Bollicina Palermo
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Il sapore delle bollicine
Il gusto di prodotti introvabili✨ Bollicina Palermo non è un locale, ma un'esperienza.
La nostra è una location elegante pronta ad accoglierti per farti scoprire sapori nuovi e unici...
La nostra missione è semplice: rivoluzionare il concetto di Apericena rendendolo un’esperienza unica e diversa. Da Bollicina non troverai mai i classici taglieri con affettati di dubbia qualità e formaggi di dubbia provenienza.. da noi ogni affettato, ogni formaggio, ogni tozzo di pane racconta una s
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Il Tagliere "𝑪𝒊𝒏𝒆𝒎𝒂 𝑷𝒂𝒓𝒂𝒅𝒊𝒔𝒐" con salumi e formaggi 100% DOC del territorio del Nord Est Italia.
Salumi e formaggi esclusivi che arrichischino questo ricco tagliere.
Il tuo Aperitivo DOC ti aspetta!
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La ricetta originale dello Spritz nasce a Venezia ed è fatta non con l'Aperol , ma con un liquore speciale dal colore rosso intenso che si chiama Select e puoi trovare solo da noi.
Durante l’impero asburgico in Veneto, intorno al XIX secolo, diplomatici e impiegati austriaci si adeguarono all’abitudine dei veneziani di bere un bicchiere di vino dopo una lunga giornata di lavoro.
Tuttavia, non erano abituati a vini così forti. Il vino veneto era infatti troppo alcolico: proprio per questo motivo gli austriaci hanno cominciato a spruzzare un po’ d’acqua nel vino, per renderlo più leggero. "Spritzer" è il termine con cui indicavano lo spruzzo, da cui derivò il celebre il nome.
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Vieni a provare l’aperitivo con le eccellenze del nostro territorio✨
Diversi taglieri, ognugno dei quali comprende una selezione accurata dei migliori ed esclusivi salumi e formaggi DOC delle regioni italiane.
Dal pregiato Capocollo di Martina Franca al Prosciutto Crudo di Sauris la cui leggera affumicatura è ottenuta con solo legno di faggio e insapidito dal vento di bora, dalla morbida Provola delle Madonie al Limone al Formaggio Blu Birraio affinato nella birra e tante altre specialità.
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~Salsa di datterino giallo, mozzarella di bufala e acciughe
~Crema di melanzane, fiordilatte e cotto di montagna
~Crema di piselli, scamorza affumicata e salame rosa
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Il Blu Birraio è erborinato a latte vaccino in cui la forma viene affinata nella birra conferendo un contesto in cui la base amara si mescola al dolce durante la stagionatura rendendo il formaggio unico nel suo genere.
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Preparare un buon Gin Tonic è arte... le note accentuate del gin si scontrano con i sentori freschi degli agrumi e il gusto speziato✨
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Dal sapore delicato e unico, la nostra Mortadella è realizzata artigianalmente secondo la tradizione siciliana, sorprendendo anche i palati più esigenti.
Tocco finale...aggiunta di cremosissima stracciatella e pistacchi.
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Indirizzo
Via Isidoro La Lumia 24
Palermo
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Orario di apertura
Lunedì | 18:30 - 01:00 |
Martedì | 18:30 - 01:00 |
Mercoledì | 18:30 - 01:00 |
Giovedì | 18:30 - 01:00 |
Venerdì | 18:30 - 02:00 |
Sabato | 18:30 - 03:00 |
Domenica | 18:30 - 01:00 |
Via Grande Lattarini 27/29
Palermo, 90133
Wanderlust non è il solito pub, ma l'unico vero Hub di Mixologia e Cucina Etnica.
Via Roma 133
Palermo, 90133
Popolo della notte, Lounge bar situato in Via Roma 133 all'ingresso di piazza Sant'Anna. Da noi puoi trovare la miglior qualità al miglior prezzo!
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Palermo, 90133
It's a flower in the center of the square, it's a spirits workshop, it's our nocturnal habitat, it's a tailor's or an o***m shop ... Shhh ... It's a secret Bar ...
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Botanico Bar è il bar non bar nel cuore della vecchia Palermo. In un vicolo intimo, tra piante e de
Piazzetta Visita Poveri 7
Palermo, 90133
In dialetto palermitano significa "dimmi con chi ti unisci", perché dire con chi si va significa di
Via Isidoro La Lumia, 12
Palermo, 90139
Punto d'incontro ideale per trascorrere un aperitivo o una serata in compagnia tra musica, cocktail e buon cibo.