Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 07:15 - 21:15 Martedì 07:15 - 21:15 Mercoledì 07:15 - 21:15 Giovedì 07:15 - 21:15 Venerdì 07:15 - 21:15 Sabato 07:15 - 21:15 Domenica 07:15 - 21:15

Pasticceria Colmayer

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Pasticceria Colmayer, Pasticceria, 14/16/17 Via Pietro Giannone, Naples.

14/10/2023

Non dico altro già dice tutto il video ❤️

26/08/2023

oggi festeggiamo il nostro santo che è santo solo oggi😂😂

Dai diamo tutti gli auguri ad Ale♥️

09/08/2023

cari amici anche noi andremo in 🏖️

resteremo aperti fino al 13 Agosto (aperti tutta la giornata)😀

Dal 14 al 29 Agosto saremo chiusi‼️

𝗥𝗜𝗔𝗣𝗥𝗜𝗥𝗘𝗠𝗢 𝗜𝗟 30 𝗔𝗚𝗢𝗦𝗧𝗢♥️

BUONE VACANZE A TUTTI🫶🏻

05/05/2023

una gioia che non riusciamo a spiegare…

𝗦𝗜𝗔𝗠𝗢 𝗖𝗔𝗠𝗣𝗜𝗢𝗡𝗜 𝗗'𝗜𝗧𝗔𝗟𝗜𝗔💙

19/04/2023

Amici miei buona serata a tutti …
Qui abbiamo nuove idee da metterle tutte in atto !
I MISTER GELATINI 🤫🤫
Domani pubblicheremo il video 😍

13/04/2023

𝗣𝗘𝗥 𝗔𝗠𝗣𝗟𝗜𝗔𝗠𝗘𝗡𝗧𝗢 𝗦𝗧𝗔𝗙𝗙
𝗖𝗘𝗥𝗖𝗛𝗜𝗔𝗠𝗢:

➡️Aiuto Pasticciere
➡️Pasticcieri
➡️Addette Pulizia
➡️Banconiste (anche prima esperienza)
➡️Camerieri per catering
➡️Ragazzi prima esperienza

𝗖𝗘𝗥𝗖𝗛𝗜𝗔𝗠𝗢 𝗣𝗘𝗥𝗦𝗢𝗡𝗘 𝗦𝗢𝗟𝗢 𝗩𝗘𝗥𝗔𝗠𝗘𝗡𝗧𝗘 𝗜𝗡𝗧𝗘𝗥𝗘𝗦𝗦𝗔𝗧𝗘 𝗔 𝗟𝗔𝗩𝗢𝗥𝗔𝗥𝗘 𝗢 𝗔𝗗 𝗔𝗣𝗣𝗥𝗘𝗡𝗗𝗘𝗥𝗘 𝗜𝗟 𝗟𝗔𝗩𝗢𝗥𝗢

09/04/2023

BUONA PASQUA A TUTTI VOI DA TUTTI NOI♥️

oggi siamo aperti fino alle 15 mentre domani e martedi resteremo chiusi!!!

08/04/2023

𝗦𝗜𝗔𝗠𝗢 𝗦𝗢𝗟𝗗 𝗢𝗨𝗧‼️

finite tutte le Colombe e le Uova Pasquali, ancora una volta un grazie a tutti voi che ci scegliete sempre♥️

Vi comunichiamo che:
DOMANI siamo APERTI fino alle 15
LUNEDI E MARTEDI CHIUSI

19/03/2023

buona domenica
buona Festa del Papà
buon San Giuseppe a tutti/e

vi aspettiamo in pasticceria con le nostre e i nostri limited edition♥️

📷

18/03/2023

“Chi ti ama sa qual è il tuo dolce preferito”

Vi aspettiamo in pasticceria con le nostre e i nostri limited edition😜

📷

08/03/2023

Auguri a tutte le donne, 365 giorni l’anno!
📷

07/03/2023

…Ci siamo domani si festeggia la e non puoi non farlo con la nostra torta dedicata a tutte le donne…

🌾𝓣𝓸𝓻𝓽𝓪 𝓜𝓲𝓶𝓸𝓼𝓪🌾

📷by

06/03/2023

…festeggia la con la nostra torta dedicata a tutte le donne…

🌾𝓣𝓸𝓻𝓽𝓪 𝓜𝓲𝓶𝓸𝓼𝓪🌾

📷by

26/02/2023

buona domenica a tutti amici vi aspettiamo in pasticceria per una nuova domenica insieme♥️

25/02/2023

…per noi la famiglia è la cosa più importante che ci sia♥️…

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19/02/2023

…tutto pronto per questa domenica di Carnevale…vi aspettiamo in pasticceria con i nostri 𝗩𝗶𝗮 𝗖𝗼𝗹 𝗩𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗖𝗮𝗿𝗻𝗲𝘃𝗮𝗹𝗲 𝗘𝗱𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻 al sanguinaccio😜
📷

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18/02/2023

…pronti al weekend di Carnevale⁉️
Il nostro sembra carichissimo🤪
📷

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17/02/2023

oggi in pasticceria è festa, festeggiamo il compleanno del “grande capo” augurissimi da tutta la tua famiglia e staff♥️

16/02/2023

Che sia come sempre un Carnevale allegro e divertente, che non manchino le maschere e i sorrisi di tutti i nostri bimbi🪅

📷

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12/02/2023

…buona domenica vi aspettiamo in pasticceria e potete prenotare anche le box di

📷

❤️❤️❤️

09/02/2023

LA NOSTRA 𝗩𝗔𝗟𝗘𝗡𝗧𝗜𝗡𝗘'𝗦 𝗟𝗨𝗫𝗨𝗥𝗬 𝗕𝗢𝗫 ♥️

PRENOTALA È IN LIMITED EDITION, SOLO 100 BOX‼️

📷

07/02/2023

𝗩𝗔𝗟𝗘𝗡𝗧𝗜𝗡𝗘'𝗦 𝗟𝗨𝗫𝗨𝗥𝗬 𝗕𝗢𝗫 ♥️

SOLO 100 BOX DISPONIBILI

📷

06/02/2023

“L’Amore è quando la Felicità dell’altro è più importante della tua…”

𝗩𝗔𝗟𝗘𝗡𝗧𝗜𝗡𝗘'𝗦 𝗟𝗨𝗫𝗨𝗥𝗬 𝗕𝗢𝗫 ♥️ SOLO 100 BOX DISPONIBILI

📷

05/02/2023

𝗩𝗜𝗔 𝗖𝗢𝗟 𝗩𝗘𝗡𝗧𝗢 𝗦𝗔𝗡 𝗩𝗔𝗟𝗘𝗡𝗧𝗜𝗡𝗢 𝗘𝗗𝗜𝗧𝗜𝗢𝗡♥️
la vera novità di questo sono i nostri red edition al gusto fragolina🫶🏻

Foto

04/02/2023

“L’Amore è quando la Felicità dell’altro è più importante della tua…”

𝗩𝗔𝗟𝗘𝗡𝗧𝗜𝗡𝗘'𝗦 𝗗𝗔𝗬 𝗟𝗜𝗧𝗘 𝗕𝗢𝗫♥️

Foto

29/01/2023

…le domeniche napoletane quelle belle terminano sempre con i nostri dolci😜

22/01/2023

…vi aspettiamo tutti in pasticceria con i nostri dolci per combattere questo maltempo😜♥️

15/01/2023

…pronti per una nuova domenica con i nostri Via Col Vento⁉️

14/01/2023

5 il numero perfetto😜

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Pasticceria Colmayer

Nato nel 1967 nella sua amata Napoli, inventore dei “Via Col Vento”, Pasquale Colmayer, una volta terminato il suo percorso di studi, iniziò a formarsi presso i migliori laboratori della città partenopea, accompagnato dai preziosi consigli dei più rinomati maestri pasticceri napoletani. Con diligenza e passione, lo scugnizzo pasticcere ha appreso velocemente l'arte nascosta di uno dei mestieri più nobili della tradizione napoletana tanto da divenire, già nel 1987, Mastro Pasticcere.

Nel 1989, l’intuizione lo ha portato alla realizzazione dei “Via Col Vento”, un delizioso dolcetto in pasta bignè a forma di ciambellina, ricoperto di granella di zucchero e servito in più versioni golose ricche di creme al cioccolato e cioccolato bianco, pistacchio, nocciola, crema chantilly etc..
La sua pasticceria, oltre ai Via col Vento, propone al pubblico dagli anni ’90, tutte le altre delizie realizzate presso il suo laboratorio che è diventato punto di riferimento per tutti i golosi che giungono alla sua pasticceria.
Nel corso degli anni il Mastro Pasticcere Pasquale Colmayer, ha saputo offrire ad una clientela sempre più numerosa un servizio di ristorazione in continua crescita, infatti, la professionalità dello staff viene anche messa a disposizione dei banchetti nuziali, perfetti per chi desidera ricordi indimenticabili.

Un'intuizione mescolata alla sapienza della maestria pasticcera sono alla base della specialità della pasticceria Colmayer: i Via Col Vento.
L'idea giunge improvvisa, diversi anni fa: d'altronde, il laboratorio della pasticceria Colmayer è stato sin dal principio, uno spazio in continua evoluzione, in cui idee creative e proposte rivoluzionarie in campo culinario si sono sapute equilibrare allo studio costante ed alla volontà di dar vita a sapori inediti.
La specialità Via Col Vento, da subito sottoposto a registrazione del marchio, si presenta come un dolce gustoso ma allo stesso tempo molto leggero, capace di deliziare tutti i sensi in ogni momento della giornata, senza apparire mai fuori luogo.
Come ogni invenzione culinaria, la specialità di Colmayer si è presto trasformato in oggetto di culto ed abitudine imperdibile sia per tutti i napoletani residenti in città, che per coloro che vivono in provincia.

Per chi risiede a Napoli, e per i golosi provenienti da ogni dove, la Pasticceria Colmayer rappresenta una destinazione irrinunciabile. Il laboratorio è divenuto famoso per i "Via Col Vento", dolcetti di pasta da choux in grado di conquistare grazie alla semplicità e alla leggerezza dell'impasto, oltre che per il loro gusto inimitabile.
Questa straordinaria intuizione del titolare Colmayer, sbocciata nel lontano 1989, ha dato ancora più lustro alla pasticceria che, negli anni seguenti, ha iniziato ad offrire anche un eccellente servizio di catering. Non solo matrimoni, ma anche ricevimenti e meeting possono fare affidamento sulla qualità dei prodotti e del servizio garantito dallo staff di Pasticceria Colmayer.

Nella pasticceria Colmayer la tradizione pasticcera si mescola con l'avanguardia culinaria dei mastri pasticceri all'opera nel laboratorio: è dal loro incessante intreccio che prendono vita dolci, torte, mignon e rustici delle più svariate tipologie, che hanno in comune fra loro materie prime di altissima qualità.

Nel rispetto dell'avanguardia gourmet più aggiornata e della tradizione pasticcera più antica, la pasticceria Colmayer ha scelto per la sua produzione dolciaria un indirizzo che punta all'eccellenza a partire proprio dalle materie prime, grazie alle quali è possibile realizzare prodotti genuini e freschi, veri gioielli di gusto.
La volontà di aggiornarsi e di migliorare costantemente sé stessa, ha spinto la pasticceria ad utilizzare, oltre alle materie prime più pregiate, anche le tecnologie più innovative del settore, riuscendo in questo modo a rispettare tutti i controlli di qualità imposti dalla normativa vigente.

Se la pasticceria Colmayer da un lato guarda con riverenza alla tradizione pasticcera, dall'altro guarda all'arte dei dolciumi come ad un universo capace di reinventare sé stesso: esempio massimo ne sono i Via Col Vento, divenuti, da oltre vent'anni, parte integrante delle abitudini napoletane domenicali.
Le fragranze che pervadono le viuzze del quartiere San Lorenzo non rimandano solo ai Via Col Vento: i passanti potranno fermarsi a gustare una leccornia salata, così come altri dolci che delizieranno il palato.