Pacha.Italia

Bienvenido 2024!

33 años ya?
Se me paso volando 🫰
Por más bollicine insieme

Con estos 5 pasos podes obtener tu cuidadania sin necesidad de moverte de tu casa!!! 🇮🇹

Necesitas:
1). Completar tu carpeta con las Actas de: nacimiento, matrimonio y defunción.

2). Todo documento debe estar Legalizado y Apostillado.

3). Hacer un Poder a nombre de nuestro Abogado Italiano quien presentara el recurso.

4). Enviarnos los documentos a Italia, para Traducir y Aseverar en tribunales.

5). Presentamos el recurso y se espera la sentencia del Juez.

Tan simple como lo que lees!
Para mas informacion escribime por mensaje privado o enviando email a : [email protected]

Traducción y Aseveración

Como se transmite la ciudadania italiana?

La ciudadanía italiana se transmite por vía ius sanguinis, es decir, por sangre. Esto significa que la ciudadanía se adquiere por el hecho de tener al menos un antepasado italiano y se transmite de padres a hijos de manera directa.
En Italia, la ciudadanía se adquiere automáticamente al nacer si al menos uno de los padres es ciudadano italiano, independientemente del lugar de nacimiento. Además, si al menos uno de los bisabuelos es italiano, la ciudadanía también puede ser adquirida, siempre y cuando se cumplan ciertos requisitos legales.
No se puede perder por motivos como la adquisición de otra ciudadanía.
En resumen, la ciudadanía italiana se transmite por vía ius sanguinis y se adquiere al nacer si al menos uno de los padres es ciudadano italiano. La ciudadanía no puede ser perdida y solo se transmite de padres a hijos de manera directa.

Año Nuevo en Italia,con familia y amigos.
Mejor imposible 🎉🌃🥂🤌

Cómo Tramitar La Ciudadanía Italiana: Paso A Paso Y Requisitos

1. Armar el árbol genealógico
El primer paso lógico es determinar si hay algún italiano/a en la familia. Hablar con familiares a ver si tienen más información para brindarte. Si tenés un familiar italiano (que sea tu ancestro), tenés grandes chances de obtener la ciudadanía.

2. Empezar a juntar los documentos
Buscar las partidas que tengas a mano de tus familiares e ir pidiendo las que no tengas.
Se requieren todos los documentos a continuación desde el ancestro italiano hasta el solicitante (por ejemplo, si fuera tu abuelo paterno, necesitas estos documentos de tu abuelo, tu padre y tuyos).
Partida de nacimiento
Partida de casamiento y defunción (en caso de haberla)

3. Armar la carpeta
Esto significa ir juntando todos los documentos del punto anterior. Lo más importante es el acta de nacimiento del italiano o italiana. Una vez que la tengas, junto a su certificado de defunción (si la persona falleció), se solicita la No Naturalización en la Cámara Electoral en el caso de Argentina

Llegando a este punto, lograste la parte mas dificil.
Necesitas ayuda? Estamos en Italia para ayudarte.
🇮🇹🇮🇹

Pizza in teglia 🍕
Receta
Harina de fuerza
70% Agua fría
0,6% levadura fresca
2,3% sal
Procedimiento:
Mezclar Harina con el Agua y hacer autolisis de 1 hs.
Agregar la levadura disuelta en poquita agua y la sal.
Amasar hasta formar gluten. (Yo use una planetaria por 10’)
Guardarla En un bowl plástico con tapa.
Meter a la heladera hasta el día siguiente. 16 hs
El volumen duplicó
Atemperar dividir en dos. Y formar con buena tensión.
Dejar fermentar hasta duplicar
Tapado para que no forme piel (la mía tardo 3 hs a 20 grados)
Estirar en mesada con sémola o harina.
Poner en fuente aceitada
Horno fuerte por 10’ hasta que forme piso.
Yo le puse un poco de salsa de tomate.
Luego las pueden condimentar con lo que gusten y las terminan de cocinar a horno fuerte.
Buenas pizzas para todos.

Pizza in teglia
70% hidratación

Harina
Levadura fresca 0.6 %
Sal 2.3 %

En el próximo posteo comparto receta con el paso a paso.

Pizza al taglio
70% hidratación

Harina
Levadura fresca 0.6 %
Sal 2.3 %

En el próximo posteo comparto receta con el paso a paso.

Ciudad de Tolentino
Historia:

Se tienen registros de los primeros habitantes a partir del siglo viii y siglo iv a. C.,
atestiguan la presencia de la cultura de la región romana de Picenium en el lugar, que fue llamada por los romanos Tolentinum la cual
fue conectada con la ciudad de Roma por la Vía Flaminia. Tolentinum fue el asiento de la diócesis de Tolentino a partir de finales del siglo vi.

La comuna urbana aparece a partir de 1099, y toma su forma madura entre 1170 y 1190, estableciendo sus límites con las comunas vecinas
como San Severino y Camerino. De finales del siglo xiv, el control de la comuna pasa a la familia de Da Varano y posteriormente a los Sforza,
antes de que se convirtiera en parte de los Estados Pontificios hasta la llegada de Napoleón Bonaparte.

En dicha ciudad, el 19 de febrero de 1797, fue firmado el Tratado de Tolentino entre Napoleón y el papa Pío VI que impuso restricciones territoriales y
económicas al papado. En 1815, tuvo lugar la batalla de Tolentino, donde el jefe de las fuerzas austríacas, Frederick Bianchi,
derrotó definitivamente a Joaquín Murat, quien volvió a Nápoles y abdicó. Tolentino regresó al control papal hasta la unificación italiana en 1861.
Regione Marche

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Pane 🥖 100 % lievito madre:
farina tipo 2 + Farina di avena integral

Pizza Romana
80 % farina w350
20% farro
80 % aqcua
0,5% lievito fresco birra
2% sale
5% OEVO

Pan de centeno
Segale
75% hidratación
2% sal
1% miel
30% lievito madre liquido

Horneado a 200 grados por 40’

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Querido Cliente, estamos proyectando un gran cambio para inicios de este 2022🎊, motivo por el cual, y para reordenarnos, *a partir del lunes 13 /12 atenderemos únicamente a los clientes mayoristas*.
*¿Dónde conseguir nuestros panes?*🤗 En nuestros puntos de venta, los encontrás en *Negocios Amigos*🍞 de nuestro Instagram🥐
Muchas gracias por entender, seguiremos mejorando siempre.🥖

Aprovechando la cercanía de las fiestas para darme un gustito personal.
Mi versión privada de pandulce, pan de campo 100%masa madre. Con cacao amargo, chocolate y avellanas.

Centeno

Algunas postales del taller de masa madre de hoy 13 de noviembre.
Panes de masa madre, Focaccia y ciabatta.
Muy agradecido a todos uds que eligieron este sábado para compartirlo juntos.
Poder reunirnos y transmitir experiencias es hermoso.
Muchas gracias!

Te quedaste afuera del taller de Noviembre?
Acá tenes tu revancha!
Sábado 11 de diciembre
Masa madre de la A a la Z
Cupos limitados

Volvimos!
Sábado 13 de noviembre
Clase presencial
Panes con masa madre, Focaccia y ciabattas
Cupos limitados
Info por mensaje privado

Les comparto algo íntimo ☺️
Relacionado de donde provengo
A donde voy y por qué soy como soy.
Link de la nota completa en mi Bio.