Sottozero Surgelati

🎉 Buon Ferragosto a tutti! 🌞
Che questa giornata sia piena di sole, allegria e momenti rinfrescanti! E quando il caldo si fa sentire, ricordatevi di refrigerarvi con....... i nostri prodotti Sottozero. 😂Godetevi l’estate al fresco e brindiamo insieme a questa festa! 😘

Lasciati guidare dal nostro personale esperto nella scelta della tipologia di polpo più adatta alla tua ricetta. Condividi con noi la tua idea culinaria e ti offriremo i migliori consigli. Se non sei sicuro di come cucinarlo, chiedi a noi: siamo qui per aiutarti con la nostra esperienza.

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𝐕𝐢𝐞𝐧𝐢 𝐚 𝐭𝐫𝐨𝐯𝐚𝐫𝐜𝐢
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Cozze, sapore puro

Le nostre cozze non sono solo fresche, sono il segreto dei migliori ristoranti della zona! Vieni a scoprire nei nostri punti vendita il gusto che fa la differenza. Saremo felici di condividere questa bontà con te.

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Scopri l'Eccellenza dei Nostri Frutti di Mare!

Siamo entusiasti di offrirti il più ampio assortimento di frutti di mare, freschissimi e di alta qualità. Questo è il momento perfetto per gustare le nostre vongole in tutte le loro deliziose varianti! 🍝

Che tu le preferisca con la pasta, in un risotto o in altre preparazioni irresistibili, le nostre vongole sono pronte a regalarti un'esperienza gastronomica unica. Non perdere l'occasione di fare una scorpacciata di mare con noi!

📍 Vieni a trovarci e lasciati conquistare dal sapore autentico e dalla freschezza dei nostri frutti di mare. Ti aspettiamo per un viaggio culinario indimenticabile!

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Lasciati avvolgere da una cascata di sapori!
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Buongiorno 🥰 vi raccomando di 𝐢𝐬𝐜𝐫𝐢𝐯𝐞𝐫𝐯𝐢 𝐚𝐥 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐨 𝐜𝐚𝐧𝐚𝐥𝐞 𝐖𝐡𝐚𝐭𝐬𝐀𝐩𝐩, 𝐝𝐨𝐯𝐞 𝐩𝐨𝐭𝐫𝐞𝐭𝐞 𝐬𝐜𝐨𝐩𝐫𝐢𝐫𝐞 𝐦𝐨𝐥𝐭𝐞 𝐚𝐥𝐭𝐫𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐦𝐨𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢.
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𝑉𝑖 𝑝𝑟𝑒𝑠𝑒𝑛𝑡𝑖𝑎𝑚𝑜 𝑢𝑛'𝑎𝑛𝑡𝑒𝑝𝑟𝑖𝑚𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑒 𝑛𝑜𝑠𝑡𝑟𝑒 𝐨𝐟𝐟𝐞𝐫𝐭𝐞 𝐜𝐡𝐞 𝐬𝐚𝐫𝐚𝐧𝐧𝐨 𝐚𝐭𝐭𝐢𝐯𝐞 𝐟𝐢𝐧𝐨 𝐚𝐥 30 GIUGNO 2024 𝑒 𝑣𝑖 𝑖𝑛𝑐𝑜𝑟𝑎𝑔𝑔𝑖𝑎𝑚𝑜 𝑎 𝐢𝐬𝐜𝐫𝐢𝐯𝐞𝐫𝐯𝐢 𝐚𝐥 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐨 𝐜𝐚𝐧𝐚𝐥𝐞 𝐖𝐡𝐚𝐭𝐬𝐀𝐩𝐩, 𝐝𝐨𝐯𝐞 𝐩𝐨𝐭𝐫𝐞𝐭𝐞 𝐬𝐜𝐨𝐩𝐫𝐢𝐫𝐞 𝐦𝐨𝐥𝐭𝐞 𝐚𝐥𝐭𝐫𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐦𝐨𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢.
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🌊Porta la freschezza del mare nella tua cucina con le nostre code di scampi! 🌊

Le nostre code di scampi sono perfette per creare ricette meravigliose e sorprendere i tuoi ospiti con piatti gourmet. Sia che tu voglia preparare una pasta deliziosa, un risotto raffinato o un antipasto elegante, le nostre code di scampi ti garantiranno un gusto eccezionale e un tocco di classe.
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𝑣𝑖 𝑖𝑛𝑐𝑜𝑟𝑎𝑔𝑔𝑖𝑎𝑚𝑜 𝑎 𝐢𝐬𝐜𝐫𝐢𝐯𝐞𝐫𝐯𝐢 𝐚𝐥 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐨 𝐜𝐚𝐧𝐚𝐥𝐞 𝐖𝐡𝐚𝐭𝐬𝐀𝐩𝐩, 𝐝𝐨𝐯𝐞 𝐩𝐨𝐭𝐫𝐞𝐭𝐞 𝐬𝐜𝐨𝐩𝐫𝐢𝐫𝐞 𝐦𝐨𝐥𝐭𝐞 𝐚𝐥𝐭𝐫𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐦𝐨𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢.
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𝐓𝐫𝐨𝐯𝐢 𝐥'𝐀𝐑𝐀𝐆𝐎𝐒𝐓𝐀 𝐕𝐄𝐑𝐃𝐄 𝟏𝟎𝟎/𝟐𝟎𝟎 𝐢𝐧 𝐎𝐅𝐅𝐄𝐑𝐓𝐀 𝐚 € 𝟐𝟑,𝟗𝟎 𝐚𝐥 𝐊𝐠. 𝐟𝐢𝐧𝐨 𝐚𝐥 𝟑𝟏 𝐌𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟒
𝐒𝐩𝐚𝐠𝐡𝐞𝐭𝐭𝐢 𝐓𝐚𝐠𝐥𝐢𝐚𝐭𝐢 𝐢𝐧 𝐁𝐫𝐨𝐝𝐨 𝐜𝐨𝐧 𝐀𝐫𝐚𝐠𝐨𝐬𝐭𝐚
𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐢:
𝟏 𝐚𝐫𝐚𝐠𝐨𝐬𝐭𝐚 𝐯𝐞𝐫𝐝𝐞 𝐬𝐨𝐭𝐭𝐨𝐳𝐞𝐫𝐨 𝐟𝐚𝐜𝐭𝐨𝐫𝐲
200 𝑔 𝑑𝑖 𝑠𝑝𝑎𝑔ℎ𝑒𝑡𝑡𝑖 (𝑠𝑝𝑒𝑧𝑧𝑎𝑡𝑖 𝑖𝑛 𝑝𝑒𝑧𝑧𝑖 𝑑𝑎 4-5 𝑐𝑚)
1 𝑐𝑖𝑝𝑜𝑙𝑙𝑎
1 𝑐𝑎𝑟𝑜𝑡𝑎
1 𝑔𝑎𝑚𝑏𝑜 𝑑𝑖 𝑠𝑒𝑑𝑎𝑛𝑜
2 𝑝𝑜𝑚𝑜𝑑𝑜𝑟𝑖 𝑚𝑎𝑡𝑢𝑟𝑖
2 𝑠𝑝𝑖𝑐𝑐ℎ𝑖 𝑑'𝑎𝑔𝑙𝑖𝑜
1 𝑏𝑖𝑐𝑐ℎ𝑖𝑒𝑟𝑒 𝑑𝑖 𝑣𝑖𝑛𝑜 𝑏𝑖𝑎𝑛𝑐𝑜 𝑠𝑒𝑐𝑐𝑜
2 𝑙𝑖𝑡𝑟𝑖 𝑑𝑖 𝑎𝑐𝑞𝑢𝑎
𝑂𝑙𝑖𝑜 𝑒𝑥𝑡𝑟𝑎𝑣𝑒𝑟𝑔𝑖𝑛𝑒 𝑑'𝑜𝑙𝑖𝑣𝑎
𝑃𝑟𝑒𝑧𝑧𝑒𝑚𝑜𝑙𝑜 𝑓𝑟𝑒𝑠𝑐𝑜 𝑡𝑟𝑖𝑡𝑎𝑡𝑜
𝑆𝑎𝑙𝑒 𝑒 𝑝𝑒𝑝𝑒 𝑞.𝑏.
𝑃𝑒𝑝𝑒𝑟𝑜𝑛𝑐𝑖𝑛𝑜 (𝑜𝑝𝑧𝑖𝑜𝑛𝑎𝑙𝑒)
Preparazione:
𝐏𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥'𝐚𝐫𝐚𝐠𝐨𝐬𝐭𝐚:

Porta a ebollizione una grande pentola d'acqua salata. Immergi l'aragosta e cuocila per circa 8-10 minuti, finché non diventa rosso vivo.
Scola l'aragosta e lasciala raffreddare leggermente. Rimuovi la polpa dalla coda e dalle chele, e tienila da parte. Conserva il carapace per il brodo.
𝐏𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐞𝐥 𝐛𝐫𝐨𝐝𝐨:

In una pentola capiente, scalda un filo d'olio extravergine d'oliva e aggiungi la cipolla, la carota, il sedano e gli spicchi d'aglio, tutti tagliati grossolanamente. Soffriggi a fuoco medio per 5-7 minuti, finché le verdure non si ammorbidiscono.
Aggiungi il carapace dell'aragosta e i pomodori tagliati a pezzi. Versa il vino bianco e lascia sfumare per qualche minuto.
Aggiungi i 2 litri di acqua, porta a ebollizione e lascia sobbollire a fuoco lento per circa 30-40 minuti. Filtra il brodo con un colino fine, eliminando le verdure e il carapace, e rimettilo nella pentola. Regola di sale e pepe.
𝐏𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐩𝐚𝐬𝐭𝐚:

Porta il brodo a ebollizione e aggiungi gli spaghetti spezzati. Cuoci la pasta nel brodo secondo le indicazioni sulla confezione, mescolando di tanto in tanto per evitare che si attacchi.
Completamento del piatto:

Negli ultimi 2-3 minuti di cottura della pasta, aggiungi la polpa dell'aragosta al brodo per riscaldarla.
Se ti piace un tocco piccante, aggiungi un pizzico di peperoncino.
Servizio:

Distribuisci la pasta e il brodo in ciotole individuali, assicurandoti di includere pezzi di aragosta in ogni porzione.
Guarnisci con un filo d'olio extravergine d'oliva a crudo e una spolverata di prezzemolo fresco tritato.
Buon appetito! Questo piatto raffinato e aromatico saprà deliziare i tuoi ospiti con il suo sapore delicato e la sua eleganza.
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𝑣𝑖 𝑖𝑛𝑐𝑜𝑟𝑎𝑔𝑔𝑖𝑎𝑚𝑜 𝑎 𝐢𝐬𝐜𝐫𝐢𝐯𝐞𝐫𝐯𝐢 𝐚𝐥 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐨 𝐜𝐚𝐧𝐚𝐥𝐞 𝐖𝐡𝐚𝐭𝐬𝐀𝐩𝐩, 𝐝𝐨𝐯𝐞 𝐩𝐨𝐭𝐫𝐞𝐭𝐞 𝐬𝐜𝐨𝐩𝐫𝐢𝐫𝐞 𝐦𝐨𝐥𝐭𝐞 𝐚𝐥𝐭𝐫𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐦𝐨𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢.
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𝑉𝑖 𝑝𝑟𝑒𝑠𝑒𝑛𝑡𝑖𝑎𝑚𝑜 𝑢𝑛'𝑎𝑛𝑡𝑒𝑝𝑟𝑖𝑚𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑒 𝑛𝑜𝑠𝑡𝑟𝑒 𝐨𝐟𝐟𝐞𝐫𝐭𝐞 𝐜𝐡𝐞 𝐬𝐚𝐫𝐚𝐧𝐧𝐨 𝐚𝐭𝐭𝐢𝐯𝐞 𝐟𝐢𝐧𝐨 𝐚𝐥 𝟑𝟏 𝐌𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟒 𝑒 𝑣𝑖 𝑖𝑛𝑐𝑜𝑟𝑎𝑔𝑔𝑖𝑎𝑚𝑜 𝑎 𝐢𝐬𝐜𝐫𝐢𝐯𝐞𝐫𝐯𝐢 𝐚𝐥 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐨 𝐜𝐚𝐧𝐚𝐥𝐞 𝐖𝐡𝐚𝐭𝐬𝐀𝐩𝐩, 𝐝𝐨𝐯𝐞 𝐩𝐨𝐭𝐫𝐞𝐭𝐞 𝐬𝐜𝐨𝐩𝐫𝐢𝐫𝐞 𝐦𝐨𝐥𝐭𝐞 𝐚𝐥𝐭𝐫𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐦𝐨𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢.
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𝐅𝐢𝐧𝐨 𝐚𝐥 𝟏𝟐 𝐌𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 𝟐𝟒 𝐭𝐫𝐨𝐯𝐢 𝐢𝐧 𝐎𝐅𝐅𝐄𝐑𝐓𝐀 𝐢𝐥 𝐏𝐨𝐥𝐩𝐨 𝐓/𝟖 𝐚 € 𝟖,𝟗𝟎 𝐚𝐥 𝐊𝐠.

𝐏𝐨𝐥𝐩𝐨 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐠𝐫𝐢𝐠𝐥𝐢𝐚

**𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐢:**
- 𝐏𝐨𝐥𝐩𝐨 𝐓/𝟖 𝐒𝐨𝐭𝐭𝐨𝐳𝐞𝐫𝐨 𝐟𝐚𝐜𝐭𝐨𝐫𝐲 (𝐜𝐢𝐫𝐜𝐚 𝟏-𝟏,𝟓 𝐤𝐠)
- 𝟐 𝐩𝐨𝐦𝐨𝐝𝐨𝐫𝐢 𝐫𝐨𝐬𝐬𝐢
- 𝟐 𝐩𝐨𝐦𝐨𝐝𝐨𝐫𝐢 𝐠𝐢𝐚𝐥𝐥𝐢
- 𝟏 𝐜𝐢𝐩𝐨𝐥𝐥𝐚 𝐫𝐨𝐬𝐬𝐚
- 𝐏𝐫𝐞𝐳𝐳𝐞𝐦𝐨𝐥𝐨 𝐟𝐫𝐞𝐬𝐜𝐨
- 𝐎𝐥𝐢𝐨 𝐝'𝐨𝐥𝐢𝐯𝐚 𝐞𝐱𝐭𝐫𝐚-𝐯𝐞𝐫𝐠𝐢𝐧𝐞
- 𝐒𝐚𝐥𝐞 𝐞 𝐩𝐞𝐩𝐞 𝐧𝐞𝐫𝐨 𝐦𝐚𝐜𝐢𝐧𝐚𝐭𝐨 𝐟𝐫𝐞𝐬𝐜𝐨

**𝐈𝐬𝐭𝐫𝐮𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢:**
1. **𝑃𝑟𝑒𝑝𝑎𝑟𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑑𝑒𝑙 𝑝𝑜𝑙𝑝𝑜:**
- 𝑃𝑢𝑙𝑖𝑠𝑐𝑖 𝑖𝑙 𝑝𝑜𝑙𝑝𝑜, 𝑟𝑖𝑚𝑢𝑜𝑣𝑒𝑛𝑑𝑜 𝑔𝑙𝑖 𝑜𝑐𝑐ℎ𝑖, 𝑖𝑙 𝑏𝑒𝑐𝑐𝑜 𝑒 𝑙𝑒 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑟𝑖𝑜𝑟𝑎. 𝐿𝑎𝑣𝑎𝑙𝑜 𝑠𝑜𝑡𝑡𝑜 𝑎𝑐𝑞𝑢𝑎 𝑐𝑜𝑟𝑟𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑓𝑟𝑒𝑑𝑑𝑎 𝑒 𝑠𝑐𝑖𝑎𝑐𝑞𝑢𝑎𝑙𝑜 𝑎𝑐𝑐𝑢𝑟𝑎𝑡𝑎𝑚𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑝𝑒𝑟 𝑒𝑙𝑖𝑚𝑖𝑛𝑎𝑟𝑒 𝑒𝑣𝑒𝑛𝑡𝑢𝑎𝑙𝑖 𝑟𝑒𝑠𝑖𝑑𝑢𝑖.
- 𝑀𝑒𝑡𝑡𝑖 𝑖𝑙 𝑝𝑜𝑙𝑝𝑜 𝑖𝑛 𝑢𝑛𝑎 𝑝𝑒𝑛𝑡𝑜𝑙𝑎 𝑐𝑜𝑛 𝑎𝑐𝑞𝑢𝑎 𝑏𝑜𝑙𝑙𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑙𝑒𝑔𝑔𝑒𝑟𝑚𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑠𝑎𝑙𝑎𝑡𝑎 𝑒 𝑓𝑎𝑖 𝑏𝑜𝑙𝑙𝑖𝑟𝑒 𝑝𝑒𝑟 𝑐𝑖𝑟𝑐𝑎 30-40 𝑚𝑖𝑛𝑢𝑡𝑖, 𝑓𝑖𝑛𝑜 𝑎 𝑞𝑢𝑎𝑛𝑑𝑜 𝑑𝑖𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎 𝑡𝑒𝑛𝑒𝑟𝑜. 𝑆𝑐𝑜𝑙𝑎𝑙𝑜 𝑒 𝑙𝑎𝑠𝑐𝑖𝑎𝑙𝑜 𝑟𝑎𝑓𝑓𝑟𝑒𝑑𝑑𝑎𝑟𝑒 𝑙𝑒𝑔𝑔𝑒𝑟𝑚𝑒𝑛𝑡𝑒.

2. **𝑃𝑟𝑒𝑝𝑎𝑟𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑑𝑒𝑖 𝑝𝑜𝑚𝑜𝑑𝑜𝑟𝑖 𝑒 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑐𝑖𝑝𝑜𝑙𝑙𝑎:**
- 𝑇𝑎𝑔𝑙𝑖𝑎 𝑖 𝑝𝑜𝑚𝑜𝑑𝑜𝑟𝑖 𝑟𝑜𝑠𝑠𝑖 𝑒 𝑔𝑖𝑎𝑙𝑙𝑖 𝑎 𝑑𝑎𝑑𝑖𝑛𝑖 𝑒 𝑡𝑟𝑖𝑡𝑎 𝑓𝑖𝑛𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑙𝑎 𝑐𝑖𝑝𝑜𝑙𝑙𝑎 𝑟𝑜𝑠𝑠𝑎. 𝑀𝑒𝑡𝑡𝑖 𝑖 𝑝𝑜𝑚𝑜𝑑𝑜𝑟𝑖 𝑒 𝑙𝑎 𝑐𝑖𝑝𝑜𝑙𝑙𝑎 𝑖𝑛 𝑢𝑛𝑎 𝑐𝑖𝑜𝑡𝑜𝑙𝑎 𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑑𝑖𝑠𝑐𝑖𝑙𝑖 𝑐𝑜𝑛 𝑢𝑛 𝑓𝑖𝑙𝑜 𝑑'𝑜𝑙𝑖𝑜 𝑑'𝑜𝑙𝑖𝑣𝑎 𝑒𝑥𝑡𝑟𝑎-𝑣𝑒𝑟𝑔𝑖𝑛𝑒, 𝑠𝑎𝑙𝑒 𝑒 𝑝𝑒𝑝𝑒 𝑛𝑒𝑟𝑜 𝑚𝑎𝑐𝑖𝑛𝑎𝑡𝑜 𝑓𝑟𝑒𝑠𝑐𝑜. 𝑀𝑒𝑠𝑐𝑜𝑙𝑎 𝑏𝑒𝑛𝑒 𝑒 𝑙𝑎𝑠𝑐𝑖𝑎 𝑚𝑎𝑟𝑖𝑛𝑎𝑟𝑒 𝑝𝑒𝑟 𝑎𝑙𝑚𝑒𝑛𝑜 15-20 𝑚𝑖𝑛𝑢𝑡𝑖 𝑝𝑒𝑟 𝑓𝑎𝑟 𝑎𝑚𝑎𝑙𝑔𝑎𝑚𝑎𝑟𝑒 𝑖 𝑠𝑎𝑝𝑜𝑟𝑖.

3. **𝐺𝑟𝑖𝑔𝑙𝑖𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑝𝑜𝑙𝑝𝑜:**
- 𝑅𝑖𝑠𝑐𝑎𝑙𝑑𝑎 𝑢𝑛𝑎 𝑔𝑟𝑖𝑔𝑙𝑖𝑎 𝑎 𝑓𝑢𝑜𝑐𝑜 𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜-𝑎𝑙𝑡𝑜. 𝑆𝑝𝑒𝑛𝑛𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑖𝑙 𝑝𝑜𝑙𝑝𝑜 𝑐𝑜𝑛 𝑢𝑛 𝑝𝑜' 𝑑𝑖 𝑜𝑙𝑖𝑜 𝑑'𝑜𝑙𝑖𝑣𝑎 𝑒𝑥𝑡𝑟𝑎-𝑣𝑒𝑟𝑔𝑖𝑛𝑒 𝑒 𝑝𝑜𝑠𝑖𝑧𝑖𝑜𝑛𝑎𝑙𝑜 𝑠𝑢𝑙𝑙𝑎 𝑔𝑟𝑖𝑔𝑙𝑖𝑎 𝑐𝑎𝑙𝑑𝑎.
- 𝐶𝑢𝑜𝑐𝑖 𝑖𝑙 𝑝𝑜𝑙𝑝𝑜 𝑠𝑢𝑙𝑙𝑎 𝑔𝑟𝑖𝑔𝑙𝑖𝑎 𝑝𝑒𝑟 𝑐𝑖𝑟𝑐𝑎 3-4 𝑚𝑖𝑛𝑢𝑡𝑖 𝑝𝑒𝑟 𝑙𝑎𝑡𝑜, 𝑔𝑖𝑟𝑎𝑛𝑑𝑜𝑙𝑜 𝑢𝑛𝑎 𝑣𝑜𝑙𝑡𝑎, 𝑓𝑖𝑛𝑐ℎ𝑒́ 𝑛𝑜𝑛 𝑎𝑠𝑠𝑢𝑚𝑒 𝑢𝑛 𝑏𝑒𝑙 𝑐𝑜𝑙𝑜𝑟𝑒 𝑑𝑜𝑟𝑎𝑡𝑜 𝑒 𝑑𝑒𝑖 𝑠𝑒𝑔𝑛𝑖 𝑑𝑖 𝑔𝑟𝑖𝑔𝑙𝑖𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎.

4. **𝐴𝑠𝑠𝑒𝑚𝑏𝑙𝑎𝑔𝑔𝑖𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑝𝑖𝑎𝑡𝑡𝑜:**
- 𝐷𝑖𝑠𝑝𝑜𝑛𝑖 𝑖𝑙 𝑝𝑜𝑙𝑝𝑜 𝑔𝑟𝑖𝑔𝑙𝑖𝑎𝑡𝑜 𝑠𝑢 𝑢𝑛 𝑝𝑖𝑎𝑡𝑡𝑜 𝑑𝑎 𝑝𝑜𝑟𝑡𝑎𝑡𝑎. 𝐷𝑖𝑠𝑡𝑟𝑖𝑏𝑢𝑖𝑠𝑐𝑖 𝑢𝑛𝑖𝑓𝑜𝑟𝑚𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑙𝑎 𝑚𝑎𝑟𝑖𝑛𝑎𝑡𝑎 𝑑𝑖 𝑝𝑜𝑚𝑜𝑑𝑜𝑟𝑖 𝑒 𝑐𝑖𝑝𝑜𝑙𝑙𝑎 𝑠𝑜𝑝𝑟𝑎 𝑖𝑙 𝑝𝑜𝑙𝑝𝑜 𝑔𝑟𝑖𝑔𝑙𝑖𝑎𝑡𝑜.
- 𝑇𝑟𝑖𝑡𝑎 𝑓𝑖𝑛𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑢𝑛 𝑝𝑜' 𝑑𝑖 𝑝𝑟𝑒𝑧𝑧𝑒𝑚𝑜𝑙𝑜 𝑓𝑟𝑒𝑠𝑐𝑜 𝑒 𝑠𝑝𝑎𝑟𝑔𝑖𝑙𝑜 𝑠𝑜𝑝𝑟𝑎 𝑖𝑙 𝑝𝑜𝑙𝑝𝑜 𝑒 𝑙𝑎 𝑚𝑎𝑟𝑖𝑛𝑎𝑡𝑎 𝑑𝑖 𝑝𝑜𝑚𝑜𝑑𝑜𝑟𝑖.
- 𝑆𝑒𝑟𝑣𝑖 𝑖𝑙 𝑝𝑜𝑙𝑝𝑜 𝑎𝑙𝑙𝑎 𝑔𝑟𝑖𝑔𝑙𝑖𝑎 𝑐𝑜𝑛𝑑𝑖𝑡𝑜 𝑐𝑜𝑛 𝑝𝑜𝑚𝑜𝑑𝑜𝑟𝑖 𝑟𝑜𝑠𝑠𝑖 𝑒 𝑔𝑖𝑎𝑙𝑙𝑖, 𝑝𝑟𝑒𝑧𝑧𝑒𝑚𝑜𝑙𝑜 𝑒 𝑐𝑖𝑝𝑜𝑙𝑙𝑎 𝑐𝑎𝑙𝑑𝑜, 𝑎𝑐𝑐𝑜𝑚𝑝𝑎𝑔𝑛𝑎𝑡𝑜 𝑚𝑎𝑔𝑎𝑟𝑖 𝑑𝑎 𝑢𝑛𝑎 𝑓𝑒𝑡𝑡𝑎 𝑑𝑖 𝑝𝑎𝑛𝑒 𝑡𝑜𝑠𝑡𝑎𝑡𝑜 𝑝𝑒𝑟 𝑎𝑐𝑐𝑜𝑚𝑝𝑎𝑔𝑛𝑎𝑟𝑒 𝑖 𝑑𝑒𝑙𝑖𝑧𝑖𝑜𝑠𝑖 𝑠𝑢𝑔ℎ𝑖 𝑐ℎ𝑒 𝑠𝑖 𝑓𝑜𝑟𝑚𝑒𝑟𝑎𝑛𝑛𝑜.

𝑄𝑢𝑒𝑠𝑡𝑎 𝑟𝑖𝑐𝑒𝑡𝑡𝑎 𝑡𝑖 𝑟𝑒𝑔𝑎𝑙𝑒𝑟𝑎̀ 𝑢𝑛 𝑝𝑜𝑙𝑝𝑜 𝑠𝑢𝑐𝑐𝑢𝑙𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑒 𝑝𝑖𝑒𝑛𝑜 𝑑𝑖 𝑠𝑎𝑝𝑜𝑟𝑒, 𝑝𝑒𝑟𝑓𝑒𝑡𝑡𝑜 𝑝𝑒𝑟 𝑢𝑛 𝑝𝑟𝑎𝑛𝑧𝑜 𝑜 𝑢𝑛𝑎 𝑐𝑒𝑛𝑎 𝑒𝑠𝑡𝑖𝑣𝑎 𝑎𝑙𝑙'𝑎𝑝𝑒𝑟𝑡𝑜. 𝐵𝑢𝑜𝑛 𝑎𝑝𝑝𝑒𝑡𝑖𝑡𝑜!
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𝐃𝐚𝐥 𝟐𝟎 𝐀𝐩𝐫𝐢𝐥𝐞 𝐚𝐥 𝟏𝟐 𝐌𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟒 𝐭𝐫𝐨𝐯𝐢 𝐢𝐥 𝐆𝐚𝐦𝐛𝐞𝐫𝐨 𝐒𝐠𝐮𝐬𝐜𝐢𝐚𝐭𝐨 𝟖𝟎-𝟏𝟐𝟎 𝐢𝐧 𝐎𝐟𝐟𝐞𝐫𝐭𝐚 𝐚 € 𝟔,𝟗𝟎 𝐚𝐥 𝐤𝐠.
𝐋𝐢𝐧𝐠𝐮𝐢𝐧𝐞 𝐜𝐨𝐧 𝐩𝐞𝐬𝐭𝐨 𝐞 𝐠𝐚𝐦𝐛𝐞𝐫𝐢
𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐢:

𝟑𝟐𝟎𝐠 𝐝𝐢 𝐥𝐢𝐧𝐠𝐮𝐢𝐧𝐞
𝟑𝟎𝟎𝐠 𝐝𝐢 𝐠𝐚𝐦𝐛𝐞𝐫𝐢 𝐬𝐠𝐮𝐬𝐜𝐢𝐚𝐭𝐢 𝟖𝟎-𝟏𝟐𝟎 𝐒𝐨𝐭𝐭𝐨𝐳𝐞𝐫𝐨 𝐟𝐚𝐜𝐭𝐨𝐫𝐲
𝟐 𝐬𝐩𝐢𝐜𝐜𝐡𝐢 𝐝'𝐚𝐠𝐥𝐢𝐨, 𝐭𝐫𝐢𝐭𝐚𝐭𝐢 𝐟𝐢𝐧𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭𝐞
𝟓𝟎𝐠 𝐝𝐢 𝐩𝐢𝐧𝐨𝐥𝐢
𝟓𝟎𝐠 𝐝𝐢 𝐟𝐨𝐠𝐥𝐢𝐞 𝐝𝐢 𝐛𝐚𝐬𝐢𝐥𝐢𝐜𝐨 𝐟𝐫𝐞𝐬𝐜𝐨
𝟓𝟎𝐠 𝐝𝐢 𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 𝐏𝐚𝐫𝐦𝐢𝐠𝐢𝐚𝐧𝐨 𝐑𝐞𝐠𝐠𝐢𝐚𝐧𝐨 𝐠𝐫𝐚𝐭𝐭𝐮𝐠𝐢𝐚𝐭𝐨
𝟑 𝐜𝐮𝐜𝐜𝐡𝐢𝐚𝐢 𝐝𝐢 𝐨𝐥𝐢𝐨 𝐝'𝐨𝐥𝐢𝐯𝐚 𝐞𝐱𝐭𝐫𝐚-𝐯𝐞𝐫𝐠𝐢𝐧𝐞
𝐒𝐚𝐥𝐞 𝐞 𝐩𝐞𝐩𝐞 𝐧𝐞𝐫𝐨 𝐦𝐚𝐜𝐢𝐧𝐚𝐭𝐨 𝐟𝐫𝐞𝐬𝐜𝐨, 𝐪.𝐛.
𝐈𝐬𝐭𝐫𝐮𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢:

𝑃𝑟𝑒𝑝𝑎𝑟𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑑𝑒𝑙 𝑝𝑒𝑠𝑡𝑜:
𝐼𝑛 𝑢𝑛 𝑓𝑟𝑢𝑙𝑙𝑎𝑡𝑜𝑟𝑒, 𝑎𝑔𝑔𝑖𝑢𝑛𝑔𝑖 𝑖 𝑝𝑖𝑛𝑜𝑙𝑖, 𝑙'𝑎𝑔𝑙𝑖𝑜 𝑡𝑟𝑖𝑡𝑎𝑡𝑜, 𝑙𝑒 𝑓𝑜𝑔𝑙𝑖𝑒 𝑑𝑖 𝑏𝑎𝑠𝑖𝑙𝑖𝑐𝑜 𝑒 𝑖𝑙 𝑓𝑜𝑟𝑚𝑎𝑔𝑔𝑖𝑜 𝑃𝑎𝑟𝑚𝑖𝑔𝑖𝑎𝑛𝑜 𝑅𝑒𝑔𝑔𝑖𝑎𝑛𝑜 𝑔𝑟𝑎𝑡𝑡𝑢𝑔𝑖𝑎𝑡𝑜. 𝐹𝑟𝑢𝑙𝑙𝑎 𝑖𝑙 𝑡𝑢𝑡𝑡𝑜 𝑓𝑖𝑛𝑜 𝑎 𝑜𝑡𝑡𝑒𝑛𝑒𝑟𝑒 𝑢𝑛𝑎 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑛𝑧𝑎 𝑜𝑚𝑜𝑔𝑒𝑛𝑒𝑎. 𝐴𝑔𝑔𝑖𝑢𝑛𝑔𝑖 𝑔𝑟𝑎𝑑𝑢𝑎𝑙𝑚𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑙'𝑜𝑙𝑖𝑜 𝑑'𝑜𝑙𝑖𝑣𝑎 𝑒𝑥𝑡𝑟𝑎-𝑣𝑒𝑟𝑔𝑖𝑛𝑒 𝑚𝑒𝑛𝑡𝑟𝑒 𝑓𝑟𝑢𝑙𝑙𝑖 𝑝𝑒𝑟 𝑐𝑟𝑒𝑎𝑟𝑒 𝑢𝑛𝑎 𝑠𝑎𝑙𝑠𝑎 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑎 𝑒 𝑐𝑟𝑒𝑚𝑜𝑠𝑎. 𝐴𝑔𝑔𝑖𝑢𝑠𝑡𝑎 𝑑𝑖 𝑠𝑎𝑙𝑒 𝑒 𝑝𝑒𝑝𝑒 𝑠𝑒𝑐𝑜𝑛𝑑𝑜 𝑖𝑙 𝑡𝑢𝑜 𝑔𝑢𝑠𝑡𝑜.
𝐶𝑜𝑡𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑒 𝑙𝑖𝑛𝑔𝑢𝑖𝑛𝑒:
𝐼𝑛 𝑢𝑛𝑎 𝑝𝑒𝑛𝑡𝑜𝑙𝑎 𝑐𝑎𝑝𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒, 𝑝𝑜𝑟𝑡𝑎 𝑎 𝑒𝑏𝑜𝑙𝑙𝑖𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑎𝑏𝑏𝑜𝑛𝑑𝑎𝑛𝑡𝑒 𝑎𝑐𝑞𝑢𝑎 𝑠𝑎𝑙𝑎𝑡𝑎. 𝐴𝑔𝑔𝑖𝑢𝑛𝑔𝑖 𝑙𝑒 𝑙𝑖𝑛𝑔𝑢𝑖𝑛𝑒 𝑒 𝑐𝑢𝑜𝑐𝑖 𝑠𝑒𝑔𝑢𝑒𝑛𝑑𝑜 𝑙𝑒 𝑖𝑠𝑡𝑟𝑢𝑧𝑖𝑜𝑛𝑖 𝑠𝑢𝑙𝑙𝑎 𝑐𝑜𝑛𝑓𝑒𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑓𝑖𝑛𝑜 𝑎 𝑞𝑢𝑎𝑛𝑑𝑜 𝑠𝑜𝑛𝑜 𝑎𝑙 𝑑𝑒𝑛𝑡𝑒. 𝑆𝑐𝑜𝑙𝑎 𝑙𝑒 𝑙𝑖𝑛𝑔𝑢𝑖𝑛𝑒, 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑒𝑟𝑣𝑎𝑛𝑑𝑜 𝑢𝑛 𝑝𝑜' 𝑑𝑖 𝑎𝑐𝑞𝑢𝑎 𝑑𝑖 𝑐𝑜𝑡𝑡𝑢𝑟𝑎.
𝑃𝑟𝑒𝑝𝑎𝑟𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑑𝑒𝑖 𝑔𝑎𝑚𝑏𝑒𝑟𝑖:
𝐼𝑛 𝑢𝑛𝑎 𝑝𝑎𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑎𝑛𝑡𝑖𝑎𝑑𝑒𝑟𝑒𝑛𝑡𝑒, 𝑠𝑐𝑎𝑙𝑑𝑎 𝑢𝑛 𝑝𝑜' 𝑑𝑖 𝑜𝑙𝑖𝑜 𝑑'𝑜𝑙𝑖𝑣𝑎 𝑒𝑥𝑡𝑟𝑎-𝑣𝑒𝑟𝑔𝑖𝑛𝑒 𝑎 𝑓𝑢𝑜𝑐𝑜 𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜. 𝐴𝑔𝑔𝑖𝑢𝑛𝑔𝑖 𝑖 𝑔𝑎𝑚𝑏𝑒𝑟𝑖 𝑠𝑔𝑢𝑠𝑐𝑖𝑎𝑡𝑖 𝑒 𝑐𝑢𝑜𝑐𝑖 𝑝𝑒𝑟 2-3 𝑚𝑖𝑛𝑢𝑡𝑖 𝑝𝑒𝑟 𝑙𝑎𝑡𝑜, 𝑓𝑖𝑛𝑐ℎ𝑒́ 𝑑𝑖𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎𝑛𝑜 𝑟𝑜𝑠𝑎 𝑒 𝑏𝑒𝑛 𝑐𝑜𝑡𝑡𝑖. 𝐴𝑔𝑔𝑖𝑢𝑠𝑡𝑎 𝑑𝑖 𝑠𝑎𝑙𝑒 𝑒 𝑝𝑒𝑝𝑒 𝑠𝑒𝑐𝑜𝑛𝑑𝑜 𝑖𝑙 𝑡𝑢𝑜 𝑔𝑢𝑠𝑡𝑜.
𝐴𝑠𝑠𝑒𝑚𝑏𝑙𝑎𝑔𝑔𝑖𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑝𝑖𝑎𝑡𝑡𝑜:
𝐼𝑛 𝑢𝑛𝑎 𝑔𝑟𝑎𝑛𝑑𝑒 𝑐𝑖𝑜𝑡𝑜𝑙𝑎, 𝑢𝑛𝑖𝑠𝑐𝑖 𝑙𝑒 𝑙𝑖𝑛𝑔𝑢𝑖𝑛𝑒 𝑠𝑐𝑜𝑙𝑎𝑡𝑒 𝑐𝑜𝑛 𝑖𝑙 𝑝𝑒𝑠𝑡𝑜 𝑝𝑟𝑒𝑝𝑎𝑟𝑎𝑡𝑜. 𝑀𝑒𝑠𝑐𝑜𝑙𝑎 𝑏𝑒𝑛𝑒 𝑓𝑖𝑛𝑜 𝑎 𝑐ℎ𝑒 𝑙𝑒 𝑙𝑖𝑛𝑔𝑢𝑖𝑛𝑒 𝑠𝑜𝑛𝑜 𝑐𝑜𝑚𝑝𝑙𝑒𝑡𝑎𝑚𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑟𝑖𝑣𝑒𝑠𝑡𝑖𝑡𝑒 𝑑𝑎𝑙𝑙𝑎 𝑠𝑎𝑙𝑠𝑎 𝑝𝑒𝑠𝑡𝑜. 𝑆𝑒 𝑛𝑒𝑐𝑒𝑠𝑠𝑎𝑟𝑖𝑜, 𝑎𝑔𝑔𝑖𝑢𝑛𝑔𝑖 𝑢𝑛 𝑝𝑜' 𝑑𝑖 𝑎𝑐𝑞𝑢𝑎 𝑑𝑖 𝑐𝑜𝑡𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑒 𝑙𝑖𝑛𝑔𝑢𝑖𝑛𝑒 𝑝𝑒𝑟 𝑜𝑡𝑡𝑒𝑛𝑒𝑟𝑒 𝑢𝑛𝑎 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑛𝑧𝑎 𝑝𝑖𝑢̀ 𝑐𝑟𝑒𝑚𝑜𝑠𝑎.
𝑇𝑟𝑎𝑠𝑓𝑒𝑟𝑖𝑠𝑐𝑖 𝑙𝑒 𝑙𝑖𝑛𝑔𝑢𝑖𝑛𝑒 𝑐𝑜𝑛 𝑝𝑒𝑠𝑡𝑜 𝑠𝑢 𝑝𝑖𝑎𝑡𝑡𝑖 𝑑𝑎 𝑝𝑜𝑟𝑡𝑎𝑡𝑎 𝑖𝑛𝑑𝑖𝑣𝑖𝑑𝑢𝑎𝑙𝑖. 𝐷𝑖𝑠𝑝𝑜𝑛𝑖 𝑖 𝑔𝑎𝑚𝑏𝑒𝑟𝑖 𝑐𝑜𝑡𝑡𝑖 𝑠𝑜𝑝𝑟𝑎 𝑙𝑒 𝑙𝑖𝑛𝑔𝑢𝑖𝑛𝑒 𝑒 𝑔𝑢𝑎𝑟𝑛𝑖𝑠𝑐𝑖 𝑐𝑜𝑛 𝑓𝑜𝑔𝑙𝑖𝑒 𝑑𝑖 𝑏𝑎𝑠𝑖𝑙𝑖𝑐𝑜 𝑓𝑟𝑒𝑠𝑐𝑜 𝑒 𝑢𝑛𝑎 𝑠𝑝𝑜𝑙𝑣𝑒𝑟𝑎𝑡𝑎 𝑑𝑖 𝑓𝑜𝑟𝑚𝑎𝑔𝑔𝑖𝑜 𝑃𝑎𝑟𝑚𝑖𝑔𝑖𝑎𝑛𝑜 𝑅𝑒𝑔𝑔𝑖𝑎𝑛𝑜 𝑔𝑟𝑎𝑡𝑡𝑢𝑔𝑖𝑎𝑡𝑜.
𝑄𝑢𝑒𝑠𝑡𝑒 𝑙𝑖𝑛𝑔𝑢𝑖𝑛𝑒 𝑐𝑜𝑛 𝑝𝑒𝑠𝑡𝑜 𝑒 𝑔𝑎𝑚𝑏𝑒𝑟𝑖 𝑠𝑜𝑛𝑜 𝑢𝑛 𝑝𝑖𝑎𝑡𝑡𝑜 𝑑𝑒𝑙𝑖𝑧𝑖𝑜𝑠𝑜 𝑒 𝑝𝑖𝑒𝑛𝑜 𝑑𝑖 𝑠𝑎𝑝𝑜𝑟𝑒, 𝑝𝑒𝑟𝑓𝑒𝑡𝑡𝑜 𝑝𝑒𝑟 𝑢𝑛 𝑝𝑟𝑎𝑛𝑧𝑜 𝑜 𝑢𝑛𝑎 𝑐𝑒𝑛𝑎 𝑠𝑝𝑒𝑐𝑖𝑎𝑙𝑒. 𝐵𝑢𝑜𝑛 𝑎𝑝𝑝𝑒𝑡𝑖𝑡𝑜!
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𝐕𝐢𝐞𝐧𝐢 𝐚 𝐭𝐫𝐨𝐯𝐚𝐫𝐜𝐢
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Giuseppe Indelicato

𝐃𝐚𝐥 𝟐𝟎 𝐀𝐩𝐫𝐢𝐥𝐞 𝐚𝐥 𝟏𝟐 𝐌𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟒 𝐓𝐫𝐨𝐯𝐢 𝐥'𝐀𝐬𝐭𝐢𝐜𝐞 𝐀𝐦𝐞𝐫𝐢𝐜𝐚𝐧𝐨 𝐢𝐧 𝐨𝐟𝐟𝐞𝐫𝐭𝐚 𝐚 € 𝟐𝟒,𝟗𝟎 𝐚𝐥 𝐤𝐠.
𝐅𝐞𝐭𝐭𝐮𝐜𝐜𝐢𝐧𝐞 𝐚𝐥𝐥'𝐀𝐬𝐭𝐢𝐜𝐞
𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐢:
𝟒𝟎𝟎𝐠 𝐝𝐢 𝐟𝐞𝐭𝐭𝐮𝐜𝐜𝐢𝐧𝐞 𝐟𝐫𝐞𝐬𝐜𝐡𝐞 𝐨 𝐬𝐞𝐜𝐜𝐡𝐞
𝟐 𝐀𝐬𝐭𝐢𝐜𝐢 𝐒𝐮𝐫𝐠𝐞𝐥𝐚𝐭𝐢 ( 𝟒𝟎𝟎 𝐠𝐫 𝐜𝐢𝐫𝐜𝐚 𝐜𝐚𝐝𝐚𝐮𝐧𝐨)
𝟑 𝐜𝐮𝐜𝐜𝐡𝐢𝐚𝐢 𝐝𝐢 𝐨𝐥𝐢𝐨 𝐝'𝐨𝐥𝐢𝐯𝐚 𝐞𝐱𝐭𝐫𝐚-𝐯𝐞𝐫𝐠𝐢𝐧𝐞
𝟐 𝐬𝐩𝐢𝐜𝐜𝐡𝐢 𝐝'𝐚𝐠𝐥𝐢𝐨, 𝐭𝐫𝐢𝐭𝐚𝐭𝐢 𝐟𝐢𝐧𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭𝐞
𝟏 𝐩𝐞𝐩𝐞𝐫𝐨𝐧𝐜𝐢𝐧𝐨 𝐟𝐫𝐞𝐬𝐜𝐨 (𝐨𝐩𝐳𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞), 𝐭𝐫𝐢𝐭𝐚𝐭𝐨 𝐟𝐢𝐧𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭𝐞
𝟐𝟎𝟎𝐦𝐥 𝐝𝐢 𝐯𝐢𝐧𝐨 𝐛𝐢𝐚𝐧𝐜𝐨 𝐬𝐞𝐜𝐜𝐨
𝐒𝐚𝐥𝐞 𝐞 𝐩𝐞𝐩𝐞 𝐧𝐞𝐫𝐨 𝐦𝐚𝐜𝐢𝐧𝐚𝐭𝐨 𝐟𝐫𝐞𝐬𝐜𝐨, 𝐪.𝐛.
𝐏𝐫𝐞𝐳𝐳𝐞𝐦𝐨𝐥𝐨 𝐟𝐫𝐞𝐬𝐜𝐨, 𝐭𝐫𝐢𝐭𝐚𝐭𝐨 𝐟𝐢𝐧𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭𝐞, 𝐩𝐞𝐫 𝐠𝐮𝐚𝐫𝐧𝐢𝐫𝐞
𝐒𝐜𝐨𝐫𝐳𝐚 𝐝𝐢 𝐥𝐢𝐦𝐨𝐧𝐞 𝐠𝐫𝐚𝐭𝐭𝐮𝐠𝐢𝐚𝐭𝐚 (𝐟𝐚𝐜𝐨𝐥𝐭𝐚𝐭𝐢𝐯𝐨), 𝐩𝐞𝐫 𝐠𝐮𝐚𝐫𝐧𝐢𝐫𝐞
𝐈𝐬𝐭𝐫𝐮𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢:
Preparazione dell'astice:
Porta a ebollizione una pentola capiente d'acqua salata. Immergi l'astice nella pentola e lascialo cuocere per circa 8-10 minuti, finché diventa rosato e la carne è cotta. Scolalo, lascialo raffreddare leggermente e poi rompi il guscio per estrarre la carne. Taglia la carne dell'astice a pezzetti e mettila da parte.
Cottura delle fettuccine:
Cuoci le fettuccine in abbondante acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione. Scola le fettuccine al dente, tenendo da parte un po' di acqua di cottura.
Preparazione della salsa all'astice:
In una grande padella, fai sciogliere il b***o a fuoco medio. Aggiungi l'aglio tritato e fallo soffriggere per circa 1 minuto fino a quando diventa dorato e profumato.
Aggiunta dell'astice:
Aggiungi i pezzetti di astice alla padella con il b***o e l'aglio. Mescola bene per distribuire il b***o e scaldare l'astice senza cuocerlo troppo.
Condimento delle fettuccine:
Trasferisci le fettuccine scolate direttamente nella padella con l'astice e il b***o. Aggiusta di sale e pepe nero macinato fresco secondo il tuo gusto. Mescola delicatamente per condire le fettuccine con il b***o e l'astice.
Servizio:
Distribuisci le fettuccine all'astice nei piatti da portata. Guarnisci con prezzemolo fresco tritato e, se desideri, una leggera spruzzata di scorza di limone grattugiata per aggiungere freschezza.
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𝐕𝐢𝐞𝐧𝐢 𝐚 𝐭𝐫𝐨𝐯𝐚𝐫𝐜𝐢
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𝑆𝑐𝑜𝑝𝑟𝑖 𝑖 𝑛𝑜𝑠𝑡𝑟𝑖 𝑖𝑟𝑟𝑒𝑠𝑖𝑠𝑡𝑖𝑏𝑖𝑙𝑖 𝒏𝒖𝒈𝒈𝒆𝒕𝒔 𝒅𝒊 𝒑𝒐𝒍𝒍𝒐 𝒑𝒊𝒄𝒄𝒂𝒏𝒕𝒊, 𝑝𝑎𝑠𝑡𝑒𝑙𝑙𝑎𝑡𝑖 𝑐𝑜𝑚𝑒 𝑞𝑢𝑒𝑙𝑙𝑖 𝑑𝑖 McDonald's! 𝐶𝑟𝑜𝑐𝑐𝑎𝑛𝑡𝑖 𝑓𝑢𝑜𝑟𝑖, 𝑠𝑢𝑐𝑐𝑢𝑙𝑒𝑛𝑡𝑖 𝑑𝑒𝑛𝑡𝑟𝑜, 𝑠𝑜𝑛𝑜 𝑙𝑎 𝑠𝑐𝑒𝑙𝑡𝑎 𝑝𝑒𝑟𝑓𝑒𝑡𝑡𝑎 𝑝𝑒𝑟 𝑢𝑛 𝑝𝑟𝑎𝑛𝑧𝑜 𝑔𝑜𝑙𝑜𝑠𝑜 𝑜 𝑢𝑛𝑜 𝑠𝑝𝑢𝑛𝑡𝑖𝑛𝑜 𝑖𝑟𝑟𝑒𝑠𝑖𝑠𝑡𝑖𝑏𝑖𝑙𝑒. 𝑃𝑟𝑜𝑣𝑎𝑙𝑖 𝑜𝑔𝑔𝑖 𝑒 𝑙𝑎𝑠𝑐𝑖𝑎𝑡𝑖 𝑐𝑜𝑛𝑞𝑢𝑖𝑠𝑡𝑎𝑟𝑒 𝑑𝑎𝑙 𝑠𝑎𝑝𝑜𝑟𝑒 𝑐ℎ𝑒 𝑎𝑚𝑖!
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