Pesce Luna

Il Pesce Luna vi attende per il pranzo di Capodanno 💫💫💫

Il Pesce Luna ristorante marinaro, Vi attende per gustare piatti squisiti, in un’atmosfera natalizia esclusiva! 💫

La cannocchia o canocchia, detta anche pannocchia o pacchero o cicala di mare (Squilla mantis) è un crostaceo della famiglia degli Squillidae che può raggiungere una lunghezza massima di 20 cm.

Ha una corazza di colore bianco-grigiastra con riflessi rosati e con due caratteristiche macchie ovali bruno-violacee sulla coda simili ad occhi, la forma è allungata.

Vive ad una profondità che va dai 10 m ai 200 m sui fondi sabbiosi, fangosi costieri, spesso in prossimità della foce dei fiumi o dello sbocco dei canali.

Il pacchero è un animale solitario, vive durante il giorno in gallerie scavate nel fondo e di notte esce alla ricerca di cibo o per la riproduzione. Viene generalmente catturata con le reti a strascico e le reti da posta.

Qs la nostra specialità, con Mugnaia prodotta rigorosamente a mano dalla ns Chef 👩‍🍳

🐙🐠BUON PRANZO🐠🐙

Il brodetto di pesce, o semplicemente brodetto (u' bredette in termolese, broeto in Lingua veneta, el brudèt in fanese, lu vredòtte nel dialetto di Giulianova, lu vrudàtte in dialetto vastese, lu vrudètte in sambenedettese, Brudèt ad pès in romagnolo), è il piatto simbolo della cucina marinara dell'Adriatico, in particolare veneta, termolese, marchigiana, romagnola ed abruzzese.

Nelle regioni tirreniche è d'uso la zuppa di pesce.

DA NOI È COSÌ ❤️

La personalità è ciò che rende speciale gli uomini , i gesti e le emozioni. Noi abbiamo deciso di farlo così, Ristorante marinaro Pesce Luna... La maison delle cruderie......e non solo!!!!!

🐙🐠in azione per voi🐠🐙

Pesce Luna updated their business hours.

Il mare è abitato da creature bizzarre, leggendarie e fantastiche...una di queste, è la medusa...danzatrice degli abissi, si muove sinuosa nel buio portando tutta l'attenzione a se. I suoi colori e le sue sfumature elettrizzanti la rendono una delle più affascinanti meraviglie marine. Ovviamente una tale bellezza può essere solo ammirata.....Da Pesce Luna potrete degustare una vasta scelta di crudi selezionati appositamente dal nostro chef, oltre alla grande varietà di primi e secondi...Ristorante marinaro Pesce Luna vi aspetta dal martedì alla domenica.

🗣️🗣️

Sabato 11 novembre, la cena sarà allietata da CAROL: Singer & Live Music! Menù alla carta.

La giusta fine di Sua Maestà......IL BRODETTO!

Sua maestà.......IL BRODETTO!

Pesce Luna vi ricorda che siamo aperti anche a pranzo dal martedì alla domenica!

Ci siamo!!!

In Lombardia e Piemonte viene cucinato in pastella.
In Liguria è cucinato in pastella, oppure al verde o in agrodolce oppure Brandacujun cioè mantecato, con crostini di polenta.
Nella cucina tradizionale siciliana viene consumato il baccalà alla siciliana (con pomodori, patate, olive nere, pinoli e uvetta).

Il Baccalà, in molte delle sue varianti, a modo nostro.

In Lombardia e Piemonte viene cucinato in pastella.
In Liguria è cucinato in pastella, oppure al verde o in agrodolce oppure Brandacujun cioè mantecato, con crostini di polenta.
Nella cucina tradizionale siciliana viene consumato il baccalà alla siciliana (con pomodori, patate, olive nere, pinoli e uvetta).

Il Baccalà, in molte delle sue varianti, a modo nostro.

La personalità è ciò che rende speciale gli uomini , i gesti e le emozioni. Noi abbiamo deciso di farlo così, Ristorante marinaro Pesce Luna... La maison delle cruderie......e non solo!!!!!

Lo spiedino di pesce...il nostro arrosticino di mare. I tranci di pesce spada, i calamari e i gamberi vengono spolverati da una soffice pioggia di pan grattato che regala una splendida croccantezza e una sfumatura sensoriale unica, da assaporare. I tesori del mare si uniscono per regalarci questa semplice,ma saporita esperienza.
Ristorante marinaro Pesce Luna

Ostriche e champagne..quale connubio in natura è più azzeccato? La dolce e ricercata freschezza dell'ostrica,rara come la sua più preziosa perla e le raffinate effervescenze dello champagne, si fondono donandoci le loro più splendide sensazioni.
Pesce Luna, aperti dal martedì al sabato a cena,
domenica aperti anche a pranzo..

Vi aspettiamo...!