Biggie

Si avvisa la clientela che la prossima settimana saremo chiusi lunedì 8 Aprile ma saremo invece aperti martedì 9 Aprile dalle ore 17.00

Questa settimana facciamo cose, vediamo persone
🍸🍹🦪

GFCW23 Genova Food & Cocktail Week / 24nov03dic
Contatto

Domani!!!
Dalle 15 alle 17 ➡️ MASTERCLASS
Dalle 18 alle 20.30 ➡️ EXPERIENCE
con Terry Monroe 🍸

🍝🍸GFCW23 Genova Food & Cocktail Week / 24nov03dic 🍸🍝

✨🔝 SPECIAL GUEST 🔝✨
💎💎LUNEDÌ 27 NOVEMBRE 💎💎

Ore 15/17 Biggie _ Masterclass con Terry Monroe_ ingresso libero

Ore 18/20:30 Biggie _ Experience con Terry Monroe _ ingresso libero

Non mancate 😉

Per rimanere aggiornato visita http://www.contattogenova.cloud/foodcocktailweek/

💥 24 NOV ➡️ 03 DIC 🍸 GFCW23 💥
Ci siamo anche noi!!
Segui 👇🏻 Contatto per tutti gli aggiornamenti

🥘🍸 GFCW23 Genova Food & Cocktail Week / 24nov03dic 🥘 🍸

Signore e signori incominciamo a svelarvi i primi cinque locali che vi attendono per dissetarvi in questi dieci giorni di gusto:

Biggie 📍 Vico delle Erbe 9R
🍹 LA MIA LIGURIA Sweet November _ APERITIVO Ada _ SIGNATURE Ramona ai Caraibi _ MOCKTAIL Lady V

Caffé delle Dame 📍 Galleria Giuseppe Mazzini 67R
🍹 LA MIA LIGURIA Il Biondo _ APERITIVO Genova/Venezia _ SIGNATURE Viva Collins _ MOCKTAIL Biondino

Chiosco "Da Nico" _ Cargo Market 📍 Piazzale Emanuele Brignole 2
🍹LA MIA LIGURIA Basil Zena _ APERITIVO Aperitivo delle Repubbliche _ SIGNATURE Camallo _ MOCKTAIL Vitamine+

GRADISCA CAFE' - Piazza delle Erbe Genova 📍 Piazza delle Erbe 31R
🍹LA MIA LIGURIA Lo sai _ APERITIVO Chi _ SIGNATURE Ti _ MOCKTAIL Saluta?

Il Ratti Cocktail Bar 📍 Piazza Palermo 12R
🍹 LA MIA LIGURIA Beigua _ APERITIVO Shakerando _ SIGNATURE Kansai _ MOCKTAIL Nu ghe n’è

🎉 SCOPRI DI PIU' http://www.contattogenova.cloud/foodcocktailweek/

Genova Food Week

L’evento è organizzato da Confcommercio in collaborazione con Comune di Genova - Genoa Municipality, Regione Liguria, Camera di Commercio Genova, con l’organizzazione di Rete Contatto Genova e Emporio di Fabio Bongiorni

💥 🔜 TARTUFANDO 2022 sta arrivando!!
Dal 14 al 20 Novembre
🤔 Dove??
💁‍♀️In centro storico naturalmente

A proposito.... Ci siamo anche noi, tra i locali di Liguria Gourmet !!! Tante proposte al tartufo per accompagnare i nostri cocktail.

Vi aspettiamo tutti i giorni dalle 17.00
📍 vico delle Erbe 9r - 010 8443109

💪🏻 Manifestazione a cura del Civ di Sarzano Sant'Agostino

🛋Siete pronti ad accomodarvi sul nostro divano per degustare una birra artigianale??
Ecco a voi una gustosa novità: Birrificio del Forte entra ufficialmente nei nostri locali!! 😍

🔸 𝘊𝘦𝘯𝘵𝘰 𝘷𝘰𝘭𝘵𝘦 𝘧𝘰𝘳𝘵𝘦 una blanche rinfrescante e speziata con scorze di bergamotto e arancia amara
🔸 𝘓𝘢 𝘮𝘢𝘯𝘤𝘪𝘯𝘢 la belgian strong ale con intensi profumi di frutta matura
🔸 2 𝘤𝘪𝘭𝘪𝘯𝘥𝘳𝘪 una porter scura dai riflessi mogano, il gusto vellutato richiama il caffè, il cacao e una nota delicata di liquirizia

💥 Attenzione!!! Le nostre birre GLUTEN FREE ✅
🔸 𝘎𝘢𝘴𝘴𝘢 𝘥'𝘢𝘮𝘢𝘯𝘵𝘦 una golden ale con profumi di frutta e sentori floreali leggermente speziati
🔸 𝘔𝘦𝘳𝘪𝘥𝘪𝘢𝘯𝘰 0 l'ambrata dai riflessi dorati con note fruttate tipiche dei lieviti di stampo inglese.

Ne abbiamo davvero per tutti i gusti, abbiamo indovinato il vostro?? 😜😜

It's time to say !

🥂 Venerdì sera la riapertura, dopo più di un mese dedicato alla ristrutturazione di uno dei nostri locali.
Piano piano vi sveleremo la genesi del progetto, la scelta dei colori, il motivo che sta dietro a questo cambiamento.... ma ora è tempo di dire !!

Grazie a Ilaria e Nicoletta di Creative Restaurant Branding per averci accompagnato nella scelta di rinnovare il nostro locale e aver creduto nella potenzialità del nostro progetto.
Grazie a Isabella Galloni, che è riuscita a condensare tutte le idee nella nostra testa e trasformarle in colori, arredi e decorazioni.
Grazie a tutti i nostri amici che in questi giorni sono passati a trovarci e che hanno condiviso con noi l'emozione di questo grande cambiamento.

Ed è solo l'inizio.... 🔜 🥂

💣💥 B.O.M Brewery!
Per la prima volta a Genova Bert Van Heck, mastro birraio e mente creativa del birrificio .

🔜 Martedì 7 Giugno dalle 19‼️
Vi aspettiamo in vico delle Erbe per parlare di birra artigianale, scoprire la filosofia che sta dietro all'innovativo progetto BOM – Belgian Original Maltbakery & Brewery e degustare tutte le birre artigianali Triporteur.

🤔..... Siete curiosi di sapere l'origine del nome Triporteur, come viene prodotta una birra artiginale belga e come mai sulle etichette ogni tanto fa capolino un diavoletto⁉️
Chiedetelo direttamente a Bert 🗣️

🤝 Un evento in collaborazione con Trado srl Beverage & Food e Cuzziol Craft

👉🏻 Gradita la prenotazione, i posti sono limitati!!

🐣 BUONA PASQUA! E...si, siamo aperti!

DOVE❓in piazza delle Erbe
QUANDO❓tutti i giorni dalle 17.00
PERCHÉ ❓per preparare ottimi aperitivi, sfiziosi piattini e buonissimi cocktail

😱 😍 Sono appena arrivate... e sono andate a ruba!
Nel cuore della valle del , nella provincia del Leinster, in Irlanda, c'è il birrificio Boyne Brewhouse che produce birre artigianali di qualità.

🍻 L'acqua che utilizzano proviene dal pozzo nel cuore della proprietà e si avvalgono, per la maggior parte, solo di irlandese, i arrivano dalle produzioni più importanti di tutto il mondo e vengono accuratamente selezionati.

😜 🤏🏻 Le abbiamo assaggiate, selezionate ed inserite nel nostro menù: lager, amber ale, ipa, american pale ale e session ipa.

E voi quale preferite❓❓

Trado srl Beverage & Food
Cuzziol Beverage

📣 Cerchiamo personale per i nostri locali!!
Puntiamo su ragazzi o ragazze giovani che vogliano lavorare la sera e nei weekend.

🧐 Non cerchiamo super esperti, va bene anche prima o poca esperienza, importante è essere simpatici, dimostrare volontà di imparare e con conoscenza di almeno una lingua straniera anche a livello base.... 🇬🇧 🇫🇷

👩‍💻Valutiamo varie posizioni: barman o cameriere o capace nella gestione di semplici preparazioni di cucina.
Proponiamo, per ora, contratto a tempo determinato per la stagione estiva, con possibilità di rinnovo stabile.

🙋🏻🙋🏻‍♂️ Se pensi di essere la persona giusta mandaci il tuo CV all'indirizzo mail [email protected]

❤ 🍸Love is love
is everything you do
open up your eyes, and you will see...

❤💛💙💚

Nei nostri cocktail mettiamo tutti i profumi dell'entroterra di 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿

↔️ Dalla Valpolcevera alla Val d'Aveto
il vermouth Bagascio bianco di Enoteca Andrea Bruzzone e la nota bitter dell'Aperitivo di Liquorificio Fabrizii
sul distillato lasciamo a voi la scelta... anche se qualche consiglio ve lo possiamo dare 😉

🤔 Americano, Negrosky, Sbagliato o Negroni, cosa scegliete per iniziare la vostra serata?
📷 Carlo Alberto Alessi - Fotografo e Videomaker

Vi abbiamo già detto come Mattia prepara il 🤔 ??

- Espolòn Tequila
- Thomas Henry pink grapefruit
- succo di lime
- sciroppo di agave
..a questo punto dovete solo ordinarlo! 🍹🍹

Ed ecco come trascorriamo le domeniche invernali❄❄....dalle 17.00

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𝐁𝐈𝐆𝐆𝐈𝐄 𝐂𝐎𝐂𝐊𝐓𝐀𝐈𝐋 & 𝐁𝐈𝐒𝐓𝐑𝐎𝐓
piazza delle Erbe 18r - vico delle Erbe 9r
📞 010 8443109
www.biggiegenova.it


📷 Carlo Alberto Alessi - Fotografo e Videomaker

𝐄𝐜𝐜𝐨𝐜𝐢 𝐩𝐫𝐨𝐧𝐭𝐢 𝐩𝐞𝐫 𝟐𝟎𝟐𝟐 🥂
Aspettiamo il nuovo anno con la speranza che sia un "buon anno" ...davvero!!

🙏🏻 Salutiamo il 2021 con la certezza di dover ringraziare tutti voi che ci avete supportato, che siete passati al nostro bancone e che vi siete affidati a noi per passare le vostre serate con gli amici.

✨🍸 Un augurio e un brindisi a voi, da parte nostra.

👉🏻 Ps. Siamo sempre aperti dalle 17.00
... Ci riposiamo solo il 3 gennaio 😴😴
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𝐁𝐈𝐆𝐆𝐈𝐄 𝐂𝐎𝐂𝐊𝐓𝐀𝐈𝐋 & 𝐁𝐈𝐒𝐓𝐑𝐎𝐓
piazza delle Erbe 18r - vico delle Erbe 9r
📞 010 8443109
www.biggiegenova.it

Mentre ci prepariamo per il weekend di , proviamo alcuni cocktail da proporre per il 2022.
😎 Non vi sveleremo cosa sta preparando Mattia.... sappiate solo che è buono 🍸

✨ Serata di Capodanno posti limitati all'interno ma disponibilità di dehor esterni.
Aperti tutti i giorni dalle 17
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𝐁𝐈𝐆𝐆𝐈𝐄 𝐂𝐎𝐂𝐊𝐓𝐀𝐈𝐋 & 𝐁𝐈𝐒𝐓𝐑𝐎𝐓
p.za delle Erbe 18r - Vico delle Erbe 9r
📞 010 8443109
www.biggiegenova.it
📷 Carlo Alberto Alessi - Fotografo e Videomaker
🍸 Mattia Repetto Barman

🎄🎅 𝐁𝐔𝐎𝐍𝐄 𝐅𝐄𝐒𝐓𝐄 𝐝𝐚 𝐭𝐮𝐭𝐭𝐢 𝐧𝐨𝐢 🎄❄
Vi aspettiamo per un brindisi natalizio 🥂

✨Siamo aperti tutti i giorni dalle 17.00

𝓐𝓵𝓮𝓼𝓼𝓲𝓸, 𝓜𝓪𝓻𝓲𝓷𝓪, 𝓒𝓪𝓻𝓵𝓸, 𝓐𝓵𝓲𝓬𝓮, 𝓡𝓸𝓫𝓮𝓻𝓽𝓸 𝓮 𝓜𝓪𝓽𝓽𝓲𝓪 ____________________
𝐁𝐈𝐆𝐆𝐈𝐄 𝐂𝐎𝐂𝐊𝐓𝐀𝐈𝐋 & 𝐁𝐈𝐒𝐓𝐑𝐎𝐓
piazza delle Erbe 18r - vico delle Erbe 9r

📞 010 8443109
👉🏻 www.biggiegenova.it

Il Natale quando arriva, arriva..... e da noi arriva ufficialmente quando vi proponiamo le 𝐁𝐈𝐑𝐑𝐄 𝐃𝐈 𝐍𝐀𝐓𝐀𝐋𝐄 🍻🎄🎅

Assolutamente da provare perché "limited edition" e poi non dite che non vi avevamo avvertiti.
🤓 Le trovate in degustazione nei nostri locali oppure in una bella confezione da mettere sotto l'albero. . . . e abbiamo anche una bella novità, la 𝐖𝐄𝐒𝐓 𝐂𝐎𝐀𝐒𝐓 𝐈𝐏𝐀!
✨ Fabbrica birra Busalla

🤔 Vi abbiamo detto che oltre a vini e birre artigianali e ottimi cocktail abbiamo anche qualcosina da stuzzicare?
👉🏻 Oltre a panini e piadine, potete trovare un menù con una varietà di bruschette, club sandwich, toast, insalate e poké. 🥪🌮🍔🥗
.... E niente, facciamo panini e piadine fino a chiusura, sapevatelo!!
ph. Carlo Alberto Alessi - Fotografo e Videomaker

La felicità del primo incontro, in un fresco pomeriggio estivo....fu amore al primo assaggio ❤
🤩 Da oggi Piero Dry Gin è entrato nella nostra grande famiglia dei gin da degustazione.
A lui abbiamo anche dedicato un cocktail, con la dolcezza del maracuja e la freschezza della menta.

👉🏻 È un gin intenso, ricco di storia ma creato per essere equilibrato e morbido, ideale per completare qualsiasi cocktail.
La dolcezza dell’arancia, l’amaro del ginepro, lo speziato del cardamomo, la piccantezza dello zenzero e la nota floreale data dall’ingrediente segreto, rendono questo gin unico nel suo genere.
Il sorriso di Marina è merito di Hira Grossi! 😆

Biggie updated their business hours.

"C'era una volta un elegante locale nel centro di Sestri Ponente dove, ai primi del '900, ci si ritrovava per gustare il famoso Fabrizii, tonico digestivo.
C'è oggi il dei suoi discendenti, trasferiti in Val d'Aveto, terra delle migliori botaniche per i distillati".

🥰 E ora i prodotti di questo liquorificio sono presenti nella nostra bottiglieria: un dal colore dorato, fatto per infusione di botaniche selezionate e con una nota agrumata, un dal fresco gusto di bitter prodotto per infusione del famoso amaro, un profumato e ricco di olii essenziali e un piacevole, morbido con un tono leggermente pepato.

Vabbè noi li abbiamo già abbinati a toniche e miscelati nei nostri cocktail! 🍸🥃

Nuovo Liquorificio Fabbrizii In Val d 'Aveto

Yesss, we are open!! 😎
Anche oggi dalle 17.00 in poi aperitivi e cocktail 🍸 in quel di piazza delle Erbe.

Belin che birretta, la 🥭🥭 : la birra artigianale ad alta fermentazione del micro birrificio Birra di Barassi

Deliziosa e dolce, prodotta a partire dalla macinazione dei malti e maturata in bottiglia. 😍

Trad. "Bîra fæta maxinando ö malto in ca, maturà e rifermentà inta bottigia"