Habitat Boutique Hotel

Passeggiare per le vie di Catania è come immergersi in un libro di storia vivente, dove i fregi barocchi degli edifici narrano storie di antiche tradizioni e arte senza tempo. La maestosità dei dettagli intrecciati con l'atmosfera vivace della città crea un incanto che ti avvolge.
In foto un particolare della Fontana dell'Amenano, che segna l'ingresso da Piazza Duomo alla famosa pescheria.

Catania è la nostra casa, e lo scenario meraviglioso di Piazza Teatro Massimo è la cornice che accoglie . Quando ci si affaccia dai balconi dell'hotel o si passeggia in zona, su tutto trionfa l'edificio del teatro lirico dedicato a Vincenzo Bellini, inaugurato nel 1890 proprio con l'opera "Norma" del compositore catanese.

Vieni a trovarci e visita la nostra Catania. C'è tanto da scoprire!





Ph.

Catania è la nostra città. Accogliente, vivace, coloratissima, incastonata tra il mare e l'Etna.
si trova in piazza Teatro Massimo Bellini, nel cuore del centro storico della città. Vieni a trovarci!

Catania is our city. Welcoming, lively, colourful, nestled between the sea and the Etna volcano.
is located in piazza Teatro Massimo Bellini, in the heart of the historic city center. Come to visit us!

Habitat non si ferma tra le mura della nostra struttura ricettiva, ma esce fuori, tra i vicoli, le piazze ed i mercati della città. Habitat è soprattutto il risultato di mille contaminazioni e stimoli che derivano dal nostro vivace territorio.

Giorno per giorno ognuno di noi fa la sua parte. Perché, solo creando un effetto sinergico, possiamo raggiungere gli obiettivi più alti.

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Lavoro di squadra

Passione e duro lavoro, sono il binomio perfetto e necessario con cui giorno per giorno curiamo il nostro .

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Ce ne vorrebbero mille di storie belle come quelle di Nadia.
Costretta, come tanti, nel 2013 ad andare via dalla sua Sicilia per poter inseguire la possibilità di svolgere il lavoro dei suoi sogni, quello dell'accoglienza, riesce finalmente a ritornare nella sua terra nel 2023, quando entra a far parte del mondo di . La reception è in effetti il suo habitat da sempre. Adora il rapporto con gli ospiti, prendersi cura dei loro bisogni e necessità.
Altra sua grande passione è la moda, sempre alla ricerca di cose nuove, una cura nel dettaglio che riversa in ogni ambito della sua vita.
Grazie per essere parte di Habitat!

Photo credit

Qui ogni talento si esprime tra creatività e dinamismo, in un ambiente stimolante ed eclettico.

Memorie di nel cortile di .
Una mattinata veramente speciale, una colazione unica a cura della Chef , e con la partecipazione di artigiani unici che rappresentano in pieno la qualità dell'imprenditoria siciliana.
Sono storie di vita tutte da scoprire, le abbiamo volute raccogliere e raccontare nelle nostre grafiche dell'evento.

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Graphic

Memorie di . Preparazioni dolci e salate da accompagnare con una selezione di vini di alta qualità e da caffè pregiati.

Colazione en Panier, una bellissima esperienza baciata dal sole della nostra Sicilia, che si è svolta nel cortile di che per l'occasione è diventato un coloratissimo mercatino provenzale. Una colazione speciale a cura della Chef e , con la partecipazione di artisti artigiani che lavorano in Sicilia con estro e passione, raccontando un'isola eclettica e contemporanea .in.sicily

In ogni risveglio, in ogni nuovo inizio, in ogni viaggio, c’è sempre un’atmosfera unica.
Ogni nuovo giorno è il giorno giusto per una scoperta, per una nuova avventura, per lasciarsi ispirare da ciò che ci circonda, alla ricerca del bello.
Valorizzare ciò che abbiamo è uno dei nostri desideri.

È una nuova settimana da Habitat

Grazie Pantografo magazine e Francesca Oddo per aver descritto il nostro progetto!

Materia Spazio Cucina fonde architettura, design e tradizione siciliana dentro la città

Accogliere, dal latino, è aprirsi all’altro. È creare un legame in cui chi è accolto possa sentirsi parte del luogo in cui si trova.

La filosofia di Habitat è quella di far sentire a casa ogni ospite: lo facciamo mettendo cura e attenzione in tutti i nostri gesti quotidiani, in ogni piccolo aspetto, per ogni piccolo e grande desiderio.

Scopri il nostro mondo nel cuore della città e vivi un’esperienza di relax per conoscere una Sicilia dal fascino antico e dallo spirito contemporaneo.

Catania e il suo centro storico: i panni stesi, i profumi che arrivano dalle cucine, le voci che si inseguono nei vicoli.

Habitat è il luogo ideale da cui scoprire la città: a piedi, in autonomia o con delle experience organizzate dal nostro team.

Per il tuo soggiorno puoi scegliere tra quattro tipologie di camere: Suite Memoria, Sky Deluxe, Superior e Urban, tutte frutto di un restauro che mette insieme design, storia e contemporaneità.

Scopri di più su habitatcatania.it

Concentrazione, talento, passione.
Nella squadra di Habitat Boutique Hotel il valore aggiunto sono le persone: Bianca Celano dal 2020 è food consultant di Habitat e riformula l'offerta gastronomica a partire da fino alla cena. Dal 2023 è Executive Chef di Materia Spazio Cucina, il ristorante al primo piano dell'hotel che è stato inserito nella MICHELIN Guide tra le tappe gastronomiche più interessanti della città di .

Manager fino a 40 anni, Bianca ha l'anima della viaggiatrice, la razionalità dell'imprenditrice e la passione di chi porta nel cuore le tradizioni e i ricordi di una grande famiglia che si riuniva intorno alla tavola: la sua cucina si basa su ingredienti siciliani, selezionati con cura nel rispetto delle stagioni e proposti in chiave contemporanca, accostando i sapori e giocando sui contrasti.

A fianco a lei una brigata d’eccellenza, al lavoro tutto il giorno per garantire il massimo a tutti gli ospiti: è aperto a il lunedì, mercoledì, giovedì, venerdì e sabato e a la domenica.

Profumi, ricordi, preparazioni: è tutto pronto per !

Appuntamento domenica 22 ottobre ore 11 nel cortile di Habitat Boutique Hotel: sarà un mercatino di ispirazione provenzale a ingresso libero, sarà possibile curiosare tra le creazioni di Bo***ir 36, Micaela Spadoni, Fuga e assaggiare le bontà dolci e salate di Bianca Celano e Materia Spazio Cucina con ticket food&beverage.

Atmosfera informale, nessuna prenotazione, tavoli d’appoggio.

Manca poco al nuovo appuntamento di , la speciale rassegna gastronomica di Materia Spazio Cucina che celebra cibo, chiacchiere e ricette d’archivio in una serata speciale.

Martedì 17 ottobre Bianca Celano si racconterà insieme a Marco Ambrosino di Sustanza, ScottoJonno e tra la cucina e i tavoli conviviali al primo piano di Habitat.

Grazie all’entusiasmo e alla grande partecipazione degli appassionati che hanno animato gli appuntamenti della rassegna nei precedenti incontri si riaccendono i fuochi per una serata dal menu a sorpresa: pronti a scoprire piatti e ricette che pescano nell’identità e nei ricordi di ciascuno?

Martedì 17 ottobre 2023
H 20:00

Quota di partecipazione: 75€ pp escluso vini e distillati
Informazioni e prenotazioni > https://materiaspaziocucina.superbexperience.com/reserve/experience
[email protected] o 09516931045

Una mattina speciale per celebrare il gusto, l’arte e la creatività Made in Sicily: è la speciale Colazione di Habitat che si colora di note e profumi ispirati ai mercati provenzali con la collaborazione di Bianca Celano, Micaela Spadoni, Fuga, Bo***ir 36!

Scopri di più sui protagonisti scorrendo le immagini!

Domenica 22 ottobre 2023
Ore 11
Habitat Boutique Hotel
Ingresso libero

La Colazione di Habitat celebra il fascino dell’autunno e il valore dell’artigianalità, ispirandosi all’atmosfera di un mercato provenzale: sarà una domenica speciale in cui profumi e sapori, arte e colori riempiranno il cortile di Habitat Boutique Hotel in cui sarà possibile fare colazione e conoscere artigiani che lavorano in Sicilia con estro e passione, raccontando un’isola eclettica e contemporanea.

Con Bianca Celano insieme a Bo***ir 36, Fuga, Micaela Spadoni

Domenica 22 ottobre 2023
H 11:00
Ingresso libero
[email protected] o 0958266755

Respiriamo l’atmosfera di una città verace, viva, energica, travolgente.
Qui tradizioni e folclore si mescolano in un turbinio di colori.

Vivi con noi !

Toccare con mano le esperienze più autentiche: scopri la storia del cous cous siciliano con la chef Bianca Celano e la sua brigata, che ti guideranno nella preparazione dall’incocciatura del grano alla cottura.

Il Concierge&Guest Relation Team di Habitat è a disposizione degli ospiti per organizzare tour ed experience speciali

Dialogo, contaminazione, scoperta.

Accomodati ai tavoli Materia | Spazio Cucina, il laboratorio gastronomico al primo piano di Habitat, per conoscere la nostra idea di cucina e di convivialità.

Segui Materia Spazio Cucina per scoprire di più e prenota il tuo posto per cenare dal lunedì al sabato > www.materiaspaziocucina.it

Il cuore pulsante di Habitat: un cortile in cui leggere, rilassarsi, respirare il Mediterraneo grazie all’Orto degli Aromi.

Ritrova il tuo ritmo a partire da qui.

C’è uno spazio intermedio in cui tradizione e innovazione dialogano, coesistono, si contaminano.

È qui che l’architettura racconta: non c’è antitesi ma un pacifico equilibrio

per Materia Spazio Cucina e

La bellezza di cambiare sempre il punto di vista e di avere stimoli nuovi e trasversali.

Erika, laureata in scenografia, ha conosciuto la realtà di Habitat da cliente e si è appassionata a tal punto ai progetti da entrare nel team.

Qui ha la possibilità di dedicarsi alle sue passioni, dall’interior design alla modellazione 3D, dai rendering alla progettazione grafica e - in ultimo - ha scoperto un’attitudine all’organizzazione che la porta ad applicarsi anche alle attività di ufficio dello studio e dell’amministrazione, in collaborazione con la squadra di Habitat e HabitatStudio.

Per rilassarsi ama osservare il mare, perdersi nei panorami e ballare danze caraibiche.

Catania è il suo centro storico, la pietra lavica, i palazzi barocchi.
È allegria, rumore, contrasto. È storia, mercati, odori. È contaminazione, energia, passione.

Dei suoi difetti ti puoi invaghire. Abbraccia tutti con la sua anima generosa, ti può allontanare con le sue debolezze. Ma se la ami, qui fai ritorno.

Habitat è il tuo approdo silenzioso nella veracità del cuore urbano, la tua dimensione di relax in una città che non dorme mai. È un progetto di ospitalità contemporanea in un palazzo antico, una promessa di due architetti visionari che vogliono raccontare la Sicilia in modo nuovo.

Habitat è un portone che si apre, che ti invita alla scoperta dentro e fuori di sé, dentro e fuori di te.

E così il profumo si fa spazio nei ricordi che porti con te.
Brioche “con il tuppo” appena sfornate, un rito siciliano.

Non solo ospitalità, ma anche architettura e food all’interno di Habitat. Così il progetto del ristorante Materia Spazio Cucina - realizzato dallo studio di architettura - è in short list per il premio “The Plan” 2023 sezione Hospitality categoria Ristoranti!

Sostienici anche tu i nostri progetti con il tuo voto!

The Plan - Architecture Magazine

Habitat Studio - Materia Spazio Cucina, a dining experience as much convivial as possible | The Plan Strutture alberghiere e di ristorazione – stazioni termali – centri benessere