Dott.ssa Carla Nicolamme - Dietista

🌱🍽️💚 Buongiorno alle amiche e gli amici di Facebook! Oggi parliamo di un tema molto importante: la riduzione degli sprechi alimentari. È incredibile quanto cibo venga sprecato ogni giorno, e insieme possiamo fare la differenza!
Ecco qualche piccola regola e idea per ridurre gli sprechi alimentari! Ognuno di noi può apportare un cambiamento positivo nella nostra comunità. Insieme possiamo ridurre gli sprechi, risparmiare e salvaguardare l'ambiente.

Ricordate: ogni boccone conta! 🍽️💚🙂

☀️🍉💦 ALIMENTAZIONE D'ESTATE: COSA FARE?☀️🍉💦
Ormai siamo nel pieno dell'estate. Con queste giornate arriva anche la voglia di gustare alimenti freschi e leggeri. Vediamo qualche consiglio utile per un'alimentazione sana ed equilibrata durante questa stagione estiva.

1️⃣ Scegliere frutta e verdura di stagione: L'estate ci offre una vasta gamma di deliziose opzioni di frutta e verdura fresche. Fragole, angurie, pesche, meloni, cetrioli, pomodori e tanti altri alimenti ricchi di vitamine, minerali e antiossidanti sono disponibili in abbondanza. Approfittatene per fare scorta di nutrienti e idratazione.

2️⃣ Mantenere una corretta idratazione: Con le temperature più alte, è fondamentale bere a sufficienza per evitare disidratazione. L'acqua è sempre la scelta migliore, ma si possono alternare anche bevande come tè freddo non zuccherato, infusi di frutta o acqua aromatizzata con fette di limone, menta o cetriolo per renderla ancora più invitante.

3️⃣ Optare per pasti leggeri: Durante le giornate calde, è preferibile consumare pasti più leggeri e freschi. Insalate, piatti a base di pesce, carpacci di verdure, frullati di frutta e verdura sono opzioni sane e nutrienti che non appesantiscono il corpo.

4️⃣ Attenzione all'igiene alimentare: Durante l'estate, i batteri si sviluppano più facilmente. Pertanto, assicuratevi di conservare gli alimenti correttamente, evitando il rischio di contaminazione.

5️⃣ Limitiamo il consumo di cibi ad alto contenuto di zuccheri e grassi saturi: Gelati, bibite zuccherate e snack salati possono essere molto invitanti durante l'estate, ma è importante consumarli con moderazione.

6️⃣ Facciamo movimento all'aria aperta: L'estate è un'ottima stagione per svolgere attività fisica all'aria aperta. Approfittiamo delle belle giornate per fare passeggiate, andare in bicicletta o nuotare.

Ricordate che l'obiettivo è trovare un equilibrio tra il piacere di gustare cibi estivi deliziosi e il mantenimento di una dieta sana ed equilibrata. Ascoltate il vostro corpo, seguite le vostre esigenze e divertitevi nell'esplorare nuove ricette estive!

Buongiorno a tutte le amiche e gli amici di Facebook!
Oggi voglio parlare alcuni falsi miti sulla dieta che spesso confondono i pazienti. È necessario fare chiarezza e concentrarci su informazioni accurate per un'alimentazione sana e bilanciata! 🚫🍽💥

🚫"Saltare i pasti aiuta a perdere peso più velocemente."
❌ Falso! Saltare i pasti non è una strategia efficace per la perdita di peso. In realtà, può portare a una fame eccessiva che porta a una maggiore tendenza a fare scelte alimentari meno salutari. È meglio concentrarsi su pasti ben equilibrati e spuntini nutrienti per mantenere l'energia stabile durante il giorno.

🚫 "Le diete drastiche sono la soluzione per perdere peso rapidamente."
❌ Falso! Le diete drastiche e ipocaloriche possono portare a una perdita di peso temporanea, ma spesso si traducono in una mancanza di nutrienti essenziali per il nostro corpo. È preferibile adottare uno stile di vita sano, con una dieta bilanciata e regolare attività fisica, per raggiungere e mantenere un peso sano nel lungo termine.

🚫 "Tagliare i carboidrati è la chiave per dimagrire."
❌ Falso! I carboidrati sono una fonte importante di energia per il nostro corpo. Eliminarli completamente dalla dieta può portare a carenze di nutrienti e può influire negativamente sul metabolismo. È meglio fare scelte intelligenti riguardo ai carboidrati, preferendo quelli integrali e riducendo l'assunzione di carboidrati raffinati come zuccheri e farine bianche.

🚫 "I cibi senza glutine sono più sani per tutti."
❌ Falso! I cibi senza glutine sono necessari solo per le persone con celiachia o sensibilità al glutine. Per il resto delle persone, non c'è motivo di evitare il glutine a meno che non si abbia una condizione medica specifica. Alcuni prodotti senza glutine possono contenere più grassi e zuccheri rispetto ai loro equivalenti con glutine, quindi è importante leggere le etichette degli alimenti e fare scelte consapevoli.

🚫 "I prodotti dietetici sono sempre sani."
❌ Falso! Non tutte le etichette "dietetiche" significano che un alimento è salutare. Spesso, i prodotti dietetici contengono dolcificanti artificiali o altri ingredienti che possono essere dannosi se consumati in eccesso. È meglio preferire alimenti freschi, non processati e leggere attentamente le etichette per fare scelte consapevoli.

Questi sono solo alcuni dei miti che girano su dieta e alimentazione. Dobbiamo sempre basare le nostre scelte alimentari su fonti affidabili e di consultare un professionisti della nutrizione per consigli personalizzati

DIETA E SAZIETÀ: UN BINOMIO VINCENTE!
Secondo i ricercatori dell'Università della California di Los Angeles, se si vuole perdere peso bisogna puntare sulle diete che cercano di far giungere alla sazietà attraverso il consumo di frutta e verdura. Infatti, queste ultime sono efficaci sul peso quanto le prime ma, in più, hanno effetti positivi sull’umore e migliorano i parametri di rischio cardiovascolare.
Per approfondire 👇🏻

Sazietà: il fattore chiave per mantenere la perdita di peso? Secondo uno studio americano, una dieta che punti ad aumentare il senso di sazietà può aiutare a mantenere la perdita di peso a lungo termine

🍻🍺BIRRA E DIETA: COME COMPORTARSI?
In questi giorni sono molti i pazienti che mi dicono "Dottoressa, sta per iniziare A Tuscia Birra: Come mi posso comportare?"
La risposta è semplice:
Spesso si pensa che la birra e una dieta equilibrata siano incompatibili, ma vi stupirete nel scoprire che è possibile godersi una buona birra senza compromettere i nostri obiettivi di salute. Ecco alcuni punti importanti da tenere a mente:

🥦 Moderazione: Come per qualsiasi alimento o bevanda, la moderazione è la chiave. La birra, consumata con moderazione, può essere inclusa in un piano alimentare sano ed equilibrato. Ciò significa bere con consapevolezza e senza esagerare.
🍗 Equilibrio: Una corretta alimentazione si basa sull'equilibrio. Quindi, se desiderate gustare una birra, è importante compensare con scelte alimentari nutrienti e mantenere una buona idratazione con acqua per aiutare il corpo a rimanere in equilibrio.
🍻 Scelte consapevoli: La scelta della birra può fare la differenza. Preferite birre leggere per ridurre l'apporto calorico complessivo. Inoltre, le birre artigianali spesso offrono una varietà di opzioni con ingredienti di alta qualità.
🍽️ Conto calorico: Se seguite una dieta con un obiettivo specifico di calorie, è importante tenere conto delle calorie della birra nella vostra giornata.

In definitiva: divertiamoci, con moderazione. Senza pensare troppo alla dieta, gustandoci qualche bella birra di qualità 🙂

DIETA MEDITERRANEA? La segue solo il 5% degli italiani.

Uno studio di The European House-Ambrosetti, ha focalizzato l’attenzione sulla sostenibilità, sulla dieta Mediterranea e sui consumi alimentari nel nostro Paese, facendo un confronto fra la fase pre e post Covid. Nel periodo post-pandemia aumentano i consumi di "qualità" e si riducono i cibi confezionati e "junk food".
Sono state analizzate e valutate le abitudini 1.000 italiani per valutare le abitudini alimentari. Il modello di riferimento è stata la piramide alimentare, considerata a livello mondiale il modello nutrizionale alla base della dieta Mediterranea, caratterizzata dall’elevata presenza di frutta e verdura, un indice glicemico limitato, un elevato contenuto di fibre e una rilevante percentuale di carboidrati. Per questo motivo, l’adesione alle dosi raccomandate fa di questa dieta la più efficace per il mantenimento di uno stato di benessere.

Alla base della piramide alimentare (e della dieta Mediterranea) vi è un elevato consumo di frutta e verdura pari a cinque porzioni al giorno (400 grammi). Secondo lo studio però solo il 17,3% dei cittadini è consapevole dell’effettivo consumo di frutta e verdura consigliato dalla dieta mediterranea e ancora più preoccupante è il dato riferito a coloro che effettivamente la seguono e pari al 5% del totale.

🧂🧂Quattro segnali che ci indicano un eccessivo consumo di sale!
Consumato in piccole quantità, il sodio aiuta la conduzione degli impulsi nervosi, la contrazione muscolare e il rilassamento e aiuta a mantenere l'equilibrio di acqua e minerali.

Il problema nasce quando si esagera: consumare più dei 6 grammi al giorno, pari a un cucchiaino, può essere dannoso per la salute e l’ipertensione.
Ecco quattro indicatori che avvertono che si sta consumando troppo sale:

Secondo gli esperti della Società Italiana di Medicina Interna (Simi), il vero elisir di lunga vita è mangiare meno, riducendo del 20-40% le calorie introdotte con la dieta in una finestra temporale ristretta.

Per approfondire 👇🏻

A tavola non si invecchia, ma solo se si mangia meno - Salute & Benessere Mangiare poco, riducendo del 20-40% le calorie introdotte con la dieta in una finestra temporale ristretta. Questo, secondo gli esperti della Società Italiana di Medicina Interna (Simi), è il vero elisir di lunga vita. (ANSA)

Ti svegli tardi e resti in piedi fino a tarda notte?
A risentirne è anche la tua alimentazione!
Secondo uno studio presentato al congresso Sinu a Firenze, le persone che preferiscono restare sveglie fino a tardi e sono maggiormente attive nella seconda parte della giornata, hanno peggiori abitudini alimentari rispetto a persone che si svegliano presto la mattina,
Per approfondire 👇🏻
https://www.ansa.it/canale_saluteebenessere/notizie/alimentazione/2023/06/08/chi-non-e-mattiniero-ha-peggiori-abitudini-alimentari_1d870570-85e9-4836-8b04-79802732d292.html

Dati allarmanti quelli pubblicati sul Bollettino epidemiologico nazionale dell’Istituto superiore di sanità.
Un terzo degli italiani, circa 17 milioni, sono considerati obesi (4 milioni) o in sovrappeso (13 milioni). Il 51,5% sono uomini, mentre le donne raggiungono il 34,5%.

Sovrappeso: in eccesso ponderale 17 milioni di italiani In Italia ci sono 17 milioni di adulti in sovrappeso o obesi. Record in Campania con il 60% di uomini in eccesso ponderale

Buongiorno a tutte le amiche e gli amici di Facebook! Oggi parliamo dei benefici delle banane! 🍌🍌🍌
Le banane sono anche incredibilmente salutari per il nostro corpo. Ecco alcuni motivi:
1️⃣ Fonte di energia: Le banane sono una grande fonte di carboidrati complessi che forniscono energia a lungo termine. Quindi, se avete bisogno di una spinta in più durante la giornata, prendete una banana!
2️⃣ Ricche di potassio: Le banane sono uno dei migliori alimenti per ottenere una buona dose di potassio. Questo minerale è essenziale per il corretto funzionamento del cuore, dei muscoli e del sistema nervoso. Inoltre, aiuta a mantenere l'equilibrio dei liquidi nel corpo.
3️⃣ Fibre per la salute digestiva: Le banane sono ricche di fibre, che sono importanti per mantenere una buona salute digestiva. Le fibre alimentari aiutano a regolare la funzione intestinale e possono contribuire a prevenire problemi come la stitichezza.
4️⃣ Antiossidanti e vitamine: Le banane contengono antiossidanti come la vitamina C e la vitamina A, che aiutano a combattere i danni dei radicali liberi nel corpo. Questi nutrienti contribuiscono a migliorare la salute generale e a rinforzare il sistema immunitario.
5️⃣ Favoriscono il buonumore: Le banane contengono triptofano, un amminoacido che il nostro corpo utilizza per produrre serotonina, un neurotrasmettitore noto come "ormone del buonumore". Quindi, mangiare una banana può aiutarci a sentirsi più felici e rilassati.
6️⃣ Sazianti e ideali per lo sport: Le banane sono una scelta perfetta come spuntino o come parte di una colazione equilibrata. Grazie alla loro combinazione di fibre, carboidrati e nutrienti, le banane forniscono energia duratura e aiutano a sentirci sazi più a lungo.
Insomma, le banane sono un alimento che offre una serie di vantaggi per il nostro corpo e la nostra mente! Aggiungetele alla vostra lista della spesa e gustatele come preferite: da sole, in frullati, in pancake, nelle insalate o come base per dolci deliziosi.

Buongiorno a tutte le amiche e gli amici di Facebook! Oggi parliamo di METABOLISMO, cioè il processo attraverso il quale il nostro corpo produce ENERGIA.

Alimentazione e metabolismo vanno di pari passo in un processo di dimagrimento.

Quali sono le accortezze che dobbiamo seguire per poter aumentare il metabolismo?
Scopriamolo insieme 😉

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In Italia ogni anno si assumono 5 KG di zucchero a causa delle bevande zuccherate. Sono dati che fanno sicuramente riflettere!

Bibite, ne beviamo 54 litri l'anno pari a 5 kg di zucchero, è record Gli italiani bevono ogni anno 54 litri di bibite e in questo modo ingeriscono 5 kg di zucchero. Si tratta di un record

Oggi affrontiamo un argomento molto importante: l'obesità infantile.
Purtroppo, l'obesità è diventata una vera e propria epidemia che colpisce sempre più bambini in tutto il mondo, con diversi rischi rischi correlati che dovremmo tenere bene a mente:
1)Problemi di salute: l'obesità infantile può portare a una serie di problemi di salute a breve e lungo termine, come diabete di tipo 2, pressione alta, malattie cardiache e disturbi metabolici.
2) Problemi psicologici: i bambini obesi possono sperimentare problemi di autostima, ansia, depressione e ostracismo sociale.
3) Difficoltà motorie: l'eccesso di peso può causare problemi di mobilità e difficoltà nell'effettuare attività fisiche e può influire sulle capacità motorie.
4) Problemi di apprendimento: l'obesità infantile può influenzare anche le capacità cognitive dei bambini. Studi hanno dimostrato una correlazione tra obesità e ridotta funzione cognitiva e scarsa concentrazione.
5) Futuro rischio di obesità: i bambini obesi hanno maggiori probabilità di diventare adulti obesi, con tutti i rischi associati ad esso.

Come genitori, abbiamo la responsabilità di educare e promuovere uno stile di vita sano per i nostri bambini. Dobbiamo incoraggiare una dieta equilibrata, l'attività fisica regolare e un ambiente familiare che favorisca abitudini sane. L'obiettivo è quello di aiutare i nostri bambini a crescere sani e felici!

🌍🌱💚 Buongiorno! Oggi celebriamo la Giornata Mondiale dell'Ambiente, un'occasione importante per riflettere sul nostro impatto sul pianeta e su come possiamo fare la differenza. Ma sapete che c'è un legame stretto tra l'ambiente e la nostra alimentazione? 🌍🌱💚

La scelta di una corretta alimentazione non riguarda solo la nostra salute, ma anche il benessere del nostro pianeta. Ecco perché:
🥦 Sostenibilità: Adottare una dieta sostenibile significa privilegiare alimenti a basso impatto ambientale. Ridurre il consumo di carne e preferire fonti di proteine vegetali come legumi, cereali integrali e noci può contribuire a ridurre l'impatto sull'ambiente, poiché la produzione di carne richiede molte risorse, come acqua ed energia.
🍅 Prodotti locali: Scegliere alimenti locali significa ridurre l'impatto del trasporto e supportare l'economia locale. Acquistare frutta, verdura e altri prodotti freschi dai contadini locali non solo ci garantisce cibi più freschi e nutrienti, ma riduce anche l'emissione di gas serra legati al trasporto di cibi provenienti da luoghi lontani.
🌽 Riduzione degli sprechi: Ridurre gli sprechi alimentari è fondamentale per l'ambiente. Pianificare i pasti, conservare correttamente gli alimenti e riutilizzare gli avanzi sono modi efficaci per ridurre lo spreco di cibo. Inoltre, compostare gli scarti alimentari può contribuire a ridurre la quantità di rifiuti che finiscono in discarica.
🌿 Scelte vegetali: Integrare più alimenti vegetali nella nostra dieta può avere un impatto significativo sull'ambiente. Le piante richiedono meno risorse per la loro coltivazione rispetto agli animali da allevamento e possono contribuire a ridurre la deforestazione e la perdita di habitat.
💧 Riduzione dell'uso dell'acqua: Ridurre il consumo di carne e privilegiare fonti di proteine vegetali può contribuire anche a ridurre l'uso di acqua. La produzione di carne richiede notevoli quantità di acqua per l'allevamento degli animali e la coltivazione dei foraggi.

Ognuno di noi può fare la propria parte per promuovere un'alimentazione sostenibile e rispettosa dell'ambiente. Si tratta di piccoli cambiamenti nelle nostre abitudini alimentari possono fare una grande differenza nel lungo termine.

🍓🥦📆 Buongiorno a tutte le amiche e gli amici di Facebook! Oggi voglio presentarvi la frutta e la verdura del mese di giugno! 🍓🥦📆

Giugno è un mese fantastico per godere di una varietà di delizie fresche e nutrienti. Ecco quali sono le protagoniste di questo mese:
Approfittiamo delle meraviglie della natura in questo mese e sperimentate nuove ricette su questi alimenti freschi e gustosi.
Ricordiamoci di fare scorta di queste prelibatezze e gustarle al loro massimo splendore durante il mese di giugno. Buon appetito e godetevi i sapori freschi dell'estate! 🌞🌱🍓🥦

OCCHIO AL FRITTO! 🍟🍟🍟
Mangiare troppi fritti potrebbe favorire ansia e disturbi depressivi: lo rivela un ampio studio che ha coinvolto oltre 140 mila individui.

Per approfondire 👉🏻

Mangiare troppi fritti può scatenare ansia e depressione - Salute & Benessere (ANSA)

Mangiare bene è fondamentale per chi fa sport, in quanto l'alimentazione può influire sia sulla performance sportiva che sulla salute dell'atleta. Vediamo quindi alcune linee guida per un'alimentazione sana ed equilibrata per chi pratica attività fisica regolarmente.

- Consumare una quantità adeguata di carboidrati: i carboidrati sono una fonte di energia importante per l'organismo e sono fondamentali per sostenere l'attività fisica. Si consiglia di consumare una quantità adeguata di carboidrati complessi come pasta, riso, patate, cereali integrali, frutta e verdura.
- Consumare proteine di alta qualità: le proteine sono fondamentali per la costruzione e il ripristino dei tessuti muscolari. Si consiglia di consumare proteine di alta qualità come quelle contenute nella carne magra, nel pesce, nel pollame, nelle uova, nel latte e nei prodotti caseari.
- Mantenere l'idratazione: l'acqua è fondamentale per mantenere l'idratazione durante l'attività fisica. Si consiglia di bere acqua prima, durante e dopo l'attività fisica per evitare la disidratazione.
- Consumare grassi polinsaturi: i grassi sono fondamentali per l'assorbimento di alcune vitamine e per la produzione di energia. Si consiglia di consumare grassi sani come quelli contenuti negli oli vegetali, nei semi, nelle noci e negli avocado.
- Mangiare cibi freschi e non processati: si consiglia di evitare cibi trasformati e di mangiare cibi freschi e non processati come frutta, verdura, carni magre, pesce, cereali integrali e legumi.
- Assumere carboidrati dopo l'attività fisica: dopo l'attività fisica, il corpo ha bisogno di carboidrati per ripristinare le riserve di glicogeno muscolare. Si consiglia di consumare carboidrati complessi entro 30 minuti dopo l'attività fisica per favorire il recupero muscolare.

In generale, si consiglia di mangiare regolarmente e di fare piccoli pasti frequenti per mantenere i livelli di energia costanti durante l'attività fisica. Inoltre, si consiglia di evitare di mangiare cibi pesanti o ricchi di grassi prima dell'attività fisica, in quanto potrebbero causare problemi digestivi.

Un mondo che, purtroppo, aumenta pericolosamente di peso.
Si stima che in Italia, nel 2035, il 31% della popolazione sarà affetta da obesità, con un tasso di incremento medio annuo di quella infantile del 2.1%.
Sono dati davvero preoccupanti.

Sovrappeso e obesità destinati ad aumentare entro il 2035 Entro il 2035 il 51% della popolazione mondiale, cioè all’incirca 4 miliardi di persone, potrebbe risultare obesa o sovrappeso

Oggi voglio parlarvi dei benefici delle mandorle per la salute. Le mandorle sono uno snack delizioso e nutriente, ma non solo! Ecco alcuni dei loro principali benefici:
- Riducono il colesterolo: le mandorle contengono grassi sani che aiutano a ridurre il colesterolo cattivo (LDL) nel sangue e aumentare il colesterolo buono (HDL).
- Regolano la glicemia: le mandorle sono ricche di fibre e proteine, che aiutano a regolare i livelli di zucchero nel sangue e a ridurre il rischio di diabete di tipo 2.
- Aiutano la salute del cuore: i nutrienti presenti nelle mandorle, come vitamina E, magnesio e acido oleico, sono benefici per la salute del cuore e aiutano a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari.
- Favoriscono la perdita di peso: le mandorle contengono fibre e proteine, che aiutano a ridurre l'appetito e aumentare la sensazione di sazietà. Inoltre, i grassi sani presenti nelle mandorle aiutano a mantenere il metabolismo attivo e a bruciare calorie.
- Sono ricche di nutrienti: le mandorle contengono una grande quantità di vitamine e minerali, tra cui vitamina E, magnesio, calcio e potassio.

Le mandorle possono essere gustate come snack, aggiunte a insalate o usate come ingrediente in molti piatti. Un'ottima opzione è anche il latte di mandorle, che può essere utilizzato al posto del latte vaccino per coloro che sono intolleranti al lattosio.

Buongiorno alle amiche e gli amici di Facebook!
Oggi parliamo di alimentazione sana. Mangiare bene non significa solo nutrire il nostro corpo, ma anche proteggerlo dalle malattie e dallo stress. Ecco alcuni consigli:
- Mangia varie porzioni di frutta e verdura ogni giorno. Questi alimenti sono ricchi di vitamine, minerali e fibre, e sono importanti per la salute del cuore, del cervello e del sistema immunitario.
- Scegli cibi integrali invece di quelli raffinati. I cereali integrali sono ricchi di fibre, che aiutano a ridurre il rischio di malattie cardiache, diabete e obesità.
- Preferisci le proteine magre, come pollo, pesce e fagioli. Questi alimenti sono importanti per la costruzione di muscoli e la salute del cervello e delle ossa.
- Limita l'assunzione di grassi saturi, come quelli presenti in cibi fritti, dolci, e carne rossa. Questi possono aumentare il rischio di malattie cardiache e diabete.
- Bevi molta acqua per mantenere il corpo idratato e aiutare a regolare l'appetito.
- Limita l'assunzione di alcol, zucchero e sale. Questi possono aumentare il rischio di malattie e problemi di salute.

Mangiare bene non significa privarsi di tutto, ma scegliere alimenti sani e gustosi per mantenere una buona salute. Includete questi consigli nella vostra dieta quotidiana e sentirete la differenza!

Beh direi che non fa una piega! 😁
(Che poi i miei pazienti sanno bene che considero sacro lo sgarro del sabato con una bella pizza 🙂)

Buon ponte del primo maggio a tutte le amiche e gli amici di Facebook! 😘

Sembra incredibile ma c'è ancora chi mette in discussione la correlazione tra bibite zuccherate e aumento del peso.
I ricercatori dell’Università di Toronto, in Canada, insieme ai colleghi di Harvard, negli Stati Uniti, hanno infatti identificato ben 85 tra studi controllati e studi di coorte, che hanno coinvolto circa mezzo milione di persone tra adulti, ragazzi e bambini, giunti tutti alla stessa conclusione: bere bibite zuccherate fa aumentare il peso a tutte le età e, con i chili, fa crescere diversi indici di rischio di malattie gravi e di mortalità.

Il peso aumenta con il consumo di bevande zuccherate Una grande metanalisi conferma che il consumo di bevande zuccherate provoca l'aumento di peso, sia negli adulti che nei bambini

Buongiorno a tutte le amiche e gli amici di Facebook! Oggi è la giornata mondiale della risata. Ma perché ci interessa?
Semplice: PERCHÉ RIDERE FA DIMAGRIRE🙂
È stato calcolato come una risata molto intensa possa aiutare a bruciare fino a 120 calorie in un'ora.

Insomma, cerchiamo di ridere un po' di più.
Bruceremo calorie e vivremo più sereni! 😉

Diecimila passi. 💪🏻💪🏻
Camminare fa bene, è importante, aiuta il metabolismo, la circolazione e porta moltissimi altri benefici.

Il punto è: diecimila passi, li facciamo nel corso della giornata?
Perché spesso il problema è quello. Magari non mangiamo nemmeno troppo male, ma spesso conduciamo delle vite sedentarie che sono l’esatto opposto di quello che vorrebbe lo stile di una sana e corretta alimentazione, ovvero diecimila passi al giorno.

Mezz’ora di camminata, è chiedere troppo a noi stessi?
Approfittiamo del clima che ancora ce lo permette e ritagliamoci trenta minuti di quel famoso “sano egoismo” di cui parlavo qualche tempo fa.
Tra l’altro contare i passi è anche facile. Quasi tutti gli smartphone lo fanno oppure basta scaricare una app.
Ormai i telefoni ce li portiamo ovunque, iniziamo quindi a controllare a fine giornata se siamo stati bravi o meno 🙂

Buongiorno a tutte le amiche e gli amici di Facebook. 🙂
Oggi voglio parlarvi della corretta alimentazione. Mangiare sano e in modo equilibrato è essenziale per mantenersi in salute e prevenire molte malattie.

Per una corretta alimentazione, è importante consumare cibi freschi e naturali, ridurre il consumo di cibi trasformati e preconfezionati e limitare l'assunzione di zuccheri e grassi saturi. Inoltre, è importante consumare una varietà di alimenti per garantire l'assunzione di tutti i nutrienti di cui il nostro corpo ha bisogno.

Una dieta equilibrata dovrebbe includere frutta e verdura, cereali integrali, proteine ad alto valore biologico come carne bianca, pesce e legumi, e grassi insaturi come quelli presenti negli oli vegetali, nella frutta secca e nell'avocado.

Ricordate che mangiare in modo sano non significa privarsi del gusto e del piacere di mangiare! Ci sono molte ricette sane e gustose che potete provare per mantenere il vostro corpo sano e in forma. Cosa aspettate? Iniziamo subito a prendere cura della nostra alimentazione! 🥦🍎🥑🐟🍠

Negli ultimi decenni, l’obesità in età pediatrica è in forte aumento sia in Italia che nel mondo, negli stati Uniti per esempio, un bambino su tre è obeso o fortemente in sovrappeso.
In particolare secondo un rapporto dei Centers for Disease Control, negli USA i bambini compresi tra i 6 e gli 11 anni obesi sono il 18,4%, mentre quelli compresi tra i 2 e i 5 anni sono il 13,9%.
L’ Italia, patria della dieta mediterranea, i dati non sembrano migliori: due bambini su 10 sono in sovrappeso e uno su 10 è francamente obeso, con una maggiore prevalenza nel centro sud.
MA COSA COMPORTA L’OBESITÀ?
Numerosi studi epidemiologici hanno dimostrato come questa possa influenzare il rischio di mortalità negli adulti rappresentando uno dei più importanti fattori di rischio
cardiovascolare.
E sui più giovani?
Sempre più bambini e adolescenti soffrono di patologie conseguenti all’obesità , come l’ipertensione, la dislipidemia e il diabete di tipo 2.
In particolare ricerche recenti hanno dimostrato che:
-1 bambino obeso su 20 ha la glicemia alta, definita“pre-diabete” per alterazione del
metabolismo del glucosio!
- più del 30% dei bambini obesi hanno trigliceridi e colesterolo elevati rispetto ai valori di normalità, condizione predisponente a rischi di patologie metaboliche e alla comparsa di insulino resistenza!
- più del 30% dei bambini obesi hanno steatosi epatica(grasso accumulato nel fegato),
condizione morbosa di un danno epatico iniziale che però può progredire e peggiorare nel tempo!
- più del 10% dei bambini obesi ha valori pressori superiori alla norma
Questi rischi possono essere contrastati sia con una dieta equilibrata che controlli il peso sia modificando lo stile di vita (più giochi all’aria aperta).
ATTENZIONE però è importante l’intervento precoce!

L'ultima "frontiera" per dimagrire.🤔
Dopo i bibitoni e le diete miracolose, si passa direttamente al botulino inienttato nello stomaco.
Tra la fine di febbraio e il 10 marzo 2023 sono stati segnalati 67 casi di botulismo – 53 in Turchia, 12 in Germania, uno in Austria e uno in Svizzera – collegati a iniezioni intragastriche di tossina botulinica effettuate in due ospedali privati turchi.

Botulino: iniezioni nella stomaco per dimagrire, 67 casi di botulismo L'Ecdc comunica 67 casi di botulismo tra Europa e Turchia a causa di iniezioni intragastriche di botulino per dimagrire

Cibo spazzatura e depressione sono collegati?

Numerosi studi dimostrano che mangiare cibo spazzatura può portare non soltanto all'insorgenza di malattie cardiovascolari, diabete, obesità, ma anche e soprattutto ad un'aumento della depressione.

Il fattore dell’alimentazione dovrebbe quindi essere seriamente preso in considerazione dalle persone che soffrono di depressione.
La correlazione tra i due fattori è riportata chiaramente in maniera chiara da questo articolo:

Cibo spazzatura e disturbi mentali, trovato collegamento - Terra & Gusto (ANSA)

FAME EMOTIVA, DI CHE SI TRATTA?
Può capitare che, quando siamo sottoposti ad un periodo di stress, il corpo si riempie di cortisolo, un ormone che ha un ruolo fondamentale nelle forti emozioni. A quel punto ntra in campo il binge eating e si mangia tanto. Se lo stress è prolungato, i livelli di cortisolo rimangono alti e fanno aggiungere più pasti nella giornata.

La prolungata attività di determinati ormoni fa sì che ci sentiamo affamanti anche se il corpo non ha bisogno di cibo. Quando poi siamo molto nervosi, mangiare molto diventa un gradevole compenso e si introducono inutili calorie in eccesso solo per placarsi, infatti distrae anche da tutto ciò che rende nervosi. Qualcuno tenta di gestire questo stato di nervosismo non mangiando affatto, cosa che potrebbe rallentare il sistema nervoso, perché il corpo “pensa” che stia morendo di fame e, quando finalmente si torna a mangiare nuovamente, è più probabile che si esagererà.

Il mangiare quando non abbiamo fame può causare aumento di peso e altri problemi di salute, e questo ciclo malsano non finirà, a meno che non diventi consapevole dei nostrisegnali e trovi altri modi per rispondervi.

COME AGIRE?
Dobbiamo cercare sbocchi sani per le nostre emozioni, qualcosa che dia uno sfogo come l’esercizio, la meditazione o lo sport.
La prima regola è però quella di TENERE IL CIBO SPAZZATURA LONTANO, evitando di cedere alle tentazioni quando facciamo la spesa. Può sembrare complicato, ma parte tutto da lì.