Pescheria Fabio Suigo

Pronti....partenza.....via..... scaldate i vostri forni!!!!

Capesante freschissime vi aspettano presso la pescheria Fabio Suigo. Una sciacquata, una tamponata, un poco di pangrattato versato a pioggia e un filo di olio evo. 15 minuti di cottura a 180°.

Davvero semplicissimo😉

Pescheria Fabio Suigo - Mercato Wagner, piazza Wagner Milano.
☎️ Per ordini e delivery 024813071- 3356287138

🕗 Aperti dal martedì al sabato,
dalle 8 alle 19.

Vuoi SCAMP......arla bella???
Il tuo week end è alle porte!
Non perderti la miglior selezione di pesce dal mercato ittico milanese😉
Solo presso PESCHERIA FABIO SUIGO - Mercato Wagner Milano.
Dal 1929 al servizio dei milanesi!!

🕗orario continuato 8 -19.30
dal martedì al sabato

☎️ Per ordini e delivery
024813071 - 3356287138

Quando ci vieni a trovare e non vedi i gamberi di Mazara esposti sul banco....non preoccuparti....sono custoditi per te in uno scrigno sicuro, che li conserva abbattuti e pronti per essere degustati crudi, in piena sicurezza e gusto autentico!!!

Pescheria Fabio Suigo - Mercato Wagner Milano

☎️ Per ordini e delivery
024813071 - 3356287138

Lo staff della pescheria Suigo augura a tutti una meravigliosa estate!
Dal 29 agosto saremo pronti per una nuova stagione!
Ti aspettiamo per studiare insieme nuove deliziose ricette di pesce!

🍽RICETTA SUGO DI GALLINELLA PER 4 PORZIONI

👨‍🍳FACILISSIMA E PRONTA IN 15 MINUTI!!

Fai rosolare in una padella 6 o 7 cucchiai di olio evo con una fesa d'aglio vestito.
Aggiungi i CUBETTI DI GALLINELLA PREPARATI PER TE DALLA PESCHERIA SUIGO e dopo 5 minuti aggiungi nell'ordine:
- spruzzata di vino bianco
- 4 o 5 cucchiai passata di pomodoro
- una dozzina di pomodorini ciliegino tagliati a metà

Amalgama e prosegui la cottura per 10 minuti

Scola la tua pasta conservando qualche mestolo di acqua di cottura e falla mantecare nel sugo per 1 minuto aggiungendo a piacere basilico fresco, peperoncino ed eventuale acqua di cottura se il sugo è troppo rappreso.

La strepitosa resa della ricetta sarà inversamente proporzionale alla tua fatica😉

"L'eleganza non riguarda il modo di impugnare la SPADA, ma si palesa nel dialogo che può evitare la guerra"
Paulo Coelho

Ecco la nostra spada😉
Pescheria Fabio Suigo
Mercato Wagner
Milano
Per ordini e delivery
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Quando la passione del pesce si tramanda di padre in figlio😍

Pescheria Suigo
Mercato Wagner
Milano
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Sei certo di voler attendere il prossimo evento per goderti una degustazione di freschissime ostriche Gillardeau e champagne?
'Carpe diem' ci ha insegnato Orazio e noi della Pescheria Suigo, insieme ad Formaggi ti aspettiamo ogni volta che ne hai voglia!

Pescheria Suigo - mercato Wagner Milano
Tel. 024813071 - 3356287138
Aperti dal martedì al sabato,
orario continuato 8 - 19.30

Alla pescheria Suigo vi serviamo......col cuore😍
Non perderti il nostro cuore di merluzzo nordico. Versatile e leggero. Ideale arrosto ma anche al vapore o al forno. E per i bambini vieni a provare i formidabili hamburger!
Pescheria Suigo - Mercato Wagner Milano
Per ordini e delivery 02 4813071 -
3356287138.

Meravigliosa proposta del ! Ideale sia come antipasto che come secondo piatto. Saute' di code di gambero, trevisana e carciofi. Leggero, gustoso, nutriente e ....perfettamente stagionale! Ci ha entusiasmato ed è un piacere condividerlo coi nostri clienti!
Noi aspettiamo in pescheria chi avrà voglia di cimentarsi con questa semplice ricetta!
Il Ristorantenovecento accoglierà chi preferisce trovare il piatto già pronto😉
Pescheria Suigo per ordini e delivery 02 4813071- 3356287138

Settimana dedicata al pesce San Pietro con la sua carne pregiata e delicatissima!
La leggenda narra che sia stato proprio San Pietro a pescarlo lasciandogli con le sue mani le tipiche impronte scure laterali!
Vieni a scoprirlo alla pescheria Suigo!
Per ordini e delivery:
02 4813071 - 3356287138

Apertura speciale 31 dicembre dalle 8 alle 14.
Al tuo fianco per aiutarti ad organizzare il tuo cenone!
Inizia l'anno con la tua pescheria di fiducia😉
Per ordini e delivery 02 4813071 - 3356627035.

Gamberi di Mazara.....un regalo che il nostro amato mare ci continua a fare!
Disponibili ogni giorno presso la nostra pescheria....anche se non sono esposti. Li custodiamo in cella e te li consgenamo già abbattuti.
Gustali crudi in tutta la loro delizia, tutelando la tua salute!

Pescheria Suigo - mercato Wagner Milano
Aperti dal martedì al sabato dalle 8.00 alle 19.00 orario continuato.
Per ordini e delivery: 02 4813071 -3356287138

Spada o pescatrice?
Entrambi si prestano ad innumerevoli ricette!
Lasciati ispirare dal nostro trancio!
Pescheria Suigo - mercato Wagner Milano.
Per ordini e delivery:
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Oggi la pescheria Suigo è 'total red'!!!
Ti aspettiamo per darti tante idee per cucinare in modo pratico ma con risultati eccellenti!
Pescheria Suigo - mercato Wagner Milano.
Per i tuoi ordini e delivery
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Non hai mai mangiato un fumante spaghetto risotttato con sugo di scorfano nero?
Non è mai troppo tardi!

Pescheria Suigo - mercato Wagner Milano

Per ordini e delivery :
024813071 - 3356287138

Sempre lieti di offrirti nuove e stimolanti idee unite ad utile risparmio di tempo in cucina!
Ecco i nuovi arrostini a base di salmone!
Dalla pescheria Suigo sempre nuove proposte nel pieno rispetto della qualità!
Pescheria Suigo - mercato Wagner Milano
Dal martedì al sabato orario continuato 8-19
Per ordini e delivery
Tel 02 4813071 - 3356287138

Cosa daresti per dare un colpo di bacchetta magica e trovare la cena pronta?
Il nostro misto sugo di pesce, che cuoce nello stesso tempo della pasta, sembra proprio l'esito di un colpo di bacchetta😉
Pescheria Suigo - mercato Wagner Milano.
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Da Ascoli Piceno alla pescheria Suigo....una 'fioritura' di irresistibile vongola bianca😉

Pescheria Suigo - mercato Wagner Milano
Per ordini e delivery
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Quando un rombo chiodato gioca a nascondino con delle meravigliose code di gambero.....alla pescheria Suigo la ricetta è già fatta!

- Rombo da circa 1 kg. (sfilettato da noi)
-3 o 4 etti di code di gambero (sgusciate da noi)
- 3 etti pomodorini datterini
- 1 bicchiere di vino bianco
- sale e olio evo q.b.
Lascia insaporire in una ciotola i pomodorini tagliati con mezzo bicchiere di vino bianco, olio e sale.
Adagia i filetti di rombo in una pirofila, versando sopra il condimento.
Inforna a 180° per 15/20 minuti.
Nel frattempo spadella le code di gambero per 2 o 3 minuti e sfuma con il restante vino bianco.
Sforna e versa le code sul pesce cotto!

Pochissima fatica e grandissima resa!!!

La pescheria Suigo è fiera di essere sempre il miglior partner per la realizzazione delle tue ricette😊

Pescheria Suigo - mercato Wagner - Milano
Per ordini e delivery
Tel. 02 4813071 - 3356287138

Un mare di freschezza!!!
Tutta la varietà di pesce direttamente dal mercato ittico milanese!
Pulito e sfilettato!
Al banco o comodamente a casa tua!
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Pescheria Suigo - mercato piazza Wagner Milano

Buona Pasqua dallo staff della pescheria Suigo - mercato Wagner!
Aperti anche oggi, come sempre orario continuato 8-19.30.
La gallinella in guazzetto resta la ricetta pasquale ideale😉
Vieni a trovarci o contattaci anche via whatsapp per ordini, delivery e ricette!
02 4813071 - 3356287138

Il week end si avvicina....affidati alle nostre mani esperte....pronte a rendere i tuoi pranzi e le tue cene semplicemente indimenticabili😉
Pescheria Suigo - mercato Wagner Milano

'È una storia d'amore la cucina. Bisogna innamorarsi dei prodotti e poi delle persone che li cucinano.' Alain Ducasse

Domani possiamo rendere speciale la tua cena di S. VALENTINO con i nostri favolosi scampi di San Benedetto, abbattuti e pronti per essere degustati crudi in totale sicurezza.

PESCHERIA SUIGO - MERCATO WAGNER MILANO
☎️ 02 4813071 - 3356287138




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Il miglior libro di cucina è la materia prima!

Pescheria Fabio Suigo - mercato Wagner Milano.
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