serVite
biocantina di città
un luogo, una sfida, una convinzione, un sogno...
IL NOSTRO PINOT NERO TRA I MIGLIORI D'ITALIA
Il Pinot Nero dell'Azienda agricola Servite di Padova: Tra i Migliori assaggi d’Italia nella Guida di Luca Maroni
Il vino può raccontare storie di terre, di persone, e a volte anche di rinascita e speranza. Questo è il caso del Pinot Nero prodotto dall'azienda agricola servite di Padova, che grazie alla manodopera dei detenuti produce vini di altissima qualità come dimostrano i recenti prestigiosi punteggi ricevuti.
L'iniziativa nasce da un progetto di riabilitazione che coinvolge i detenuti della casa di reclusione di Padova. Attraverso il lavoro nei vigneti e nella cantina, i detenuti hanno l'opportunità di acquisire competenze professionali, sviluppare un senso di responsabilità e contribuire a una produzione di alta qualità.
Luca Maroni, noto critico enologico, ha inserito questo Pinot Nero nella sua guida "I Migliori Vini d’Italia", riconoscendone l'eccellenza e il valore non solo enologico, ma anche sociale. Questo vino, infatti, non è solo il frutto di un terreno fertile e di un'accurata lavorazione, ma anche simbolo di riscatto e reintegrazione.
Il progetto, sostenuto da varie istituzioni e associazioni locali, mira a creare un circolo virtuoso dove la qualità del prodotto e il percorso di recupero dei detenuti si rafforzano reciprocamente. I risultati, come dimostrato dal riconoscimento di Luca Maroni, sono estremamente positivi, con un vino che si distingue per le sue caratteristiche organolettiche e per l'importante storia che porta con sé.
Questo Pinot Nero non rappresenta solo una vittoria per l'azienda, ma anche un esempio di come il lavoro e l'impegno possano trasformarsi in opportunità concrete di cambiamento e miglioramento, sia per chi lo produce che per chi lo apprezza.
SerVite La Cena! Wine Tasting🥂Food🍝Musica🎶Incontri🤝
Ristorante Etico Strada Facendo, info e prenotazioni 3428328505
i nostri magnifici quattro vini:
garganega rifermentato in bottiglia
chardonnay
syrah
pinot nero
Il nostro Pinot Nero vi presenta il fratellino appena nato: monsieur Syrah.. grandi profumi di amarena e prugna svelano un drappeggio di liquirizia e spezie tra cui il meraviglioso e tipico sentore di pepe...
Buon Natale a tutti voi.. fate festa con chi amate.. e portate a tavola la qualità...
SerVite l'aperitivo in musica🥂🎶
15 dicembre presentazione vini rossi biocantina Servite presso ristorante etico Strada Facendo!
Verrà offerta una degustazione dei vini SerVite, prodotti attraverso il lavoro di persone in detenzione...
Ad accompagnare la serata i musicisti Yuri Argentino e Andrea Vedovato.
Ci sarà la possibilità di acquistare i cofanetti con le bottiglie SerVite, impreziositi dall'opera d'arte donata da Nicoletta Bertelle.
Un'occasione splendida per scambiarci gli auguri di Natale🎄
Ristorante Strada Facendo(via Chiesanuova 131, Padova)
Info 3428328505
serVite
biocantina di città
un luogo, una sfida, una convinzione, un sogno...
SerVite l'aperitivo🥂🥂🥂
Il 15 dicembre ore 17:30 presentazione vini rossi biocantina SerVite presso il ristorante etico Strada Facendo...
Verrà offerta la degustazione dei nostri vini, prodotti attraverso il lavoro di persone in detenzione.
A creare l'atmosfera ci penseranno i musicisti Yuri Argentero e Andrea Vedovato🎶🎶🎶
Ci sarà la possibilità di acquistare i cofanetti con le bottiglie SerVite, impreziositi dall'opera d'arte donata da Nicoletta Bertelle.
Un'occasione splendida per scambiarci gli auguri di Natale🎄
Ristorante Strada Facendo(via Chiesanuova 131, Padova)
Info n. 3428328505
Ecco le nostre proposte per il natale 2023..
due cofanetti con i nostri vini impreziositi da un'opera d'arte dedicata realizzata da Nicoletta Bertelle illustrator.
Ogni anno un artista ci farà dono di un'immagine che ci accompagnerà per tutto l'anno successivo.
Le confezioni natalizie sono prenotabili per privati e aziende FINO AD ESAURIMENTO chiamando o scrivendo a 324 873 8470
La consegna (attorno al 10 dicembre) verrà concordata al momento della prenotazione.
Alla vendemmia di Luca Favarin lavorano i detenuti e uno dice: Mi ha salvato... VIDEO Il vino racconta storie. Le storie raccontano il vino. Siamo a pochi chilometri dal centro di Padova.
Manca davvero poco a quel meraviglioso momento che è la vendemmia.. chardonnay che diventerà un vino grandioso.. e si dirà "Ma però" che meraviglia...
GARGANEGA RIFERMENTATO IN BOTTIGLIA100%
è il vino dell'estate.
già moltissimi locali servono il nostro "C'è ne".
per le tue cene, per gli aperitivi e le feste....
chiamaci.. e arriverà anche a casa tua...
324 873 8470
Il nostro chardonnay sta maturando bene.. nonostante molta pioggia e un po di grandine i grappoli ci sono.. avremo anche quest'anno un gran vino..
"Ma però" 100% chardonnay...
Con il nostro cuore e la nostra fatica...
ecco la presentazione dei nostri straordinari vini..
C'è ne - garganega in purezza rifermentato in bottiglia
Ma però - chardonnay in purezza
vini IGT Veneto bio.
per prenotazioni 324 873 8470
Venerdì 21 luglio vi aspettiamo per una serata d'estate..
perchè l'Aperitivo è serVite
dalle 18 presso il chiosco "Versi Ribelli" all'arcella bella
Il nostro chardonnay sta conquistando il cuore di molti lo sappiamo...
Strutturato ma molto fresco, il perfetto bilanciamento di acidità e sapidità, i profumi complessi ma non stucchevoli... piace.. e molto.. già lo si trova in ristoranti a Torino, Sottomarina, Montegrotto e settimana prossima raggiunge altre location...
Scrivi a [email protected] o messaggia a 3248738470
I profumi di fiori primaverili e di frutta fresca con note tropicali e balsamiche sostenute da una delicata acidità e giusta sapidità fanno di il vino ideale e straordinario da degustare al tramonto in riva al mare...
serVite raggiunge i migliori stabilimenti balneari per questa meravigliosa estate..
Inizia il grande e immenso viaggio dei nostri vini alla conquista del mondo enogastronomico...
già in molti ci state chiedendo come avere i nostri vini.
Vi ringraziamo.
In questi giorni stiamo cercando di organizzarci per le consegne fuori città e nei molti ristoranti che ci stanno contattando.
Intanto per chi abita in città o prima periferia di Padova...
È tutto pronto per la in prima assoluta dei nostri .
Inizia oggi un'avventura meravigliosa con l'augurio di raggiungere le tavole gioiose di tante persone..
Vi aspettiamo dalle 18 in poi presso il nostro locale Strada Facendo a Padova
Orgogliosa e contenta la nostra bottiglia di chardonnay appena etichettata.. tutto ormai è pronto per essere ammirata e degustata...
Vi aspettiamo venerdì sera a Strada Facendo
Manca davvero poco alla presentazione dei nostri vini.. venerdì 9 giugno.. vi aspettiamo in tantissimi...
Degustazione offerta del nostro garganega rifermentato sui lieviti e del meraviglioso chardonnay...
Avremo ancora vino..
La nuova stagione è iniziata.. la pioggia e il sole così alternati e intensi ci impongono un controllo quotidiano per poter prevenire e gestire eventuali malattie... un buon vino deve essere anche un vino sano..
Ci siamo.. ogni giorno in mezzo alle nostre vigne..
I nostri vini rossi.. una selezione di grandissima qualità iniziano il riposo prima della vendita..
Pinot nero, syrah e syrah vinificato e affinato in anfora...
I profumi e gli aromi sono pronti per un'esperienza inebriante a fine estate...
il nostro primo vino è il garganega sur lie. Un vino rifermentato in bottiglia.
Le uve coltivate senza uso di sostanze chimiche di sintesi, vengono raccolte a mano e diraspate per poi iniziare la fermentazione con lieviti selezionati pregiati e naturali. L’affinamento nel solo acciaio preserva i profumi e gli aromi originali del vitigno. Dopo un affinamento di alcuni mesi viene imbottigliato per una rifermentazione delicata e vellutata. La mancata filtrazione lascia il vino velato.
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