Canopia Palermo - Giungla Urbana

Cucina siciliana contemporanea & cocktail bar. Una Giungla Urbana dove gustare piatti di qualità, ottimi cocktail e festeggiare i tuoi eventi privati.

Preparate il passaporto, vi faremo viaggiare nel gusto!

17/09/2024

Convivialità, eleganza e semplicità, i tre elementi chiave della nostra proposta ristorativa.

06/09/2024

Per ristorante Canopia in centro storico a Palermo (Via Vittorio Emanuele) si cercano n° 2 camerieri/e di sala con conoscenza dell'inglese indispensabile, vista la posizione turistica.
Necessaria esperienza nella ristorazione.

Chiamare 091 7375025 per colloquio conoscitivo.

Contratto full time a tempo determinato iniziale, da convertire in indeterminato se ci sono i presupposti

11/07/2024

Per ristorante Canopia Palermo - Giungla Urbana in centro storico a Palermo si ricerca figura di direttore di sala o cameriere esperto da formare a tale scopo.

È richiesta comprovata esperienza nel settore, serietà, senso di responsabilità.
Ottima paga, contratto full time inizialmente a tempo determinato, da convertire a tempo indeterminato dopo congruo periodo di prova.

Chiamare 091 7375025

21/04/2024

Questo cannolo scomposto è dedicato a chi è sempre elegante, composto e perfetto!
Tagga un amico/a che ha bisogno di dolcezza e di lasciarsi un po' andare ❤️

Buona domenica da Canopia 🦜🍝

15/03/2024

A ttia talíu!

08/03/2024

Celebriamo le donne, con un omaggio alla "fimmina" per eccellenza palermitana! 😁

29/02/2024

🌿 Immergiti nell'autentica tradizione culinaria palermitana con le nostre deliziose sarde a beccafico! Questo piatto prelibato rappresenta l'essenza della cucina siciliana, con le sarde farcite e aromatizzate con uva passa, pinoli e altre prelibatezze locali. Da Canopia Giungla Urbana, ti invitiamo a gustare ogni morso di questa prelibatezza, un vero e proprio viaggio nei sapori della Sicilia. 🍴

✨ Prenota il tuo tavolo allo 091 7375025
📌 Via Vittorio Emanuele 198 - Palermo

Non perdere l'occasione di vivere un'esperienza gastronomica indimenticabile!

05/02/2024

🥂Il vero amore ti porta da Canopia! Festeggia il tuo San Valentino con noi ❤️

🍲 Menú:
ANTIPASTI
- Ostrica in tempura e mela verde
- Terrina di patate e porcini con basilico, cocco e gambero rosso
- Cannolo di melanzane

PRIMO
- Paccheri ai crostacei con semi di zucca e crudo di gambero

SECONDO
- Bauletto di pesce bianco agli agrumi, con gazpacho siciliano e scampo caramellato

DESSERT
- Tortino al cioccolato dal cuore morbido con composta di frutti rossi

60€ per persona, bevande escluse.

💬A richiesta, menù senza glutine o per altre intolleranze

📲+390917375025

📍Via Vittorio Emanuele 198

01/01/2024

🎉 Buon Anno Nuovo! 🥂 🎊

Il 2023 è stato un anno di successi per i Ristoranti Canopia, e siamo entusiasti di aver condiviso con voi uno dei momenti più significativi: l'apertura del nostro terzo locale.

Galleria Canopia rappresenta una fusione tra la nostra dedizione alla cucina di qualità e l'espressione artistica contemporanea siciliana. Con uno sguardo attento ai dettagli e una costante attenzione alle aspettative dei clienti, abbiamo creato uno spazio che riflette il nostro impegno per l'eccellenza e che dia spazio agli artisti locali per esporre e promuovere la propria arte.

Vogliamo ringraziarvi per il vostro continuo supporto, senza il quale ogni obiettivo non avrebbe senso. Nonostante le sfide, il nostro team ha lavorato instancabilmente per garantire che l'esperienza culinaria nei Ristoranti Canopia mantenesse la sua qualità distintiva.

Guardiamo con ottimismo al 2024, impegnati a offrirvi piatti deliziosi e un ambiente accogliente. Vi invitiamo a esplorare Galleria Canopia e a condividere con noi l'inizio di questo nuovo capitolo.

🍾 Prosit al nuovo anno e a nuove opportunità! 🍽️

Grazie per essere stati parte di questa fase emozionante della nostra crescita.

Buon Anno a tutti! 🎇

Canopia Habitat Gastronomico - Via F. Perez 91 Mongerbino - Bagheria
Canopia Giungla Urbana - Via Vittorio Emanuele 198 - Palermo
Galleria Canopia - Via Sammartino 48 - Palermo

19/12/2023

Ed ecco il nostro menù del pranzo di Natale!
Ancora indecisi? Prenotate!

18/12/2023

La raffinatezza del fine dining, la semplicità dei piatti tradizionali siciliani.
Canopia Giungla Urbana è questo: pop e chic, informale e cool, frizzante e accogliente.

Il comfort food della nonna, in un ambiente giovane!

Vieni a trovarci!
🌎 Via Vittorio Emanuele 198
🕑 Aperti tutti i giorni a pranzo e cena
☎️ Tel 091 7375025

13/12/2023

Il nostro menú per il cenone di San Silvestro è una sinfonia di gusti, pensata per festeggiare l'arrivo del nuovo anno in allegria e convivialità.

Ancora posti disponibili!
Prenota allo 091 7375025

05/12/2023

Business lunch o semplice cena di auguri tra amici?
A pranzo e a cena è attiva la promo menù per tutto il mese di dicembre!
Menù fisso a € 30 compresi coperto e bevande 😍

Prenota allo 091 7375025

Ci troviamo a Palermo, in Via Vittorio Emanuele 198 - vicino la Vucciria!

18/11/2023

L'atmosfera natalizia è in arrivo... ma nella giungla urbana di Canopia l'atmosfera è accogliente e vivace tutto l'anno ❤️ goditi la tua cena in centro storico!

Per prenotare: 091 7375025

22/10/2023

Per ampliamento aziendale cerchiamo camerieri di sala con esperienza comprovata.
Requisiti fondamentali sono: conoscenza dell'inglese, esperienza in ristoranti di fine dining e attitudine al contatto col pubblico.
Contratto full time a tempo determinato inizialmente, da convertire in indeterminato dopo un congruo periodo di reciproca conoscenza.

Si prega di inviare curriculum a [email protected] - non verranno prese in considerazione altre forme di candidatura.

L'offerta è rivolta ad entrambi i sessi.

03/10/2023

Il nostro baccalà fritto con cipolla e zucchina arrosto è accompagnato da una gustosa "aioli", tipica salsa provenzale all'aglio.
Da Canopia i piatti tradizionali hanno sempre un gusto nuovo e diverso: ritroverai i piatti di casa, in una veste totalmente diversa 😊

01/10/2023

Dal 6 ottobre a Palermo tornano "Le vie dei tesori", ormai tappa obbligata per gli amanti dell'arte e per chi vuole scoprire i segreti della città!

📌 Sapevi che il palazzo che ci ospita fa parte dei monumenti visitabili?
Palazzo Isnello, infatti, ha al suo interno lo stupendo affresco di Vito D'Anna che raffigura il Genio di Palermo. Canopia si trova in quelle che erano le stalle 😄

Dunque che aspetti?
Vieni a riempirti gli occhi (e lo stomaco)!

27/09/2023

Tutta Italia è in ansia per Emma e la sua pesca. State tranquilli, mamma e papà sono venuti a cena e pare sia finita bene 🥰
D'altronde, da Canopia non esiste una cena che non sia speciale (cit.) ❤️
Speriamo la piccola Emma sia contenta!

24/09/2023

Crema di melanzane affumicate, salsa di pomodoro, ricotta salata.

La nostra versione della pasta alla Norma ti sorprenderà col suo gusto insolito, accattivante e nuovo.
Approvata dal Pavone! Sbrigati a prenotare, o la finisce tutta lui 😋

22/09/2023

Oggi è la giornata mondiale senza auto! 🚗🚫

Una giornata dedicata alla riduzione dell'inquinamento e a un ritorno della fruizione cittadina a piedi.

Anche se a noi palermitani la macchina piace troppo, oggi fai una bella passeggiata in centro storico A PIEDI, e vieni a trovarci!

Siamo in Via Vittorio Emanuele 198, vicino la Vucciria.

Buona tampasiata!

22/09/2023

🍽️ Voglia di vivere una straordinaria esperienza culinaria? Venite nella giungla urbana di Canopia🌿, nel cuore del centro storico di Palermo, dove la tradizione si unisce alla cucina contemporanea per regalarvi sapori unici! Scoprite i nostri piatti, assaporate i piaceri della cucina e liberate il vostro spirito cool e un po' pavone. Perché al ristorante non si va solo per mangiare, ma anche per guardare e farsi guardare! 😉🦚 🥂

21/09/2023

Quando basta una foto a far ve**re l'acquolina in bocca! 😋

04/09/2023

Comincia la settimana con la giusta carica! Canopia è aperto a pranzo e cena tutti i giorni, per deliziare il tuo palato con piatti genuini e originali!

Prenota allo 0917375025

27/08/2023

Vivi il centro storico nel modo più chic possibile!
Prenota il tuo tavolo con divanetto allo 091 7375025

Ci trovi in Via Vittorio Emanuele 198, vicino la Vucciria!

Canopia Palermo - Giungla Urbana Cucina siciliana contemporanea & cocktail bar. Una Giungla Urbana dove gustare piatti di qualità, o

09/08/2023

Il tortino dal cuore caldo è quel dolce che piace a tutti, ma proprio a tutti!

Siamo aperti tutti i giorni, a pranzo e a cena!

Prenotazioni: 0917375025

04/08/2023

Quando si incontrano imprenditori seri, preparati, solidi e con un gran cuore come i signori Amoroso, fare impresa diventa un piacere immenso!

State pronti, perché Salotto Canopia sta arrivando 😉❤️☘️

20/07/2023

Annuncio di lavoro urgente.

15/07/2023

Se cerchi l'angolo più fresco del centro storico, è questo ;)

La nostra sala interna è dotata di climatizzazione. Che tu preferisca stare all'esterno o sfuggire alla calura, Canopia è la scelta giusta: il tuo ristorante in pieno centro!

Prenota allo 091 7375025

Canopia Palermo - Giungla Urbana Cucina siciliana contemporanea & cocktail bar. Una Giungla Urbana dove gustare piatti di qualità, o

08/07/2023

L'insalatina di ricciola è il perfetto antipasto estivo.
Vieni a rinfrescarti nella tua giungla urbana, Canopia è il posto perfetto per una pausa di gusto e relax in pieno centro storico.

Prenota allo 091 7375025

Photos from Canopia Palermo - Giungla Urbana's post 04/07/2023

Cosa succede quando professionalità e accoglienza incontrano una clientela unica e speciale?

Questo...
Oggi è arrivata una busta dalla Germania, con delle splendide foto in bianco e nero e una cartolina piena d'affetto e stima 🥰

Il nostro è un lavoro particolare, fatto di rinunce e sacrifici... quasi sempre lavoriamo nei momenti che per gli altri sono di svago e di festa, mettendo da parte i nostri cari per rendere speciali le vostre feste, ma quando arrivano attestati come questi, ogni sacrificio viene ripagato e il cuore si riempie di orgoglio!

P.s. non sono super belli i nostri .palermo e ?? 😄

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Video (vedi tutte)

Aria di Natale al Canopia Palermo ❤️
Il menu della nostra Giungla Urbana segue le stagionalità… tra certezze e nuovi piatti, il nostro chef porta in tavola i...
Semplicemente Canopia Palermo Giungla Urbana 🌴

Indirizzo


Via Vittorio Emanele 198
Palermo
90133

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:30
18:00 - 23:45
Martedì 12:00 - 15:30
18:00 - 23:45
Mercoledì 12:00 - 15:30
18:00 - 23:45
Giovedì 12:00 - 15:30
18:00 - 23:45
Venerdì 12:00 - 15:30
18:00 - 23:45
Sabato 12:00 - 15:30
18:00 - 23:45
Domenica 12:00 - 15:30
18:00 - 23:45

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