Terre Bianche Vigneti e Cantine

Uno scorcio della nostra visione.

I nostri vitigni autoctoni sono il cuore pulsante della nostra cantina. Coltivati con amore sui terreni calcarei di Lucera, questi vitigni conferiscono ai nostri vini un carattere unico e una qualità ineguagliabile. Ogni varietà di uva porta con sé la storia e la tradizione pugliese, e ogni sorso racconta la passione e la dedizione che mettiamo nel nostro lavoro.

In ogni bottiglia si cela un capitolo della nostra saga e un sogno che si proietta verso il futuro del vino.Terre Bianche Cappabianca è molto più di un semplice brand; è un atto d’amore e di dedizione, un impegno eterno verso l’eccellenza e l'innovazione.

Nelle vasche antiche della nostra cantina, la visioneprende forma. Il tempo danza e si fonde con la tradizione, creando un vino che racconta la storia di Lucera. Ogni bottiglia di Cacc’e Mmitte è il risultato di una visione chiara: unire il sapore alla storia, l’attesa
alla qualità, e celebrare la nostra eredità attraverso ogni sorso.

Mauro Cappabianca, il cuore e la mente che hanno dato vita alla nostra cantina. Mauro, con la sua visione e passione, ha dedicato cuore e anima a valorizzare questo vino speciale. Ogni barrique racchiude il risultato di anni di esperienza e dedizione, e Cacc’e
Mmitte rappresenta il culmine del suo impegno per l’eccellenza. Con la sua miscela unica di Uva di T***a, Bombino Bianco e Montepulciano, questo vino esprime il meglio della tradizione pugliese, e Mauro crede fermamente che possa brillare come simbolo
della qualità di Terre Bianche.

Lucera è un omaggio alla nostra visione di qualità e autenticità, dove ogni bottiglia di Terre Bianche è il risultato di un’armonia perfetta tra terra e cielo. Scopri come il nostro panorama diventa parte della nostra storia vitivinicola, rendendo ogni sorso un viaggio
attraverso la bellezza e l’eredità della notstra terra.

La bottiglia appena sigillata, custodisce il frutto della nostra passione e dedizione. Immagina la loro bellezza scintillante, pronte a raccontare storie di tradizione e amore per la nostra terra. Scopri la magia di questi vini appena nati, un viaggio sensoriale che inizia con ogni sorso.

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"Buon 25 aprile!
Che questa giornata ci ricordi sempre il valore della libertà!"🍾

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🔍🍷 Da qui, nei nostri serbatoi, avvengono molte fasi importanti per la produzione del nostro amato Cacc’e Mmitte, dalla fermentazione, alla conservazione, alla maturazione e affinamento, al controllo della temperature che portano poi finalmente al prodotto finito, pronto per essere imbottigliato e degustato! 🍇🔬

Durante il periodo di invecchiamento in barrique, il vino viene a contatto con il legno di rovere, assorbendo aromi e sapori che contribuiscono alla sua complessità. Questi possono includere diverse note, di vaniglia, spezie, tostatura, nocciola e altre sfumature aromatiche. 🍇🏡

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🌿🍇 Note di di frutti di bosco e spezie, il Cacc’e
Mmitte è un’autentica sinfonia musicale per le
nostre papille gustative.. 🌞🍷

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🔍Il riconoscimento, l’attenzione e l’amore per il
nostro lavoro è visbile in ogni dettaglio! 🌿🔐

Durante il germogliamento, l’intero vigneto si riempie di
preziose gemme, quasi invisibili sui tralci della vite da
cui nasceranno grappoli d’uva! 🍇

Il nostro Salacia ottenuto da Fiano e Falanghina, è sempre un’ottima idea per accompagnare l’innalzarsi delle temperature e l’allungarsi delle giornate 🍇🍷

www.terrebianchecappabianca.it

Il nostro Salacia ottenuto da Fiano e Falanghina, è sempre un’ottima idea per accompagnare l’innalzarsi delle temperature e l’allungarsi delle
giornate 🍇 🍷

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In questo giorno di rinascita e gioia, auguriamo a te e alla tua famiglia una Pasqua ricca di serenità, amore e speranza. Auguri! 🌟🥚

🌄👑 La fortezza svevo angioina di Lucera si erge imponente e maestosa all’orizzonte, testimone del passato glorioso della nostra terra. 🏰✨
Immagini che lasciano il segno…

🔍🍷 Attraverso degustazioni sistematiche e analisi specifiche, verifichiamo la consistenza, l'equilibrio e la purezza dei nostri vini. È un processo completo che ci permette di mantenere la coerenza e la qualità nel tempo. 🍇🔬

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🌿🍇 Questo scorcio incantevole è la prova del perchè ci siamo innamorati della viticoltura: tradizioni, storie, profumi, si intrecciano offrendo una sensazione inebriante, a cui inevitabilmente ci si arrende. 🌞🍷

Salacia ti invita a cogliere l’unicità e complessità di un territorio le cui onde richiamano i fondali marini da cui prende ispirazione.
Un tributo alla grandezza della natura dal sapore fresco, vivace ed elegante.🍷

Uno sguardo al paesaggio 🪟🍷, un caleidoscopio di sfumature oro e verde che cambia con le stagioni, ma che è sempre lì pronto a raccontare la bellezza della natura. 🌿🌅

Amanti del buon vino, ecco qui le nostre box.
Ogni giorno è il momento giusto per regalarvi un viaggio nei sapori, colori e profumi di Terre Bianche Cappabianca. 🎁🍇
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Uno dei nostri momenti preferiti... il cielo si tinge di arancio e rosa ed ogni vite sembra farsi coccolare dalle carezze del tramonto...🌅🍇
Un tableau incantevole! 🍷

Scendiamo nel cuore della cantina, dove le nostre botti in acciaio svolgono un ruolo essenziale nel plasmare i vini, preservandone purezza ed autenticità. 🍷

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Con il territorio che si estende in lontananza, Salacia diventa il complemento perfetto per ammirare il paesaggio. 🌊🍇