝑡 𝑐𝑎𝑛 𝑏𝑒𝑐𝑜𝑚𝑒 𝑎 𝑠𝑒𝑛𝑠𝑜𝑟𝑦 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑒𝑛𝑐𝑒, 𝑤ℎ𝑒𝑟𝑒 𝑒𝑣𝑒𝑟𝑦 𝑏𝑖𝑡𝑒 𝑡𝑒𝑙𝑙𝑠 𝑎 𝑠𝑡𝑜𝑟𝑦 𝑎𝑛𝑑 𝑒𝑣𝑒𝑟𝑦 𝑡𝑜𝑎𝑠𝑡 𝑐𝑒𝑙𝑒𝑏𝑟𝑎𝑡𝑒𝑠 𝑡ℎ𝑒 𝑏𝑒𝑎𝑢𝑡𝑦 𝑜𝑓 𝑢𝑛𝑓𝑜𝑟𝑔𝑒𝑡𝑡𝑎𝑏𝑙𝑒 𝑚𝑜𝑚𝑒𝑛𝑡𝑠. 🥂

Un tripudio di sapori tipicamente siciliani si rivela nel nostro sformato di alici, impreziosito dalla dolcezza caramellata della cipolla rossa in agrodolce, il tutto avvolto da una sottile crema allo zafferano. L'aggiunta della polvere di guanciale conferisce un tocco distintivo, elevando ogni assaggio a un'esperienza unica. Questo piatto rappresenta un'autentica opera d'arte gastronomica, frutto della maestria del nostro chef, capace di trasformare ingredienti freschi in una esperienza culinaria indimenticabile. 🍽️🌟

𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐁𝐚𝐬𝐚𝐥𝐭𝐨 ╱ 𝐿'𝑒𝑙𝑒𝑔𝑛𝑧𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑡𝑟𝑎𝑑𝑖𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒
Via San Tommaso, 22 - Catania
𝗜𝗻𝗳𝗼 & 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶:
Tel. 09516952113
Mail: [email protected]
www.ristorantebasalto.it

*****

𝐴 𝑟𝑖𝑜𝑡 𝑜𝑓 𝑡𝑦𝑝𝑖𝑐𝑎𝑙𝑙𝑦 𝑆𝑖𝑐𝑖𝑙𝑖𝑎𝑛 𝑓𝑙𝑎𝑣𝑜𝑟𝑠 𝑖𝑠 𝑟𝑒𝑣𝑒𝑎𝑙𝑒𝑑 𝑖𝑛 𝑜𝑢𝑟 𝑎𝑛𝑐ℎ𝑜𝑣𝑦 𝑓𝑙𝑎𝑛, 𝑒𝑛ℎ𝑎𝑛𝑐𝑒𝑑 𝑏𝑦 𝑡ℎ𝑒 𝑐𝑎𝑟𝑎𝑚𝑒𝑙𝑖𝑧𝑒𝑑 𝑠𝑤𝑒𝑒𝑡𝑛𝑒𝑠𝑠 𝑜𝑓 𝑠𝑤𝑒𝑒𝑡-𝑎𝑛𝑑-𝑠𝑜𝑢𝑟 𝑟𝑒𝑑 𝑜𝑛𝑖𝑜𝑛, 𝑎𝑙𝑙 𝑤𝑟𝑎𝑝𝑝𝑒𝑑 𝑖𝑛 𝑎 𝑠𝑢𝑏𝑡𝑙𝑒 𝑠𝑎𝑓𝑓𝑟𝑜𝑛 𝑐𝑟𝑒𝑎𝑚. 𝑇ℎ𝑒 𝑎𝑑𝑑𝑖𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑜𝑓 𝑔𝑢𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎𝑙𝑒 𝑝𝑜𝑤𝑑𝑒𝑟 𝑙𝑒𝑛𝑑𝑠 𝑎 𝑑𝑖𝑠𝑡𝑖𝑛𝑐𝑡𝑖𝑣𝑒 𝑡𝑜𝑢𝑐ℎ, 𝑒𝑙𝑒𝑣𝑎𝑡𝑖𝑛𝑔 𝑒𝑎𝑐ℎ 𝑏𝑖𝑡𝑒 𝑡𝑜 𝑎 𝑢𝑛𝑖𝑞𝑢𝑒 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑒𝑛𝑐𝑒. 𝑇ℎ𝑖𝑠 𝑑𝑖𝑠ℎ 𝑟𝑒𝑝𝑟𝑒𝑠𝑒𝑛𝑡𝑠 𝑎𝑛 𝑎𝑢𝑡ℎ𝑒𝑛𝑡𝑖𝑐 𝑤𝑜𝑟𝑘 𝑜𝑓 𝑔𝑎𝑠𝑡𝑟𝑜𝑛𝑜𝑚𝑖𝑐 𝑎𝑟𝑡, 𝑡ℎ𝑒 𝑟𝑒𝑠𝑢𝑙𝑡 𝑜𝑓 𝑜𝑢𝑟 𝑐ℎ𝑒𝑓'𝑠 𝑚𝑎𝑠𝑡𝑒𝑟𝑦 𝑖𝑛 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑓𝑜𝑟𝑚𝑖𝑛𝑔 𝑓𝑟𝑒𝑠ℎ 𝑖𝑛𝑔𝑟𝑒𝑑𝑖𝑒𝑛𝑡𝑠 𝑖𝑛𝑡𝑜 𝑎𝑛 𝑢𝑛𝑓𝑜𝑟𝑔𝑒𝑡𝑡𝑎𝑏𝑙𝑒 𝑐𝑢𝑙𝑖𝑛𝑎𝑟𝑦 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑒𝑛𝑐𝑒. 🍽️🌟

✨🍽️ Questa estate, lasciati conquistare dalle nostre meraviglie culinarie nel pieno cento di Catania! 🍷✨ Scopri l'eleganza del nostro menù gourmet, realizzato con ingredienti freschi e di alta qualità, mentre ti godi una serata indimenticabile nella nostra suggestiva location estiva. Ogni cena è un'esperienza che risveglia i sensi e regala pura felicità. Unisciti a noi per vivere la magia dell'estate, dove il cibo diventa arte!

𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐁𝐚𝐬𝐚𝐥𝐭𝐨 ╱ 𝐿'𝑒𝑙𝑒𝑔𝑛𝑧𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑡𝑟𝑎𝑑𝑖𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒
Via San Tommaso, 22 - Catania
𝗜𝗻𝗳𝗼 & 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶:
Tel. 09516952113
Mail: [email protected]
www.ristorantebasalto.it

*****

✨🍽️ 𝑇ℎ𝑖𝑠 𝑠𝑢𝑚𝑚𝑒𝑟, 𝑖𝑛𝑑𝑢𝑙𝑔𝑒 𝑖𝑛 𝑜𝑢𝑟 𝑐𝑢𝑙𝑖𝑛𝑎𝑟𝑦 𝑤𝑜𝑛𝑑𝑒𝑟𝑠 𝑖𝑛 𝑡ℎ𝑒 ℎ𝑒𝑎𝑟𝑡 𝑜𝑓 𝐶𝑎𝑡𝑎𝑛𝑖𝑎! 🍷✨ 𝐷𝑖𝑠𝑐𝑜𝑣𝑒𝑟 𝑡ℎ𝑒 𝑒𝑙𝑒𝑔𝑎𝑛𝑐𝑒 𝑜𝑓 𝑜𝑢𝑟 𝑔𝑜𝑢𝑟𝑚𝑒𝑡 𝑚𝑒𝑛𝑢, 𝑚𝑎𝑑𝑒 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑓𝑟𝑒𝑠ℎ, ℎ𝑖𝑔ℎ-𝑞𝑢𝑎𝑙𝑖𝑡𝑦 𝑖𝑛𝑔𝑟𝑒𝑑𝑖𝑒𝑛𝑡𝑠, 𝑎𝑠 𝑦𝑜𝑢 𝑒𝑛𝑗𝑜𝑦 𝑎𝑛 𝑢𝑛𝑓𝑜𝑟𝑔𝑒𝑡𝑡𝑎𝑏𝑙𝑒 𝑒𝑣𝑒𝑛𝑖𝑛𝑔 𝑖𝑛 𝑜𝑢𝑟 𝑐ℎ𝑎𝑟𝑚𝑖𝑛𝑔 𝑠𝑢𝑚𝑚𝑒𝑟 𝑙𝑜𝑐𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛. 𝐸𝑎𝑐ℎ 𝑑𝑖𝑛𝑛𝑒𝑟 𝑖𝑠 𝑎𝑛 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑒𝑛𝑐𝑒 𝑡ℎ𝑎𝑡 𝑎𝑤𝑎𝑘𝑒𝑛𝑠 𝑡ℎ𝑒 𝑠𝑒𝑛𝑠𝑒𝑠 𝑎𝑛𝑑 𝑑𝑒𝑙𝑖𝑣𝑒𝑟𝑠 𝑝𝑢𝑟𝑒 ℎ𝑎𝑝𝑝𝑖𝑛𝑒𝑠𝑠. 𝐽𝑜𝑖𝑛 𝑢𝑠 𝑡𝑜 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑒𝑛𝑐𝑒 𝑡ℎ𝑒 𝑚𝑎𝑔𝑖𝑐 𝑜𝑓 𝑠𝑢𝑚𝑚𝑒𝑟, 𝑤ℎ𝑒𝑟𝑒 𝑓𝑜𝑜𝑑 𝑏𝑒𝑐𝑜𝑚𝑒𝑠 𝑎𝑟𝑡!

🍋 "Fettuccine 'Basalto' al b***o e salvia con scorzette di lime" 🍝
Un piatto dal gusto sofisticato, dove la morbidezza del b***o si fonde perfettamente con l'aroma della salvia e la vivacità del lime. Perfetto per un pranzo estivo, queste fettuccine offrono una combinazione di sapori che rinfresca e conquista. Lasciati sorprendere dalla freschezza di ogni boccone! 🌿✨

𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐁𝐚𝐬𝐚𝐥𝐭𝐨 ╱ 𝐿'𝑒𝑙𝑒𝑔𝑛𝑧𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑡𝑟𝑎𝑑𝑖𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒
Via San Tommaso, 22 - Catania
𝗜𝗻𝗳𝗼 & 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶:
Tel. 09516952113
Mail: [email protected]
www.ristorantebasalto.it

*****

🍋 "𝐹𝑒𝑡𝑡𝑢𝑐𝑐𝑖𝑛𝑒 '𝐵𝑎𝑠𝑎𝑙𝑡' 𝑖𝑛 𝑏𝑢𝑡𝑡𝑒𝑟 𝑎𝑛𝑑 𝑠𝑎𝑔𝑒 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑙𝑖𝑚𝑒 𝑧𝑒𝑠𝑡" 🍝
𝐴 𝑑𝑖𝑠ℎ 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑎 𝑠𝑜𝑝ℎ𝑖𝑠𝑡𝑖𝑐𝑎𝑡𝑒𝑑 𝑡𝑎𝑠𝑡𝑒, 𝑤ℎ𝑒𝑟𝑒 𝑡ℎ𝑒 𝑠𝑜𝑓𝑡𝑛𝑒𝑠𝑠 𝑜𝑓 𝑏𝑢𝑡𝑡𝑒𝑟 𝑏𝑙𝑒𝑛𝑑𝑠 𝑝𝑒𝑟𝑓𝑒𝑐𝑡𝑙𝑦 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑡ℎ𝑒 𝑎𝑟𝑜𝑚𝑎 𝑜𝑓 𝑠𝑎𝑔𝑒 𝑎𝑛𝑑 𝑡ℎ𝑒 𝑙𝑖𝑣𝑒𝑙𝑖𝑛𝑒𝑠𝑠 𝑜𝑓 𝑙𝑖𝑚𝑒. 𝑃𝑒𝑟𝑓𝑒𝑐𝑡 𝑓𝑜𝑟 𝑎 𝑠𝑢𝑚𝑚𝑒𝑟 𝑙𝑢𝑛𝑐ℎ, 𝑡ℎ𝑒𝑠𝑒 𝑓𝑒𝑡𝑡𝑢𝑐𝑐𝑖𝑛𝑒 𝑜𝑓𝑓𝑒𝑟 𝑎 𝑐𝑜𝑚𝑏𝑖𝑛𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑜𝑓 𝑓𝑙𝑎𝑣𝑜𝑟𝑠 𝑡ℎ𝑎𝑡 𝑟𝑒𝑓𝑟𝑒𝑠ℎ𝑒𝑠 𝑎𝑛𝑑 𝑐𝑜𝑛𝑞𝑢𝑒𝑟𝑠. 𝐵𝑒 𝑠𝑢𝑟𝑝𝑟𝑖𝑠𝑒𝑑 𝑏𝑦 𝑡ℎ𝑒 𝑓𝑟𝑒𝑠ℎ𝑛𝑒𝑠𝑠 𝑜𝑓 𝑒𝑎𝑐ℎ 𝑏𝑖𝑡𝑒! 🌿✨

Sotto il cielo stellato di una calda serata estiva, il Ristorante Basalto presso l'Hotel Palazzo Sangiorgio si trasforma in un’oasi di eleganza e gusto. Ogni cena diventa un’esperienza unica, dove le raffinate prelibatezze si fondono con l’incanto della nostra location esclusiva. 🍽️💫
Lasciati avvolgere dall'atmosfera magica che solo l'estate sa creare e vieni a scoprire come una cena al Basalto possa trasformarsi in un viaggio sensoriale, dove ogni boccone racconta una storia e ogni brindisi celebra esprime la gioia di condividere momenti speciali🥂

𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐁𝐚𝐬𝐚𝐥𝐭𝐨 ╱ 𝐿'𝑒𝑙𝑒𝑔𝑛𝑧𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑡𝑟𝑎𝑑𝑖𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒
Via San Tommaso, 22 - Catania
𝗜𝗻𝗳𝗼 & 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶:
Tel. 09516952113
Mail: [email protected]
www.ristorantebasalto.it

*****

𝑈𝑛𝑑𝑒𝑟 𝑡ℎ𝑒 𝑠𝑡𝑎𝑟𝑟𝑦 𝑠𝑘𝑖𝑒𝑠 𝑜𝑓 𝑎 𝑤𝑎𝑟𝑚 𝑠𝑢𝑚𝑚𝑒𝑟 𝑒𝑣𝑒𝑛𝑖𝑛𝑔, 𝑡ℎ𝑒 𝐵𝑎𝑠𝑎𝑙𝑡𝑜 𝑅𝑒𝑠𝑡𝑎𝑢𝑟𝑎𝑛𝑡 𝑎𝑡 𝐻𝑜𝑡𝑒𝑙 𝑃𝑎𝑙𝑎𝑧𝑧𝑜 𝑆𝑎𝑛𝑔𝑖𝑜𝑟𝑔𝑖𝑜 𝑖𝑠 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑓𝑜𝑟𝑚𝑒𝑑 𝑖𝑛𝑡𝑜 𝑎𝑛 𝑜𝑎𝑠𝑖𝑠 𝑜𝑓 𝑒𝑙𝑒𝑔𝑎𝑛𝑐𝑒 𝑎𝑛𝑑 𝑡𝑎𝑠𝑡𝑒. 𝐸𝑎𝑐ℎ 𝑑𝑖𝑛𝑛𝑒𝑟 𝑏𝑒𝑐𝑜𝑚𝑒𝑠 𝑎 𝑢𝑛𝑖𝑞𝑢𝑒 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑒𝑛𝑐𝑒, 𝑤ℎ𝑒𝑟𝑒 𝑟𝑒𝑓𝑖𝑛𝑒𝑑 𝑑𝑒𝑙𝑖𝑐𝑎𝑐𝑖𝑒𝑠 𝑏𝑙𝑒𝑛𝑑 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑡ℎ𝑒 𝑒𝑛𝑐ℎ𝑎𝑛𝑡𝑚𝑒𝑛𝑡 𝑜𝑓 𝑜𝑢𝑟 𝑒𝑥𝑐𝑙𝑢𝑠𝑖𝑣𝑒 𝑙𝑜𝑐𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛. 🍽️💫
𝐿𝑒𝑡 𝑦𝑜𝑢𝑟𝑠𝑒𝑙𝑓 𝑏𝑒 𝑒𝑛𝑣𝑒𝑙𝑜𝑝𝑒𝑑 𝑖𝑛 𝑡ℎ𝑒 𝑚𝑎𝑔𝑖𝑐𝑎𝑙 𝑎𝑡𝑚𝑜𝑠𝑝ℎ𝑒𝑟𝑒 𝑡ℎ𝑎𝑡 𝑜𝑛𝑙𝑦 𝑠𝑢𝑚𝑚𝑒𝑟 𝑐𝑎𝑛 𝑐𝑟𝑒𝑎𝑡𝑒 𝑎𝑛𝑑 𝑐𝑜𝑚𝑒 𝑑𝑖𝑠𝑐𝑜𝑣𝑒𝑟 ℎ𝑜𝑤 𝑎 𝑑𝑖𝑛𝑛𝑒𝑟 𝑎𝑡 𝐵𝑎𝑠𝑎𝑙𝑡 𝑐𝑎𝑛 𝑡𝑢𝑟𝑛 𝑖𝑛𝑡𝑜 𝑎 𝑠𝑒𝑛𝑠𝑜𝑟𝑦 𝑗𝑜𝑢𝑟𝑛𝑒𝑦, 𝑤ℎ𝑒𝑟𝑒 𝑒𝑣𝑒𝑟𝑦 𝑏𝑖𝑡𝑒 𝑡𝑒𝑙𝑙𝑠 𝑎 𝑠𝑡𝑜𝑟𝑦 𝑎𝑛𝑑 𝑒𝑣𝑒𝑟𝑦 𝑡𝑜𝑎𝑠𝑡 𝑐𝑒𝑙𝑒𝑏𝑟𝑎𝑡𝑒𝑠 𝑒𝑥𝑝𝑟𝑒𝑠𝑠𝑒𝑠 𝑡ℎ𝑒 𝑗𝑜𝑦 𝑜𝑓 𝑠ℎ𝑎𝑟𝑖𝑛𝑔 𝑠𝑝𝑒𝑐𝑖𝑎𝑙 𝑚𝑜𝑚𝑒𝑛𝑡𝑠🥂

Il nostro Involtino di tonno è un'esplosione di sapori e consistenze. All'interno di un morbido filetto di tonno si nasconde un cuore di gamberoni succulenti, il tutto avvolto in una panatura croccante alla paprika. Accompagnato da una salsa verde dal gusto vivace e verdure saltate, questo piatto offre un perfetto equilibrio tra la freschezza del mare e la ricchezza dei sapori🌹

𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐁𝐚𝐬𝐚𝐥𝐭𝐨 ╱ 𝐿'𝑒𝑙𝑒𝑔𝑛𝑧𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑡𝑟𝑎𝑑𝑖𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒
Via San Tommaso, 22 - Catania
𝗜𝗻𝗳𝗼 & 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶:
Tel. 09516952113
Mail: [email protected]
www.ristorantebasalto.it

*****

𝑂𝑢𝑟 𝑇𝑢𝑛𝑎 𝑅𝑜𝑙𝑙 𝑖𝑠 𝑎𝑛 𝑒𝑥𝑝𝑙𝑜𝑠𝑖𝑜𝑛 𝑜𝑓 𝑓𝑙𝑎𝑣𝑜𝑟𝑠 𝑎𝑛𝑑 𝑡𝑒𝑥𝑡𝑢𝑟𝑒𝑠. 𝐼𝑛𝑠𝑖𝑑𝑒 𝑎 𝑠𝑜𝑓𝑡 𝑡𝑢𝑛𝑎 𝑓𝑖𝑙𝑙𝑒𝑡 ℎ𝑖𝑑𝑒𝑠 𝑎 ℎ𝑒𝑎𝑟𝑡 𝑜𝑓 𝑠𝑢𝑐𝑐𝑢𝑙𝑒𝑛𝑡 𝑝𝑟𝑎𝑤𝑛𝑠, 𝑎𝑙𝑙 𝑤𝑟𝑎𝑝𝑝𝑒𝑑 𝑖𝑛 𝑎 𝑐𝑟𝑖𝑠𝑝𝑦 𝑝𝑎𝑝𝑟𝑖𝑘𝑎 𝑏𝑟𝑒𝑎𝑑𝑐𝑟𝑢𝑚𝑏 𝑐𝑜𝑎𝑡𝑖𝑛𝑔. 𝐴𝑐𝑐𝑜𝑚𝑝𝑎𝑛𝑖𝑒𝑑 𝑏𝑦 𝑎 𝑏𝑟𝑖𝑔ℎ𝑡𝑙𝑦 𝑓𝑙𝑎𝑣𝑜𝑟𝑒𝑑 𝑠𝑎𝑙𝑠𝑎 𝑣𝑒𝑟𝑑𝑒 𝑎𝑛𝑑 𝑠𝑎𝑢𝑡𝑒́𝑒𝑑 𝑣𝑒𝑔𝑒𝑡𝑎𝑏𝑙𝑒𝑠, 𝑡ℎ𝑖𝑠 𝑑𝑖𝑠ℎ 𝑜𝑓𝑓𝑒𝑟𝑠 𝑎 𝑝𝑒𝑟𝑓𝑒𝑐𝑡 𝑏𝑎𝑙𝑎𝑛𝑐𝑒 𝑏𝑒𝑡𝑤𝑒𝑒𝑛 𝑡ℎ𝑒 𝑓𝑟𝑒𝑠ℎ𝑛𝑒𝑠𝑠 𝑜𝑓 𝑡ℎ𝑒 𝑠𝑒𝑎 𝑎𝑛𝑑 𝑡ℎ𝑒 𝑟𝑖𝑐ℎ𝑛𝑒𝑠𝑠 𝑜𝑓 𝑓𝑙𝑎𝑣𝑜𝑟𝑠🌹

Vivi una cena d’estate nel nostro affascinante cortiletto interno, un'oasi intima e raffinata dove discende maestosa la doppia scala del Vaccarini che racconta la storia dell'architetto Giovanni Battista Vaccarini. Una cena al Basalto non è solo un'incredibile esperienza culinaria, ma un viaggio sensoriale unico grazie al contesto magico e suggestivo. Unisciti a noi per una serata che delizierà il palato e l'anima. 🌿✨

𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐁𝐚𝐬𝐚𝐥𝐭𝐨 ╱ 𝐿'𝑒𝑙𝑒𝑔𝑛𝑧𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑡𝑟𝑎𝑑𝑖𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒
Via San Tommaso, 22 - Catania
𝗜𝗻𝗳𝗼 & 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶:
Tel. 09516952113
Mail: [email protected]
www.ristorantebasalto.it

*****

𝐸𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑒𝑛𝑐𝑒 𝑎 𝑠𝑢𝑚𝑚𝑒𝑟 𝑑𝑖𝑛𝑛𝑒𝑟 𝑖𝑛 𝑜𝑢𝑟 𝑐ℎ𝑎𝑟𝑚𝑖𝑛𝑔 𝑖𝑛𝑛𝑒𝑟 𝑐𝑜𝑢𝑟𝑡𝑦𝑎𝑟𝑑, 𝑎𝑛 𝑖𝑛𝑡𝑖𝑚𝑎𝑡𝑒 𝑎𝑛𝑑 𝑟𝑒𝑓𝑖𝑛𝑒𝑑 𝑜𝑎𝑠𝑖𝑠 𝑤ℎ𝑒𝑟𝑒 𝑡ℎ𝑒 𝑉𝑎𝑐𝑐𝑎𝑟𝑖𝑛𝑖 𝑑𝑜𝑢𝑏𝑙𝑒 𝑠𝑡𝑎𝑖𝑟𝑐𝑎𝑠𝑒 𝑑𝑒𝑠𝑐𝑒𝑛𝑑𝑠 𝑚𝑎𝑗𝑒𝑠𝑡𝑖𝑐𝑎𝑙𝑙𝑦, 𝑡𝑒𝑙𝑙𝑖𝑛𝑔 𝑡ℎ𝑒 𝑠𝑡𝑜𝑟𝑦 𝑜𝑓 𝑎𝑟𝑐ℎ𝑖𝑡𝑒𝑐𝑡 𝐺𝑖𝑜𝑣𝑎𝑛𝑛𝑖 𝐵𝑎𝑡𝑡𝑖𝑠𝑡𝑎 𝑉𝑎𝑐𝑐𝑎𝑟𝑖𝑛𝑖. 𝐴 𝑑𝑖𝑛𝑛𝑒𝑟 𝑎𝑡 𝐵𝑎𝑠𝑎𝑙𝑡𝑜 𝑖𝑠 𝑛𝑜𝑡 𝑜𝑛𝑙𝑦 𝑎𝑛 𝑖𝑛𝑐𝑟𝑒𝑑𝑖𝑏𝑙𝑒 𝑑𝑖𝑛𝑖𝑛𝑔 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑒𝑛𝑐𝑒, 𝑏𝑢𝑡 𝑎 𝑢𝑛𝑖𝑞𝑢𝑒 𝑠𝑒𝑛𝑠𝑜𝑟𝑦 𝑗𝑜𝑢𝑟𝑛𝑒𝑦 𝑡ℎ𝑎𝑛𝑘𝑠 𝑡𝑜 𝑡ℎ𝑒 𝑚𝑎𝑔𝑖𝑐𝑎𝑙 𝑎𝑛𝑑 𝑒𝑣𝑜𝑐𝑎𝑡𝑖𝑣𝑒 𝑠𝑒𝑡𝑡𝑖𝑛𝑔. 𝐽𝑜𝑖𝑛 𝑢𝑠 𝑓𝑜𝑟 𝑎𝑛 𝑒𝑣𝑒𝑛𝑖𝑛𝑔 𝑡ℎ𝑎𝑡 𝑤𝑖𝑙𝑙 𝑑𝑒𝑙𝑖𝑔ℎ𝑡 𝑡ℎ𝑒 𝑝𝑎𝑙𝑎𝑡𝑒 𝑎𝑛𝑑 𝑡ℎ𝑒 𝑠𝑜𝑢𝑙. 🌿✨

✨ Delizia il tuo palato con il nostro 𝗧𝗿𝗼𝗻𝗰𝗵𝗲𝘁𝘁𝗼 𝗱𝗶 𝗿𝗶𝗰𝗼𝘁𝘁𝗮 𝗲 𝗺𝗮𝗻𝗱𝗼𝗿𝗹𝗲 𝗰𝗼𝗻 𝗰𝗮𝗿𝗮𝗺𝗲𝗹𝗹𝗼 𝘀𝗮𝗹𝗮𝘁𝗼.
Il modo più dolce e gustoso per concludere un pranzo o una cena, con i sapori autentici della Sicilia. La morbidezza della ricotta e la croccantezza delle mandorle, esaltate da una nota di caramello salato, creano un'esperienza culinaria unica. Ogni boccone racconta una storia di tradizione e passione, per un finale che incanterà i tuoi sensi. 🍽️

𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐁𝐚𝐬𝐚𝐥𝐭𝐨 ╱ 𝐿'𝑒𝑙𝑒𝑔𝑛𝑧𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑡𝑟𝑎𝑑𝑖𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒
Via San Tommaso, 22 - Catania
𝗜𝗻𝗳𝗼 & 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶:
Tel. 09516952113
Mail: [email protected]
www.ristorantebasalto.it

*****

✨ 𝐷𝑒𝑙𝑖𝑔ℎ𝑡 𝑦𝑜𝑢𝑟 𝑝𝑎𝑙𝑎𝑡𝑒 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑜𝑢𝑟 𝑅𝑖𝑐𝑜𝑡𝑡𝑎 𝑎𝑛𝑑 𝐴𝑙𝑚𝑜𝑛𝑑 𝑇𝑟𝑜𝑛𝑐ℎ𝑒𝑡𝑡𝑜 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑠𝑎𝑙𝑡𝑒𝑑 𝑐𝑎𝑟𝑎𝑚𝑒𝑙. 𝑇ℎ𝑒 𝑠𝑤𝑒𝑒𝑡𝑒𝑠𝑡 𝑎𝑛𝑑 𝑡𝑎𝑠𝑡𝑖𝑒𝑠𝑡 𝑤𝑎𝑦 𝑡𝑜 𝑒𝑛𝑑 𝑎 𝑙𝑢𝑛𝑐ℎ 𝑜𝑟 𝑑𝑖𝑛𝑛𝑒𝑟, 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑡ℎ𝑒 𝑎𝑢𝑡ℎ𝑒𝑛𝑡𝑖𝑐 𝑓𝑙𝑎𝑣𝑜𝑟𝑠 𝑜𝑓 𝑆𝑖𝑐𝑖𝑙𝑦. 𝑇ℎ𝑒 𝑠𝑜𝑓𝑡𝑛𝑒𝑠𝑠 𝑜𝑓 𝑟𝑖𝑐𝑜𝑡𝑡𝑎 𝑎𝑛𝑑 𝑡ℎ𝑒 𝑐𝑟𝑢𝑛𝑐ℎ𝑖𝑛𝑒𝑠𝑠 𝑜𝑓 𝑎𝑙𝑚𝑜𝑛𝑑𝑠, 𝑒𝑛ℎ𝑎𝑛𝑐𝑒𝑑 𝑏𝑦 𝑎 ℎ𝑖𝑛𝑡 𝑜𝑓 𝑠𝑎𝑙𝑡𝑒𝑑 𝑐𝑎𝑟𝑎𝑚𝑒𝑙, 𝑐𝑟𝑒𝑎𝑡𝑒 𝑎 𝑢𝑛𝑖𝑞𝑢𝑒 𝑐𝑢𝑙𝑖𝑛𝑎𝑟𝑦 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑒𝑛𝑐𝑒. 𝐸𝑎𝑐ℎ 𝑏𝑖𝑡𝑒 𝑡𝑒𝑙𝑙𝑠 𝑎 𝑠𝑡𝑜𝑟𝑦 𝑜𝑓 𝑡𝑟𝑎𝑑𝑖𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑎𝑛𝑑 𝑝𝑎𝑠𝑠𝑖𝑜𝑛, 𝑓𝑜𝑟 𝑎 𝑓𝑖𝑛𝑖𝑠ℎ 𝑡ℎ𝑎𝑡 𝑤𝑖𝑙𝑙 𝑒𝑛𝑐ℎ𝑎𝑛𝑡 𝑦𝑜𝑢𝑟 𝑠𝑒𝑛𝑠𝑒𝑠. 🍽️

Sono i piccoli gesti che completano un piatto e regalano emozioni. Dalla scelta delle materie prime alla cura nella presentazione, ogni dettaglio è pensato per offrirvi un'esperienza culinaria indimenticabile. È questa attenzione che trasforma ogni assaggio in un momento speciale. 🍴❤️

𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐁𝐚𝐬𝐚𝐥𝐭𝐨 ╱ 𝐿'𝑒𝑙𝑒𝑔𝑛𝑧𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑡𝑟𝑎𝑑𝑖𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒
Via San Tommaso, 22 - Catania
𝗜𝗻𝗳𝗼 & 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶:
Tel. 09516952113
Mail: [email protected]
www.ristorantebasalto.it

*****

𝐼𝑡 𝑖𝑠 𝑡ℎ𝑒 𝑠𝑚𝑎𝑙𝑙 𝑔𝑒𝑠𝑡𝑢𝑟𝑒𝑠 𝑡ℎ𝑎𝑡 𝑐𝑜𝑚𝑝𝑙𝑒𝑡𝑒 𝑎 𝑑𝑖𝑠ℎ 𝑎𝑛𝑑 𝑔𝑖𝑣𝑒 𝑒𝑚𝑜𝑡𝑖𝑜𝑛𝑠. 𝐹𝑟𝑜𝑚 𝑡ℎ𝑒 𝑐ℎ𝑜𝑖𝑐𝑒 𝑜𝑓 𝑟𝑎𝑤 𝑚𝑎𝑡𝑒𝑟𝑖𝑎𝑙𝑠 𝑡𝑜 𝑡ℎ𝑒 𝑐𝑎𝑟𝑒 𝑖𝑛 𝑝𝑟𝑒𝑠𝑒𝑛𝑡𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛, 𝑒𝑣𝑒𝑟𝑦 𝑑𝑒𝑡𝑎𝑖𝑙 𝑖𝑠 𝑑𝑒𝑠𝑖𝑔𝑛𝑒𝑑 𝑡𝑜 𝑜𝑓𝑓𝑒𝑟 𝑦𝑜𝑢 𝑎𝑛 𝑢𝑛𝑓𝑜𝑟𝑔𝑒𝑡𝑡𝑎𝑏𝑙𝑒 𝑑𝑖𝑛𝑖𝑛𝑔 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑒𝑛𝑐𝑒. 𝐼𝑡 𝑖𝑠 𝑡ℎ𝑖𝑠 𝑎𝑡𝑡𝑒𝑛𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑡ℎ𝑎𝑡 𝑡𝑢𝑟𝑛𝑠 𝑒𝑣𝑒𝑟𝑦 𝑡𝑎𝑠𝑡𝑒 𝑖𝑛𝑡𝑜 𝑎 𝑠𝑝𝑒𝑐𝑖𝑎𝑙 𝑚𝑜𝑚𝑒𝑛𝑡. 🍴❤️

Una cena da Basalto è più di un semplice pasto, è un'esperienza esclusiva. Immersi in un'atmosfera incantevole, brindare con chi si ama diventa un momento indimenticabile. Perfetto per le serate estive, il nostro Cortile Vaccarini offre il contesto ideale per creare ricordi preziosi e gustare piatti raffinati. 🥂✨

𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐁𝐚𝐬𝐚𝐥𝐭𝐨 ╱ 𝐿'𝑒𝑙𝑒𝑔𝑛𝑧𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑡𝑟𝑎𝑑𝑖𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒
Via San Tommaso, 22 - Catania
𝗜𝗻𝗳𝗼 & 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶:
Tel. 09516952113
Mail: [email protected]
www.ristorantebasalto.it

*****

𝐴 𝑑𝑖𝑛𝑛𝑒𝑟 𝑎𝑡 𝐵𝑎𝑠𝑎𝑙𝑡 𝑖𝑠 𝑚𝑜𝑟𝑒 𝑡ℎ𝑎𝑛 𝑗𝑢𝑠𝑡 𝑎 𝑚𝑒𝑎𝑙, 𝑖𝑡 𝑖𝑠 𝑎𝑛 𝑒𝑥𝑐𝑙𝑢𝑠𝑖𝑣𝑒 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑒𝑛𝑐𝑒. 𝐼𝑚𝑚𝑒𝑟𝑠𝑒𝑑 𝑖𝑛 𝑎𝑛 𝑒𝑛𝑐ℎ𝑎𝑛𝑡𝑖𝑛𝑔 𝑎𝑡𝑚𝑜𝑠𝑝ℎ𝑒𝑟𝑒, 𝑡𝑜𝑎𝑠𝑡𝑖𝑛𝑔 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑡ℎ𝑜𝑠𝑒 𝑦𝑜𝑢 𝑙𝑜𝑣𝑒 𝑏𝑒𝑐𝑜𝑚𝑒𝑠 𝑎𝑛 𝑢𝑛𝑓𝑜𝑟𝑔𝑒𝑡𝑡𝑎𝑏𝑙𝑒 𝑚𝑜𝑚𝑒𝑛𝑡. 𝑃𝑒𝑟𝑓𝑒𝑐𝑡 𝑓𝑜𝑟 𝑠𝑢𝑚𝑚𝑒𝑟 𝑒𝑣𝑒𝑛𝑖𝑛𝑔𝑠, 𝑜𝑢𝑟 𝑉𝑎𝑐𝑐𝑎𝑟𝑖𝑛𝑖 𝐶𝑜𝑢𝑟𝑡𝑦𝑎𝑟𝑑 𝑜𝑓𝑓𝑒𝑟𝑠 𝑡ℎ𝑒 𝑖𝑑𝑒𝑎𝑙 𝑠𝑒𝑡𝑡𝑖𝑛𝑔 𝑡𝑜 𝑐𝑟𝑒𝑎𝑡𝑒 𝑝𝑟𝑒𝑐𝑖𝑜𝑢𝑠 𝑚𝑒𝑚𝑜𝑟𝑖𝑒𝑠 𝑎𝑛𝑑 𝑒𝑛𝑗𝑜𝑦 𝑟𝑒𝑓𝑖𝑛𝑒𝑑 𝑑𝑖𝑠ℎ𝑒𝑠. 🥂✨

Un'esplosione di sapori siciliani con il nostro sformato di alici, arricchito dalla dolcezza della cipolla rossa in agrodolce e avvolto in una delicata salsa allo zafferano. La polvere di guanciale aggiunge un tocco unico, esaltando ogni boccone. Questo piatto è un vero capolavoro di gusto, frutto della maestria del nostro chef, che trasforma ingredienti semplici in un'esperienza culinaria indimenticabile. 🍴✨

𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐁𝐚𝐬𝐚𝐥𝐭𝐨 ╱ 𝐿'𝑒𝑙𝑒𝑔𝑛𝑧𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑡𝑟𝑎𝑑𝑖𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒
Via San Tommaso, 22 - Catania
𝗜𝗻𝗳𝗼 & 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶:
Tel. 09516952113
Mail: [email protected]
www.ristorantebasalto.it

*****

𝐴𝑛 𝑒𝑥𝑝𝑙𝑜𝑠𝑖𝑜𝑛 𝑜𝑓 𝑆𝑖𝑐𝑖𝑙𝑖𝑎𝑛 𝑓𝑙𝑎𝑣𝑜𝑟𝑠 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑜𝑢𝑟 𝑎𝑛𝑐ℎ𝑜𝑣𝑦 𝑓𝑙𝑎𝑛, 𝑒𝑛ℎ𝑎𝑛𝑐𝑒𝑑 𝑏𝑦 𝑡ℎ𝑒 𝑠𝑤𝑒𝑒𝑡𝑛𝑒𝑠𝑠 𝑜𝑓 𝑠𝑤𝑒𝑒𝑡-𝑎𝑛𝑑-𝑠𝑜𝑢𝑟 𝑟𝑒𝑑 𝑜𝑛𝑖𝑜𝑛 𝑎𝑛𝑑 𝑤𝑟𝑎𝑝𝑝𝑒𝑑 𝑖𝑛 𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑖𝑐𝑎𝑡𝑒 𝑠𝑎𝑓𝑓𝑟𝑜𝑛 𝑠𝑎𝑢𝑐𝑒. 𝑇ℎ𝑒 𝑔𝑢𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎𝑙𝑒 𝑝𝑜𝑤𝑑𝑒𝑟 𝑎𝑑𝑑𝑠 𝑎 𝑢𝑛𝑖𝑞𝑢𝑒 𝑡𝑜𝑢𝑐ℎ, 𝑒𝑛ℎ𝑎𝑛𝑐𝑖𝑛𝑔 𝑒𝑎𝑐ℎ 𝑏𝑖𝑡𝑒. 𝑇ℎ𝑖𝑠 𝑑𝑖𝑠ℎ 𝑖𝑠 𝑎 𝑡𝑟𝑢𝑒 𝑚𝑎𝑠𝑡𝑒𝑟𝑝𝑖𝑒𝑐𝑒 𝑜𝑓 𝑓𝑙𝑎𝑣𝑜𝑟, 𝑡ℎ𝑒 𝑟𝑒𝑠𝑢𝑙𝑡 𝑜𝑓 𝑜𝑢𝑟 𝑐ℎ𝑒𝑓'𝑠 𝑚𝑎𝑠𝑡𝑒𝑟𝑦, 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑓𝑜𝑟𝑚𝑖𝑛𝑔 𝑠𝑖𝑚𝑝𝑙𝑒 𝑖𝑛𝑔𝑟𝑒𝑑𝑖𝑒𝑛𝑡𝑠 𝑖𝑛𝑡𝑜 𝑎𝑛 𝑢𝑛𝑓𝑜𝑟𝑔𝑒𝑡𝑡𝑎𝑏𝑙𝑒 𝑐𝑢𝑙𝑖𝑛𝑎𝑟𝑦 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑒𝑛𝑐𝑒. 🍴✨

Vieni a scoprire l'essenza della cucina gourmet al Ristorante Basalto. Ogni piatto è un capolavoro, creato con materie prime di qualità e servito con la massima cura. Goditi un'esperienza culinaria unica immerso nella magia del Cortile Vaccarini, dove l'atmosfera estiva rende ogni serata indimenticabile. Unisciti a noi per una cena che incanterà i tuoi sensi e il tuo cuore.🌟🍴

𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐁𝐚𝐬𝐚𝐥𝐭𝐨 ╱ 𝐿'𝑒𝑙𝑒𝑔𝑛𝑧𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑡𝑟𝑎𝑑𝑖𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒
Via San Tommaso, 22 - Catania

𝗜𝗻𝗳𝗼 & 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶:
Tel. 09516952113
Mail: [email protected]
www.ristorantebasalto.it

*****

𝐶𝑜𝑚𝑒 𝑑𝑖𝑠𝑐𝑜𝑣𝑒𝑟 𝑡ℎ𝑒 𝑒𝑠𝑠𝑒𝑛𝑐𝑒 𝑜𝑓 𝑔𝑜𝑢𝑟𝑚𝑒𝑡 𝑐𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒 𝑎𝑡 𝐵𝑎𝑠𝑎𝑙𝑡 𝑅𝑒𝑠𝑡𝑎𝑢𝑟𝑎𝑛𝑡. 𝐸𝑎𝑐ℎ 𝑑𝑖𝑠ℎ 𝑖𝑠 𝑎 𝑚𝑎𝑠𝑡𝑒𝑟𝑝𝑖𝑒𝑐𝑒, 𝑐𝑟𝑒𝑎𝑡𝑒𝑑 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑞𝑢𝑎𝑙𝑖𝑡𝑦 𝑟𝑎𝑤 𝑚𝑎𝑡𝑒𝑟𝑖𝑎𝑙𝑠 𝑎𝑛𝑑 𝑠𝑒𝑟𝑣𝑒𝑑 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑡ℎ𝑒 𝑢𝑡𝑚𝑜𝑠𝑡 𝑐𝑎𝑟𝑒. 𝐸𝑛𝑗𝑜𝑦 𝑎 𝑢𝑛𝑖𝑞𝑢𝑒 𝑑𝑖𝑛𝑖𝑛𝑔 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑒𝑛𝑐𝑒 𝑠𝑢𝑟𝑟𝑜𝑢𝑛𝑑𝑒𝑑 𝑏𝑦 𝑡ℎ𝑒 𝑚𝑎𝑔𝑖𝑐 𝑜𝑓 𝑡ℎ𝑒 𝑉𝑎𝑐𝑐𝑎𝑟𝑖𝑛𝑖 𝐶𝑜𝑢𝑟𝑡𝑦𝑎𝑟𝑑, 𝑤ℎ𝑒𝑟𝑒 𝑡ℎ𝑒 𝑠𝑢𝑚𝑚𝑒𝑟 𝑎𝑡𝑚𝑜𝑠𝑝ℎ𝑒𝑟𝑒 𝑚𝑎𝑘𝑒𝑠 𝑒𝑣𝑒𝑟𝑦 𝑒𝑣𝑒𝑛𝑖𝑛𝑔 𝑢𝑛𝑓𝑜𝑟𝑔𝑒𝑡𝑡𝑎𝑏𝑙𝑒. 𝐽𝑜𝑖𝑛 𝑢𝑠 𝑓𝑜𝑟 𝑎 𝑑𝑖𝑛𝑛𝑒𝑟 𝑡ℎ𝑎𝑡 𝑤𝑖𝑙𝑙 𝑒𝑛𝑐ℎ𝑎𝑛𝑡 𝑦𝑜𝑢𝑟 𝑠𝑒𝑛𝑠𝑒𝑠 𝑎𝑛𝑑 𝑦𝑜𝑢𝑟 ℎ𝑒𝑎𝑟𝑡.🌟🍴