Bar degli Aperitivi - Verde Salvia

E poi ci sono i Martiniani. Quelli che amano il più iconico dei cocktail.
Due ingredienti, gin e vermouth dry. Gli oli essenziali di una scorza di limone. Un'oliva come guarnizione, a gusto personale. E l'adeguata coppetta.

Più che un drink, un vero e proprio rito, che ci piace rispettare e mettere in scena ogni volta che ci viene ordinato un Martini Cocktail 🍸

Un buon cappuccino è un ottimo modo per mettere a fuoco la giornata!

La nostra variante del Negroni, dal 1972.
Vermouth Rosso Carpano, Carpano Botanic Bitter, zibibbo, vino bianco, China.
Anche invecchiato in botte, per un risultato ancora più intrigante.

È l'ora del nostro delivery! 🏃‍

Ogni giorno in tanti ci scegliete per la vostra pausa pranzo.
Il menu è sempre aggiornato ogni giorno sul sito, ma potete anche chiederci di essere inseriti sulla nostra lista broadcast WhatsApp per maggiore comodità!

👉🏻 www.bardegliaperitivigenova.it/menu-digitale

Bar degli Aperitivi - Verde Salvia A Genova dagli Anni ’60 il Bar degli Aperitivi è sinonimo di cocktail di qualità in un ambiente vivac

Con la nostra selezione di vini bianchi, rossi e di bollicine cerchiamo di proporre cantine dal fascino indiscusso e realtà più piccole, tutte di ottima qualità 🍷🥂

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Un buon cocktail è la somma di piccoli gesti che fanno la differenza 🍸

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I cocktail sono il nostro forte. Ma avete mai chiesto quali vino abbiamo? La nostra carta riserva più di una sorpresa 🍷

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Dal 1972, semplicemente... il nostro Cavo.
La firma del Bar degli Aperitivi!

Tim ci ricorda che regalare un caffè o una colazione è sempre un bel modo per fare un piccolo regalo a qualcuno a cui si vuole bene 😉

Colazione dolce o salata? Caffè o spremuta? Non importa in che team ti schieri, noi sapremo comunque come coccolarti 🥐☕️

Un'istantanea dal nostro servizio serale 💪🏻

Siamo un bar di strada, aperto dal mattino a sera.
Con una forte identità sugli aperitivi - lo raccontano il nome e lo storia - e una passione sconfinata per colazioni e pause pranzo.
Si intuisce dal piatto, vero? 😉

Dicono che le nostre brioches salate non abbiano rivali.
🏃‍♀️🏃‍♂️Vieni a provarle?

Prenditi il tuo tempo, cavalca quest'onda nella coppetta, e vedrai che prenderà la giusta piega 💪🏻

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Un buon caffè, la focaccia ancora ancora... ecco un'abitudine del mattino a cui non possiamo rinunciare!

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Un sorriso e due spritz al posto degli occhi 😉

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Con una buona birra, preferite una brioche salata o un tramezzino?

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Partire di slancio, partire con gusto!

Ogni giorno cerchiamo di farvi stare bene in pausa pranzo proponendo un'offerta per tutti: per chi va di fretta e per chi vuole concedersi uno sfizio in più. Per chi ama i primi, la carne, il pesce o la verdura. Per i seguaci del piatto unico come del tramezzino tostato. Per chi preferisce stare mezz'ora al bar. E per chi vuole il suo pranzo in delivery. È la pausa pranzo del Bar degli Aperitivi, ed è differente 😜

Belli come il sole, affrontiamo con un sorriso il primo lunedì lavorativo del 2024!

II nuovo dehors, le luminarie natalizie, tutta la nostra carica. Siamo pronti per i vostri aperitivi di Natale!

Perché non regalare un nostro cocktail per Natale? 🍸🎅🏻
Il pensiero, siamo certi, sarà gradito 😉

Da qualche settimana abbiamo aggiunto qualche proposta food per la sera, per chi vuole trasformare l'aperitivo in qualcosa di più strutturato 💪🏻

👉🏻 acciughe fritte monterossine con mayo aromatizzata alla senape
👉🏻 carpaccio di black angus affumicato e pera caramellata
👉🏻 selezione di eccellenze piacentine del salumificio Carlo Peveri

A quale tentazione non riesci a resistere? 😉

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Da oggi entriamo ufficialmente nel mood 🎅🏻
Fino al 24 dicembre saremo sempre aperti e qui trovate un riassunto del nostro programma delle feste!

Non c'è architetto che tenga: per fare bello un bar, ci vogliono le persone 😉

Sì, anche noi abbiamo una voglia d'estate che non va via.... aperitivo all'aperto?
Vi aspettiamo nel nostro dehors!

Lo spritz perfetto? Richiede attenzioni.
Se passi al bar, ti diremo i nostri segreti 😉

Ultime pause pranzo di agosto, pensando già a settembre 🎵🎵

Ripartiamo!

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Dal 13 al 20 agosto siamo chiusi per ferie... ma riposeremo solo in parte. Ci rivediamo lunedì 21 agosto... con qualche sorpresa! 😎