Hostaria al Mercato

Profumi della tradizione ed impiattamenti innovativi✨

Hai già assaggiato il nostro polpo scottato, patate, paprika e prezzemolo?

Scopri il nostro pescato del giorno, un’esperienza di freschezza e gusto. 🐠

La tradizione incontra un tocco di freschezza! 🌿 Prova la nostra panissa croccante accompagnata da una maionese al lime e coriandolo, per un’esplosione di sapori che non ti aspetti.

Cura, passione e attenzione ai dettagli: è così che nascono i nostri piatti. 🍴

La freschezza del limone accompagna la dolcezza della frutta di stagione sciroppata.

Un dolce piacere✨

Scopri il menù di !
Con l'arrivo della nuova stagione, il nostro menù si arricchisce di nuovi sapori.
Nella nostra trattoria contemporanea, trovi ricette della tradizione e prodotti del territorio 🌱

Da Hostaria al Mercato curiamo ogni dettaglio del tuo piatto✨

Vogliamo garantirti non solo che sia molto buono, ma anche bello.

Ingredienti semplici possono portare a combinazioni particolari✨

Insalatina di seppie, finocchi e arancia.

Infine✨

Coccola il tuo palato con la pannacotta arricchita con il profumo del rosmarino e la freschezza degli agrumi.

Hostaria al Mercato è una trattoria contemporanea nel cuore del Mog✨

Riscopri i sapori della tradizione con le nostre ricette rivisitate in chiave moderna.

Una trattoria elegante con piatti della tradizione e
tanti sorrisi per i nostri clienti.
Siamo dentro al MOG - Mercato Orientale di Genova.
Vieni a trovarci?

Uno dei nostri obiettivi: esaltare il nostro territorio.

Lasciati consigliare l'etichetta ligure che può accompagnare al meglio il tuo pasto!

Inizia il tuo pranzo con uno sfizio✨

Acciughe impanate e fritte: croccantezza unica!

Durante il Salone Nautico, dal 19 al 24 settembre, Hostaria al Mercato vi invita a scoprire i sapori della sua cucina.

19-20-21 Aperto pranzo e cena
23-24 Aperto a pranzo
Domenica 22 chiuso

Vi aspettiamo!

Semplicità, attenzione e cura ✨

Ogni giorno, per portare i piatti migliori al tuo tavolo.

Mandilli rustici al pesto, patate e fagiolini✨

Un piatto della tradizione, che ti farà riscoprire i sapori di casa.

Collaborazione e cooperazione✨

Il nostro team si confronta e aiuta ogni giorno per portare le ricette migliori sulla tua tavola.

Da trovi il "pescato del giorno" alla ligure✨

La nostra scelta per garantirti la miglior qualità e freschezza ogni giorno.

Un piatto fresco e delicato, perfetto per la stagione estiva✨

Insalatina di seppie, finocchi e arancia.

Da siamo sempre pronti ad accoglierti✨

Un ambiente semplice e informale, ideale per la tua pausa pranzo in Centro Città o per una cena con amici.

Da noi trovi piatti della tradizione abbinati a più di 60 etichette di vini del territorio.

Parte del nostro Menù✨

Nella nostra trattoria contemporanea nel cuore del puoi trovare piatti della tradizione rivisitati in chiave moderna, preparati con materie prime fresche e selezionate ogni giorno.

Chef Daniele Rebosio all'opera ✨

Passione, precisione e cura in ogni piatto.

Vi informiamo che Hostaria al Mercato rimarrà chiuso per ferie dal 15 al 26 agosto. È tempo di una piccola pausa estiva per ricaricare le energie!

Non vediamo l’ora di accogliervi nuovamente al nostro rientro. A presto e buone vacanze a tutti! 🌟🍽️

Da ogni piatto è unico e speciale✨

Curiamo i dettagli di ogni preparazione per garantirti un'esplosione di sapori ad ogni boccone.