Faakfuoco

cibo e vino a ribellione naturale

12/10/2024

Giochiamo agli indiani che sconfiggono i cowboy, a Montezuma che caccia via Cortés, ai Galli che deridono i Romani.

06/10/2024

Tu lo conosci Gerardo? 🥫

30/09/2024

Una corsa tra filari carichi di grappoli, stringere le mani dure dei contadini, brindare sotto le stelle in una calda sera estiva. Ubriach* di bellezza, di canzoni, di libertà.

Questa è la carta dei vini FAAK. Autoctona, vivace, sperimentale.
Sfogliala sul nostro sito. 🍇

24/09/2024

Scambiamoci un segno di pace. 🌈

Superb 16/09/2024

La passerella più affamata di Milano è in via Arnaldo da Brescia 5.

Dalla colazione alla cena, vieni a trovarci.

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14/09/2024

Vieni a scoprire di che pasta sei fatt*.🌾

11/09/2024

La mappa del tesoro porta in Scalo Farini. 🏴‍☠️

FAAK - cibo e vino a ribellione naturale 06/09/2024

Ti dicono che devi essere sempre caric*, che se ti fermi un attimo perdi il meglio, che questi sono i tuoi anni migliori e non torneranno.
Ti dicono di non accontentarti di un 18, di provare ogni cosa, di restare svegli*.

Se ti dicono di muoverti, rispondigli FAAK. ☕️

In via Arnaldo da Brescia 5, a Milano. 📍

FAAK - cibo e vino a ribellione naturale Fermamente diversi, attivamente ribelli. Vuoi bere? Fare colazione? Insorgere? Pranzare? FAAK in via Arnaldo da Brescia, a Milano.

03/09/2024

Fuoco mangia fuoco, ma tu mangiala finché è calda. 🔥

31/08/2024

I nostri saluti non impongono, non gridano, non esigono, non vincono, non incolpano, non dividono, non espellono, non rievocano, non governano. 🖕🏻

28/08/2024

La pausa pranzo che spacca la routine.

23/08/2024

Straight outta Scalo Farini.

20/08/2024

Siamo una banda di cuoch* e cucinier*, la nostra missione è darti da mangiare.

17/08/2024

Difendiamo il diritto di non mangiare seduti e composti. ✊🏻

14/08/2024

Cucinare per qualcuno è un rituale antico, un gesto di benvenuto che crea legami e li salda.

Qua, tutto è fatto da noi.
Qua, tutto è fatto per voi.

09/08/2024

Dai sogni più accesi della chef Viviana Varese, dalle sue fantasie più agricole, dai suoi desideri più artigianali. Da lì nasce FAAK. ❤️‍🔥

06/08/2024

Base bianca, pomodoro San Marzano o ciliegino campano giallo? 🍅

Hai 48 ore di lievitazione per scegliere.

03/08/2024

Lavoriamo per raggiungere i gradi più alti. 🥉🥈🔥

31/07/2024

I nostri fornitori sono filosofi, appassionati, rivoluzionari. Contadini, allevatori e montanari, indigeni o tornati alla terra dopo lunghi viaggi che li hanno portati altrove. 🐄

Da loro impariamo la fatica, l’ingegno, l’amore per ciò che le mani riescono a creare. 🛠️

28/07/2024

Quando cambi città, casa e amicizie, è normale sentirsi pers*.
C’è il rumore della strada anche quando spegni la luce, ci sono le facce che non conosci, c’è la sensazione di essere sbagliat*.

Amic* fuorisede, passa da qui. Trovi sempre un caffè, un piatto caldo, qualcuno con cui fare la rivoluzione. ❤️

📍 In via Arnaldo da Brescia 5, a Milano.

25/07/2024

Non è CityLife, ma fa alzare la testa. 🏙️

Ph Azzurra Primavera

21/07/2024

Se ti svegli e hai in mente solo quello, FAAK la mattina.

Lo trovi al link in bio. ☕️

Ph Azzurra Primavera

FAAK - cibo e vino a ribellione naturale 19/07/2024

La ciurma, live da Scalo Farini. 🏴‍☠️

Ph

FAAK - cibo e vino a ribellione naturale Fermamente diversi, attivamente ribelli. Vuoi bere? Fare colazione? Insorgere? Pranzare? FAAK in via Arnaldo da Brescia, a Milano.

16/07/2024

Le varietà meno comuni, le più antiche, le più produttive.

FAAK - cibo e vino a ribellione naturale 12/07/2024

Il nostro pane è diverso dall’acqua nella pentola. Lievita solo se lo guardi.
Sbircialo mentre si gonfia, si dà arie, si fa bello.

Ph Azzurra Primavera

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Video (vedi tutte)

Siamo una banda di cuoch* e cucinier*, la nostra missione è darti da mangiare.#FAAK #aribellionenaturale #tipiFAAK #Mila...
Base bianca, pomodoro San Marzano o ciliegino campano giallo? 🍅Hai 48 ore di lievitazione per scegliere. #FAAK #aribelli...
Le varietà meno comuni, le più antiche, le più produttive.#granoduro#FAAK #aribellionenaturale #tipiFAAK #Milano #Vivian...
Quando esci in Scalo Farini.#FAAK #aribellionenaturale #tipiFAAK #Milano #VivianaVarese #ScaloFarini
A ribellione naturale. 🌪️Fermamente diversi, attivamente ribelli. Vuoi bere? Fare colazione? Insorgere? Pranzare?Milano ...
Vino. 🍇Per i presidi nelle campagne, per i grappoli e per i tini. Per i vinài, i dottori della terra, per chi ha sete. B...
Cibo. 🍝Siamo una banda di cuoch* e cucinier*. Abbiamo bocche da sfamare e gole da rinfrescare. Venghino signor*!Milano c...
Brace. 🪵Mettiamo sulla graticola i benpensanti e la banalità. Siamo cattiv* solo per avere il carbone.Siamo la Milano ch...
Fiamme. 💥Scuotiamo le coscienze e agitiamo gli animi. Siamo in fermento. Per divampare ci basta una scintilla.Siamo la M...
Fuoco. 🔥Ci scaldiamo, ci accendiamo e ci infiammiamo. Non ci fermiamo, perché ci brucia dentro.Siamo la Milano che non t...

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Indirizzo


Via Arnaldo Da Brescia, 5, Milano MI
Milan
20159

Orario di apertura

Martedì 07:30 - 23:00
Mercoledì 07:30 - 23:00
Giovedì 07:30 - 23:00
Venerdì 07:30 - 23:00
Sabato 07:30 - 23:00
Domenica 09:00 - 17:00

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