Salumi Martellotta
Salumi e prodotti tipici pugliesi, l’emozione di scoprire qualcosa di speciale e, infine, la soddi
I nostri taglieri per le vostre occasioni speciali🎉
Mortazza al Pistacchio
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Capocollo di Martina Franca MARTELLOTTA (Trancio) 900 gr. Capocollo di Martina Franca dal colore rosso rubino, striature bianco-rosato, gusto dolce e delicato. Prodotto artigianale di carni Italiane.
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Capocollo di Martina Franca e Salumi, specialità MARTELLOTTA Salumi e prodotti tipici pugliesi, l’emozione di scoprire qualcosa di speciale e, infine, la soddisfazione di gustare un piacere raro.
La nostra gustosissima SOPPRESSATA tramanda l'autentico sapore della tradizione Pugliese.
Soppressata Dolce MARTELLOTTA 300 gr - Salumi Martellotta - Salumificio di Martina Franca (TA) La bellissima Forma Irregolare schiacciata, la macinatura di carne e grasso A PUNTA DI COLTELLO e la fragranza, racchiudono il tutto in un nome originale: La Soppressata. Prodotto ARTIGIANALE e di carni Esclusivamente Italiane. Stagionatura: 45/60 giorni
Prelibata e gustosa, la pancetta tesa è un salume di suino molto versatile e per questo molto utilizzato e apprezzato in cucina per insaporire piatti prelibati.
Pancetta Tesa MARTELLOTTA (Trancio) 750 gr - Salumi Martellotta - Salumificio di Martina Franca (TA) Prelibata e gustosa, la pancetta tesa è un salume di suino molto versatile e per questo molto utilizzato e apprezzato in cucina per insaporire mille gustosi piatti. Prodotto ARTIGIANALE e di carni Esclusivamente Italiane. Stagionatura: 60 giorni.
Tipico salume tradizionale pugliese insaporito con aggiunta di vino locale di Martina Franca Doc e un pizzico di chiodi di garofano, è un prodotto dolce e appetitoso dal sapore particolare.
Salame Dolce a Staffa MARTELLOTTA 380 gr - Salumi Martellotta - Salumificio di Martina Franca (TA) Gettoni d'oro o quasi, il tipico salame fatto secondo la tradizione Pugliese. Combinazione perfetta tra parte magra e parte grassa dona al palato un gusto e una dolcezza dal sapore Unico. Prodotto ARTIGIANALE e di carni Esclusivamente Italiane. Stagionatura: 45/60 giorni.
Martellotta non produce soltanto salumi ma anche pregiati formaggi, come la tipica Cacioricotta Martinese di Capra.
Prodotto ARTIGIANALE con latte proveniente esclusivamente da allevamenti pugliesi.
Cacioricotta Martinese di Capra MARTELLOTTA 300 gr - Salumi Martellotta - Salumificio di Martina Franca (TA) Il tipico formaggio della Puglia dal gusto sapido. Prodotto ARTIGIANALE con latte proveniente esclusivamente da allevamenti locali. Stagionatura: 50 giorni
Il colore rosso rubino, le striature bianco-rosato, il gusto DOLCE e delicato rendono il nostro CAPOCOLLO unico nella sua bellezza e nel suo sapore.
Capocollo di Martina Franca MARTELLOTTA (Trancio) 900 gr. Capocollo di Martina Franca dal colore rosso rubino, striature bianco-rosato, gusto dolce e delicato. Prodotto artigianale di carni Italiane.
Anche quest'anno parteciperemo al Puglia Food Awards 2021
Salumi Martellotta Premiata agli Oscar dei Puglia Food Awards Bollino di eccellenza nella Categoria Salumi
Prosciutto cotto Martellotta . Senza Polifosfati , senza glutine , senza conservanti .
Immagine: 100% Made in Puglia - Salumi Martellotta - Salumificio di Martina ... Trovato su Google da www.salumimartellotta.it
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Martina Franca
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Lunedì | 09:00 - 21:00 |
Martedì | 09:00 - 13:00 |
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Mercoledì | 09:00 - 13:00 |
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Giovedì | 09:00 - 13:00 |
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Sabato | 09:00 - 13:00 |
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Rotatoria Via Locorotondo, Via Puccini N. 7
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“Dedicato ai buongustai della grande qualità” -Panini -Taglieri con Suino Nero di Puglia
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Custodiamo fedelmente le antiche tradizioni riproponendole in chiave innovativa.
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L'ISOLA SENZA GLUTINE VIA O.FLACCO, 119 74015 MARTINA FRANCA TA TEL.3486748677